Ramen Forever (Hardback)

0
IEDEREEN IS GEK OP RAMEN! Ramen: een van de iconische Japanse gerechten en geliefd over de hele wereld. Er zijn oneindig veel variaties op ramen en er zijn geen echte grenzen. De ramencultuur kenmerkt zich door creativiteit en innovatie en dat zie je terug in Ramen Forever, het nieuwste kookboek van dé expert van de Japanse keuken, Tim Anderson. Ra...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Ramen (Hardback)
Ramen (Hardback)
Ramen: het Japanse comfort food Ramen, de lichtvoetige Japanse maaltijdsoepen met noedels, zijn immens populair: de ramenbars schieten als paddenstoelen uit de grond. Logisch: de licht verteerbare en vele variaties in ramen zijn overheerlijk en gezond. Maak zelf ramen en begin bij de basis: leer de diverse bouillons maken zoals dashibouillon. Kies voor de typische smaakmakers, bijvoorbeeld sichuan-chilipasta of bonitozout en gebruik de mooiste ingrediënten voor de toppings. Maak ramen met vlees of vis, en kies eens voor een vegetarische variant. Varieer eindeloos en maak pittige miso ramen, kimchi ramen, ramen met wontons of ramen met tofu en paddenstoelen. Maak zelf de diverse noedels als udon- en sobanoedels. Met als toegift populaire kleine Japanse gerechten als gyoza en tempura.
22,50
Authentiek Japan thuis (Hardback)
Authentiek Japan thuis (Hardback)
Maori Murota, auteur van dé succestitel 'Recepten uit Tokyo', leidt je 'from scratch' door de Japanse keuken. In zowel woord als beeld worden technieken inzichtelijk - hoe maak je udonnoedels, ramen en gyozadeeg - en leer je de basis door o.a. zelf te fermenteren (miso, natto en meer) of tofu, bouillons en basissauzen te maken. Met de geweldige receptuur van iconische gerechten uit de Japanse keuken ga je aan de slag. Serveer gemarineerde rauwe horsmakreel. Maak 'agébitashi', groenten die eerst gemarineerd en vervolgens gefrituurd worden. Trakteer je gasten op tongstrelende gerechten en spectaculair ogende 'temari sushi' met diverse toppings. Van soep, snacks, salades, hoofdgerechten, cocktails, thee en meer: met Maori Murota leer je de fijne kneepjes van de Japanse keuken onder de knie te krijgen. Voor de hobbykok en liefhebber van de Japanse keuken een ideaal en fraai uitgevoerd kookboek waarin niet alleen authentieke recepten worden gedeeld, maar juist ook de basis(technieken), de
29,95
Ramen - Voeding - Spiritueelboek.nl
Ramen - Voeding - Spiritueelboek.nl
Ramen: het Japanse comfort food Ramen, de lichtvoetige Japanse maaltijdsoepen met noedels, zijn immens populair: de ramenbars schieten als paddenstoelen uit de grond. Logisch: de licht verteerbare en vele variaties in ramen zijn overheerlijk en gezond. Maak zelf ramen en begin bij de basis: leer de diverse bouillons maken zoals dashibouillon. Kies voor de typische smaakmakers, bijvoorbeeld sichuan-chilipasta of bonitozout en gebruik de mooiste ingrediënten voor de toppings. Maak ramen met vlees of vis, en kies eens voor een vegetarische variant. Varieer eindeloos en maak pittige miso ramen, kimchi ramen, ramen met wontons of ramen met tofu en paddenstoelen. Maak zelf de diverse noedels als udon- en sobanoedels. Met als toegift populaire kleine Japanse gerechten als gyoza en tempura.   Auteur: Boerdam, Isabel
22,50
Aziatische bowls & bouillons (Hardback)
Aziatische bowls & bouillons (Hardback)
