Name: Pommery Royal Blue Sky
Brand: Vranken-Pommery Monopole
SKU: edec63a62e1c19d33a2af00728a4392c
Price: 59.95 EUR
Availability: InStock

Pommery Brut Silver Royal

Pommery heeft de Champagne met de aanduiding ‘Silver’ speciaal gecreëerd voor de combinatie met de maaltijd, dus als bijzondere gastronomische Champagnes. Om dat gastronomische accent te geven, heeft de wijn een half jaar langer op fles gerijpt, dus in totaal maar liefst 42 maanden. Daardoor komt hij wat voller en gerijpter over. Tegelijk is gekozen voor een lagere dosage, dus is hij wat droger van karakter dan de Brut Royal, voor een maaltijdwijn een belangrijke eigenschap.Ook is de druivenselectie strikter dan voor de Brut Royal. Het is in dit geval een selectie uit de twintig beste Crus die Pommery tot zijn beschikking heeft. Het accent ligt op de Chardonnay met 45%, gevolgd door de Pinot Noir (35%) en tenslotte 20% Pinot Meunier, voor de rondeur. Het is een wijn op die frisheid combineert met complexiteit. In alle opzichten een Champagne met grote gastronomische mogelijkheden.Heerlijk open en breed, wat peer, iets getoast, maar ook citrus, lekkere zuren en een aangename frisheid, v…

49,95

Pommery Brut Rosé

De Brut Rosé is tegenwoordig steeds belangrijker in het champagne-assortiment, omdat de populariteit in de afgelopen jaren alleen maar is toegenomen. De stijl die is gekozen door Pomméry is die van een lichtroze gekleurde, elegante Rosé-champagne, op basis van een blend van gelijke delen van de drie belangrijke druiven: chardonnay, pinot noir en pinot meunier.De wijn krijgt zijn roze kleur door een klein beetje rode wijn van pinot noir uit het dorpje Bouzy, bij de Montagne de Reims, waar zeer goede pinot noir vandaan komt. Het mengen van wit en rood voor het maken van rosé is in Frankrijk all een toegestaan in de Champagne. Heerlijke Brut Rosé volgens het boekje, met een fijne mousse; zacht en verleidelijk.Breed en open, rood fruit in de geur, frambozen en aardbei, appel, iets getoast, bloesem, perzik, appel en brioche, vol en zacht, maar ook goede zuren en bitters, finesse en lengte.Perfect als aperitief, maar ook een prima begeleider van kalfsvlees, parelhoen, heerlijk bij gerechten …

65,95

Pommery Brut Silver Magnum

Pommery heeft de Champagne met de aanduiding ‘Silver’ speciaal gecreëerd voor de combinatie met de maaltijd, dus als bijzondere gastronomische champagnes. Om dat gastronomische accent te geven, heeft de wijn een half jaar langer op fles gerijpt, dus in totaal maar liefst 42 maanden. Daardoor komt hij wat voller en gerijpter over. Tegelijk is gekozen voor een lagere dosage, dus is hij wat droger van karakter dan de Brut Royal, voor een maaltijdwijn een belangrijke eigenschap. Ook is de druivenselectie strikter dan voor de Brut Royal. Het is in dit geval een selectie uit de twintig beste crus die Pommery tot zijn beschikking heeft. Het accent ligt op de chardonnay met 45%, gevolgd door de pinot noir (35%) en tenslotte 20% pinot meunier, voor de rondeur. Het is een een wijn op die frisheid combineert met complexiteit. In alle opzichten een Champagne met grote gastronomsiche mogelijkheden.

89,95

Pommery Cúvee Louise

Elk groot champagnehuis heeft zijn parel in de vorm van een prestigecuvée, de mooiste topwijn, meestal ook een wijn uit een erkend topjaar. Het vlaggeschip van Pommery, de Cuvée Louise, gecreëerd in 1 979, is genoemd naar de weduwe De Pomméry, die aan de basis van het succes van dit mooie champagnehuis stond. De cuvée Louise is een blend van uitsluitend de twee beste druiven van de streek, chardonn ay en pinot noir. In de meeste jaren ligt het percentage chardonnay op 60%, waarmee deze druif in de blend de overhand heeft. Deze chardonnay is afkomstig uit wijngaarden in de twee beste gemeenten va n de Côte des Blancs: Avize en Cramant. De pinot noir komt uitsluitend uit Aÿ, van de prachtige zuidhellingen aan de Marne. Deze bijzondere wijn wordt alleen uitgebracht in de beste jaargangen. Hij on dergaat een rijping van maar liefst zes tot acht jaar op fles. Bij het dégorgement, als hij van zijn gistcellen wordt ontdaan, wordt een zeer geringe dosage gebruikt, om een mooie droge stijl wijn…

189,95

Veuve Clicquot Brut

De Veuve Cliquot Brut (yellow label) is een stijlvolle champagne van het op één na grootste champagnehuis ter wereld. De uitstraling is opvallend en stijlvol op zich, een herkenbare fles met het goudgele label. Maar dit geldt niet alleen voor de fles, maar zeker ook voor de champagne zelf.De champagne heeft een volle, stevige smaak die de champagne een echte aanrader maakt voor de fijnproevers. Druiven van 50 tot 60 verschillende wijngaarden worden gebruikt om het Veuve Cliquot Brut Yellow Label samen te stellen. De champagne heeft geen oogstjaar omdat een belangrijk deel van de champagne bestaat uit zeer goed gerijpte wijnen uit oudere jaren.De champagne bevat 50% tot 55% Pinot Noir, mede hierdoor is de champagne zo typisch voor Veuve Cliquot. 15% tot 20% Pinot Meunier en 28% tot 30% Chardonnay voegt elegantie toe en maakt van de Veuve Clicquot Brut een perfect uitgebalanceerde champagne.De kracht van deze goud-gele champagne wordt meteen duidelijk wanneer men de champagne ruikt. Bij …

64,95

Baron-Fuenté Grande Réserve Brut Champagne N.V.

