Meer Overamstel Uitgevers

Pride & Pudding (Hardback)

0
Culinair fotografe Regula Ysewijn neemt je in Pride and Pudding mee op reis door de fascinerende culinaire geschiedenis van Groot-Brittannië en vertelt waarom de Britse keuken ten onrechte een slechte naam kreeg. Via authentieke en historische gerechten, die in dit boek door Regula weren vertaald naar recepten voor de 21ste eeuw, kun je de lang ver...

Verkopers met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Nieuw
Gevlucht om te vechten (Hardback)
Gevlucht om te vechten (Hardback)
Op 17 september 1944 begon Operatie Market Garden, de grootste geallieerde luchtlandingsoperatie van de Tweede Wereldoorlog. De Britse 1st Airborne Division werd ingezet bij Arnhem. Onder deze eenheid bevonden zich eenentwintig Joodse Duitsers en Oostenrijkers. Zij waren in nazi-Duitsland opgegroeid maar wisten in de jaren 1930 naar Groot-Brittannië te vluchten en zich daar bij de Britse luchtlandingsstrijdkrachten aan te sluiten. Deze eenentwintig mannen hadden nazi- Duitsland moeten ontvluchten en lieten daarbij vrijwel al hun familie en bezittingen achter. Sommigen van hen hadden hun synagoges in vlammen zien opgaan of hadden in concentratiekampen gevangengezeten. In Groot-Brittannië werden hun pogingen om een nieuw leven op te bouwen ruw onderbro- ken door de Duitse invasie van West-Europa. Het wantrouwen ten aanzien van Duitse en Oostenrijkse vluchtelingen nam toe en in juni 1940 besloot de Britse overheid hen te interneren. Na hun vrijlating uit de interne- ringskampen sloten
27,95
Starskin Orglamic Pink Cactus Pudding
Starskin Orglamic Pink Cactus Pudding
Een zijdezacht dag- en nachtverzorging die de huid intensief voedt en een prachtige glow geeft!Starskin Orglamic Pink Cactus Pudding is een heerlijke, zijdezachte puddingconcentraat verrijkt met intens voedende cactusvijgzaadolie, dorstlessende cactusextracten en egaliserend hyaluronzuur voor een verslavende, langdurige glow. Deze crème is te gebruiken als dag- en nachtverzorging en is geschikt voor alle huidtypes. Starskin Orglamic Pink Cactus Pudding geeft de huid weer helderheid. De Pudding heeft een verkoelende en fluweelzachte textuur en wordt gemakkelijk door de huid geabsorbeerd. Het is verrijkt met heilige lotus, kool en hyaluronzuur. Samen zorgen deze ingrediënten voor een anti-age werking en voeden de huid intensief. Voor een prachtige stralende teint!Belangrijkste kenmerken:Dag- en nachtcrèmeVerzorgt, hydrateert en reinigt de huidGeschikt voor alle huidtypesVerkoelende en fluweelzachte textuurBevat hoge concentraties van de antioxidant-rijke Prickly Pear CactusHydrateert en …
44,99
Gimcat pudding pouch voor katten
Gimcat pudding pouch voor katten
Gimcat pudding pouch 150GREen heerlijke aanvullende traktatie voor uw kat. Deze pudding bestaat uit echte volle melk en is lactose-rereduceerd.Pudding classic is een bijzondere lekkernij en geeft uw kat een portie calcium. Calcium is bijzonder belangrijk voor de botopbouw en een gezond beendergestel. Guimcat pudding pouch is aanvullende diervoeding voor katten.Samenstelling: Melk en zuivelproducten (volle melk met verlaagd lactosegehalte 90 %), suiker, plantaardige bijproducten, mineraalstoffen Analytische bestanddelen: eiwit 2,5%,vetgehalte 3,5%,ruwe as 0,5%,ruwe celstof 0,5%,Vochtgehalte 82,0%, Voedingsadvies: Bij kamertemperatuur dagelijks 2-4 theelepels door het voer mengen. Zakje weer sluiten en koel bewaren.Inhoud: 150GR
7,99
GIMCAT PUDDING POUCH VOOR KATTEN 150 GR
GIMCAT PUDDING POUCH VOOR KATTEN 150 GR
Gimcat pudding pouch 150GREen heerlijke aanvullende traktatie voor uw kat. Deze pudding bestaat uit echte volle melk en is lactose-rereduceerd.Pudding classic is een bijzondere lekkernij en geeft uw kat een portie calcium. Calcium is bijzonder belangrijk voor de botopbouw en een gezond beendergestel. Guimcat pudding pouch is aanvullende diervoeding voor katten.Samenstelling: Melk en zuivelproducten (volle melk met verlaagd lactosegehalte 90 %), suiker, plantaardige bijproducten, mineraalstoffen Analytische bestanddelen: eiwit 2,5%,vetgehalte 3,5%,ruwe as 0,5%,ruwe celstof 0,5%,Vochtgehalte 82,0%, Voedingsadvies: Bij kamertemperatuur dagelijks 2-4 theelepels door het voer mengen. Zakje weer sluiten en koel bewaren.Inhoud: 150GR
7,50
Nieuw
Motor minesweepers (Hardback)
Motor minesweepers (Hardback)
Dit boek behandelt de schepen van de 105-voets Ameland-klasse en de 126-voets Duiveland-klasse. Het zijn schepen die voor het eerst in de geschiedenis speciaal gebouwd werden voor het bestrijden van invloedsmijnen en in Groot- Brittannië behoren zij tot de MMS - de motor minesweepers. Omdat de schepen onlosmakelijk verbonden zijn met de introductie van de magnetisch mijn en de ontwikkeling van het magnetische veegtuig, wordt ook aan die onderwerpen aandacht besteed. De schepen werden tijdens de Tweede Wereldoorlog aangekocht door de Nederlandse regering in ballingschap en ingezet in Britse wateren. Zij hadden een actief aandeel in de bevrijding van Nederland en zorgden dat de Nederlandse havens weer toegankelijk werden voor de scheepvaart. Eind 1945 werd de helft naar Nederlands-Indië gezonden om ook daar het mijnengevaar te neutraliseren. In de vijftiger jaren van de vorige eeuw werden zij pas uit dienst genomen. Zij hadden toen honderden mijnen geveegd en tien duizenden mijlen
