Terrasana Raw cacao nibs bioCacao wordt ook wel 'voedsel van de goden' genoemd. Deze biologische cacaonibs zijn raw, wat betekent dat ze alleen kort zijn gefermenteerd in de zon. Dit is noodzakelijk om cacao eetbaar te maken. Met cacaonibs kun je je eten een heerlijke bite geven of je bord flink versieren. Allergeneninformatie Kan sporen van noten, sesam of pinda bevatten.28,99
Terrasana Raw cacao nibs in glas bioRauwe cacao nibs hebben een zoetige, intense, rauwe chocolade smaak. De pure rauwe cacao zonder geraffineerde suiker, melk en bewerkingen is goed voor je. De Latijnse naam voor cacao is niet voor niets theobroma, ofwel voedsel van de goden. Cacaonibs zijn: - rijk aan ijzer - reeds gepeld = direct te gebruiken - biologisch Cacao is het zaad van de vrucht van een in Midden- en Zuid-Amerika inheemse oerwoudboom. De Maya's en Azteken gebruikten cacaobonen als betaalmiddel.16,19
Biotona Cacao nibs bioBiotona Cacao nibs bio Biotona bio Cacaokernen Raw zijn afkomstig van de bonen van Theobroma cacao, een boom die groeit op de vruchtbare grond in de Zuid-Amerikaanse wouden. Oorspronkelijk werd cacao gebruikt door de Azteken en Maya's bij spirituele rituelen, maar werd door de Spanjaarden in Europa geïntroduceerd. Biotona Cacaokernen uit Peru worden door eenvoudige grove vermaling verkregen uit gefermenteerde, zongedroogde en biologische Criollo cacaobonen. Dit resulteert in heerlijke krokante cacaokernen, 100% puur en raw, zonder enige toevoegingen, en met behoud van alle fytonutriënten van natuurlijke oorsprong. Zoals cacao gegeten moet worden! Een eerlijk product in alle betekenissen van het woord. Ingredienten Cacaokernen* (100%) (Theobroma cacao) *biologische teelt Voedingswaarde per 100g Energetische waarde 2310 kJ 559 kcal Vetten 47 g waarvan verzadigde vetzuren 30 g Koolhydraten 11 g waarvan suikers 0,6 g Voedingsvezels 22 g Eiwitten 14 g Zout 0,03 g Gebruik Gebruik de kro…10,90
Mattisson Cacao nibs raw bioRauwe of ongebrande cacao wordt in Zuid-Amerika al decennia lang als voedingsbron gebruikt. Door de cacaobonen niet te branden, blijven de van nature aanwezige voedingsstoffen (antioxidanten, mineralen, enzymen en vezels) zoveel mogelijk te behouden. Daarnaast is het bekend dat bij het roosteren of branden van levensmiddelen juist ongezonde chemische veranderingen kunnen plaatsvinden. Cacaoproducten verkrijgbaar in de supermarkt zijn gebrand. Mattisson Bio Cacao Nibs Raw wordt gemaakt van ongebrande biologische cacaobonen en zijn kleine brokjes pure, rauwe cacao waaraan niets is toegevoegd (geen suikers of melkproducten).Land van herkomst: Peru.16,95