Roggemeel bio

Primeal Roggemeel type 130 bio (500 gr)

Vitiv Roggemeel

Smaakt Roggemeel Volkoren Bio (400 gram) Het kan haast ook niet anders... Roggemeel wordt gemaakt van rogge. Rogge is een graansoort dat behoort tot de grassenfamilie. Het wordt vooral geteeld om roggebrood te maken. In de Verenigde Staten en Iederland wordt rogge ook gebruikt voor de productie van whisky. Roggemeel heeft een grijsachtige kleur en wordt veelal gebruikt voor het maken van roggebrood, pepernoten, ontbijtkoek en knäckebröd. Doordat roggemeel minder gluten bevat, is het lastig om dit te gebruiken om ''normaal'' brood te maken. Het rijst minder goed, omdat er zo weinig gluten in zitten. Maak je eigen roggebrood en beleg deze met roomboter, een plakje brie of oude kaas. Roggebrood is echter ook erg lekker voor bij een kopje erwtensoep.   Volkoren roggemeel Type 100.

Primeal Roggemeel type 130 bio (1 Kilogr)

Hermus Roggemeel volkoren demeter bio (1 Kilogr)

Roggemeel Ontdek de authentieke smaak van ons roggemeel, perfect voor het bakken van stevig brood met een karakteristieke kruimstructuur, Waar authenticiteit en voedzaamheid samenkomen. Verwacht een unieke, robuuste smaak die perfect samengaat met de karakteristieke kruimstructuur. Maar dat is niet alles! Dit meel is ook een voedingskrachtpatser, boordevol vezels, mineralen en complexe koolhydraten die een gezonde draai geven aan je bakcreaties. Of je nu een doorgewinterde bakker bent of je bakvaardigheden ontdekt, ons roggemeel brengt de warmte van traditioneel bakken naar elke keuken!

Vitiv Roggevlokken bio (500 gr)

Vitiv Quinoameel bio (500 gr)

Vitiv Boekweitvlokken bio (500 gr)

Vitiv Zonnebloempitten bio (500 gr)