39,99
Nieuw
Suqar (Hardback)
Suqar (Hardback)
Na het succes van 'Vegarabia' komen Greg en Lucy Malouf met een nieuw kookboek over de Midden-Oosterse keuken, ditmaal boordevol zoet: 'Suqar'. 'Suqar' (Arabisch voor 'suiker') bevat meer dan 100 zoete lekkernijen uit het Midden-Oosten, variërend van pudding en gebak tot ijs, koekjes en cakes, gekonfijt fruit, noten en drankjes. Alhoewel zoet een grote rol speelt bij de Midden-Oosterse bevolking, zien zij zoet niet enkel als dessert, maar wordt het gegeten bij het ontbijt, de koffie, tussen maaltijden door en tijdens feestdagen. Hierdoor is het repertoire enorm en Greg en Lucy Malouf weten deze rijke, traditionele smaken als geen ander te transformeren naar moderne recepten waarbij het water je in de mond loopt. Van ananas met vijfkruiden & saffraanijs, crème brûlee van bloedsinaasappel en kardemomcake tot gesuikerde rozenblaadjes, cheesecake van labneh met citrus en Perzische boterfudge. Kortom, 'Suqar' mag bij bakfanaten, zoetekauwen én liefhebbers van de Midden-Oosterse keuken niet
19,95
Nieuw
Indorock (Hardback)
Indorock (Hardback)
'Een pittige liefdesbetuiging aan Indonesië, vol met verrassende fusiongerechten zoals Balinese porchetta en romige jackfruitcury - eenmaal geproefd wil je meer. De authentiek Indonesische keuken krijgt met INDOROCK een smakelijke opfrisbeurt.' - ELLE Eten 'De eeuwenoude Indische keuken is beïnvloed door vele keukens, waaronder de Portugese, Nederlandse, Chinese, Indiase, Britse en Franse. Juist dit gemengde karakter van de Indische keuken maakt dat de kok als geen ander de richting bepaalt. Waar de ene kok teruggrijpt op oude familierecepten, is de ander op zoek naar nieuwe combinaties. Vanja van der Leeden hoort tot die laatste school. Bij de recepten in dit boek heeft zij zich laten leiden door culinaire creativiteit en de wens de gerechten net zo knallend in beeld te brengen als ze smaken. Wat een schitterend boek.' - Florine Koning, samensteller van 'De Indische Keuken, een wereldkeuken', een tentoonstelling van Stichting Tong Tong (2019) 'INDOROCK is als goeie rendang: ramvol
39,99
Nieuw
Koreaans eten (Hardback)
Koreaans eten (Hardback)
ER BESTAAT GEEN TWIJFEL OVER: KOREAANS ETEN IS GEWELDIG De Koreaanse keuken bestaat uit gedurfde smaken en heerlijke gerechten. Veel mensen denken ten onrechte dat het moeilijk is die gerechten zelf te maken. In Koreaans eten laat Seji Hong de eenvoud van de Koreaanse keuken zien - ze leert je hoe je de populairste gerechten kunt maken door slechts zeven ingrediënten uit je voorraadkast te gebruiken: gochujang, doenjang, ganjang (sojasaus), rijst, sesamolie, vissaus en gochugaru, plus een paar extra ingrediënten die in elke supermarkt te vinden zijn.
22,50
Nieuw
Waters (Hardback)
Waters (Hardback)
Fotografe Robin de Puy herdenkt de Watersnoodramp van 1953 In 1953 voltrok zich in grote delen van Nederland een enorme natuurramp, veroorzaakt door een storm bij springtij. Fotografe Robin de Puy (°1986) portretteert zeventig jaar later een aantal bewoners van het eiland Goeree-Overflakkee, dat zwaar getroffen werd. Velen van hen hebben de Watersnoodramp zelf meegemaakt, anderen groeiden op in de schaduw van wat hun (groot)ouders hebben beleefd. De opmerkelijke beelden worden begeleid door een reeks observaties van Maria Barnas (°1973). Zij schetst in rake, poëtische taal wat de geportretteerden zich herinneren van de nacht van de ramp en de dagen erna. Daarbij wordt duidelijk welke rol het water blijft spelen in het leven van ieder van hen.
39,95

Klanten-reviews van Pride & Pudding (Hardback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Pride & Pudding (Hardback)

Productomschrijving

Culinair fotografe Regula Ysewijn neemt je in Pride and Pudding mee op reis door de fascinerende culinaire geschiedenis van Groot-Brittannië en vertelt waarom de Britse keuken ten onrechte een slechte naam kreeg. Via authentieke en historische gerechten, die in dit boek door Regula weren vertaald naar recepten voor de 21ste eeuw, kun je de lang vergeten smaken opnieuw ontdekken. Laat je inspireren door de trots van de Britse keuken... de pudding: van eeuwenoude hartige puddings zoals de Schotse haggis tot traditionele zoute pudding, taarten, jellies en ijs. Een verrassend anders kookboek, om te koken én te lezen. Met prachtige foto's en illustraties als kers op de pudding.

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
Brand
Overamstel Uitgevers
Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.