Meer Vranken-Pommery Monopole
Meer Vranken-Pommery Monopole in Champagne

Pommery Cúvee Louise

0
Elk groot champagnehuis heeft zijn parel in de vorm van een prestigecuvée, de mooiste topwijn, meestal ook een wijn uit een erkend topjaar. Het vlaggeschip van Pommery, de Cuvée Louise, gecreëerd in 1 979, is genoemd naar de weduwe De Pomméry, die aan de basis van het succes van dit mooie champagnehuis stond. De cuvée Louise is een blend van uitslu...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs
Wijny.nl logo
Wijny.nl
1
6,95
189,95

Anderen bekeken ook

Ricchi Vittorio
Ricchi Vittorio
Deze topwijn van Ricchi wordt enkel gemaakt in de allerbeste jaren! Het is een selectie van de beste druiven, 50% Cabernet en 50% Merlot, 20 tot 30 dagen gedroogd. Dan gaan de druiven in staaltank voor een temperatuur gecontroleerde gisting met lange maceratie. Na een lange opvoeding van wel 30 maanden op eiken vaten, blijft de wijn nog 12 maanden op fles voor de release. De wijn wordt mondjesmaat verdeeld in houten kistjes van 6 flessen. Een donkerrode wijn met een intens boeket van bosvruchten met pruim en chocolade, een volle, intense smaak met densiteit en structuur. De wijn voelt nog steeds jong en zal nog lang verder ontwikkelen op fles.
39,90
Louis Roederer Collection 244 Blend Magnum
Louis Roederer Collection 244 Blend Magnum
Vanaf het begin is de textuur vol en genereus en integreert hij op een vrij onverwachte manier een rijpheid die wordt geassocieerd met fruitigere en meer verfrissende tonen. De wijn heeft een frisse, feestelijke finesse en in de mond heeft de wijn structuur, rijkdom en lengte. Het is een volle, complexe wijn die zowel modern als krachtig is en tegelijkertijd een geweldige klassieker blijft. Met aroma’s van rijp fruit, citrus, brioche en een subtiele hint van bloemen. In de mond is de champagne rijk en romig, met een perfecte balans tussen frisse zuren en een volle, ronde textuur. De afdronk is lang en elegant, met een lichte minerale toets. De 244e cuvée van dit huis is een blend van 42% Pinot Noir, 38% Chardonnay en 20% Pinot Meunier. Brut Premier is een blend van 6 verschillende vintages. De wijn rijpt 3 jaar in de kelders van Roederer en na de dégorgement nog eens 6 maanden op fles. De 244 blend bestaat uit: • 54% Vintage 2019 • 36% Perpetual Reserve: (2012, 2013, 2014, 2015, 2016, …
129,95
Baron-Fuenté Grande Réserve Brut Champagne N.V.
Baron-Fuenté Grande Réserve Brut Champagne N.V.
De Baron Fuenté familie is al ruim 300 jaar in het bezit van de wijngaarden waar zij de traditie van de Champagne hooghouden. Deze cuvee behoort tot de absolute top van wijnen uit Charly Sur Marne. Deze champagne is een blend van Chardonnay, Pinot Meunier en Pinot Noir.De wijn heeft een bleekgele kleur en een bouquet van appel, perzik en peer. In de mond is de wijn goed in balans en toont een prachtig samenspel van fruit en wijnaroma's, welke gecomplimenteerd worden door een goede structuur.Deze Champagne is uitstekend als aperitief en gelegenheidswijn. Je kunt hem serveren bij oesters of met gerookte zalm. Deze extra Brut Grande Reserve is ideaal als aperitief voor de kenner die de pure kwaliteit van de Grand Réserve kan waarderen.
26,95
Veuve Clicquot Rose
Veuve Clicquot Rose
Een blend van Pinot Noir, Chardonnay en Pinot Meunier druiven, gevolgd door een zorgvuldige toevoeging van rode wijn om zijn kenmerkende kleur en karakter te krijgen. Vervolgens rijpt de champagne meer dan drie jaar in kelders, wat veel langer is dan de wettelijke vereiste voor rosé champagnes. Dit verlengde rijpingsproces helpt de complexiteit en intensiteit te ontwikkelen en zorgt ervoor dat elke fles voldoet aan de prestigieuze normen die verwacht worden van Veuve Clicquot.Veuve Clicquot Rosé betovert met een heldere kleur en levendige aroma's van rood fruit zoals framboos, kers en bosaardbei, gevolgd door subtiele hints van geroosterde amandelen. In de mond onthult het een heerlijk evenwicht tussen fruitige verwennerij en verfrissende zuren, waardoor elke smaak een waar genot wordt. De afdronk is zijdezacht en aanhoudend en nodigt uit tot nog een slokje.
79,95
Domaine Hering Les Authentiques Pluriels
Domaine Hering Les Authentiques Pluriels
