Recepten van de meest geliefde oma van Italië (Hardback)

0
Gerechten uit de Toscaanse traditie, bereid zoals alleen een nonna dat kan, in een boek dat de warme geur oproept van versgebakken brood. 'Ik ben een oorlogskind, geboren in een arm gezin, maar geklaagd heb ik nooit - zonde van de tijd. Dit is mijn verhaal, dit zijn mijn recepten. Sommige staan al langer op je verlanglijstje, andere zijn nieuw. Ik ...

Verkopers met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Nieuw
De Nijhoffs en ik of de gevolgen van een genre (Paperback)
De Nijhoffs en ik of de gevolgen van een genre (Paperback)
Met de enige andere persoon die op het archief zit te werken, drink ik af en toe koffie beneden. Hij schrijft over het leven van Anna Blaman. Toen ik hem vroeg: 'Waarom zij?', keek hij weg, sloeg zijn ogen op naar het plafond en zei aarzelend, maar tegelijkertijd zo weloverwogen alsof hij dit al vaker had uitgesproken: 'Het is die ingehoudenheid, dat pure, en dan toch dat hele seksuele, dat tomeloze.' Vervolgens was het mijn beurt mijn ogen op te slaan naar het plafond. 'Het zijn haar geheimen,' zei ik. Het debuut van Marja Pruis - 'misschien wel mijn meest “gave” boek,' zegt ze zelf - ging over haar jarenlange liefde voor de schrijfster van de roman Twee meisjes en ik, A.H. Nijhoff. In De Nijhoffs of de gevolgen van een huwelijk ging zij haar gangen na, en die van haar geliefden, onder wie de dichter Martinus Nijhoff. Het werd een boek dat het genre van de biografie tartte, wat niet zonder gevolgen bleef. In een literair klimaat met strikte genre-opvattingen werd dit mengsel van
24,99
Nieuw
Later zul je het begrijpen (Hardback)
Later zul je het begrijpen (Hardback)
Toen Anna trouwde met haar grote liefde Tom, kon niemand bevroeden welk een onheil hen en hun kinderen ging treffen. Wat een mooie toekomst leek te worden, bleek een duistere kant bij Anna te krijgen. Een man gehuld in een zwarte cape en stemmen deden haar wankelen. Toch probeert ze haar gezin alles te geven, ondanks dat ze zichzelf nauwelijks staande kan houden. Onwetend van het naderende onheil dat haar gezin gaat treffen, sleept ze zich door de tijd heen. Een roos in de storm, totdat het laatste blaadje op de grond valt. Dit is mijn persoonlijk verhaal over mijn rol als oudste in het gezin, als mijn moeders psychische ziekte tot openbaring komt. Onbezorgd buiten spelen, creatief kunnen zijn of jezelf ontplooien, het was geen vanzelfsprekendheid, dat besefte ik op latere leeftijd. Toen de ware liefde in mijn leven kwam, kon ik mijzelf terug vinden in wie ik werkelijk wilde zijn. Al is het verleden altijd om mij heen blijven hangen. Liefdevol, zorgen voor anderen, maar ook bezorgdheid
18,95
Nieuw
Dromen van vrijheid (Hardback)
Dromen van vrijheid (Hardback)
Horen, zien en zwijgen: daar was ik altijd goed in. Maar nu voel ik dat ik mijn verhaal toch moet vertellen, voordat ik het niet meer kan. West-Java, 1942. Als Marja wakker wordt, weet ze meteen dat er iets mis is. Samen met haar oudere broer Peter sluipt ze naar de woonkamer. Door de vitrages ziet ze Japanse soldaten met een zwaar kanon door hun straat lopen. De Japanners nemen hun huis in beslag en eten de voedselvoorraden op. Marja's vader wordt krijgsgevangen gemaakt en de rest van het gezin moet naar een kamp. Honger, dorst en ziekte eisen hun tol. Als Peter naar een ander kamp moet, moet Marja opeens de oudste zijn. Kan ze dat wel? Met veel fantasie en vindingrijkheid probeert ze de moed erin te houden. Lieke van Duin en Truus Huizenga baseerden dit verhaal op de jeugdherinneringen van Truus, die van haar negende tot bijna haar twaalfde jaar in drie jappenkampen leefde.
16,99
De hulp
De hulp
