Meer Pelckmans Uitgevers

Saus is de beste saus (Hardback)

0
Ben jij ook een sausmens én team ik-koop-geen-potjes? Dit is een verzameling van eigenzinnige recepten voor dips, dressings en warme sauzen die jouw gerechten een welverdiende oomph geven: van een pittige pesto tot een zachte Zuid-Franse pistou, van een met appelsienen doordrenkte zoete coleslaw uit Jordanië tot gewoonweg lasagnesoep (als je kan so...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Saus Smaak Soul (Hardback)
Saus Smaak Soul (Hardback)
Saus is geen bijzaak, maar een statement. In Saus Smaak Soul ontdek je hoe je met simpele, vegan ingrediënten een smaakbom op tafel zet. Of je nu houdt van pittig, romig, fris of funky, er is een saus voor elk moment, elke mood, elke maaltijd: * vinaigrettes en dressings * sauzen op basis van noten, groenten en mineraalrijk zeewier * dips, spreads en tapenades * heerlijke pastasauzen * vetarme sauzen * eiwitrijke sausjes * zoete sausjes voor dessert en ontbijt Geen poespas, geen ingewikkelde keukenapparaten, wél veel plezier en pit. Met pure ingrediënten, eenvoudige stappen en een flinke scheut liefde serveer je smaak die blijft plakken. Bovendien leer je hoe je een gerecht met de juiste saus combineert én krijg je ook inspiratie voor volledige maaltijden voorgeschoteld!
24,99
Oost west saus best (Hardback)
Oost west saus best (Hardback)
De saus kruipt waar ze niet gaan kan: dit is dan ook het vervolg op Saus is de beste saus. Geen zorgen, je moet het eerste boek niet gelezen hebben om mee te zijn. Hier zijn opnieuw een dertigtal dips, dressings en stevige sauzen vanuit enkele uithoeken van de wereld of gewoon van thuis. Waar dat ook moge zijn: het smaakt in de verte naar citroen, knoflook of boter. Saus jezelf opnieuw te pletter - soms tot driemaal toe - met een huisgemaakte ketchup of Mexicaanse quesabirriataco's, een Koreaanse marinade of een risotto con funghi, een opgeklopte beurre noisette op een baguette of de decadente laagjes in de vanillepudding-chocomousse van bompa Genk. Toch een crunch nodig? Strooi crispy chili-olie op zowat alles of knijp een citroen uit over je verse garnaalkroketten. Dubbele dip? Vermaak je kostelijk met een amuse-burrata met pesto of pêche. Wat warmer? Sop een stokbroodje met rouille in je Provençaalse bouillabaisse. En in dit boek komt zowaar een YOLO BOLO aan pot. Maar allereerst
22,-
De nieuwe leraar (Hardback)
De nieuwe leraar (Hardback)
Zoë is intens verdrietig. Haar lievelingsleraar Jacob verlaat Snowfields om zich helemaal op de verzorging van getraumatiseerde paarden te richten en - erger nog - haar vriendje Cyprian gaat met hem mee. Ze gaan zo ver van Snowfields wonen dat Zoë Cyprian nog maar heel weinig zal kunnen zien. Dan duikt vanuit het niets een rode hengst op het schoolterrein op. Het dier lijkt getraumatiseerd en de enige die iets met hem kan beginnen, is de nieuwe leraar paardenfluisteren, de vervanger van Jacob. Maar Zoë heeft haar bedenkingen over hem... Gina Mayer heeft na haar studie nog een jaar grafische vormgeving gestudeerd in Napels en werkte daar als reclame-copywriter. In België en Nederland is ze vooral bekend door haar serie De Paardenfluisteraar. Ze woont met haar man en twee kinderen in Düsseldorf, waar ze naast het schrijven van boeken voor tieners en volwassenen ook werkt als reclame-copywriter.
17,-
De Paardenfluisteraar 9 - Cyprians terugkeer (Hardback)
De Paardenfluisteraar 9 - Cyprians terugkeer (Hardback)
In het wilde Canada staat een wit slot: Snowfields. Op dit internaat worden de beste ruiters van de wereld opgeleid en getraumatiseerde paarden genezen. Op school is niets meer vanzelfsprekend. De terugkeer van Cyprian maakt bij Zoë veel oude gevoelens los. Ze probeert haar plek te vinden te midden van vriendschap, rivaliteit en geheimen. Terwijl de band met haar paard Shaman sterker wordt, groeit de onzekerheid over de mensen om haar heen. Wie is er te vertrouwen en wat gebeurt er als je je hart volgt, zelfs als je hoofd je waarschuwt? Gina Mayer heeft na haar studie nog een jaar grafische vormgeving gestudeerd in Napels en werkte daar als reclame-copywriter. Bij ons is ze vooral bekend door haar serie De Paardenfluisteraar en Eiland van de magische dieren. Ze woont met haar man en kinderen in Düsseldorf, waar ze naast het schrijven van boeken voor tieners en volwassenen ook werkt als reclame-copywriter.
17,-
De mijne is de beste (Hardback)
De mijne is de beste (Hardback)
To stew or not to stew, that's the question. In elk frietkot vind je stoofvlees en bij elk familiefeest staat het - hopelijk vaker dan soms - op het menu. Van de Gentse stoverij van Louis Paul Boon tot de Nationale stoofvlees-frietdag van Jeroen Meus, dat stoofvlees een Belgische klassieker is mogen we gerust zeggen. Op het eerste gezicht lijkt stoofvlees een simpel gerecht, maar over de ingrediënten en de bereiding worden van oudsher heel wat boompjes opgezet. Met rundvlees en mosterd… maar zonder bier? Met rundvlees, mosterd, bruin bier… en varkensniertjes? Het eindresultaat verraadt de hand van de meester. Heden ten dage heeft iedereen zijn eigen dirty little secret, zijn geheime recept. In 'De mijne is de beste - Hét stoofvleesboek' verzamelden Filip, Carl en Luc twintig recepten voor stoofvlees. Van oerklassiek en oer-Vlaams tot postmodernistisch en exotisch.
15,-
Virgil is de beste (Hardback)
Virgil is de beste (Hardback)
Virgil van Dijk was ooit een jongen uit Breda die niets liever deed dan kooivoetbal spelen. Via Willem II, FC Groningen en Celtic kwam hij uiteindelijk bij Liverpool terecht, waar hij uitgroeide tot een van de beste verdedigers ter wereld. Hij werd aanvoerder van het Nederlands elftal én Europees Voetballer van het Jaar. In dit boek ontdek je hoe Van Dijk zo goed is geworden. Dankzij de luchtige vertelstijl en de vele leuke striptekeningen is deze titel perfect voor elke voetbalfan - ook als je geen grote lezer bent. Leer alles wat er te weten valt over Virgil… en waarom hij de beste is!
10,99
Mbappé is de beste (Hardback)
Mbappé is de beste (Hardback)
Toen Kylian Mbappé nog maar achttien jaar oud was, werd hij gekocht door Paris Saint-Germain. Sindsdien is hij niet meer weg te denken uit de voetbalwereld. Zo maakte hij een hattrick in de WK-finale van 2022 en won hij de Gouden Schoen. Welke weg heeft Mbappé bewandeld om een van de beste voetballers ter wereld te worden? Lees het allemaal - van zijn eerste stappen op de veldjes in Parijs tot aan al zijn successen met PSG en Les Bleus. Leer alles wat er te weten valt over Mbappé… en waarom hij de beste is!
10,99

