Meer HarperCollins Holland
Meer HarperCollins Holland in Eten & kookboeken

Shoukran (Hardback)

0
In 'Shoukran' van Abdel Alaoui vind je de allerlekkerste Marokkaanse recepten voor de hele familie, zodat je iedere dag samen kunt genieten van heerlijke gerechten vol kleur en smaak. 'Shoukran' is daarom het perfecte cadeau voor het Suikerfeest. Begin de maaltijd goed met huisgemaakte falafel, een smakelijke meiraapdip of een selectie knapperige b...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Eat NYC (Hardback)
Eat NYC (Hardback)
Eet als in New York City New York City is een wereld op zich, zeker als het om eten gaat! Van all American classics tot de nieuwste culinaire ontwikkelingen: hier moet je zijn. Meer dan 200 verschillende wereldkeukens vind je in deze bruisende metropool, letterlijk op elke hoek komen de smaken en geuren uit alle windstreken je tegemoet.   In dit boek vind je het allemaal: ususal suspects zoals bagels, tuna melt en smash burgers, maar ook favorieten als huevos rancheros en falafel. Begin je dag met een everything bagel, dikke pannenkoekjes of een van de vele rijkbelegde broodjes. Lunch met matzeballensoep of een waldorfsalade. Schenk jezelf bij zonsondergang een Manhattan in en geniet van samosa's, pasta alla wodka of spicy ramen. Afsluiten doe je (natuurlijk!) met een stuk New York cheesecake of cherry pie. En heb je 's nachts nog trek? Een stuk pizza gaat er altijd in. - 55 legendarische recepten uit de vijf borroughs - van ontbijt, lunch en diner tot drinks en late night snack - plus
34,99
Chinees! (Hardback)
Chinees! (Hardback)
In 'Chinees!' van Suzie Lee vind je authentieke Chinese recepten waarmee je gewoon thuis van je favoriete Chinese gerechten kunt genieten. Zowel de beginnend kok als de fervente liefhebber van Chinees eten kijkt zijn ogen uit in 'Chinees!'. Leef je uit door pannenkoekjes met pekingeend of viskoekjes met pittige dip te bereiden of ga voor een smakelijke eenpans-runderstoof met rijst of snelle mapo tofu. Ook heerlijke recepten voor dimsum, chili-olie en noedels mogen niet ontbreken. Dit handige kookboek staat bomvol tips, leuke anekdotes en makkelijke recepten. Zo heb je alles in huis om hét perfecte Chinese feestmaal op tafel te toveren.
26,99
Handboek patisserie (Hardback)
Handboek patisserie (Hardback)
• 235 RECEPTEN • 1500 TECHNIEKEN EN HANDELINGEN • STAP-VOOR-STAPINSTRUCTIES EN -FOTO'S • RECEPTEN IN DRIE MOEILIJKHEIDSGRADEN • SCHITTERENDE FOTOGRAFIE Tarte tatin, macarons, chocoladetruffels, briochebrood, kattentongen, appelbeignets, cheesecake, meringues, petitfours, crème brûlée en heel veel meer. Een mooi stuk patisserie - van een luchtige croissant in de ochtend tot een frambozen-macaron of een gelaagde Opéra-taart - zorgt altijd voor de grande finale na een geslaagde maaltijd. 1500 TECHNIEKEN Leer hoe je gebak, taarten, crèmes, desserts, koekjes, ijs en confituren maakt met behulp van de instructies die in dit boek stap voor stap worden weergegeven. De ervaren chefs van de meester-banketbakkersopleiding Ferrandi uit Parijs nemen je bij de hand. 235 KLASSIEKE RECEPTEN Of je nu een fijnproever bent of slechts een liefhebber van lekker eten, met dit zeer complete Handboek patisserie kun je meteen aan de slag. De specialisten die dit boek samenstelden strooien gul met tips en
75,-
Jackfruit (Hardback)
Jackfruit (Hardback)