'Welkom bij de familie,' zegt Nina Winchester terwijl ik haar elegante, verzorgde hand schud. Ik glimlach beleefd en kijk de marmeren gang rond. Hier werken is mijn laatste kans om opnieuw te beginnen. Maar ik zal snel ontdekken dat de geheimen van de Winchesters veel gevaarlijker zijn dan de mijne...Elke dag maak ik het prachtige huis van de Winchesters van top tot teen schoon. Ik haal hun dochter op van school. En ik kook een heerlijke maaltijd voor het hele gezin voordat ik alleen ga eten in mijn kleine kamer op de bovenste verdieping.Ik probeer te negeren hoe Nina er een zooitje van maakt, alleen maar om te zien hoe ik het opruim. Hoe ze vreemde leugens vertelt over haar eigen dochter. En hoe haar man Andrew elke dag meer gebroken lijkt. Maar als ik in Andrews knappe bruine ogen kijk, zo vol pijn, is het moeilijk voor te stellen hoe het zou zijn om Nina's leven te leiden. De inloopkast, de luxe auto, de perfecte echtgenoot.Ik pas een van Nina's smetteloze witte jurken maar één keer…
19,99
Nieuw
Ammu (Hardback)
Ammu (Hardback)
Een nieuw kookboek van Asma Khan, bekend van Netflix' Chef's Table en een van 's werelds meest prominente vrouwelijke chef-koks 'Dit boek is een verzameling recepten uit mijn kindertijd. Een viering van India, waar ik vandaan kom, van thuis koken en de onlosmakelijke link tussen eten en liefde. Het is een kans voor mij om mijn ammu - Indiaas voor moeder - te eren en om de recepten met jullie te delen die me hebben gevormd en mij altijd een gevoel van thuis geven.' - Asma Khan In Ammu vertelt Asma Khan - bekend van het populaire Londense restaurant Darjeeling Express en van Netflix' Chef 's Table, haar levensverhaal in recepten. Te beginnen met de recepten van haar ammu, toen Asma zelf nog jong was - met pakora's en kabab van kip of vis, gevolgd door de recepten waarmee zij zelf heeft leren koken - kofta, chapati en dal. Maar ook de grootse gerechten die onlosmakelijk verbonden zijn met grote gebeurtenissen in haar volwassen leven, recepten die haar het gevoel van nostalgie geven en
34,99
Nieuw
De smaken van Italië (Hardback)
De smaken van Italië (Hardback)
Claudia Roden: de grande dame van de internationale culinaire wereld! De naam Claudia Roden wordt met eerbied uitgesproken tot in de hoogste gastronomische kringen. Vele chef-koks en historici zijn aan haar schatplichtig. Roden legt mondeling doorgegeven recepten vast, traceert de herkomst ervan, ontrukt gerechten aan de vergetelheid en reconstrueert kooktradities van volkeren rondom de Middellandse Zee - Joden en Arabieren, Spanjaarden en Italianen. De smaken van Italië is een bekroonde klassieker. Toen het boek in 1989 voor het eerst verscheen, maakte het al een enorme indruk. Sindsdien bleef het het meest gezaghebbende én het meest toegankelijke kookboek over een van de lekkerste keukens van de wereld. Claudia Roden reisde voor haar onderzoek door heel Italië, en trok zowel door steden als door het platteland om de lokale specialiteiten van elk gebied te ontdekken. Veel tijd bracht ze door in restaurants, maar ook in privékeukens - niet alleen om te zien hoe er wordt gekookt, maar
33,99
Reisverhaal De hanen van de koning | Frank van Rijn
Reisverhaal De hanen van de koning | Frank van Rijn
Als ik bij Wat Thammikarat aan kom fietsen, stapt er een meisje van een jaar of tien gekleed in een schooluniform naar voren en wijst mij met een gebaar alsof de hele tempel van haar is, een plek aan waar ik mijn fiets moet parkeren. Als ik niet meteen gehoorzaam komt ze opnieuw naar me toe en wijst nogmaals en nu dwingender, de plek aan waar die fiets moet staan en voegt daar luider en gebiedend aan toe: 'Park your bicycle there! No, not here! I say thére!!' en weer wijst ze naar de plek waar ze mijn fiets wil hebben. Een schooljuf in de dop! Nadat ik mijn fiets geparkeerd heb komt ze voor de derde keer op me af en zegt: 'I show you tempel.' 'Vooruit. Laat maar zien.' Hierop begint ze een verhaal af te ratelen waar ik slechts de woorden tempel en koning van versta. Halverwege het verhaal stopt de parkeermeesteres echter onverwacht en rent weg in de richting van een groepje toeristen dat juist komt aangelopen. Ongetwijfeld ziet ze meer brood in hen dan in mij. De zeven overgebleven sc…
21,99
Nieuw
De wonderbenen van Umberto (Hardback)
De wonderbenen van Umberto (Hardback)
