webshop.nl

Verlanglijstje

SAMA SAMA (Hardback)

Meer HarperCollins Holland

SAMA SAMA (Hardback)

0
Ontdek de sfeervolle verhalen en smakelijke gerechten die de keukentafels van Indische en Molukse gezinnen in Nederland sieren in SAMA SAMA van Perry de Man. Iedereen kent Indonesische gerechten waarvoor je soms urenlang in de keuken staat. Heerlijk, maar dit zijn niet de gerechten die Indische en Molukse huishoudens dagelijks klaarmaken. Door crea...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Verkopers met dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Boekenwereld.com logo
    Boekenwereld.com
    gratis
    €29,99

    Anderen bekeken ook

    Nieuw
    Maluku
    Maluku
    Laat je inspireren door een nog onbekende keuken en de hartverwarmende levenswijze van de MolukkenHeb je ooit gohu ikan gegeten? De Molukse versie van ceviche, waarin vis wordt gegaard in het frisse zuur van limoen, mandarijn en kokosmelk. Of paniki: krokant gebakken tahu of kip, omhuld met een jasje van kokosrasp en geurige kruiden - het tropische antwoord op de klassieke 'Kentucky fried'-stijl? Ken je de smaak van dagverse vis gegaard in een bouillon van zongele kurkuma en pandan? En de hemelse streling van gebakken banaan met een zoet-zoute karamelsaus van palmsuiker, getopt met pindacrunch?De Molukse keuken is rijk, gevarieerd en diep geworteld in traditie. Met onze Indisch-Molukse achtergrond reisden we af naar de bron: de Molukse eilanden. We lieten al onze vooraf opgedane kennis thuis en gingen zonder aannames op pad, met twee vragen: welke gerechten willen jullie doorgeven, en welke wijsheden helpen jullie om zo'n sterke community te bouwen?We ontmoetten families, thuiskoks en …
    34,99
    Chin. Ind. Rest. kookboek (Hardback)
    Chin. Ind. Rest. kookboek (Hardback)
    Winnaar vakjuryprijs Food and Friends Gouden Kookboek 2023 Chinees-Indische restaurants zijn al meer dan zeventig jaar een wijdverbreid begrip in Nederland en Vlaanderen. Wie heeft er nou geen jeugdherinneringen aan de plaatselij ke chinees?! In 2021 werd de Chinees-Indische restaurantcultuur zelfs toegevoegd aan de Inventaris Immaterieel Erfgoed. In Chin. Ind. Rest. kookboek zijn alle klassieke recepten van het Chinees-Indische restaurant vastgelegd, van babi pangang tot de perfecte bami, van foe yong hai tot koe loe kai. Maar ook de recepten van achter het doorgeefluik staan erin: wat eet het keukenpersoneel zelf, welke gerechten namen zij mee vanuit het oosten en maken zij graag thuis? Aan de hand van de familiegeschiedenis van de eigenaren van restaurant Fook Sing in Amsterdam vertellen de auteurs de geschiedenis van het Chinees-Indische restaurant in Nederland. Ook worden de verhalen van andere restaurants door het land gedeeld. Chin. Ind. Rest. kookboek is een prachtig en smakelijk
    38,99
    Maluku (Hardback)
    Maluku (Hardback)
    Laat je inspireren door een nog onbekende keuken en de hartverwarmende levenswijze van de Molukken Heb je ooit gohu ikan gegeten? De Molukse versie van ceviche, waarin vis wordt gegaard in het frisse zuur van limoen, mandarijn en kokosmelk. Of paniki: krokant gebakken tahu of kip, omhuld met een jasje van kokosrasp en geurige kruiden - het tropische antwoord op de klassieke 'Kentucky fried'-stijl? Ken je de smaak van dagverse vis gegaard in een bouillon van zongele kurkuma en pandan? En de hemelse streling van gebakken banaan met een zoet-zoute karamelsaus van palmsuiker, getopt met pindacrunch? De Molukse keuken is rijk, gevarieerd en diep geworteld in traditie. Met onze Indisch-Molukse achtergrond reisden we af naar de bron: de Molukse eilanden. We lieten al onze vooraf opgedane kennis thuis en gingen zonder aannames op pad, met twee vragen: welke gerechten willen jullie doorgeven, en welke wijsheden helpen jullie om zo'n sterke community te bouwen? We ontmoetten families, thuiskoks
    34,99
    Dervish Sama Circles 43" - Longboard Complete
    Dervish Sama Circles 43" - Longboard Complete
    Loaded Dervish Sama Circles - Longboard CompleteDe Loaded Dervish Sama Circles is het ultieme all-round longboard dat geschikt is voor veel verschillende doelstellingen!Omdat de trucks door de plank gemonteerd zijn (drop-through, DT) is het board lager bij de grond en creeërt hierdoor een langere afzet, meer energie word omgezet in snelheid en het is minder vermoeiend om op snelheid te behouden.Het board is hierdoor o.a. geschikt voor afstanden en als vervoersmiddel.Naast dat de Dervish Drop Through is heeft het board ook veel flex, wat het mogelijk maakt makkelijk te pompen en te carven.Afhankelijk van het gewicht van de rijder van het board wordt er gekeken naar welke flex daar het meest geschikt voor is (onderaan deze pagina ziet u de 'flex-tabel'). Ook is het board symetrisch en heeft hierdoor geen voor -of achterkant, pak simpelweg je board, spring erop en rij direct weg!Standaard wordt de Dervish gemonteerd met Raw (grijze) Paris Trucks en Oranje 75mm 80a Orangatang In Heat wiele…
    347,95
    De gevangenisfamilie van Perry T. Cook (Hardback)
    De gevangenisfamilie van Perry T. Cook (Hardback)
    Bekroond met Vlag en Wimpel 2018! Perry woont al zijn hele leven in Blue River, de gevangenis waar zijn moeder haar straf uitzit. Perry ziet de gevangenis als zijn thuis en de bewoners als zijn familie. Wanneer zijn moeder bijna vrijkomt, haalt openbaar aanklager Thomas VanLeer Perry plotseling weg uit de gevangenis - weg bij zijn moeder - en neemt hem bij zich in huis. Buiten de poort ontdekt Perry dat VanLeer de vrijlating van zijn moeder vertraagt. Dat laat hij niet op zich zitten. Met de hulp van zijn vriendin Zoey en de schoolbibliothecaresse weet Perry weer de gevangenis binnen te komen. Daar verzamelt hij de verhalen van de bewoners én van zijn moeder. Verhalen die toch weer anders zijn dan hij dacht.
