Rode bieten demeter bio

Luna E terra Rode bieten demeter bio (340 gr)

Het biodynamische keurmerk Demeter staat voor de puurste vorm van landbouw. Biodynamische telers koesteren de natuurlijke bodemvruchtbaarheid van hun land. Alleen van gezonde akkers kun je immers vitale bieten oogsten. Met veelvuldige teeltwisselingen en voedzame mest van eigen vee zorgen de telers voor een rijk en gevarieerd bodemleven in de volle grond. Kruidenrijke zomen rondom de Nederlandse akkers trekken insecten aan die de groei en bloei van de rode bieten helpen bevorderen. Demeterboeren zijn de ware rentmeesters van onze aarde: ze gebruiken biodiversiteit in plaats van die te bestrijden.

Luna E terra Rode bietensap melkzuur demeter bio (700 ml)

Biologisch-dynamisch gaat een stap verder dan biologisch: Demeter gecertificeerde boeren moeten voldoen aan extra hoge eisen. Vlakbij de Elbe in Noord-Duitsland worden versgeperste sappen gemaakt zonder winstoogmerk. De biodynamische telers werken jaar in jaar uit aan de opbouw van een levende bodem, waarvan zijzelf én toekomstige generaties kunnen oogsten. De rode bieten groeien op eigen kracht. Ze staan diepgeworteld in de volle grond en zijn van nature sterk. Direct na de oogst wordt de volgroeide groente geperst. Het sap komt dus niet uit concentraat en wordt even verhit om de houdbaarheid te verlengen. Smaakvolle, volwaardige en vitale sappen van dichtbij de natuur. De rode bieten komen o.a. van Nederlandse en Duitse akkers. Melkzuurbacteriën zetten de natuurlijke suikers uit het sap om in melkzuur. Het sap heeft daardoor een frisse lichtzure smaak

Luna E terra Zuurkool demeter bio (360 gr)

Luna E terra Rijstemeel demeter bio (500 gr)

Luna E terra Tarwebloem demeter bio (1 Kilogr)

Luna E terra Zuurkoolsap demeter bio (700 ml)

Luna E terra Sinaasappelsap demeter bio (700 ml)

Luna E terra Zelfrijzend bakmeel demeter bio (500 gr)