Meer Studio 100 NV
Meer Studio 100 NV in Desserts

Roger Van Damme desserts (Hardback)

0
'Chef van het jaar 2010','Beste patissier ter wereld 2017', een Michelinster, een zevende boek, ... Op 25 jaar tijd heeft Roger van Damme alle topingrediënten samengebracht en laten sudderen. Nu serveert hij het smaakvolle eindresultaat van dat harde werken in dit jubileumboek. Twee jaar hebben Roger en zijn team eraan gewerkt en dat merk je. Het l...

Verkopers met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Nieuw
De laatste dagen van Roger Federer (Hardback)
De laatste dagen van Roger Federer (Hardback)
Wat gebeurt er als artiesten ouder worden? Wordt hun werk rijper, of verschrompelt het? In deze betoverende meditatie zet Geoff Dyer zijn eigen kennismaking met de late middelbare leeftijd af tegen het laatste werk van schrijvers, schilders, voetballers, muzikanten en tennissterren die voor hem belangrijk zijn. Met speelse charme en indringende intelligentie vertelt hij over Friedrich Nietzsches inzinking in Turijn, J.M.W. Turners schilderijen van geabstraheerd licht, John Coltranes kosmische melodieën, Björn Borgs nederlagen en Beethovens laatste kwartetten. Dyer spreekt zijn bewondering uit voor onbehouwen genieën die de conventie trotseren en daar ook mee doorgaan wanneer hun jeugd voorbij is.   De laatste dagen van Roger Federer springt van kunstkritiek- over autobiografie naar humoristisch geklets van de ernstigste soort. Een perfecte, caleidoscopische introductie tot het steeds sluwe en vrolijke werk van Geoff Dyer.   De laatste dagen van Roger Federer werd vertaald door Ivo
24,99
Nieuw
UW WOORD IS DE WAARHEID (Hardback)
UW WOORD IS DE WAARHEID (Hardback)
De Eerste Wereldoorlog - in België nog steeds de Grote Oorlog genoemd - heeft diepe en blijvende sporen achtergelaten in België. Maar vanuit de hopeloosheid en te midden van de materiële en geestelijke verwoesting ontstond een opmerkelijke zendingsbeweging die tot vandaag toe een baken van hoop is! Naar aanleiding van het 100-jarig bestaan van de Belgische Evangelische Zending ontstond het verlangen om een jubileumboek uit te brengen. Henk van Dorp dook in de geschiedenis en de archieven van de Zending en bundelde een groot aantal inspirerende verhalen in het boek Uw Woord is de Waarheid. Het boek vertelt chronologisch het verhaal van 100 jaar evangelisatie en gemeentestichting door de BEZ, een organisatie gesticht door het Amerikaanse echtpaar Ralph en Edith Norton. Alle belangrijke fasen in de historie van de Zending komen aan bod. Daarbij wordt een groot aantal persoonlijke verhalen verteld. Het jubileumboek levert niet alleen een bijzondere bijdrage aan de Belgische
24,95
Nieuw
Roger II van Sicilië (Paperback)
Roger II van Sicilië (Paperback)
Roger II (1095-1154), de stichter van het Koninkrijk Sicilië, dat nog tot in de 19de eeuw zou voortbestaan, werd reeds door zijn tijdgenoten beschouwd als een ongewoon heerser. Roger, die in 1130 door tegenpaus Anacletus II tot koning werd gekroond, creëerde een machtig koninkrijk dat zowel door Byzantijnse als Arabische elementen werd gekenmerkt. Hubert Houben beschrijft het leven en werk van Roger II op basis van jarenlang onderzoek in archieven en bibliotheken in heel Europa. Deze biografie beschrijft Rogers rol als bemiddelaar tussen Oost en West, tussen islam en christendom en geeft een beeld van hem als heerser in een multiculturele samenleving. Het boek biedt een waardevol overzicht van een van de meest fascinerende periodes in de geschiedenis van Zuid-Italië en Europa.
23,50
Nieuw
500 Desserts (Hardback)
500 Desserts (Hardback)