Wie houdt er nou niet van een geurige kom ramen of een heerlijke Chinese soep gevuld met wontons? Met 'Aziatische bowls & bouillons' maak je from scratch de meest verrukkelijke bowls helemaal zelf: van het maken van typisch Aziatische bouillons als de basis, diverse soorten noedels tot en met dumplings, toppings en meer. Van Thaise tom yam noedelsoep, Japanse tonkotsu tsukemen, Chinese hotpots of het Taiwanese rijstgerecht Lu Rou Fan. Met het maken van diverse soorten bouillons, het stap voor stap in beeld brengen hoe je diverse noedels maakt - van udon tot en met ba mee -, heb je met 'Aziatische bowls & bouillons' het perfecte boek in handen om aan de slag te gaan. Met duidelijke uitleg, in tekst en beeld, over basistechnieken, de voorraadkast en handig keukengerei is het zelf maken van je favoriete Aziatische bowl veel minder moeilijk dan je denkt. Maak op een druilerige dag een snelle spicy ramen met zeevruchten voor jezelf of verras je tafelgenoten in het weekend met een
22,50
Hotpot (Hardback)
Hotpot (Hardback)
GENOMINEERD VOOR KOOKBOEK VAN HET JAAR 2021! Met het nieuwste boek van culinair alleskunner Bas Robben leer je alles over de kunst van een goede hotpot en maak je zelf overheerlijke Aziatische hotpots, waarvan de Chinese fondue het bekendst is. Ontdek de veelzijdigheid van de hotpot en hoe eenvoudig het is om een feestelijke en originele typisch Aziatische fondue op tafel te zetten. Reis met Bas Robben mee en leer de hotpots van China, Japan, Korea, Taiwan en Vietnam kennen. De basis is uiteraard een goede bouillon: van lam, kip of varken maar ook een vegan umamibouillon of dashibouillon. Laat je verrassen door de verscheidenheid hotpots: van een vurige Sichuanese hotpot met tofu, rundvlees, paddenstoelen en kip of de Japanse Ishikari-nabe met miso, zalm en boter. 'Hotpot' is praktisch ingedeeld: de basis (diverse bouillons, ook voor vegetariërs en veganisten), de hotpots uit vijf Aziatische landen. Wát je in de hotpot kookt is minstens zo belangrijk als de bouillon zelf. Daarbij kun
22,50
Nieuw
Tetris Forever Collector's Edition
Tetris Forever Collector's Edition
Een uitgebreide viering van s werelds meest iconische puzzelgame, nu beschikbaar in een luxe editie vol geschiedenis en nostalgie.Collectors Edition inhoud- Tetris Forever game- Modulaire opbergdoos in Tetrimino-vorm (zelf in te stellen)- Originele soundtrack op CD- Exclusief handheld apparaat met standaard * Bevat twee klassieke Tetris-games- Poster (45,7 x 61 cm)- Tetrimino magneten- Geweven patchesGame-ervaring- Meer dan 15 speelbare klassieke versies uit de Tetris-geschiedenis * Inclusief zelden geziene Japanse exclusieven * Tetris Battle Gaiden (multiplayer cultklassieker) * Super Bombliss (lijnen opblazen variant) * Historisch accurate Electronika 60-versie (1984)- Nieuwe Tetris Time Warp-modus * Tot 4 spelers * Schakel tussen verschillende Tetris-tijdperken tijdens het spelen * Unieke mix van klassieke speelstijlenDocumentaire content- Ruim een uur aan nieuwe documentaires- Persoonlijke verhalen van * Alexey Pajitnov (Tetris bedenker) * Henk Rogers (The Tetris Company oprichter)…
139,99
Nieuw
Tetris Forever Collector's Edition
Tetris Forever Collector's Edition
Een uitgebreide viering van s werelds meest iconische puzzelgame, nu beschikbaar in een luxe editie vol geschiedenis en nostalgie.Collectors Edition inhoud- Tetris Forever game- Modulaire opbergdoos in Tetrimino-vorm (zelf in te stellen)- Originele soundtrack op CD- Exclusief handheld apparaat met standaard * Bevat twee klassieke Tetris-games- Poster (45,7 x 61 cm)- Tetrimino magneten- Geweven patchesGame-ervaring- Meer dan 15 speelbare klassieke versies uit de Tetris-geschiedenis * Inclusief zelden geziene Japanse exclusieven * Tetris Battle Gaiden (multiplayer cultklassieker) * Super Bombliss (lijnen opblazen variant) * Historisch accurate Electronika 60-versie (1984)- Nieuwe Tetris Time Warp-modus * Tot 4 spelers * Schakel tussen verschillende Tetris-tijdperken tijdens het spelen * Unieke mix van klassieke speelstijlenDocumentaire content- Ruim een uur aan nieuwe documentaires- Persoonlijke verhalen van * Alexey Pajitnov (Tetris bedenker) * Henk Rogers (The Tetris Company oprichter)…