    16,99
    SAMA FTX-850-B ARMOR 850W Voeding
    SAMA FTX-850-B ARMOR 850W Voeding
    De krachtige SAMA FTX-850-B ARMOR 850W PC voeding is 80PLUS Gold gecertificeerd en voorzien van state-of-the-art technologie. De DC/DC-technologie zorgt voor maximale efficiëntie en stabiele spanningen. De +12V single-rail technologie levert ook maar liefst 69 A voor krachtige grafische kaarten. 105°C-gecertificeerde A+ premium condensatoren van Nichicon Japan bieden maximale betrouwbaarheid. Het volledig modulaire kabelontwerp biedt vrije keuze in aansluitingen. Naast twee 4+4 pins connectoren voor dual-CPU systemen heeft de SAMA FTX-850-B Armor negen S-ATA, drie 4-pins 5,25" en vier PCIe 6+2 pins connectoren, die allemaal een plat kabelontwerp hebben, wat bijdraagt aan een strak kabelbeheer in de behuizing. De soepel lopende, temperatuurgeregelde 120 mm fan, die het binnenwerk van de voeding betrouwbaar koelt, bevindt zich in de hoogwaardige behuizing van de voeding, die voorzien is van gouden aluminium applicaties.
    109,-
    Bersama (Hardback)
    Bersama (Hardback)
    'Bersama' is niet zomaar een bundeling van Indische recepten. Het vertelt ook het verhaal van de Indische familie(keuken) van Francis Kuijk: 'De keuken is het hart van ons huis.' De keuken waarin moeder haar kinderen leert koken en waar gezamenlijk het eten wordt bereid, in een huis waar iedereen welkom is om samen te eten; ook als het geen vetpot is. De ruim 90 Indische recepten in 'Bersama' zijn er vooral om te delen: om door te geven aan een nieuwe generatie of samen te bereiden in de keuken en zeker om samen op te eten; met familie en vrienden aan tafel of, soms, nonchalant op de bank met een kom geurende en dampende 'laksa ayam' (kokos-kippensoep) in de hand. Maak na 'Basisboek Indonesisch' wederom kennis met de Indische keuken van Francis. Met gerechten waar je herkenning in zal vinden, zoals 'babi guling' (varkensrollade) of 'sup buntut' (ossenstaartsoep). Maar ook meer vegetarische opties, omdat deze keuken zich daar zo mooi voor leent, meer hartverwarmende comfortfoodrecepten
    27,50
    Inter-Tech SAMA FTX-850-B ARMOR 850W voeding
    Inter-Tech SAMA FTX-850-B ARMOR 850W voeding
    De krachtige SAMA FTX-850-B ARMOR 850W PC voeding is 80PLUS Gold gecertificeerd en voorzien van state-of-the-art technologie. De DC/DC-technologie zorgt voor maximale efficiëntie en stabiele spanningen. De +12V single-rail technologie levert ook maar liefst 69 A voor krachtige grafische kaarten. 105°C-gecertificeerde A+ premium condensatoren van Nichicon Japan bieden maximale betrouwbaarheid. Het volledig modulaire kabelontwerp biedt vrije keuze in aansluitingen. Naast twee 4+4 pins connectoren voor dual-CPU systemen heeft de SAMA FTX-850-B Armor negen S-ATA, drie 4-pins 5,25" en vier PCIe 6+2 pins connectoren, die allemaal een plat kabelontwerp hebben, wat bijdraagt aan een strak kabelbeheer in de behuizing. De soepel lopende, temperatuurgeregelde 120 mm fan, die het binnenwerk van de voeding betrouwbaar koelt, bevindt zich in de hoogwaardige behuizing van de voeding, die voorzien is van gouden aluminium applicaties.
    109,90
    Dood, hoop & liefde (Hardback)
    Dood, hoop & liefde (Hardback)
    In 'Dood, hoop & liefde' schrijft, zingt en verbeeldt Frederique Spigt in negen liederen, negen schilderijen en negen tekeningen haar verleden, haar heden en de onverwacht hoopvolle toekomst. De titels van de liederen die in deze bundel zijn opgenomen luiden: 'Alleen die lief heeft bestaat', 'Dichter bij de hemel', 'Jij bent niet welkom hier', 'Liefde vecht', 'Meisje', 'Mis me niet', 'Je hebt me waar je me hebben wilt', 'Olivia blijft' en 'Rappen met de blues'. Achter in het boek zijn qr-codes opgenomen waarmee de liederen te beluisteren zijn zodat u zich, met het boek in de hand, kunt inleven in de verbeeldingswereld van Frederique Spigt. AUTEUR Frederique Spigt is zanger, componist, actrice, schilder en dichter. Ze studeerde grafiek aan de kunstacademie in Rotterdam en toverde de kelder van de flat waarin zij woonde om tot muziek- en toneelpaleis. Dit najaar toert zij met Sanne Wallis de Vries door het land met de toneelvoorstelling In Natura. Tijdens de voorstelling zullen de
    20,-
    Indorock (Hardback)
    Indorock (Hardback)
    'Een pittige liefdesbetuiging aan Indonesië, vol met verrassende fusiongerechten zoals Balinese porchetta en romige jackfruitcury - eenmaal geproefd wil je meer. De authentiek Indonesische keuken krijgt met INDOROCK een smakelijke opfrisbeurt.' - ELLE Eten 'De eeuwenoude Indische keuken is beïnvloed door vele keukens, waaronder de Portugese, Nederlandse, Chinese, Indiase, Britse en Franse. Juist dit gemengde karakter van de Indische keuken maakt dat de kok als geen ander de richting bepaalt. Waar de ene kok teruggrijpt op oude familierecepten, is de ander op zoek naar nieuwe combinaties. Vanja van der Leeden hoort tot die laatste school. Bij de recepten in dit boek heeft zij zich laten leiden door culinaire creativiteit en de wens de gerechten net zo knallend in beeld te brengen als ze smaken. Wat een schitterend boek.' - Florine Koning, samensteller van 'De Indische Keuken, een wereldkeuken', een tentoonstelling van Stichting Tong Tong (2019) 'INDOROCK is als goeie rendang: ramvol
    39,99

