Recepten uit Rome (Hardback)

0
Eten in ... is de nieuwe reis- & kookserie van Kosmos Uitgevers over de wereldberoemde Italiaanse keuken, met Recepten uit Rome als eerste deel: een verzameling van de mooiste gerechten uit een van de mooiste en lekkerste steden ter wereld, beroemd om haar iconische bezienswaardigheden en lokale trattoria's. Met recepten die van generatie op genera...

Verkopers met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Kookboek - Reisgids Eten in Italië - Recepten uit Rome | Kosmos Uitgevers
Kookboek - Reisgids Eten in Italië - Recepten uit Rome | Kosmos Uitgevers
Eten in ... is de nieuwe reis- & kookserie van Kosmos Uitgevers over de wereldberoemde Italiaanse keuken, met Recepten uit Rome als eerste deel: een culinaire ontdekking van een van ’s werelds meest geliefde steden. Van klassieke recepten die al generaties in de trattoria's prijken tot aan nieuwe, spannende recepten van de beste Romeinse chefs van het moment. Eten in Italie – Recepten uit Rome is een prachtige souvenir en heerlijke ode aan la cucina Italiana.
25,99
Nieuw
Proeven van Italië (Hardback)
Proeven van Italië (Hardback)
Hoe wordt een Italiaanse maaltijd bereid? Wat is de échte geschiedenis van pizza? Kan gnocchi ook als dessert worden gegeten? Wat zijn de 35 manieren om een Italiaanse koffie te bestellen?... Geen onderwerp blijft onbesproken. Maak kennis met honderden emblematische producten, iconische recepten, illustere figuren en typische gebruiken; een verleidelijke reis naar de Italiaanse keuken in een mix van gastronomie, voedingswetenschap, geschiedenis, culturele referenties, legendes, overleveringen, grafieken, kaarten, foto's en illustraties. Eén ding is zeker; je proeft Italië van noord tot zuiden van west naar oost. Buon appetito!
59,99
De bijbel van de Italiaanse keuken (Hardback)
De bijbel van de Italiaanse keuken (Hardback)
DE BIJBEL VAN DE ITALIAANSE KEUKEN IS HÉT NASLAGWERK VOOR WIE ALLE GEHEIMEN VAN DE ITALIAANSE KEUKEN WIL LEREN KENNEN In De bijbel van de Italiaanse keuken laten Maud Moody, Nina Bogaerts en Leonardo Pacenti - van restaurant Toscanini in Amsterdam - de oneindige mogelijkheden van de Italiaanse keuken zien. Aan de hand van duidelijke aanwijzingen, stap-voor-stapfotografie en uitleg van basisingrediënten, culinaire begrippen en technieken, leer je alles over het maken van de lekkerste Italiaanse gerechten. Maak een reis door Italië met recepten uit elke regio: serveer bijvoorbeeld de welbekende pasta alla puttanesca uit Campania, bereid de lekkerste saltimbocca alla Romana, proef de cotechino uit Emilia-Romagna, maak Venetiaanse risi e bisi en reis af naar Liguria voor de klassieke torta pasqualina. Kortom, De bijbel van de Italiaanse keuken is voor zowel de beginnende als de ervaren thuiskok een verrassend en leerzaam naslagwerk. MEER DAN 200 RECEPTEN UIT DE ITALIAANSE KEUKEN ZOWEL
34,99
De Zilveren Lepel - Classic (Hardback)
De Zilveren Lepel - Classic (Hardback)
'Het boek werd al "dé ultieme samenstelling" van traditionele gerechten uit de Italiaanse thuiskeuken genoemd, en deze elegante verzameling van 170 authentieke recepten toont het diverse palet van het land.' The Independent Dé nieuwe Italiaanse kookbijbel De Zilveren Lepel - Classic biedt een luxueuze verzameling van de beste recepten uit het wereldberoemde Italiaanse kookboek De Zilveren Lepel. Zeer fraai vormgegeven en met volledig nieuwe fotografie. Sinds de eerste uitgave in 1950 is Il Cucchiaio d'Argento (De Zilveren Lepel) hét Italiaanse kookboek dat van generatie op generatie wordt doorgegeven. In deze nieuwe, luxe uitgave zijn de 170 allerbeste recepten verzameld, uit diverse regio's van Italië. Deze nieuwe verzameling bevat prachtige foto's van elk gerecht. De dubbele leeslinten zorgen voor gebruiksgemak. En de prachtige vormgeving en rijke uitvoering maken dat dit het ideale cadeau is voor zowel de beginnende als de gevorderde (thuis)kok. Met recepten voor elke smaak en voor