De cuvée Pluriels is een ode aan diversiteit en verfijning. De naam verwijst naar de unieke, meervoudige samenstelling van drie druivensoorten, elk met hun eigen karakter, samen tot een harmonieus geheel gebracht. Na zorgvuldige selectie en uitgebreide smaaktests hebben ze een wijn gecreëerd die licht, droog en floraal is – modern, elegant en breed inzetbaar.De blend bestaat uit drie druivensoorten, Muscat, Pinot blanc, Riesling, elk zorgvuldig afgewogen om balans en expressie te garanderen. In het glas schittert Pluriels met een heldere, bleekgele kleur en een delicate neus vol bloemige tonen, subtiele citrusaroma’s en een hint van wit fruit. In de mond proef je een lichte, levendige structuur met een elegante fraîcheur en een zuivere afdronk die uitnodigt tot de volgende slok.Deze wijn is ontworpen met veelzijdigheid in gedachten. Dankzij het droge en verfrissende profiel is Pluriels perfect als aperitief, maar hij voelt zich net zo goed thuis aan tafel. Hij combineert moeiteloos met…
15,95
Apostelhoeve Cuvée XII
Apostelhoeve Cuvée XII
Cuvée XII: dé wijn waar de Apostelhoeve-kenners elk jaar naar uitkijken! Vanaf april 2024 weer beschikbaar!!Het terroir van de Apostelhoeve, de Louwberg, wordt gekenmerkt door een bodem die veel löss, mergel en kiezel bevat. Dit zorgt voor een opvallend mooie minerale verfijning.De Cuvée XII is een compositie van müller-thurgau (40%), auxerrois (30%) en pinot gris (30%) met een divers aromapallet: kweepeer, abrikoos, wit fruit, gele bloem en een toetsje honing. De smaak is levendig, licht kruidig met amandel, noten en een lichte pétillant. Fundamenteel droog maar wel met voldoende rondeur, mineraliteit, fraicheir en wederom volop wit fruit en perzik. Lange finale. Wijn met veel spanning en drinkplezier.De Cuvée XII is heerlijk te combineren met onder andere visgerechten, salades en asperges, maar ook bij verschillende kazen is de wijn een echte aanrader.
24,95
Acrobat Oregon Pinot Noir
Acrobat Oregon Pinot Noir
De Pinot Noir van Acrobat komt uit verschillende wijngaarden in de heuvels en valleien van Oregon, waaronder Willamette Valley, Umpqua Valley en Rogue Valley, beroemd om de hoge kwaliteit van Pinot Noirs. De druiven worden ontsteeld en ondergaan een koude inweking voordat de gisting plaatsvindt in RVS tanks. Tijdens het fermentatieproces wordt de 'hoed' van druivenschillen af en toe naar beneden geduwd voor extra smaakextractie.Na de gisting rijpt de wijn 8 maanden in Frans eiken, waarvan 25% nieuw. Het resultaat is een robijnrode wijn met aroma's van frambozen, kersen, chocolade en een subtiele aardse ondertoon van bosgrond. De smaak is sappig en fruitig, met een lichte kruidigheid en frisse tannine.De wijn is een uitstekende match voor gerechten zoals toast met paddenstoelen en kan geserveerd worden bij 14-16 °C.
21,95
Pommery Brut Silver Magnum
Pommery Brut Silver Magnum
Pommery heeft de Champagne met de aanduiding ‘Silver’ speciaal gecreëerd voor de combinatie met de maaltijd, dus als bijzondere gastronomische champagnes. Om dat gastronomische accent te geven, heeft de wijn een half jaar langer op fles gerijpt, dus in totaal maar liefst 42 maanden. Daardoor komt hij wat voller en gerijpter over. Tegelijk is gekozen voor een lagere dosage, dus is hij wat droger van karakter dan de Brut Royal, voor een maaltijdwijn een belangrijke eigenschap. Ook is de druivenselectie strikter dan voor de Brut Royal. Het is in dit geval een selectie uit de twintig beste crus die Pommery tot zijn beschikking heeft. Het accent ligt op de chardonnay met 45%, gevolgd door de pinot noir (35%) en tenslotte 20% pinot meunier, voor de rondeur. Het is een een wijn op die frisheid combineert met complexiteit. In alle opzichten een Champagne met grote gastronomsiche mogelijkheden.
89,95
-27%
Riedel Wijnglazenset - Rode Wijnglazen - Performance - Pinot noir - 830 ml - 4 Stuks
Riedel Wijnglazenset - Rode Wijnglazen - Performance - Pinot noir - 830 ml - 4 Stuks
Riedel Wijnglazenset Performance Rode Wijnglazen Pinot noir 3+1 Gratis   De Riedel Performance Pinot Noir Glazen (Set van 4) zijn ontworpen om perfect te passen bij fragiele en frisse lichtgekleurde wijnen uit de Nieuwe Wereld Riedel Performance is de eerste serie wijnglazen die een 'optische impact' heeft om de aroma's en smaken van je favoriete wijn naar voren te brengen.Met Riedel-wijnglazen haal je echte kwaliteitsglazen in huis. Gemaakt van ultradun kristalglas dat zeer licht is. Deze Riedel Pinot Noir Wijnglazen Performance zijn ontworpen om balans toe te voegen aan compacte fruitige wijnen met een lichte afdronk. De tulpvormige kelk zorgt ervoor dat de smaken van de wijn goed tot hun recht komen. Zo wordt de zuurgraad in evenwicht gebracht en wordt de alcoholische smaak juist verminderd, waardoor een ideale smaakervaring wordt gecreëerd. Perfect voor druivensoorten als: Pinot NoirNerello MascaleseNebbioloChampagneRosé Champagne

