webshop.nl

Verlanglijstje

Selamat Makan (Hardback)

Selamat Makan (Hardback)

0
De allesomvattende Indonesische kookbijbel Selamat Makan is niet meer weg te denken! Inmiddels bijna 50.000 exemplaren verkocht en nog immer een van de meest populaire titels binnen de Oosterse keuken. Na de soevereiniteitsoverdracht van Indonesië keerden tienduizenden militairen terug naar Nederland. Zij hadden tijdens hun diensttijd in Indonesië ...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijving

    Verkopers met dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Boekenwereld.com logo
    Boekenwereld.com
    gratis
    €29,95

    Anderen bekeken ook

    Echo van de Strijd om Indonesië
    Echo van de Strijd om Indonesië
    In de eerste helft van de vorige eeuw maakten miljoenen Indonesiërs en talloze Nederlanders, Indische Nederlanders, Molukkers, Papoea's en Chinezen de turbulente onafhankelijkheidsstrijd in Indonesië mee. In 2025 is het precies tachtig jaar geleden dat de onafhankelijkheid van Indonesië werd geproclameerd. Deze geschiedenis houdt ons nog altijd, en misschien wel meer dan ooit, bezig. Documentair fotograaf Suzanne Liem laat in 'Echo van de Strijd om Indonesië' zowel Indonesiërs als Nederlanders aan het woord over de dekolonisatie van Indonesië. Voor dit grootse fotoproject ging Suzanne in gesprek met kinderen en kleinkinderen van (groot)ouders die tijdens deze strijd een spraakmakende rol speelden, zoals de nakomelingen van Sukarno en Hatta aan Indonesische kant en Spoor en Van Mook aan Nederlandse zijde. Portretten, sequenties, citaten en interviews bieden een unieke blik op de strijd om Indonesië en wekken deze geschiedenis tachtig jaar later op indrukwekkende wijze tot leven.In de pe…
    39,99
    De marechaussee (Hardback)
    De marechaussee (Hardback)
    De Koninklijke Marechaussee, een militaire organisatie met politietaken, bewaakt en beveiligt de grenzen van het Koninkrijk der Nederlanden en belangrijke plaatsen als luchthavens, regeringsgebouwen en de koninklijke paleizen. Marechaussees werken vaak samen met de militairen van de marine, landmacht en luchtmacht en ook met de politie bijvoorbeeld bij ernstige rellen. Bij hun vele taken gebruiken ze motoren en pantservoertuigen, drones, robots, boten en wapens. In dit boek lees je daar meer over en over de beroepen en opleidingen binnen de marechaussee.
    18,95
    Overstag en toch op koers (Paperback)
    Overstag en toch op koers (Paperback)
    Overstag en toch op koers gaat over de militairen van de Koninklijke Marine tussen 1945 en 2005. Zij kregen in deze periode te maken met enorme veranderingen in militaire dreiging, in techniek en in de maatschappij. De auteur onderzoekt de effecten hiervan op het personeel. Hij komt tot de conclusie dat de Koninklijke Marine op personeelsgebied kon (en kan) worden beschouwd als een groot schip, met vergelijkbare mogelijkheden en beperkingen. Een schip dat, als de wind veranderde, overstag moest gaan om koers te houden, soms anticiperend op veranderingen in het vijandbeeld, op technologische innovaties en op maatschappelijke veranderingen, soms pas reagerend op wat onvermijdelijk bleek. De marineleiding probeerde al sturend als een goed werkgever concurrerend te blijven op de arbeidsmarkt. Dit boek geeft geïnteresseerden in het veiligheidsbeleid en de militaire geschiedenis, in het bijzonder die van de Koninklijke Marine, inzicht in de ontwikkeling van het personeelsbeleid. Voor
    10,-
    De landmacht (Hardback)
    De landmacht (Hardback)
    De Koninklijke Landmacht is het onderdeel van de Nederlandse krijgsmacht op het land en werkt samen met de luchtmacht, de marine en de marechaussee. Bij de uitvoering van de verschillende taken, zowel in Nederland als op uitzending elders in de wereld, gebruiken de militairen niet alleen pantservoertuigen, gevechtstanks en terreinwagens, maar ook brandweerwagens, explosievenrobots, drones en verschillende soorten wapens. In dit boek lees je ook over de beroepen en opleidingen en hoe het is om bij de krijgsmacht te werken, bijvoorbeeld als commando.
    18,95
    Blauw (Hardback)
    Blauw (Hardback)
    Restaurant Blauw is beroemd vanwege de authentieke kruiden, smaken en kleuren van de spijzen die de koks bereiden. In dit boek zijn 70 signatuurgerechten van dit restaurant verzameld die je nu thuis kunt maken, met uitleg over de herkomst en de ingrediënten. Een gevarieerde verzameling gerechten, afkomstig van de vele verschillende eilanden: van kruidige en pittige stoofgerechten tot frisse salades en zoete lekkernijen. Reis op elke pagina mee - ga ondertussenaan de slag met mooie kruiden en specerijen - en beleef een culinaire tocht door Indonesië. Wat dacht je van Sate Maranggi van ossenhaas of een Laksa met kokos en garnalen? Vis, vlees of vegetarisch: met deze Indonesische recepten delende koks van Blauw hun liefde voor de vele smaken die het land rijk is. Voor Blauw bewerkte Meta van den Boomen de recepturen van de koks tot recepten voor de thuiskok. Geniet nu thuis van de authentieke Indonesische keuken in een modern jasje.