Heerlijke nagerechten voor elke gelegenheid Hoe goed de voorgaande gangen ook waren, een maaltijd wordt pas echt gedenkwaardig als hij wordt besloten met een spectaculair dessert. Of u nu een metershoog schuimgebak, een romige chocolademousse met noten of een eenvoudige kom roomijs serveert, maar weinig gasten zullen zo'n zoete traktatie afslaan. Dit boek bevat 500 verrukkelijke recepten voor elke smaak en elke gelegenheid. * In de inleiding komen alle basistechnieken aan bod waarmee u de desserts van uw dromen creëert, zoals gelatine gebruiken, chocolade smelten, eiwit en slagroom kloppen, en tips om eventuele foutjes te herstellen. * Van eenvoudige desserts die u in luttele minuten op tafel zet tot toetjes die u een dag van tevoren kunt maken en tot gebruik in de vriezer bewaart. * Een verleidelijke verzameling nagerechten: panna cotta van kokos met passievruchtcoulis, tarte tartin van abrikoos en pistachenoten, aardbei-kiwi-sinaasappelpavlova en chocoladeganachetaart - in dit boek
12,50
Nieuw
De omzwervingen van Boek (Hardback)
De omzwervingen van Boek (Hardback)
Boek woont op de boekenplank van een gezin in Syrië, waar hij wordt gepest door zijn buurboeken. Boek is namelijk een leeg notitieboek, waar nog nooit in is geschreven. Hij heeft geen verhaal. Tot de opstanden tegen president Assad uitbreken en Boeks mens Abbi besluit te vluchten met zijn dochter Ziza. Dan neemt Boek een ingrijpend besluit. Hij gaat met hen mee. Het is het begin van een lange reis vol moeilijke, maar ook blije momenten. En van die reis naar Europa brengt Boek verslag uit op zijn eigen bladzijden. Een aangrijpend, meeslepend en razend actueel verhaal, waarin je ervaart hoe het is om te vluchten. Het uitgangspunt is origineel: het hoofdpersonage Boek vertelt het verhaal. Voor iedereen vanaf 12 jaar.
26,95
Nieuw
Tijdperk Roger Federer (Paperback)
Tijdperk Roger Federer (Paperback)
Tijdperk Roger Federer is een persoonlijke hommage aan de grootste tennisser aller tijden. Z n elegante spel, de jarenlange dominantie, de uitvindingen op de tennisbaan en de strijd met zijn grote concurrenten: er is niemand die meer voor het tennis heeft betekend dan Roger Federer. Hij transformeerde de sport en inspireerde meer dan twintig jaar miljoenen tennisfans. Hij stond maar liefst 310 weken bovenaan de ATP-ranglijst, waarvan 237 weken achter elkaar. Gedurende zijn carrière sloeg hij een duizelingwekkende 120 miljoen euro aan prijzengeld bij elkaar. De koning van Wimbledon - twaalf finales, acht titels - was jarenlang onverslaanbaar op de ATP-toernooien, en ook toen de giganten Nadal en Djokovic zich meldden bleef Federer in het middelpunt van de belangstelling staan en maakte zijn spel nog een verdiepingsslag. Sander Collewijn was bij twee van Federers belangrijkste wedstrijden: de finales van Rome 2006 en de Australian Open 2017. Wat hij bij die finales
23,99
Nieuw
Aan de zijde van Nelson Mandela (Hardback)
Aan de zijde van Nelson Mandela (Hardback)
Aan de zijde van Mandela Hij zette een uniek programma op om de ziel van een natie opnieuw vorm te geven. Hij nam het voortouw in het tonen van de kunst van grootmoedigheid, en zijn volk (en de wereld) volgde hem. Uitbuiting en ongelijkheid maakten plaats voor mededogen en delen. Investeringen vervingen desinvestering. Er kwamen banen, gerechtigheid en waardigheid. Alles in zijn leven had hem op dit moment voorbereid, maar het was te kortstondig. Hij kwam tijd en politieke ruimte te kort om het proces door te zetten, en na slechts vijf jaar aan het roer was het voor hem voorbij. Benny Gool en Roger Friedman zetten hun journalistieke kennis in de jaren tachtig in bij anti-apartheidskranten. Een groot deel van de jaren negentig hebben ze zich bezig-gehouden met het optekenen van de overgang van Zuid-Afrika, en ook daarna hebben ze, tot kort voor zijn dood, in de relatieve nabijheid van Nelson Mandela gewerkt. Veel van Gools foto's in dit boek zijn niet eerder gepubliceerd.
14,99
Nieuw
Het oneindige verhaal (Hardback)
Het oneindige verhaal (Hardback)