Jackfruit is dé plantaardige vleesvervanger van dit moment. De jonge, tropische vrucht is neutraal van smaak en vlezig van structuur, waardoor hij ideaal is om mee te koken. Dit kookboek geeft je meer dan 30 verrassende en toegankelijke recepten, van snack tot lunch en van voor- tot hoofdgerecht. Vul baobroodjes met in hoisinsaus gewokte jackfruit en groenten, serveer een pretzel met frisse jackfruitspread en geniet van smokey jackfruitgyros met tzatziki. In een dumpling of ravioli, door de hummus of falafel, op een plaattaart of sandwich, in een curry of soep; jackfruit is veelzijdig lekker! Bovendien zijn alle recepten vegetarisch of veganistisch, en bevatten ze voldoende eiwitten zodat ze als een volwaardig gerecht in een plantaardig dieet passen.
14,95
Leuke Recepten - het kookboek (Hardback)
Leuke Recepten - het kookboek (Hardback)
Herziene editie met nóg meer leuke recepten; al 10.000 exemplaren verkocht! De beste en lekkerste recepten van een van de grootste foodblogs van Nederland! LeukeRecepten.nl is de succesvolle foodblog van Sandra en Eric Waterschoot die al meer dan 10 jaar miljoenen mensen inspireert om lekker te koken. Het gelijknamige kookboek bevat makkelijke basisrecepten én vele verrassende varianten daarop. In deze herziene editie staan 8 splinternieuwe bonusrecepten voor het samenstellen van een feestelijk diner. Recepten die net wat specialer zijn, perfect om te serveren aan gasten. Voor een gezellig etentje met vrienden of familie, of de kerst. Van gevulde pastaschelpen met groenten tot een cranberry-cheesecake als dessert. En altijd makkelijk te bereiden zoals je van Sandra gewend bent. Dankzij dit boek staat zelfs de meest onervaren kok met plezier in de keuken! - meer dan 100 recepten - basisrecepten plus variaties - van hapjes, voor- en hoofdgerechten tot nagerechten en zoetigheid -
24,99
India Express (Hardback)
India Express (Hardback)
Ontdek makkelijke Indiase gerechten met 'India Express' van de koningin van de bakplaten: Rukmini Iyer. In 'India Express' laat Rukmini zich inspireren door haar Indiase roots en de recepten van haar ouders en haar familie uit India. Dit kleurrijke kookboek staat boordevol vis- en vega(n) recepten die je zo op tafel zet. Minimale inspanning, groots resultaat, zoals we van Rukmini gewend zijn. Stap aan boord en ontdek gerechten uit álle streken van India. Zet een geweldig feestmaal op tafel met de lekkerste Indiase gerechten als biryani, gefrituurde groenten en curry's. Soms met een twist, soms klassiek. 'India Express' van Rukmini Iyer is een onmisbaar kookboek voor iedereen die de authentieke smaak van India wil ontdekken en perfect voor fans van de bakplaat-boeken.
25,99
Belgisch Bakboek Royale (Hardback)
Belgisch Bakboek Royale (Hardback)
De langverwachte opvolger van een tijdloze bestseller Met meer dan 25.000 verkochte exemplaren bewees het Belgisch Bakboek zijn status als dé referentie voor thuisbakkers. Meesterbakker Stefan Elias komt nu met een sterke opvolger, boordevol nieuwe lekkernijen. In ruim 150 gevarieerde recepten begeleidt Stefan zowel beginnende als ervaren bakkers naar een waar festijn. Klassiekers zoals grootmoeders flantaart, margrietjes en wafels zijn van de partij, maar ook vorstelijke tulbandcakes met frostings en ganaches, cruffins en een overvloed aan koffiekoeken en taarten. Hartige gerechten zoals pizzatartelettes, ovenkoeken en gevulde chaussons maken het feestmaal compleet. En dankzij de heerlijke vegan recepten kan iedereen aan tafel meegenieten. Het geheim van de bakkunst zit in Stefans bereidingswijze: traditionele recepten, van generatie op generatie doorgegeven, verrijkt hij met zorgvuldig gekozen ingrediënten en een onmiskenbare passie voor het ambacht. Historica Greet Draye (Centrum
39,95
Glutenvrij bakken kan iedereen (Hardback)
Glutenvrij bakken kan iedereen (Hardback)
