Roggemeel type 130 bio

Primeal Roggemeel type 130 Herkomst: Frankrijk

Roggemeel type 130 bioPrimeal Roggemeel type 130 bioIngrediëntenROGGE* (gluten). *afkomstig van biologische landbouw.Voedingswaarde Voedingswaarde per 100 gram   Energie 1457 kJ / 345 kcal Vetten - waarvan verzadigde vetzuren 2,0 gram 0,3 gram Koolhydraten - waarvan suikers 68,7 gram 4,6 gram Vezels 10,2 gram Eiwitten 7,9 gram Zout 0,01 gram GebruikBij de bakker wordt dit meel vaak gebruikt vermengd met tarwemeel om een rustieke smaak te geven aan het brood (bv. boerenbrood). Puur wordt dit meel veelal gebruikt om de échte peperkoek te maken. Rogge gemalen volgens het Borsakovsky procédé. Deze speciale vermaling maakt het mogelijk om een maximum van de rijkdom uit het roggegraan te halen dat geconcentreerd is tussen de kern van het graanggewas en de onverteerbare zemelen (proteïnelaag of "wonderbare laag").BewarenBewaren op een droge en koele plaats, beschermd tegen zonlicht.Fabrikant / DistributeurEkibio, ZA La Boissonnette, 07340 Peaugres, FrankrijkLand van herkomstFra…

Vitiv Roggemeel bio Met roggemeel bak je roggebrood, knäckebröd, pepernoten of je gebruikt het voor de bereiding van ontbijtkoek. In roggemeel zit wel 60% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vezels. Je krijgt er dus sneller een verzadigd gevoel van. Biologisch roggemeel Ingrediënten 100% Biologische ROGGE (gluten). Kan noten en sesam bevatten. Voedingswaarde per 100 gram Resultaat Eenheden Energie 1466/349 KJ/Kcal Eiwitten 10,9 g Koolhydraten 63,6 g Vet 1,5 g Vezels 11,8 g Gebruik Je kunt roggemeel toevoegen zoals staat aangegeven op het recept. Ook als vervanger voor tarwe- of speltmeel te gebruiken. Bewaren Afgesloten bewaren op een koele en droge plaats. Buiten bereik van kinderen houden. Fabrikant/distributeur ViTiV BV Max Planckstraat 37 6716 BD Ede

Roggemeel volkoren bioDe rogge voor dit volkoren meel is op biodynamische wijze geteeld. Dit graangewas heeft van nature een goede weerstand tegen ziektes en plagen en kan op eigen kracht vruchtbaar zaad voortbrengen. Na de oogst wordt dus een klein gedeelte van het graan apart gehouden als zaadgoed voor het volgende groeiseizoen, waardoor de boer jaar in jaar uit zelfstandig blijft. De rest gaat naar de Spielberger Molen, waar de molenaars de gehele graankorrels malen.IngrediëntenROGGEmeel (GLUTEN) volkoren**** = Bio DynamischVoedingswaarde Voedingswaarde per 100g   Energie 1364 kJ / 326 kcal Vetten - waarvan verzadigde vetzuren 1,7 g 0,2 g Koolhydraten - waarvan suikers 61 g 1 g Vezels 13 g Eiwitten 9,5 g Zout 0,01 g GebruikDeze mail is bij uitstek geschikt voor het bakken van brood.BewarenDroog, afgesloten en koel bewaren.Fabrikant / DistributeurUdea BV, Postbus 244, 5400AE VeghelLand van herkomstEU

Smaakt Roggemeel volkoren (bio) 400 gram Het kan haast ook niet anders... Roggemeel wordt gemaakt van rogge. Rogge is een graansoort dat behoort tot de grassenfamilie. Het wordt vooral geteeld om roggebrood te maken. Roggemeel heeft een grijsachtige kleur en wordt veelal gebruikt voor het maken van roggebrood, pepernoten, ontbijtkoek en knäckebröd. Roggemeel gebruiken Deeg van roggemeel rijst minder goed, waardoor het lastiger is om hiermee 'normaal' brood te bakken. Maak je eigen roggebrood en beleg deze met roomboter, een plakje brie of oude kaas. Roggebrood is echter ook erg lekker voor bij een kopje erwtensoep. Volkoren roggemeel Type 100.

Vitiv Biologische Roggemeel is een volkoren roggemeel waarmee u roggebrood, knäckebröd, pepernoten kunt bakken. Daarnaast kan het ook gebruikt worden voor bereiding van ontbijtkoek en voor bloedworst. Roggemeel bevat minder gluten dan tarwemeel. Daardoor rijst roggemeel

Roggemeel Het kan haast ook niet anders... Roggemeel wordt gemaakt van rogge. Rogge is een graansoort dat behoort tot de grassenfamilie en wordt vooral geteeld om roggebrood te maken. In de Verenigde Staten en Nederland gebruiken ze rogge voor de productie van whisky. Roggemeel heeft een grijsachtige kleur en wordt veel gebruikt voor het maken van roggebrood, pepernoten, ontbijtkoek en knäckebröd. Doordat roggemeel minder gluten bevat, is het lastiger om ''normaal'' brood te maken omdat het brood minder goed rijst. Maak snel je eigen roggebrood en beleg deze met roomboter, een plakje brie of oude kaas. Roggebrood is echter ook erg lekker voor bij een kopje erwtensoep!

Geproduceerd van rogge van hoge kwaliteit van gecertificeerde biologische teelt. Verleent biscuitachtige, soepele, bijna olieachtige, (kenmerkende) roggecomponent aan het eindproduct. Bevat gluten. Smaak: sterke nadruk op kenmerkend roggearoma; moutig-zoet; tonen van brood en honing.   Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de wereldwijde trend naar steeds meer speciaalbieren met karakter en de groeiende populariteit van deze bieren bij de consument, worden speciaalmouten steeds vaker gebruikt in zowel grote, middelgrote als kleine brouwerijen. Voor dit snelgroeiende marktsegment biedt Weyermann® het breedste scala aan moutvariëteiten. Door de nieuwe trends in biersmaken is het voor brouwers nog belangrijker om over een standaardwoordenschat te beschikken om de verschillende kenmerken te beschrijven van de speciaalmouten die ze in hun maische doen. Om die reden heeft Weyermann® een nieuw instrument, het Malt Aroma…

Vitiv Roggevlokken bio Ingredienten 100% Biologische rogge (GLUTEN) Kan noten bevatten  Herkomst: Nederland Voedingswaarde per 100 gram:     Energie 1431/342 KJ/Kcal Eiwitten 10,34 g Koolhydraten 60 g Vet 1,8 g Vezels 15,1 g Gebruik Naar recept toevoegen. Afgesloten bewaren op een koele en droge plaats. Fabrikant ViTiV BV Max Planckstraat 37 6716 BD Ede

one-pack inbouwthermost.set type 130 (20cm ufo)