49,99
De lekkerste recepten van de dag (Hardback)
De lekkerste recepten van de dag (Hardback)
Iedere dag volgden honderdduizenden lezers van De Telegraaf zijn suggesties op en stonden met zijn recepten in de keuken. Ruim 3.000 recepten vloeiden uit de pen van Felix Wilbrink. Hoe maak je een recept? Je gaat naar buiten en proeft de lucht. Wat proef je, kruiden? Of bloesem, of ruik je de aarde na een donderbui, het vers gemaaide gras. Of wellicht de doppen van walnoten die in het gras liggen? Dan ga je naar binnen, naar de voorraadkast of koelkast en kijkt wat daar allemaal ligt en je proeft opnieuw. Welk ingrediënt maakte dat gerecht nu ook alweer sterker. Of misschien toch weer eens wat anders proberen? Grillen, bakken, smoren, stoven, koken. Felix Wilbrink maakte recepten voor alle lezers van De Telegraaf en ieder recept van de dag werd door gemiddeld 1.000.000 Nederlanders gelezen. Voor De lekkerste recepten van de dag selecteerde hij zijn 250 favoriete gerechten, die heerlijk gevarieerd zijn, en makkelijk en snel te bereiden . Bovendien komen zowel liefhebbers van vlees en
27,95
500 pastagerechten (Hardback)
500 pastagerechten (Hardback)
Het enige pastaboek dat u ooit nodig zult hebben 500 pastagerechten is een uitstekende nieuwe verzameling van recepten die met behulp van heldere aanwijzingen duidelijk maken hoe veelzijdig pasta is, van een traditionele spaghetti bolognese tot een avontuurlijkere linguine met inktvis. Dit handboek geeft koks van alle niveaus de kans om steeds opnieuw succesvolle gerechten te maken. - In de inleiding wordt de basis gelegd, met de geschiedenis van pasta, keukengerei, ingrediënten en de ideale combinatie van pasta en saus. - Er staan recepten in voor gebakken, gevulde en verste pasta, met vlees, groenten, kaas, vis en zeevruchten. - Maak een keuze uit bekende Italiaanse gerechten of nieuwe en moderne varianten op oude klassiekers. Docente en kooktalent Valentina Sforza trok in 1976 van Rome naar Londen, waar ze een reputatie opbouwde als privékok. Ze is inmiddels de belangrijkste docent aan La Cucina Valentina in Italië, waar ze kooklessen geeft op het Italiaanse platteland. Ze heeft
12,50
500 recepten voor mannen (Hardback)
500 recepten voor mannen (Hardback)
500 recepten voor mannen biedt u heerlijke recepten voor vullende, voedzame maaltijden. Recepten voor vleesgerechten en vegetarische specialiteiten worden afgewisseld. U heeft er weinig keukengereedschap en kookervaring voor nodig. Deze collectie voorziet u van inspiratie voor het bereiden van talloze stevige en hartverwarmende en verleidelijke maaltijden. - Creatieve, internationale en eigentijdse recepten voor elk moment van de dag of nacht - Korte ingrediëntenlijstjes zorgen ervoor dat het eenvoudig en overzichtelijk blijft - Gezonde, stevige en eenvoudige gerechten met veel smaak - Gerechten voor elke gelegenheid, van voorgerechten en soepen tot hoofdgerechten en desserts - Een verzameling recepten voor iedere man. Van recepten voor de beginner, de familieman, de carnivoor tot de verleider en de snoeper. - Recepten voor echte vleeseters worden afgewisseld door vegetarische specialiteiten.
12,50
Broodjes uit eigen oven (Hardback)
Broodjes uit eigen oven (Hardback)