    29,99
    Geschiedenis van Indonesië (Hardback)
    Geschiedenis van Indonesië (Hardback)
    "Geschiedenis van Indonesië" vertelt het fascinerende verhaal van een land van enorme contrasten. De Indonesische archipel herbergt een grote verscheidenheid aan bevolkingsgroepen met elk een eigen culturele en religieuze identiteit. Het 'vreedzaamste volk op aarde' (volgens een typering uit de koloniale periode) kan behalve lijdzaam onderdanig ook intens gewelddadig zijn. Dit werk belicht zowel de oudste als de nieuwste geschiedenis van Indonesië. Aan de orde komen onder andere de grote en machtige rijken in de archipel voor de komst van de Europeanen, de introductie en de expansie van de islam en de moeizame verhouding tussen de koninkrijken op Java en de VOC in de zeventiende en achttiende eeuw. Ook de koloniale tijd, de Japanse bezetting, de onafhankelijkheidsstrijd en vervolgens de overdracht van Nieuw-Guinea in 1962 worden uitvoerig belicht. Veel aandacht wordt besteed aan de Indische Nederlanders die aan het begin van de twintigste eeuw ingeklemd raakten tussen de blanke
    30,99
    Van Rij en Stam (Paperback)
    Van Rij en Stam (Paperback)
    Tijdens de Indonesische onafhankelijkheidsoorlog drongen berichten over vermeende oorlogsmisdaden van Nederlandse militairen slechts mondjesmaat tot Nederland door. Toch klonk nog tijdens de oorlog de eerste roep om een onafhankelijk onderzoek naar zulke berichten. Na herhaald aandringen vanuit de Tweede Kamer werd ten slotte in oktober 1949 een commissie van drie juristen naar Indonesië uitgezonden met als opdracht een niet-justitieel onderzoek naar de beschuldigingen van extreem geweld in te stellen. Om uiteenlopende redenen diende deze onderzoekscommissie slechts over twee zaken rapporten in, die bovendien maar door twee van de drie commissieleden - Kees van Rij en Wim Stam - waren ondertekend. Tot 1969 bleef het bestaan van deze rapporten voor het parlement en de buitenwacht verborgen. Tijdens de opstelling van de 'Excessennota' kwamen de rapporten weer boven water en werden er nooit ingediende rapporten over zes andere zaken gevonden. Alle acht rapporten speelden bij de opstelling
    25,99
    Verzamelde romans en verhalen (Paperback)
    Verzamelde romans en verhalen (Paperback)
    Met de publicatie van 'Verzamelde romans en verhalen van Lin Scholte' heeft Stichting Tong Tong het werk van Lin Scholte weer eenvoudig bereikbaar gemaakt voor een hedendaags publiek. Vilan van de Loo schreef een biografische inleiding, verzamelde mooie privéfoto's en ontdekte een onuitgegeven manuscript van Lin Scholte in het Letterkundig Museum. Lin Scholte (19211997) is een belangrijke schrijfster voor de Nederlandse letterkunde. Als een van de weinigen beschreef zij met groot oog voor detail het leven in de tangsi (kazerne) in Nederlands-Indië, waar KNIL-militairen dikwijls samenleefden met hun Indonesische vrouw en hun kinderen. Zij schreef hierover in haar door Rob Nieuwenhuys en vele anderen bejubelde debuut Anak Kompenie. In later werk schreef Lin Scholte met diezelfde precisie over de oorlog in Indië, de bersiap en het ontstaan van de republiek Indonesië. In al haar boeken klinkt luid en duidelijk de stem van de Indische vertelster door, die intens betrokken is bij haar drie
    16,50
    De weg (Paperback)
    De weg (Paperback)
    Vanaf de jaren zestig probeert Indonesië de onafhankelijkheidsstrijd in West-Papoea (het vroegere Nederlands Nieuw-Guinea) de kop in te drukken. Dagelijks hebben Papoea's te maken met intimidatie en geweld door militairen en politiemannen. Recent laaide de strijd weer op en Indonesische troepen sloegen keihard terug. Met de inzet van chemische wapens, met honderden doden en tienduizenden ontheemden tot gevolg. De weg is een aangrijpend en actueel verslag van de geschiedenis van gewapend conflict en onderdrukking in deze provincie.
    18,99
    Veilig naar Slem (Paperback)
    Veilig naar Slem (Paperback)
    Bridgeboek voor enthousiaste bridgers die beter slem willen leren bieden. Slem bieden en maken is de ultieme beloning voor de rechtgeaarde bridger. Het is juist de kunst wanneer je met minder dan de gewenste 32 punten een mooi slem te bereiken. Dit kun je bereiken door via biedingen bepaalde informatie aan je partner te geven die nodig zijn voor slemcontracten, deze biedingen worden controlebiedingen genoemd. Azen vragen is daar een goed voorbeeld van. Door aan je partner belangrijke keycards te vertellen kun je veilig de weg bewandelen naar slem. In dit boekje wordt uitgebreid stilgestaan bij alle controlebiedingen. U leert geavanceerd azen vragen, u raakt bekend met eerste, tweede en gemengde controles, splinters en no-splinters. Kortom, deze handvatten brengen u snel naar een mooi slem! Auteur Marcel Winkel leerde zichzelf bridgen `uit een boekje' tijdens zijn diensttijd bij de Koninklijke Marine. Binnen tien jaar werkte Marcel zich op naar de top van Nederland. Al vrij snel nadat
    9,80