Bekroond jeugdboek, met unieke tekeningen van Peter van Straaten ***** De 16-jarige Umberto woont in het Zuid-Italiaanse dorp Mirana en is de sterspeler van zijn voetbalclub. Hij komt uit een arm gezin, zijn vader is werkloos en zijn zusje is al jaren verlamd. Volgens de dorpsdokter kan een operatie haar genezen, maar dat kost veel geld. Hij nodigt de scout van profclub Turino uit en die is onder de indruk van Umberto's talent. Maar de maffia uit het dorp wil hem niet zomaar laten gaan… ***** 'Wat een geweldige ontdekking, deze spannende avonturen van een Italiaanse jongen die profvoetballer werd. Lezen!' Journalist en sportmanager David Endt ***** 'Het lievelingsboek uit mijn jeugd. Het had alles waar ik als jongen van acht, negen behoefte aan had: voetbal, spanning en dramatiek. Bovendien speelde het zich af in Italië, het land waar ik als geboren verdediger van droomde. Ik wilde niets anders meer lezen dan dit boek. Ik wérd Umberto.' Oud-voetballer en theatermaker Rory de Groot
17,99
Maancake & Jasmijn - 100 geheime recepten van Chinese moeders
Maancake & Jasmijn - 100 geheime recepten van Chinese moeders
Liefde voor je familieleden toon je in de keuken en dat is zeker zo binnen de Chinese cultuur. Chinezen vragen dan ook vaak niet hoe het met je gaat, maar of je al gegeten hebt. Maria Lam en Julie Ng brengen een ode aan alle Chinese moeders in Nederland. Zij hebben culinaire tradities, rituelen en gebruiken vastgelegd, de bijzondere familieverhalen en geven zo een uniek inkijkje in de Chinese cultuur die voor velen in mysteriën gehuld blijft. De met zorg bereide maaltijden van de Chinese moeders staan symbool voor de grenzeloze, onuitgesproken liefde voor hun kinderen. Wan Ying, één van de moeders uit het boek: "Door te koken voor mijn kinderen sla ik twee vliegen in één klap: ik breng ze groot, en ik geef ze een klein stukje Chinese cultuur mee." Maancake & Jasmijn - 100 geheime recepten van Chinese moeders is een uniek kook- en verhalenboek waarin de persoonlijke verhalen en lievelingsgerechten van twintig inspirerende Chinese Nederlanders en hun moeders centraal staan. Authentieke
25,95
De onderkant van sneeuw (Paperback)
De onderkant van sneeuw (Paperback)
Hoe ga je verder met je leven nadat je per ongeluk een meisje van drie hebt doodgereden? Ik trapte op de rem, die ik allang niet meer onder controle had, mijn vingers klauwden in het stuur. Ik spinde in een zee van sneeuw, rond en rond en rond en rond, terwijl mijn adem stokte. Die hobbel waar ik net overheen gereden was, dat was toch niet... Dat kon toch niet... Ik durfde niet te denken wat mijn lijf al had begrepen. Irene probeert met veel pijn en moeite de draad weer op te pakken nadat ze per ongeluk een peuter heeft doodgereden, maar het verleden achtervolgt haar: ze ontvangt een anonieme bedreiging, waarin staat dat ze nog voor het eind van het jaar zal leren hoe het voelt om je dochter te verliezen. Wie in haar omgeving probeert haar gek te maken, of is ze zélf niet meer te vertrouwen na 'de moord' die ze heeft gepleegd? Waar ligt de grens tussen goed en kwaad, en hoe ver ga je om je eigen dochter te redden? Irenes beklemmende strijd leidt haar tot in de diepste krochten van haar
24,99

Klanten-reviews van Recepten van de meest geliefde oma van Italië (Hardback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Recepten van de meest geliefde oma van Italië (Hardback)

Productomschrijving

Gerechten uit de Toscaanse traditie, bereid zoals alleen een nonna dat kan, in een boek dat de warme geur oproept van versgebakken brood. 'Ik ben een oorlogskind, geboren in een arm gezin, maar geklaagd heb ik nooit - zonde van de tijd. Dit is mijn verhaal, dit zijn mijn recepten. Sommige staan al langer op je verlanglijstje, andere zijn nieuw. Ik geef ze niet graag weg, maar voor jou maak ik een uitzondering.' Sinds 2006 assisteert Silvana Bini haar zoon in zijn bakkerij en bereidt ze de traditionele lekkernijen waarvan tot die tijd alleen haar eigen gezin genoot. Dankzij haar grote succes werd nonna Silvi uitgenodigd om mee te doen aan Bake off Italia: The Professionals - Affari di famiglia. Met haar authentieke recepten en tomeloze energie wist ze binnen een paar maanden meer dan drie miljoen gepassioneerde volgers op social media te vergaren.
Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.