139,99
Japanse Ramen Kom - Tokyo Design Studio Shumaki - 21.7x9 cm
Japanse Ramen Kom - Tokyo Design Studio Shumaki - 21.7x9 cm
De Japanse Ramen Kom van Tokyo Design Studio Shumaki is niet alleen een functioneel item maar ook een kunstwerk. Deze kom is vervaardigd met aandacht voor detail en respect voor traditionele Japanse ontwerpen, waardoor het een uitstekende keuze is voor liefhebbers van zowel moderne als traditionele Japanse eetcultuur. Waarom anderen al kozen voor Japanse Ramen Kom - Tokyo Design Studio Shumaki - 21.7×9 cm Deze prachtige kom combineert functionaliteit met esthetiek. Het is perfect voor het serveren van een heerlijke, stomende portie ramen, terwijl het elegante design uw tafelsetting verrijkt. Eigenschappen van Japanse Ramen Kom - Tokyo Design Studio Shumaki - 21.7×9 cm * Materiaal: Hoogwaardig porselein met een subtiele kleurnuance en speels spikkelpatroon. * Afmetingen: Diameter van 21.7 cm en hoogte van 9 cm, ideaal voor ruime porties. * Design: Geïnspireerd door traditionele Japanse patronen met een moderne twist. * Uniek design: Elk stuk is uniek door de handmatige afwerking en …
23,85
Japanse Ramen Kom - Tokyo Design Studio Bincho - 21.7x9 cm
Japanse Ramen Kom - Tokyo Design Studio Bincho - 21.7x9 cm
Ontdek de Japanse Ramen Kom - Tokyo Design Studio Bincho en voeg een element van traditionele Japanse elegantie toe aan uw maaltijden. Deze kom is niet alleen een gebruiksvoorwerp maar ook een stukje kunst, geïnspireerd door de Japanse Binchotan houtskool. Waarom anderen al kozen voor Japanse Ramen Kom - Tokyo Design Studio Bincho Deze kom combineert functionaliteit met een esthetisch design, waardoor het een favoriet is onder liefhebbers van de Japanse keuken. Het robuuste ontwerp maakt het ideaal voor dagelijks gebruik. Eigenschappen van Japanse Ramen Kom - Tokyo Design Studio Bincho * Materiaal: Hoogwaardig keramiek met een zwart-wit kleurenpalet en een subtiel spikkelmotief. * Inhoud: Perfect voor één royale portie. * Afmetingen: 21.7 cm in diameter en 9 cm hoog. * Design: Geïnspireerd door Binchotan houtskool, kenmerkend zwart-wit ontwerp dat past bij elke moderne keukendecoratie. Wij zijn dé specialist voor ramenkommen in Nederland Onze Japanse Ramen Kom - Tokyo Design Studio…
24,75

Klanten-reviews van Ramen Forever (Hardback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Ramen Forever (Hardback)

Productomschrijving

IEDEREEN IS GEK OP RAMEN! Ramen: een van de iconische Japanse gerechten en geliefd over de hele wereld. Er zijn oneindig veel variaties op ramen en er zijn geen echte grenzen. De ramencultuur kenmerkt zich door creativiteit en innovatie en dat zie je terug in Ramen Forever, het nieuwste kookboek van dé expert van de Japanse keuken, Tim Anderson. Ramen Forever is niet alleen een prachtig uitgevoerd kookboek maar is tevens hét handboek voor iedereen die zich wil verdiepen in ramen: van het zelf maken van diverse bouillons en aromatische oliën als kuru mayu (zwarte olie van geblakerde knoflook), de anatomie van het perfect gekookte ei tot en met het zelf maken van diverse noedels (inclusief foutanalyses).

Productinformatie

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.