Quinoa wit bio

Greenage Quinoa wit bio (400 gr)

GreenAge Witte Quinoa 400 gram Glutenvrije en biologische quinoa (wit). Quinoa is een van oorsprong Zuid-Amerikaanse plant. De zaden van de quinoa plant kunnen als graan worden gebruikt, hoewel het geen echt graan is (quinoa is glutenvrij). Quinoa heeft een lage glycemische index, bevat veel eiwitten en is een goede bron van voedingsvezels en bevat meer mineralen dan welke graansoort dan ook. Al bij de Inca's werden de gehele quinoa zaden gekookt in water zoals ook bij rijst gebeurt. GreenAge witte quinoa kan op talloze manieren bereid worden. Zo kunt het gebruiken voor ontbijtjes, salades of ter vervanging van rijst. Bereidingswijze: Gebruik 80 -100 gram rauwe quinoa per persoon. Breng 2 delen water op 1 deel quinoa aan de kook, spoel de quinoa 1 minuut onder stromend water af, voeg toe aan het kokende water, zet het vuur laag en laat met de deksel op de pan 6 minuten zachtjes koken. Roer even door, doe de deksel weer op de pan en kook nog 6 minuten op laag vuur. Eventueel afgieten.

GreenAge Rode Quinoa 400 gram Glutenvrije en biologische quinoa (rood). Quinoa is een van oorsprong Zuid-Amerikaanse plant. De zaden van de quinoa plant kunnen als graan worden gebruikt, hoewel het geen echt graan is (quinoa is glutenvrij). Quinoa heeft een lage glycemische index, bevat veel eiwitten en is een goede bron van voedingsvezels en bevat meer mineralen dan welke graansoort dan ook. Al bij de Inca's werden de gehele quinoa zaden gekookt in water zoals ook bij rijst gebeurt. GreenAge rode quinoa is nootachtig en steviger van smaak dan witte quinoa. Gebruik 50-80 gram rauwe quinoa per persoon. Spoel de quinoa af. Breng in een pan 2 delen water voor 1 deel quinoa aan de kook. Doe de quinoa in de pan zet het vuur laag en laat met de deksel op de pan 10-12 minuten zachtjes koken totdat het water geabsorbeerd is.

Greenage Quinoa zwart bio (400 gr)

Greenage Quinoa rood bio (400 gr)

Zwarte Quinoa bio, GreenAge

Rode Quinoa, GreenAge

Zeldzame rode QuinoaQuinoa (Kinwa) is ontstaan in de Andes regio van Peru, Bolivia, Ecuador en Colombia, waar het 3.000 tot 4.000 jaar voor onze jaartelling al werd gebruikt voor menselijke consumptie. Quinoa bevat twee keer zo veel eiwit als rijst en bevat vier keer zo veel calcium als tarwe! Verder bevat Quinoa ook nog vitamine B, vitamine E, ijzer, koper, magnesium en aminozuren zoals lystine en cystineén. Deze essentiële aminozuren komen nauwelijks voor in andere graansoorten en worden door ons lichaam ook niet zelf aangemaakt. En alsof dat niet genoeg was is Quinoa ook glutenvrij, iets wat eveneens bijdraagt aan de populariteit van dit superfood! Er bestaan 3.000 verschillende soorten Quinoa maar de meest voorkomende zijn Wit, Rood en Zwart. Elke kleur heeft zijn eigen specialiteit. De rode Quinoa is wat zeldzamer dan de witte Quinoa. Het heeft een zoete nootachtige smaak en bevat door zijn rode vliesje meer vezels en voedingstoffen dan de witte variant wat het

Cereal Bio Quinoa bio (220 gr)

Witte quinoa Quinoa is een plant uit de amaranten familie. Deze kan tot drie meter hoog worden en heeft een groeiduur van 5-6 maanden. Je kunt quinoa poffen voor een leuke garnering van verschillend quinoa gerechten.  Profiteer van onze voordelige bulkverpakking! Quinoa gezond Quinoa zit boordevol essentiële aminozuren die voor een mens heel belangrijk zijn. Door de vele eiwitten in quinoa is het een erg populair product onder sporters. Er zitten ook veel vitamine B en E, mineralen en andere voedingstoffen in quinoa waardoor het een echte superfood wordt! Quinoa recepten In gerechten kan quinoa gemakkelijk verwerkt worden. Het is een gezonde vervanging voor rijst en couscous. Quinoa moet je gaar koken in 10 -15 minuten in water. Probeer ook eens een quinoa ontbijt door zuivelproducten of een quinoa salade! Je kunt ook ons quinoameel gebruiken om heerlijke koekjes, taarten en broden mee te bakken.  Wij hebben ook gepofte quinoa en biologische quinoa.