Name: Quevedo Ruby Porto 750ML bij Jumbo
Brand: Quevedo
SKU: 514b5c89872ee1676ecb21e208f8253c
Price: 8.79 EUR
Availability: InStock

Quevedo Ruby Porto 750ML bij Jumbo

Tot aan de jaren '80 verkocht de familie Quevedo haar druiven aan grote beroemde portproducenten. Toen veranderden de regels en wetgeving. Druivenboeren uit de Douro vallei mochten ook hun eigen port maken. En dat gaat de familie Quevedo inmiddels goed af. Hun bonte mix van lokale druiven groeien op de steile hellingen aan de oevers van de rivier de Douro. Van touriga franca, tinta roriz, tinta barroca, tinta nacional en andere inheemse druiven maken ze deze Ruby Port. Hij is fruitig met de smaak van rozijnen, zwarte bessen, bramen en pruimenjam. Een krachtige, zoete versterkte wijn met 19,5% alcohol. Drink hem als aperitief of bij nagerechten met chocolade. Ook lekker bij een kaasplank met blauwe kazen.

8,79

Quevedo Rose Porto 750ML bij Jumbo

Quevedo is een Portugees familiebedrijf uit de Douro vallei. De wijnmaker Claudia Quevedo is verantwoordelijk voor de productie van alle portwijnen. Die vallen in de categorieen Ruby, Tawny, White en Rose. Net als bij gewone rose krijgt deze port zijn roze kleur door een kort schilcontact met de blauwe druiven. Het is een verfrissend zoet aperitief met een alcoholpercentage van 19,5%. Dit is dus een versterkte wijn, waar tijdens het vergistingsproces alcohol wordt toegevoegd. De restsuikers in de wijn (85 gram per liter) zijn natuurlijke suikers uit de druiven. Hij is zeer fruitig met de smaak van aardbei, framboos en tropisch fruit. Lekker bij de borrel met olijven en chips. Of bij een dessert met fruit.

9,29

Quevedo Tawny Porto 750ML bij Jumbo

•Land van herkomst: Portugal •Alcoholpercentage: 19,5% De portwijnen van Quevedo worden gemaakt door Claudia Quevedo. Een vrouwelijke wijnmaker en lid van de familie Quevedo. Zij maakt verschillende versterkte wijnen met 19,5% alcohol in de Portugese Douro vallei. Binnen de portwijnen zijn er twee belangrijke soorten, te weten de Ruby en de Tawny. Ruby is fruitig, donkerpaars en krachtig. Terwijl Tawny juist zijn kleur verloren heeft. Hij is eerder amberkleurig of bruinoranje. Dit komt door de lange rijping op kleine eikenhouten vaten. Hierdoor komt de wijn in aanraking met zuurstof. Dit levert een bijzondere klassieke wijnstijl op met de smaak van vijgen, pruimenjam en hazelnoot. Schenk hem als aperitief of bij nagerechten met noten, oude kazen of bij creme brulee.

8,79

Quevedo Port LBV 750ML bij Jumbo

Quevedo maakt sinds de jaren '80 portwijnen in de Douro vallei. Daarvoor werden de druiven verkocht aan andere producenten. De letters LBV staan voor Late Bottled Vintage. Deze port wordt net als bij een Vintage Port gemaakt van druiven uit slechts een oogstjaar. Deze portwijn wordt vervolgens vijf jaar gerijpt op eikenhouten vaten om de smaak te krijgen van een gerijpte Vintage Port. Het grote voordeel is echter dat de LBV direct op dronk is, twee maanden houdbaar is na opening en een handige hersluitbare dop heeft. De smaak van deze port is rijk en vol met kersen, pruimenjam, peper, specerijen en stevige tannines. Schenk hem na een goed diner in combinatie met blauwe kazen of nagerechten met chocolade.

13,29

Quevedo Porto Special Reserve Tawny 750ML bij Jumbo

De ports van familiebedrijf Quevedo worden gemaakt door Claudia Quevedo. Naast de 'normale' Ruby en Tawny die dit porthuis maakt, wordt er ook een Special Reserve Tawny gemaakt. Deze exclusieve port is een blend van verschillende oogstjaren met een gemiddelde leeftijd van acht jaar. Voor een tawny port rijpt de wijn op kleinere vaten, die ook wel 'pipes' worden genoemd. Doordat de vaten kleiner zijn, komt de wijn meer in contact met het hout en verliest de wijn zijn kleur. Het eindresultaat is oranjebruin van kleur en heeft tonen van noten, krenten en gedroogde dadels. Serveer deze gerijpte port bij oude kazen, nagerechten met noten of in combinatie met taartjes met hazelnoten of amandelen.

12,29

Quevedo Porto Tawny 10 Years 375ML bij Jumbo

•Land van herkomst: Portugal •Druifsoort: Diversen •Alcoholpercentage: 19,5% De familie Quevedo maakt sinds de jaren '80 haar eigen portwijnen in de Portugese Douro vallei. Bij Tawny Port draait het om houtrijping, contact met zuurstof en een klassieke stijl. Naast de 'gewone' Tawny maakt Quevedo zoals vele portproducenten een 10 Year Old Tawny. Dit is een blend van wijnen uit verschillende oogstjaren met een gemiddelde leeftijd van tenminste 10 jaar. Deze versterkte wijn heeft een alcoholpercentage van 19,5%. Je kunt hem het beste schenken op een temperatuur van 10 a 12 graden Celsius. Je proeft de smaak van gedroogd fruit, kaneel, vanille en koffie. Lekker bij oude kaas of nagerechten met noten.