De Baron Fuenté familie is al ruim 300 jaar in het bezit van de wijngaarden waar zij de traditie van de Champagne hooghouden. Deze cuvee behoort tot de absolute top van wijnen uit Charly Sur Marne. Deze champagne is een blend van Chardonnay, Pinot Meunier en Pinot Noir.De wijn heeft een bleekgele kleur en een bouquet van appel, perzik en peer. In de mond is de wijn goed in balans en toont een prachtig samenspel van fruit en wijnaroma's, welke gecomplimenteerd worden door een goede structuur.Deze Champagne is uitstekend als aperitief en gelegenheidswijn. Je kunt hem serveren bij oesters of met gerookte zalm. Deze extra Brut Grande Reserve is ideaal als aperitief voor de kenner die de pure kwaliteit van de Grand Réserve kan waarderen.

26,95

Moet & Chandon Brut Impérial

De naamsbekendheid is immens groot en de stijl van het huis is in één woord te vangen, namelijk COMPLEET. Dit komt door de goede samenhang, fijne balans en de perfecte combinatie van alcohol, suiker en zuren. De champagnes ontwikkelen zich altijd goed. De harmonieuse champagnes van Moët & Chandon danken hun perfecte balans aan de 3 druifsoorten - de chardonnay, de pinot-noir en de pinot meunier - die elkaar prima aanvullen.Dry Imperial is de nieuwe gastronomische champagne, de vermenging van de fruitige en levendige smaak, blijft lang in de mond hangen.Exclusieve aperitief-Champagne

49,95

Veuve Clicquot Rose

Een blend van Pinot Noir, Chardonnay en Pinot Meunier druiven, gevolgd door een zorgvuldige toevoeging van rode wijn om zijn kenmerkende kleur en karakter te krijgen. Vervolgens rijpt de champagne meer dan drie jaar in kelders, wat veel langer is dan de wettelijke vereiste voor rosé champagnes. Dit verlengde rijpingsproces helpt de complexiteit en intensiteit te ontwikkelen en zorgt ervoor dat elke fles voldoet aan de prestigieuze normen die verwacht worden van Veuve Clicquot.Veuve Clicquot Rosé betovert met een heldere kleur en levendige aroma's van rood fruit zoals framboos, kers en bosaardbei, gevolgd door subtiele hints van geroosterde amandelen. In de mond onthult het een heerlijk evenwicht tussen fruitige verwennerij en verfrissende zuren, waardoor elke smaak een waar genot wordt. De afdronk is zijdezacht en aanhoudend en nodigt uit tot nog een slokje.

79,95

Ployez-Jacquemart - Champagne Extra Quality Brut - 75CL - 12% Vol.

Dit Champagne huis is in 1930 opgericht door Marcel Ployez en zijn vrouw Yvonne Jacquemart. Laurence Ployez voert als 3e generatie de scepter. Deze Brut Champagne bestaat merendeels uit Pinot Noir en Pinot Meunier druiven met een kleine toevoeging van de Chardonnay druif. De druiven komen uit wel 9 verschillende 1er Cru alsook Grand Cru dorpen. De geur is erg fijn met gist tonen, geel fruit, wat zilt en honing. De mousse is heel erg fijn en dit komt door de lange rijping op de fles. Door de strakke stijl uitermate geschikt als aperitief of in de combinatie met Fruits de Mer. En met een waanzinnige 92 punten gewaardeerd door de Wine Spectator!

44,95

Louis Roederer Collection 244 Blend Magnum

Vanaf het begin is de textuur vol en genereus en integreert hij op een vrij onverwachte manier een rijpheid die wordt geassocieerd met fruitigere en meer verfrissende tonen. De wijn heeft een frisse, feestelijke finesse en in de mond heeft de wijn structuur, rijkdom en lengte. Het is een volle, complexe wijn die zowel modern als krachtig is en tegelijkertijd een geweldige klassieker blijft. Met aroma’s van rijp fruit, citrus, brioche en een subtiele hint van bloemen. In de mond is de champagne rijk en romig, met een perfecte balans tussen frisse zuren en een volle, ronde textuur. De afdronk is lang en elegant, met een lichte minerale toets. De 244e cuvée van dit huis is een blend van 42% Pinot Noir, 38% Chardonnay en 20% Pinot Meunier. Brut Premier is een blend van 6 verschillende vintages. De wijn rijpt 3 jaar in de kelders van Roederer en na de dégorgement nog eens 6 maanden op fles. De 244 blend bestaat uit: • 54% Vintage 2019 • 36% Perpetual Reserve: (2012, 2013, 2014, 2015, 2016, …

129,95

Pommery Royal Blue Sky

Verkopers met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van Pommery Royal Blue Sky

Meer over Pommery Royal Blue Sky

Productomschrijving

Productinformatie

Productspecificaties

Verken gerelateerde categorieën