Klanten-reviews van Saus is de beste saus (Hardback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Saus is de beste saus (Hardback)

Productomschrijving

Ben jij ook een sausmens én team ik-koop-geen-potjes? Dit is een verzameling van eigenzinnige recepten voor dips, dressings en warme sauzen die jouw gerechten een welverdiende oomph geven: van een pittige pesto tot een zachte Zuid-Franse pistou, van een met appelsienen doordrenkte zoete coleslaw uit Jordanië tot gewoonweg lasagnesoep (als je kan soppen, dan is het saus) en van de Kroatische 'in eigen nat' sensatie genaamd buzara tot een zelf uitgevonden koffieromige tiramisaus mét verkruimelde topping van lange vingers.  Liever wat eenvoudiger of eet je graag junkfood? Te snappen! Ook traditionele frietsauzen passeren de revue met een kleine twist: een perfect roze cocktailsaus, een uitzonderlijk knapperige tartaarsaus en dé perfecte semigezonde knoflooksaus.  Saus jezelf dus lekker te pletter en geniet van je verrukkelijke self-caremomentje - of instant populariteit bij schoon volk met goeie smaak.  Hanne Lemmens is copywriter en sausfluencer. Op X/Twitter (16.000 volgers and

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    Brand
    Pelckmans Uitgevers
    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.