De beste recepten voor versgebakken brood uit eigen oven De geur van versgebakken brood is onweerstaanbaar. Iedere thuisbakker weet dit. En met dit verrukkelijke derde boek van Levine van Doorne kun je nu ook de lekkerste broodjes thuis bakken. In dit boek staan 42 recepten voor zoete en hartige broodjes in allerlei variaties: advocaatbroodjes, kaneelbroodjes, chocoladekoffiebroodjes, uienkaasstokjes, Italiaanse gehaktbroodjes, kruidenbroodjes met knoflook en nog veel meer heerlijks. In het hoofdstuk Lunchbroodjes vind je recepten voor iets grotere broden, genoeg voor 2-3 personen. De werkwijze bij de recepten is net als bij Levines eerste twee boeken weer uitermate helder stap voor stap beschreven. De recepten zijn geschikt voor beginners en gevorderde thuisbakkers.
25,99
Rome (Paperback)
Rome (Paperback)
Nieuw in 2025: de compleet vernieuwde Capitool Top 10 Reisgids Rome laat je het beste van de stad zien Dankzij de handige top 10-lijstjes heb je een snel overzicht van het beste wat Rome te bieden heeft. Of je nu een weekend of een hele week komt, je ziet in een oogopslag welke highlights een bezoek waard zijn, welke wijken een belevenis zijn, welke musea je absoluut niet moet missen of waar je in de drukke stad even kunt ontspannen. De reisgids * Boordevol lijstjes met bijvoorbeeld Top 10 niet te missen ervaringen, Top 10 fantastische winkels en markten,, Top 10 van de indrukwekkendste highlights en Top 10 van de lekkerste Romeinse gerechten. * Diverse reisroutes en wandelroutes leiden je door de sfeervolle wijken van Rome. * Top 10 Rome is licht, compact en handzaam, perfect als je onderweg bent. * De bijzondere tips en praktische informatie besparen tijd en geld. * Met behulp van de gedetailleerde kaarten, de uitneembare kaart en honderden foto's vind je moeiteloos de weg. Deze
16,99
Nieuw
Het lekkerste uit Maleisië (Hardback)
Het lekkerste uit Maleisië (Hardback)
Klassiekers en streekgerechten uit de meest veelzijdige keuken van Azië De populariteit van Maleisie als vakantieland neemt toe, maar nog maar weinig mensen kennen de authentieke Maleisische keuken. Die keuken is een culinaire smeltkroes van veelzijdige smaken, beïnvloed door onder meer Maleiers en mensen uit China, India en de Peranakan. In Het lekkerste uit Maleisië schotelt chef Norman Musa ons met trots 60 Maleisische gerechten voor die je simpelweg móet eten. * elk recept gefotografeerd * van klassieke curry's tot streetfood en desserts * in de culinaire reeks Het lekkerste uit... Van klassiekers als nasi lemak en roti canai, streetfood snacks als popiah goreng (sticky loempia's) tot verrassende streekgerechten als kari ikan (viscurry) en desserts als bingka pandan (zoete pandanpudding). Voor doordeweekse dagen, etentjes met familie en vrienden, of feestdagen als Eid-al-Fitr en Chinees Nieuwjaar. Met Het lekkerste uit Maleisië, waarin smakelijke recepten worden afgewisseld met
29,99

Klanten-reviews van Recepten uit Rome (Hardback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Recepten uit Rome (Hardback)

Productomschrijving

Eten in ... is de nieuwe reis- & kookserie van Kosmos Uitgevers over de wereldberoemde Italiaanse keuken, met Recepten uit Rome als eerste deel: een verzameling van de mooiste gerechten uit een van de mooiste en lekkerste steden ter wereld, beroemd om haar iconische bezienswaardigheden en lokale trattoria's. Met recepten die van generatie op generatie zijn doorgegeven, zoals Pittige cacio e pepe en familiefavoriet Saltimbocca alla Romana, dit keer met zeebaars gewikkeld in parmaham en salie. Én die nieuwe, spannende gerechten waar de Romeinen vandaag de dag van genieten, zoals de Vurige Chili Sorbet, die de gloed en kleur van deze bruisende stad echt op je bord vangt. Recepten uit Rome is een heel jaar vakantie vieren in eigen keuken en wegdromen met deze geweldige, verrassende blik op een van de lekkerste eetsteden van de wereld. Dit Italiaanse kookboek mag niet ontbreken in je collectie. Buon appetito!
Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.