Rockhawk Cabernet Sauvignon

Ontdek de smaken van bessen, frambozen en bramenjam, met een fluweelzachte vanille-afdronk.

Deze Cabernet Sauvignon zal u versteld doen staan over de kwaliteit van Roemeense wijnen. De wijn zit boordevol rijp, zwoel rood fruit zoals cassis en bramen. De smaak is vol en sappig met milde tannines en een middellange afdronk. 

De cabernet sauvignon is een voortreffelijke druif, pittig, kruidig en tanninerijk, met een kenmerkend aroma van zwarte bessen.

De Tarani Cabernet is een zwoele Cabernet Sauvignon met vooral veel fruit. De kleur van de wijn is intens paarsrood. Het rode fruit doet vooral denken aan rijpere frambozen. Daarnaast wat vanille. Fluwelig zacht en met ronde tannines.Zo’n zonnige rode wijn drink je gemakkelijk zonder er iets bij te eten. Bijvoorbeeld later op de avond. Of anders naast gerechten als pizza calzone, pasta champignon-tomatensaus, vegetarische lasagne, een ovenschotel met gehakt en tomaat of een aubergine-courgettetajine.

Authentieke blend met als verrassing het Roemeense geheime wapen: Het “zwarte meisje” ofwel de oer-lokale Feteasca druif.  Een druif die complexiteit, structuur en wat bitters heeft. Daarmee komt deze blend net even een trapje hoger te staan. Merlot 68%, Cabernet Francez 30% en Feteasca Neagra.Krachtig glas maar zonder vermoeiend te worden. Naast het zwarte fruit komt er duidelijk een hint van peper en andere specerijen bij. Prima doordrinker nog steeds en heerlijk bij de Chili con carne, Sticky BBQ ribs. Gaat super ook bij pittige Kolbazs worsten andere pittige salami's.

Dieprood van kleur met een paarse gloed. In de geur veel donker fruit zoals pruimen en cassis. Ook in de smaak komen deze elementen terug aangevuld met een hint van mint en wat cederhout. De afdronk is elegant en lang.

Deze wijn heeft een diepe, donkerrode kleur en biedt een krachtige, maar tegelijkertijd soepele en zachte smaakervaring. Zowel in de geur als in de smaak zijn de kenmerkende aroma's van Cabernet aanwezig, zoals cassis, gedroogde pruimen en kruiden.

De wijn heeft een fruitige smaak met duidelijke aroma's van vanille. Hij biedt een mooie balans tussen verschillende elementen, waaronder fruitigheid en vanilletonen. De afdronk van de wijn is lang en genietbaar. Al met al is het een goed uitgebalanceerde wijn met een aangename fruitigheid en een aantrekkelijke vanilletoets, die zorgt voor een bevredigende en langdurige smaakervaring.

De wijn heeft een intense en heldere robijnrode kleur. De geur is fris en fruitig, met aroma's van framboos, kersen, bosbes en pruim, vermengd met tonen van zwarte peper en koffie. De smaak is goed in balans, met stevige maar toch zachte tannines. De rode vruchten uit de geur komen ook terug in de smaak, samen met delicate kruidige accenten. De afdronk is lang en heeft een goede zuurgraad.

De cabernet sauvignon is een belangrijke druivensoort in Chili en staat bekend om zijn fruitige karakter, dat vaak rijker is dan zijn Franse tegenhanger. Ontdek de prachtige rode kleur van deze wijn en laat je verleiden door de aroma's van zwart fruit, kaneel, cacao en koffie. Geniet van de levendige smaak met zachte vanilletonen die deze wijn zo bijzonder maken.