9,29

Guarda Rios Touriga Nacional Syrah 750ML bij Jumbo

• De Grote Hamersma: 8.5 • Land van herkomst: Portugal • Druifsoort: Touriga Nacional, Syrah, Aragonez & Alicante Bouchet • Alcoholpercentage: 13,5% Deze rode Portugese wijn komt uit het wijngebied dat ten zuidoosten ligt van de stad Lissabon: Alentejo. Het is een blend van de druiven touriga nacional, syrah, aragonez en alicante bouchet. Touriga nacional is een druif die in de Douro streek ook wordt gebruikt voor port. Syrah is een echte wereldreiziger die we kennen uit de Franse Rhone. Aragonez is de Portugese benaming voor tempranillo. En alicante bouchet is een teinturier: een blauwe druif met rood gekleurd vruchtvlees en sap. Die levert donker gekleurde wijnen op. Hij rijpt zes tot negen maanden op Franse eikenhouten vaten. Je proeft de smaak van zwarte bessen, specerijen, chocolade en vanille. Lekker bij oude kaas, gegrilde groenten en stoofschotels. Dit is wat Harold Hamersma erover zegt: "Drie eigen druiven in een gezelschapsspel met syrah. Leidt tot een hoop vrolijkheid aan ta…

6,99

Mionetto Prosecco 750ML bij Jumbo

• Land van herkomst: Italie • Druifsoort: Glera • Alcoholpercentage: 11% Mionetto maakt een schoolvoorbeeld van een prosecco. Hij wordt gemaakt van 100% glera-druiven. Van deze druiven wordt eerst een 'stille' wijn gemaakt. Daarna krijgt de wijn in een gesloten tanks een tweede vergisting. Dit heet de methode Charmat. Doordat de tweede vergisting op tank plaatsvindt, blijft het fruitige karakter van de wijn behouden. Je proeft dan ook smaken van golden delicious appel, peer, acacia bloesem en een hint van honing en drop. Deze mousserende wijn is levendig en verfrissend. Je schenkt hem bij Italiaanse voorgerechten met vis, schelp- of schaaldieren. Bijvoorbeeld bij een pasta vongole of bij oesters. Ook geschikt als feestelijk aperitief, bij vegetarische gerechten of in combinatie met vitello tonnato.

9,99

KWV Cape Blend 750ML bij Jumbo

• De Grote Hamersma: 8+ • Land van herkomst: Zuid-Afrika • Druifsoort: Pinotage, Cabernet Sauvignon & Cinsault • Alcoholpercentage: 14,0% De afkorting KWV staat voor Ko-operatieve Wijnbouwers Vereniging van Zuid-Afrika. Hoewel je op het etiket van deze wijn slechts twee druiven ziet staan, is dit toch echt een blend van drie druiven: 45% pinotage, 45% cabernet sauvignon en 10% cinsault. Een Cape Blend is een Zuid-Afrikaanse wijnterm die wordt gebruikt bij een rode wijn die wordt gemaakt van meerdere druiven, en die in ieder geval een gedeelte pinotage bevat. Deze druif wordt namelijk gezien als de nationale druif van Zuid-Afrika. De wijn heeft veertien maanden gerijpt op voornamelijk Franse eikenhouten vaten. Je proeft de smaak van pruimen, chocolade en leer. Schenk hem bij gegrild rood vlees, gerechten met kip of in combinatie met paddenstoelen. De Grote Hamersma, cijfer 8,5

7,99

Doppio Passo Primitivo 750ML bij Jumbo

De Grote Hamersma: 8+ Doppio Passo - Primitivo Doppio Passo staat voor puur Italiaans genieten. De wijngaarden van Doppio Passo bevinden zich in Puglia en Sicilie, waar het warme, mediterrane klimaat met veel zonuren en weinig regenval perfect is voor de druiventeelt. Dit resulteert in druiven die rijk zijn aan smaak en aroma. Het wijnhuis dankt zijn naam aan de unieke vinificatietechniek waarbij de druiven voor deze Primitivo in twee stappen (“doppio passo”) worden geplukt. Een deel van de druiven wordt eerder geoogst voor frisheid, de rest later voor extra rijpheid en smaak. Dat zorgt voor volle, fruitige wijnen met een zachte afdronk. • Land van herkomst: Italie • Smaak: Vol en zacht, met rijke tonen van rijpe kersen, bessen, pruim en een subtiele hint van specerijen. • Wijn/spijs: Perfect om zo van te genieten of te combineren met gegrild rood vlees, pasta met tomatensaus of pittige kazen zoals Parmezaan en Pecorino. • Alcoholpercentage: 14%

7,99

Quevedo Ruby Porto 750ML bij Jumbo

Verkopers met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van Quevedo Ruby Porto 750ML bij Jumbo

Meer over Quevedo Ruby Porto 750ML bij Jumbo

Productomschrijving

Productinformatie

Productspecificaties

Verken gerelateerde categorieën