118,-

85,99
Vranken Diamant Rosé Brut Champagne
Vranken Diamant Rosé Brut Champagne
Het Diamant-assortiment is een iconische collectie van het wijnhuis Vranken. Het zijn lichte en moderne wijnen met veel frisheid en ook nog eens in een prachtige fles. Deze cuvée is gemaakt van een zorgvuldige blend die wordt gedomineerd door Chardonnay en 15 procent Pinot Noir, exclusief afkomstig van Grands en Premiers Crus. De smaak is ruim en soepel met een frisse finale met een geweldige lengte.Deze Rose Brut is opgebouwd uit een zorgvuldige mix van Chardonnay en Pinot Noir druiven. Druiven van de hoogst haalbare kwaliteit uit Cumières, een dorp die geclassificeerd is als Premier cru. De druiven worden zorgvuldig en met de hand geoogst waarbij de kwaliteit en rijpheid voorop staat. In de wijnmakerij aangekomen worden de druiven geselecteerd en direct geperst tot sap. Vervolgens wordt de alcohol toegevoegd tijdens het fermentatieproces en volgt het gistingsproces. Dankzij de hoge kwaliteit ontstaat er een champagne met aangename aroma’s en een bijzonder elegante smaak.Het oog wil o…
79,95

Klanten-reviews van Pommery Cúvee Louise

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Pommery Cúvee Louise

Productomschrijving

Elk groot champagnehuis heeft zijn parel in de vorm van een prestigecuvée, de mooiste topwijn, meestal ook een wijn uit een erkend topjaar. Het vlaggeschip van Pommery, de Cuvée Louise, gecreëerd in 1 979, is genoemd naar de weduwe De Pomméry, die aan de basis van het succes van dit mooie champagnehuis stond. De cuvée Louise is een blend van uitsluitend de twee beste druiven van de streek, chardonn ay en pinot noir. In de meeste jaren ligt het percentage chardonnay op 60%, waarmee deze druif in de blend de overhand heeft. Deze chardonnay is afkomstig uit wijngaarden in de twee beste gemeenten va n de Côte des Blancs: Avize en Cramant. De pinot noir komt uitsluitend uit Aÿ, van de prachtige zuidhellingen aan de Marne. Deze bijzondere wijn wordt alleen uitgebracht in de beste jaargangen. Hij on dergaat een rijping van maar liefst zes tot acht jaar op fles. Bij het dégorgement, als hij van zijn gistcellen wordt ontdaan, wordt een zeer geringe dosage gebruikt, om een mooie droge stijl wijn te maken. Geen wonder dat dit een absolute topwijn is, een parel onder de topchampagnes.

Heerlijk rokerig in de geur, geroosterd brood, brioche, hazelnoot, amandelen en grapefruit vechten om de aandacht. In de smaak komt alles terug met daarnaast nog mooie bitters, perfecte zuren en heerlijk droog. Delicaat en elegant, precies de stijl van Pommery.

De Champagne wordt gemaakt door een basiswijn te maken met de blend die het karakter van de cuvee bepaalt. Vervolgens gaat de basiswijn op fles en ondergaat een tweede gisting. Na deze tweede gisting volgt een lange rijping op fles, van 8 tot 9 jaar, waardoor de champagne zijn fijne belletjes en licht getoaste karakter krijgt.

Een echte maaltijd-Champagne, begeleider van krachtige visgerechten met gamba's, coquille of kreeft. Maar ook risotto met truffels en (koude) gerechten met kip.

 

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
Brand
Vranken-Pommery Monopole

Verken gerelateerde categorieën

Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.