Rockhawk Cabernet Sauvignon

Ontdek de smaken van bessen, frambozen en bramenjam, met een fluweelzachte vanille-afdronk.

Deze Cabernet Sauvignon zal u versteld doen staan over de kwaliteit van Roemeense wijnen. De wijn zit boordevol rijp, zwoel rood fruit zoals cassis en bramen. De smaak is vol en sappig met milde tannines en een middellange afdronk. 

De cabernet sauvignon is een voortreffelijke druif, pittig, kruidig en tanninerijk, met een kenmerkend aroma van zwarte bessen.

De Tarani Cabernet is een zwoele Cabernet Sauvignon met vooral veel fruit. De kleur van de wijn is intens paarsrood. Het rode fruit doet vooral denken aan rijpere frambozen. Daarnaast wat vanille. Fluwelig zacht en met ronde tannines.Zo’n zonnige rode wijn drink je gemakkelijk zonder er iets bij te eten. Bijvoorbeeld later op de avond. Of anders naast gerechten als pizza calzone, pasta champignon-tomatensaus, vegetarische lasagne, een ovenschotel met gehakt en tomaat of een aubergine-courgettetajine.

Authentieke blend met als verrassing het Roemeense geheime wapen: Het “zwarte meisje” ofwel de oer-lokale Feteasca druif.  Een druif die complexiteit, structuur en wat bitters heeft. Daarmee komt deze blend net even een trapje hoger te staan. Merlot 68%, Cabernet Francez 30% en Feteasca Neagra.Krachtig glas maar zonder vermoeiend te worden. Naast het zwarte fruit komt er duidelijk een hint van peper en andere specerijen bij. Prima doordrinker nog steeds en heerlijk bij de Chili con carne, Sticky BBQ ribs. Gaat super ook bij pittige Kolbazs worsten andere pittige salami's.

Dieprood van kleur met een paarse gloed. In de geur veel donker fruit zoals pruimen en cassis. Ook in de smaak komen deze elementen terug aangevuld met een hint van mint en wat cederhout. De afdronk is elegant en lang.

Dark Horse Cabernet verleidt met de aroma's van jamachtig, donker fruit zoals bramen en zwarte kersen, verweven met zoete bruine kruiden, geroosterd eikenhout en een vleugje mokka. Stevige tannines en een zijdezacht mondgevoel leiden naar een afdronk met hints van mokka en pure chocolade.

De dieprode kleur van deze wijn weerspiegelt zijn karakter. In de neus worden pruimenaroma's en hints van rood bosfruit waargenomen. De smaak is zacht en kruidig, waarbij sappig fruit en zachte tannines de hoofdrol spelen. De wijn biedt een soepele afdronk die je laat genieten van elke slok.

Deze wijn heeft een diepe, donkerrode kleur en biedt een krachtige, maar tegelijkertijd soepele en zachte smaakervaring. Zowel in de geur als in de smaak zijn de kenmerkende aroma's van Cabernet aanwezig, zoals cassis, gedroogde pruimen en kruiden.

Mormoreto onthult zichzelf met een intense, ondoorzichtige robijnrode kleur en een complexe neus. Het boeket opent met rood fruit, zoals bosbessen en frambozen, gevolgd door een uitgebalanceerde combinatie van zwarte jasmijnthee en geroosterde koffiebonen, met een vleugje vanille. In de mond biedt de wijn een frisse, complexe en aanhoudende ervaring met een perfecte balans. De tannines passen prachtig bij de body van de wijn, waardoor een fluweelzachte textuur ontstaat. De opmerkelijke zuurgraad sluit elegant aan bij het alcoholgehalte.