    Klanten-reviews van Selamat Makan (Hardback)

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Selamat Makan (Hardback)

    Productomschrijving

    De allesomvattende Indonesische kookbijbel Selamat Makan is niet meer weg te denken! Inmiddels bijna 50.000 exemplaren verkocht en nog immer een van de meest populaire titels binnen de Oosterse keuken. Na de soevereiniteitsoverdracht van Indonesië keerden tienduizenden militairen terug naar Nederland. Zij hadden tijdens hun diensttijd in Indonesië heel wat lekkere gerechten leren kennen. Bij de terugkerende militairen waren uiteraard ook Indonesisch-Nederlandse personeelsleden van de Koninklijke Marine (KM), die de 'blauwe jongens' genoemd. Tegenwoordig wordt deze term nog steeds gebruikt. Bij de Koninklijke Marine wordt al sinds tientallen jaren op woensdag de befaamde Indonesische rijsttafel gereserveerd, die dan ook niet voor niets de 'blauwe hap´ wordt genoemd. Selamat Makan is een unieke verzameling van ruim 800 kenmerkende 'blauwe hap' recepten, stuk voor stuk gekend en geroemd door de liefhebbers van de Indonesische keuken. Een schitterend en compleet basisboek en zonder twijfel

    Productinformatie

      Verken gerelateerde categorieën

      Eten & kookboekenBoeken
      Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.