risotto rijst 25 kg baal
Risotto Rijst Deze rijst is een speciale, de rijst kan namelijk wel tot 4 keer haar gewicht in vocht opnemen. Al eeuwenlang wordt risottorijst in Italië verbouwd. De rijst wordt eerst een paar minuten droog aangebakken en daarna in bouillon gekookt. Je zou tijdens het koken ook andere ingrediënten toevoegen zoals vis, vlees of kruiden. Bereidingswijze: Bak de risotto glazig met een scheutje olijfolie of boter in een pan, ongeveer 1-2 minuten. Voeg daarna beetje bij beetje warme bouillon of water toe en blijft roeren voor ongeveer 20 minuten.
81,99