Name: Quinta Hinojal - 6 months in oak 2021 - 75CL - 14,5% Vol.
SKU: 1f5c47c0486a1186b068ce4226efc91c
Price: 8.95 EUR
Availability: InStock

Nieuw

Bodegas J. Fernando - Tempranillo Barrica 6 meses 2023 - 75CL - 13,5% Vol.

De wijn spat werkelijk uit het glas! De kleur is ook lekker donkerrood. De neus is schoon en fris met een goede aromatische intensiteit, overwegend zwart fruit (bramen, bosbessen). De zes rijping op Amerikaanse en Franse eiken houten vaten heeft de wijn goed gedaan. De vanilletoon is goed geïntegreerd en er is een overdaad aan fruit. Verveelt ons nooit en te never!Deze wijn vervangt Quinta Hinojal Tempranillo 6 monts on oak van Bodegas Casto Pequeño.

8,95

Quinta Hinojal - 12 months in oak 2020 - 75CL - 14,5% Vol.

Is dit de wijn met de beste prijs-kwaliteits verhouding in ons assortiment?Het zou zomaar kunnen maar dan moet je wel van een 12 maanden op hout gerijpte Tempranillo wijn houden! Hij heeft een zwoel pittig en tevens kruidig karakter en gewoon een lekkere bite door de tannines die afkomstig zijn van de houtrijping. Mag gerust 30 minuten in een karaf gedecanteerd worden.

9,95

Equilibrio Monastrell 9 months 2020 - 75CL - 14,5% Vol.

De wijnstreek Jumilla ligt op de Spaanse hoogvlakte zo'n 100 kilometer ten westen van de kustplaats Alicante. Koude winters en loeihete zomers zijn hier normaal en de Monastrell druif voelt zich hierbij volledig op zijn gemak. De wijngaarden zijn meer dan 40 jaar oud en geven hierdoor een laag rendement waardoor de smaak van de druiven nog intenser wordt.De kleur is intens diepdonker rood. We ruiken een overdaad aan zwarte bessen en marmelade en een hint van vanille die afkomstig is van de 9 maanden rijping op eikenhouten vaten. De smaak is vol intens en boordevol rood fruit. De houtrijping zorgt voor nog meer kracht en de wijn is mooi zacht en lekker lang in de afdronk.

9,95

Châteauneuf-du-Pape Rouge 2021 - 75CL - 14,5% Vol.

Diepe robijnrode wijn met paarse highlights. Zeer diepe neus van frambozen zwarte bessenlikeur en kersen. Laat de wijn even ademen en je ontdekt meer complexiteit. Weelderige en aromatische entree met daarna elegante tannines. Lange afdronk met elegante frisheid en groene kruiden.De wijn heeft geen houtrijping gehad maar heeft na de gisting eerst zes maanden in roestvrijstalen tanks gerijpt en daarna nog 12 maanden in betonnen cuves.Vroeger kwam een Châteaneuf-du-Pape pas na jaren rijping in het vat en op de fles tot ontplooiing. Met dank aan moderne vinificatie technieken is deze wijn ook nu al op dronk maar je kan hem ook gerust nog even laten liggen.

39,95

Grauer Burgunder Abenheimer Klausenberg trocken 2022 - 75CL - 12,5% Vol.

In de hoogst gelegen wijnbergen van Julius staan de Grauer Burgunder stokken aangeplant. Hier zorgt de wind voor een verkoelende werking en een verlenging van de rijping. Dit komt de complexiteit alleen maar ten goede. Na de arbeidsintensieve handmatige oogst is er een koude vergisting. En daarna rijping van de wijn op de gistcellen (sur lie). Op het eind werd nog een paar procent houtgerijpte wijn toegevoegd om de wijn nog meer kracht en structuur te verlenen. Elegante kracht met mooi citrus fruit en verleidelijke zuren. In de afdronk komt de houtrijping tevoorschijn.Lecker schmecker. Mooie eetwijn. Decanteren mag!