Prachtige jubileumeditie met stofomslag van Het oneindige verhaal van Michael Ende, een onvergetelijke klassieker uit de jeugdliteratuur. Het boek verscheen in 1982 voor het eerst in het Nederlands en is nog altijd in druk. Deze wereldwijde bestseller won in Nederland een Zilveren Griffel en is in 41 talen verschenen. Dit is het beroemde verhaal over Bastiaan, die het boek Het oneindige verhaal steelt en zich op de zolder van zijn school verstopt. Daar kan hij ongestoord lezen over het land Fantásië. Als de koningin van Fantásië hem roept, stapt hij het verhaal binnen om haar te helpen. Nu is hij niet langer het jongetje dat gepest wordt, maar een held met een belangrijke opdracht. Kan Bastiaan het land redden van het oprukkende Niets? En wat moet hij doen om ooit weer thuis te komen? ' Een boek dat drie generaties de adem kan laten inhouden.' - Trouw 'Het is alsof je in 391 bladzijden de hoogtepunten uit de literatuur krijgt voorgeschoteld.' - De Telegraaf 'Dit is zo'n boek dat óók de
26,99
Nieuw
Het jaar van Bonk (Hardback)
Het jaar van Bonk (Hardback)
Ontmoet de buurjongen van Zwaan, het meisje dat een jaar in een tent sliep Wat heeft een ijsvogel met een supersnelle Japanse trein te maken? Waarom drinken mieren uit het achterwerk van bladluizen? En wat betekent het als er een olifant in de kamer staat? De antwoorden op deze en andere vragen vind je in dit boek! De twaalfjarige Finn is een stille, leergierige jongen die een speciaal weetjesschrift bijhoudt. Thuis gaat het niet zo goed, waardoor hij tijdelijk bij een oom en tante komt te wonen. Vanuit een klimboom op hun erf ziet hij een eindje verderop een bijzondere tent, waar zijn nieuwe buurmeisje Zwaan blijkt te slapen. Zij geeft Finn algauw de bijnaam Bonk en er ontstaat een bijzondere vriendschap. Als je Mijn jaar in een tent hebt gelezen, zul je dit herkennen, maar in Het jaar van Bonk, dat je als losstaand boek kunt lezen, vertelt Finn zijn eigen verhaal. Wat maakt hij allemaal mee, hoe ervaart hij zijn vriendschap met Zwaan, en met zijn klasgenoot Yao, en wat is er toch met
18,99
De pink van Iejoor (Hardback)
De pink van Iejoor (Hardback)
'Wat is er, nu nog 'waar' in de verhalen die mijn moeder mij vertelde toen ik klein was?' Die vraag is de leidraad bij het opnieuw vertellen van enkele Bijbelse verhalen. Eeke Scheweer verbindt ze met zijn eigen bestaan en de inzichten die hij tijdens drie theologische workshops opdeed! Vandaar dit boek met verhalen over 'Het goede (samen)leven'. Verwondering, ontroering, liefde, oog hebben voor elkaar, verzoening, vrede en gerechtigheid zijn de ingrediënten voor wat in de Bijbel 'het Koninkrijk Gods' heet. Het visioen waarbij 'waar maken' belangrijker wordt dan 'waar zijn'! De verhalen zijn geschreven vanuit het perspectief van de in het verhaal aanwezige ezel. Dat geeft Eeke Scheweer de ruimte om wat 'dartel' met de oorspronkelijke teksten om te gaan en leidt soms tot originele en verrassende wendingen in het verhaal. Het boek is bedoeld voor jong en oud. Soms zal de een de ander iets uit moeten leggen, maar de schrijver hoopt vooral op gesprek waarbij de een de ander probeert te
15,95

Klanten-reviews van Roger Van Damme desserts (Hardback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Roger Van Damme desserts (Hardback)

Productomschrijving

'Chef van het jaar 2010','Beste patissier ter wereld 2017', een Michelinster, een zevende boek, ... Op 25 jaar tijd heeft Roger van Damme alle topingrediënten samengebracht en laten sudderen. Nu serveert hij het smaakvolle eindresultaat van dat harde werken in dit jubileumboek. Twee jaar hebben Roger en zijn team eraan gewerkt en dat merk je. Het lange traject loont en maakt het boek compleet. Alle seizoensproducten komen aan bod en worden in de origineelste vormen en de lekkerste combinaties omgetoverd tot meer dan 50 prachtige desserts. Maar dit boek vertelt ook een verhaal; de start van zijn carrière, het indrukwekkende traject dat hij ondertussen heeft afgelegd, aangevuld met uitspraken van de grootste collega-chefs én geeft Roger van Damme prijs waar hij zijn inspiratie haalt. Dit verhaal leidt ons langs het magnifieke Barcelona en het feeërieke Parijs met als enige doel: anderen inspireren!

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
Brand
Studio 100 NV

Verken gerelateerde categorieën

Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.