Name: Pinot Noir Prago 2020 - 75CL - 13,5% Vol.
Brand: Weingut Metzger
SKU: 9e260451d18be02e33f3aa635f45d469
Price: 39.25 EUR
Availability: InStock

Riesling Morstein trocken 2020 - 75CL - 12% Vol.

Omdat Weingut Julius geen lid is van de elite club VDP mag hij deze Riesling uit de imposante Grand Cru wijnberg Morstein GEEN Grand Cru noemen.Ik doe dat wel lekker puh! Geen kunstmest geen herbiciden en pesticiden in deze wijnberg. De wijn is alleen maar met natuurlijke gisten vergoren en dat levert een bijzondere wijn op. Rijp tropisch fruit ananas in de verte mango dichterbij een zweem rijpe perzik en daarna wat abrikoos en appel. Mooi gevuld met wat citrus en mineraliteit in de afdronk. Langzaam drinken is bij deze klasbak overigens wel aan te raden anders mis je de helft van het spektakel.

22,50

Amarone della Valpolicella 2018 - La Dama - 75CL - 16,5% Vol.

Het oogsten begint aan het einde van september maar alleen die trossen van de Corvina Corvinone Rondinella en Molinara druiven die het meest rijp zijn en het meest zijn blootgesteld aan de zon worden uiteindelijk in kratten gelegd die de traditionele droogkamers in gaan. This is where the magic happens. In de 90 tot 100 dagen dat de druiven worden gedroogd verdampt zo'n 60% van het gewicht aan water waardoor de concentratie van suikers en aroma's in de druif sterk toeneemt. Vervolgens worden de druiven op uiterst precieze wijze geperst geroerd en op een bepaalde temperatuur 25 tot 30 dagen lang gefermenteerd voor een deel in stalen tanks en deels in eiken houten vaten. Deels in nieuwe vaten en deels in barriques start daarna het rijpingsproces. Na 14 maanden wordt de wijn overgepompt in vaten waar deze nog eens 18 maanden verder rijpt. Als laatst zal de wijn nog minstens een jaar op de fles rijpen voordat hij zijn weg naar Rotterdam vindt.En dan terwijl je de tafel dekt en je pannetje …

44,75

Pinot Noir Melandor 2018 - 75CL - 13,5% Vol.

Een geweldige Pinot Noir voor grote momenten! Deze wijn laat zien waar hij van is gemaakt als je hem schenkt! De donker granaat rodekleur valt meteen op. In de neus zijn het kersen frambozen en fijne kruiden die de hoofdrol spelen. Het geheel wordt prachtig ondersteund door een koele mineraliteit. Een Pinot Noir met een grote toekomst!

61,25

Chardonnay Eckkinzig *** 2020 - 75CL - 13,5% Vol.

Deze wijn is een selectie van de beste Chardonnay druiven uit officieel de oudste Chardonnay wijnberg in de Kaiserstuhl! (50 jaar)Complexe smaak met geel fruit, een romige kruidigheid en een ragfijn zurenspel met dankzij de houtrijping prachtig geïntegreerde geroosterde aroma's.De gisting en rijping van deze wijn vindt plaats in eikenhouten vaten van 225 liter (Barrique) voor een periode van 10 maanden. 92 punten Falstaff!

27,95

Montevolpe Bianco 2022 - Cantina Bertagna - 75CL - 13,5% Vol.

Strogele wijn met fijne aangename karakteristieke tonen van rijp fruit fijne mineraliteit en een met een rokerige terroirtoets. Harmonieus en een lange afdronk. Voor deze houtgerijpte Chardonnay zijn alleen de beste druiven geplukt.

16,75

Cave de Richemer - Chardonnay 2023 - 75CL - 13,5% Vol.

Chardonja of Chardonnay? Ik weet het wel. Wat kan het toch verfrissend zijn dat je een keer een Chardonnay drinkt die niet door de houtrijping compleet van zijn DNA af is geraakt. Nee dit is hem gewoon zoals hij is. Hier heeft de wijnboer van gedroomd zoals hij aan de stok hing zo ging hij uiteindelijk in de fles! Knisterend eerlijk heerlijk en mooi rond met veel likkebaardend lessend rijp fruit en crispy zuren. Dit laat je gewoon niet bij 1 fles. .

9,95

Tutto Bene Rosso 2015 - San Leonino - 75CL - 14% Vol.

Mooie robijnrode kleur. Hij stuift het glas uit en ruikt eerst lekker naar de boerderij. Met zuurstof toevoer ontwikkelen zich: bramen kersen pruimen.Smaakt lekker klassiek met een mooie concentratie het fruit is rijp de tannines zijn rijp en de lengte is meer als prima om aan tafel te matchen. Kwartiertje decanteren zou erg Tutto Bene zijn!!

10,55

Chardonnay Essentielle 2020 - 75CL - 13,5% Vol.

'Bloedstollend zuiver' schrijf ik in mijn eerste opwelling als ik de eerste slok neem. Wat een heerlijk sap is dit zeg. Dit zouden meer wijnboeren moeten doen. Gewoon een keer Chardonnay op de fles afvullen zonder die eeuwige houtrijping. Wonderschone wijn die barst van een sprankelende complexiteit. Veel fruit met een ragfijn bloedsinaasappel zuurtje en een mooie tinteling maken van deze wijn een mooie outsider.

16,95

Châteauneuf-du-Pape Rouge 2021 - 75CL - 14,5% Vol.

Diepe robijnrode wijn met paarse highlights. Zeer diepe neus van frambozen zwarte bessenlikeur en kersen. Laat de wijn even ademen en je ontdekt meer complexiteit. Weelderige en aromatische entree met daarna elegante tannines. Lange afdronk met elegante frisheid en groene kruiden.De wijn heeft geen houtrijping gehad maar heeft na de gisting eerst zes maanden in roestvrijstalen tanks gerijpt en daarna nog 12 maanden in betonnen cuves.Vroeger kwam een Châteaneuf-du-Pape pas na jaren rijping in het vat en op de fles tot ontplooiing. Met dank aan moderne vinificatie technieken is deze wijn ook nu al op dronk maar je kan hem ook gerust nog even laten liggen.

39,95

Pinot Noir 2019 - 75CL - 13,5% Vol.

In een stad als Wenen verwacht je ten eerste eigenlijk al geen significante wijnbouw en dan al helemaal niet een Pinot Noir die menig Bourgogne het vuur aan de schenen legt.Verdammt elegant met een kuiplading vol rood fruit en dan nog de kracht van een langzaam voort hobbelend bulldozertje. Jetzt geht's es los. Met menig gerecht een totaler überraschung.

19,50

Pinot Noir Prago 2020 - 75CL - 13,5% Vol.

Webshops met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van Pinot Noir Prago 2020 - 75CL - 13,5% Vol.

Meer over Pinot Noir Prago 2020 - 75CL - 13,5% Vol.

Productomschrijving

Productspecificaties