13,95

De WijnGoeroe - Chardonnay Reserve 2022 - 75CL - 13% Vol.

Heerlijk houtgerijpte Chardonnay. Wij scoopen het beste Chardonnay sap bij bevriende wijnboeren in de IGP Languedoc streek en vervolmaken dit sap door de rijping op eikenhouten Alliers vaten. Deze rijping geeft extra body en complexiteit aan de wijn. In de neus veel tropisch fruit en een opwekkende zilte touch. De smaak is stevig en vol maar toch mooi elegant zacht in de finale.

13,95

Talva Barrica Blanco 2021 - 75CL - 14,0% Vol.

Deze wijn is een bijzondere blend van Chardonnay (50%), Sauvignon blanc (25%), het restant is blanc de noir van de rode druiven Grenache en Tempranillo. De wijn is krachtige aromatische wijn waarvan de Chardonnay druif een houtrijping van vijf maanden heeft ondergaan. Deze wijn is een echte spijs begeleider.Vol, fris, licht tintelend en smeuïg en een aangename combinatie van zoete kweepeer- en ananasvruchten, de frisheid van verse kruiden en groene appel en aan het einde een beetje citrus. Subtiel hout. De wijn heeft een grote lengte met aanhoudende, frisse, bloemige, fruitige sensaties.

15,95

Cau del Gat 2019 - Garnacha, Tempranillo &and Syrah - 75CL - 14,5% Vol.

Men neme de uitermate kruidige Syrah druif en de boterzachte en intens kleurrijke Garnacha (Grenache Noir) druif en a star is born! Na de oogst liggen de aangeperste druiven wel 4 weken op hun schillen in kuipen te weken voordat de daadwerkelijke vergisting begint. En hier voel je de hand van de meester want daardoor vergaart de wijn enorm veel kracht kleur complexiteit en spannende zuren. De 9 maanden rijping in nieuwe Franse eikenhouten vaten van 300 liter geeft de finishing touch. Wat een eigenzinnige klasbak. De aroma's spatten uit het glas de kleur is fantastisch diep en intens. En in de mond pakt de wijn je met een combinatie van power intens veel fruit en prachtige tannines. De wijn moet minimaal een half uur gedecanteerd worden voor het beste resultaat. Enne. . . . . . wel combineren met een lekker stukje vlees anders doe je de wijn te kort!

15,75

Yemaya Tinto Roble 2021 - 75CL - 14,5% Vol.

Helder paarse kleur met violet randen. Intense aroma's van rijp rood en zwart fruit die worden vergezeld met balsamico en kruidige nuances. In de mond is de wijn zacht. De fruitsmaken zijn vermengd met een milde mineraliteit en worden afgesloten met een kruidige exotische noot. Een lange, sappige en elegante afdronk.De wijn heeft minimaal zes maanden op Frans en Spaans eikenhout gerijpt.

13,95

Chardonnay Fût Novi 2021 - 75CL - 14,5% Vol.

Neem allereerst een Bourgogne glas. En schenk daar dan deze goudgele krachtpatser in.Tijdens het walsen komen aroma's vrij waaronder: bloemen honing amandel gedroogd fruit boter en vanille (houtrijping). In de mond komt de complexiteit voluit aan bod met een volle een heerlijke botertoon daarna tropisch fruit zoals ananas en perzik. De wijn heeft een uitgebalanceerde zuurgraad die de spanning in de wijn houdt.Niet te koud schenken en na minimaal 20 minuten decanteer tijd komt de ware Ik pas tevoorschijn. Veel plezier aan tafel!

20,19

Quinta Hinojal - 6 months in oak 2021 - 75CL - 14,5% Vol.

Webshops met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van Quinta Hinojal - 6 months in oak 2021 - 75CL - 14,5% Vol.

Meer over Quinta Hinojal - 6 months in oak 2021 - 75CL - 14,5% Vol.

Productomschrijving

Productspecificaties