Roggevlokken bio

De Halm Roggevlokken bio (500 gr)

De Halm Roggevlokken Rogge zal vooral bekend zijn om het roggebrood, maar er zijn ook roggevlokken die ieder gerecht steviger en voedzamer maken. Ook aan brood geeft rogge een stevige structuur wat komt doordat rogge een ander gluteneiwit bezit dan tarwe. Roggebrood was voor het bestaan van brood zoals we dat nu kennen, het dagelijkse brood wat gegeten werd. Roggevlokken zijn te herkennen aan de iets groen/ blauwe gloed. Dit is de natuurlijke kleur van rogge.  Roggevlokken gebruiken Roggevlokken worden over het algemeen gebruikt voor een stevig ontbijt in combinatie met zuivelproducten zoals yoghurt en kwark. Samen met wat verse of gedroogde vruchten is dit een goede start van de dag. Daarnaast kan brood beslag goed gebonden worden door middel van roggevlokken. Wel moeten de vlokken eerst 20 minuten gekookt worden en hebben vervolgens een naweltijd van 10 minuten.

Vitiv Vijgen bio (500 gr)

Vitiv Havermout bio (500 gr)

Vitiv Havervlokken bio (500 gr)

Vitiv Boekweit bio (500 gr)

Vitiv Pecannoten bio (500 gr)

Vitiv Paranoten bio (500 gr)

Vitiv Cashewnoten bio (500 gr)

Vitiv Hazelnootmeel bio (500 gr)