    Klanten-reviews van SAMA SAMA (Hardback)

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over SAMA SAMA (Hardback)

    Productomschrijving

    Ontdek de sfeervolle verhalen en smakelijke gerechten die de keukentafels van Indische en Molukse gezinnen in Nederland sieren in SAMA SAMA van Perry de Man. Iedereen kent Indonesische gerechten waarvoor je soms urenlang in de keuken staat. Heerlijk, maar dit zijn niet de gerechten die Indische en Molukse huishoudens dagelijks klaarmaken. Door creatief te koken en snel iets te willen bereiden zijn bijzondere gerechten ontstaan, waarbij smaken uit de Indische, Molukse én Nederlandse keuken samenkomen. In SAMA SAMA spreekt Perry met Indische en Molukse Nederlanders die hun beste gerechten delen. Proef de polenta rendang van Vanja van der Leeden, ga voor frikandel pan van Paul en Les Toorop of maak de Indische hutspot met bal van Frédérique Spigt - en lees hun bijzondere verhalen. Ook Perry deelt de gerechten waarvoor gasten bij De Toko in de rij stonden, zoals zijn ketjap-bietjes, vlamtosti en sambal.

    Productinformatie

      Productspecificaties

      Artikelnummer(s)
      Brand
      HarperCollins Holland
      Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.