Arganolie (Biologisch & Koudgeperst)
Wat is Arganolie?Arganolie wordt gewonnen uit de noten van de arganboom (Argania spinosa), een boom die alleen voorkomt in een klein gebied in het zuidwesten van Marokko. De boom is daar van groot economisch en cultureel belang en staat zelfs op de UNESCO werelderfgoedlijst. Onze arganolie is biologisch, koudgeperst en ongeraffineerd, met een goudgele kleur en een typische, lichte nootachtige geur.Hoe wordt Arganolie gemaakt?De vruchten van de arganboom worden geraapt zodra ze van de boom vallen. De zachte schil wordt verwijderd en in elke vrucht zitten drie pitten vol olie. Deze pitten worden gekraakt en koudgeperst. Bij koudgeperste olie wordt er tijdens het persen geen hitte boven de 30 graden gebruikt, waardoor alle natuurlijke vitaminen, vetzuren en antioxidanten behouden blijven.Op verschillende plekken in Marokko zijn vrouwencoöperaties opgezet om arganolie te produceren. Deze coöperaties geven vrouwen een eerlijk loon en zelfbeschikking: ze bepalen zelf wanneer ze de noten rape…
29,99