Mediterraan, glutenvrij en overheerlijk Fatima Abakka ontdekte dat er vooral vanuit de Marokkaanse, Turkse en andere mediterrane baktradities maar weinig glutenvrije recepten beschikbaar zijn. Daar komt nu verandering in. Met dit boek wordt glutenvrij bakken minder uitdagend en maak je eenvoudig meer exotische gerechten. In Glutenvrij bakken kan iedereen vind je de lekkerste broden en broodjes zoals een vijgen-notenbrood, Libanees platbrood en een Marokkaans haver-ovenbrood. Verder focaccia's en pizza's zoals een pizza gorgonzola of een Lahmacun (Turkse pizza) en hartige hapjes als gözleme en Marokkaanse gevulde batbot. En natuurlijk veel zoete lekkernijen zoals volkoren harsha, taarten en cakes en allerlei koekjes, zoals dadelkoekjes en frisse amandeldriehoekjes. Alle ingrediënten zijn goed verkrijgbaar, de recepten zijn helder en stap voor stap beschreven: glutenvrij bakken kan iedereen, echt waar!
29,99
Vegetalia (Hardback)
Vegetalia (Hardback)
Na het succes van haar eerste kookboek Veganista laat de Italiaans-Vlaamse chef Luna Trapani ook in Vegetalia zien dat vegan koken heel goed aansluit op de Italiaanse keuken. In dit boek serveert ze honderd nieuwe recepten die allemaal makkelijk te maken zijn. Haar inspiratie heeft Luna opgedaan in alle streken van Italië. Probeer de bloemkoolkotelet uit Milaan, de zoute venkelkoekjes uit Apulië of de couscous op z'n Siciliaans. De recepten zijn duidelijk ingedeeld: na basisrecepten als tomatensaus en pesto volgen de antipasti, de primi (aangevuld met enkele heerlijke salades), de secondi, de contorni en tot slot de verrukkelijke dolci!
29,99
Het Airfryer kookboek (Hardback)
Het Airfryer kookboek (Hardback)
Met een airfryer bak je voedsel sneller en met veel minder olie dan met een 'gewone' friteuse. Het eindresultaat is krokant, licht en gezond. Met een airfryer kun je zonder schuldgevoel heerlijke Vietnamese loempiaatjes, smaakvolle frietjes, krokante kipnuggets en andere traditionele frituursnacks maken. Daarnaast kun je met een airfryer nog allerlei gerechten bereiden die je doorgaans in een oven of grill maakt: van warme groentegerechten tot falafel, burgers en zelfs taart! Dankzij zijn compacte formaat, lage energieverbruik en snelle bereidingstijden verdient de airfryer absoluut een plekje in je keuken. Je vindt hier meer dan 100 recepten die je het water in de mond doen lopen, van borrelhapjes tot desserts. Heb je net een airfryer maar geen idee wat je er allemaal mee kunt? Dan is dit boek een must!
17,99

Klanten-reviews van Shoukran (Hardback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Shoukran (Hardback)

Productomschrijving

In 'Shoukran' van Abdel Alaoui vind je de allerlekkerste Marokkaanse recepten voor de hele familie, zodat je iedere dag samen kunt genieten van heerlijke gerechten vol kleur en smaak. 'Shoukran' is daarom het perfecte cadeau voor het Suikerfeest. Begin de maaltijd goed met huisgemaakte falafel, een smakelijke meiraapdip of een selectie knapperige bricks. Laat je gasten versteld staan door hen de lekkerste couscous ooit voor te schotelen en sluit af met een speciaal dessert: cheesecake met oranjebloesemwater. In 'Shoukran' voert chef Abdel Alaoui je langs zijn rijke culinaire familiegeschiedenis en geeft hij menig traditioneel gerecht een moderne twist. Met de honderd recepten die dit kookboek rijk is, zet je gegarandeerd een waar Marokkaans feestmaal op tafel waarvoor iedereen je duizendmaal zal bedanken. Shoukran!

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    Brand
    HarperCollins Holland

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.