webshop.nl

Verlanglijstje

Pinnacle biergist gedroogd Crisp Sour 500 g

Meer Pinnacle
Meer Pinnacle in Alcopop

Pinnacle biergist gedroogd Crisp Sour 500 g

0
Pinnacle Crisp Sour is een unieke Lanchancea thermotolerans stam, geselecteerd vanwege zijn unieke vermogen om melkzuur te produceren, wat resulteert in een zachte en verfrissende zuurgraad met een subtiele tot matige intensiteit, afhankelijk van de brouwomstandigheden.  Deze stam heeft een heerlijk aroma van tropisch fruit en citrusvruchten. Een s...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Verkopers met dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Brouwland.com logo
    Brouwland.com
    niet bekend
    €99,99

    Anderen bekeken ook

    Pinnacle biergist gedroogd Heritage American Ale 500 g
    Pinnacle biergist gedroogd Heritage American Ale 500 g
    Pinnacle Heritage American Ale produceert evenwichtige bieren met weinig diacetyl en licht florale toetsen die de graan- en hopsmaken tot hun recht laten komen. Pinnacle Heritage American Ale is een geweldig veelzijdige stam die geschikt is voor elk recept dat een zuivere gisting vereist: Pale, Amber, Brown en Summer Ales; Bitter; verfrissende American IPA en Session IPA; Porter en Stout; maar ook grote bieren zoals Imperial Stout, Imperial IPA of Barley Wine. Vergistingsgraad: 76-82% Dosering:  50-100 g/hl Vergistingstemperatuur: 18-25°C  Gistingssnelheid: snel Uitvlokking: medium Schuimstabiliteit: Uitstekend  Alcoholtolerantie: 9 -11%  POF negatief Diacetyl-reductie: Snel Ingrediënten: gist, emulgator (E491)
    55,65
    Pinnacle biergist gedroogd Heritage Pilsner 500 g
    Pinnacle biergist gedroogd Heritage Pilsner 500 g
    Pinnacle Heritage Pilsner is een gist die droge, zuivere en verfrissende lagers en pilseners produceert. De verkregen bieren hebben een zuiver smaakprofiel met een complex, subtiel, fruitig aroma en een mild smaakpalet - wat een bier oplevert met een zeer zuiver en fris aroma, trouw aan de lager/pilsner-stijl. Deze veelzijdige ondergist is geschikt voor alle soorten Europese Lagers en ideaal voor Duitse en Boheemse Pilsner, Amerikaanse Pilsner, Maibock, Doppelbock, Oktoberfest en Märzen. Vergistingsgraad: 74-81% Dosering: 100-200 g/hl Vergistingstemperatuur: 12-15°C Gistingssnelheid: zeer snel Uitvlokking: hoog. Deze stam geeft heldere bieren. Schuimstabiliteit: zeer goed Alcoholtolerantie: 9 -11% POF negatief Diacetyl-reductie: snel Ingrediënten: gist, emulgator (E491)
    79,99
    Pinnacle biergist gedroogd Heritage American Ale 11,5 g
    Pinnacle biergist gedroogd Heritage American Ale 11,5 g
    Pinnacle Heritage American Ale produceert evenwichtige bieren met weinig diacetyl en licht florale toetsen die de graan- en hopsmaken tot hun recht laten komen. Pinnacle Heritage American Ale is een geweldig veelzijdige stam die geschikt is voor elk recept dat een zuivere gisting vereist: Pale, Amber, Brown en Summer Ales; Bitter; verfrissende American IPA en Session IPA; Porter en Stout; maar ook grote bieren zoals Imperial Stout, Imperial IPA of Barley Wine. Vergistingsgraad: 76-82% Dosering:  50-100 g/hl Vergistingstemperatuur: 18-25°C  Gistingssnelheid: snel Uitvlokking: medium Schuimstabiliteit: Uitstekend  Alcoholtolerantie: 9 -11%  POF negatief Diacetyl-reductie: Snel Ingrediënten: gist, emulgator (E491)
    2,99
    Pinnacle biergist gedroogd Heritage Pilsner 11,5 g
    Pinnacle biergist gedroogd Heritage Pilsner 11,5 g
    Pinnacle Heritage Pilsner is een gist die droge, zuivere en verfrissende lagers en pilseners produceert. De verkregen bieren hebben een zuiver smaakprofiel met een complex, subtiel, fruitig aroma en een mild smaakpalet - wat een bier oplevert met een zeer zuiver en fris aroma, trouw aan de lager/pilsner-stijl. Deze veelzijdige ondergist is geschikt voor alle soorten Europese Lagers en ideaal voor Duitse en Boheemse Pilsner, Amerikaanse Pilsner, Maibock, Doppelbock, Oktoberfest en Märzen. Vergistingsgraad: 74-81% Dosering: 100-200 g/hl Vergistingstemperatuur: 12-15°C Gistingssnelheid: zeer snel Uitvlokking: hoog. Deze stam geeft heldere bieren. Schuimstabiliteit: zeer goed Alcoholtolerantie: 9 -11% POF negatief Diacetyl-reductie: snel Ingrediënten: gist, emulgator (E491)
    3,29
    Pinnacle biergist gedroogd Heritage English Ale 500 g
    Pinnacle biergist gedroogd Heritage English Ale 500 g
    Pinnacle Heritage English Ale produceert volle, licht fruitige en esterrijke bieren met een zuivere en licht zoete afdronk waarin het karakter van mout en hop tot zijn recht komt, vooral bij een vergistingstemperatuur van 18°C.  Pinnacle Heritage English Ale is populair vanwege zijn veelzijdigheid onder de evenwichtige Engelse stijlen: Bitter, Mild, ESB, Brown Ale, medium pittige IPA, English Barley Wine en DIPA. De gist slaat snel neer en maakt zeer heldere bieren, waardoor hij bijzonder geschikt is voor de nagisting op vat. Vergistingsgraad: 72-78% Dosering: 50-100 g/hl Vergistingstemperatuur: 18-22°C Gistingssnelheid: zeer snel Uitvlokking: zeer hoog Schuimstabiliteit: uitstekend Alcoholtolerantie: 9 -11% POF negatief Ingrediënten: gist, emulgator (E491)
    55,65
    Pinnacle biergist gedroogd Heritage English Ale 11,5 g
    Pinnacle biergist gedroogd Heritage English Ale 11,5 g
    Pinnacle Heritage English Ale produceert volle, licht fruitige en esterrijke bieren met een zuivere en licht zoete afdronk waarin het karakter van mout en hop tot zijn recht komt, vooral bij een vergistingstemperatuur van 18°C.  Pinnacle Heritage English Ale is populair vanwege zijn veelzijdigheid onder de evenwichtige Engelse stijlen: Bitter, Mild, ESB, Brown Ale, medium pittige IPA, English Barley Wine en DIPA. De gist slaat snel neer en maakt zeer heldere bieren, waardoor hij bijzonder geschikt is voor de nagisting op vat. Vergistingsgraad: 72-78% Dosering: 50-100 g/hl Vergistingstemperatuur: 18-22°C Gistingssnelheid: zeer snel Uitvlokking: zeer hoog Schuimstabiliteit: uitstekend Alcoholtolerantie: 9 -11% POF negatief Ingrediënten: gist, emulgator (E491)
    2,99
    LALLEMAND WildBrew™ Sour Pitch - 10 g
    LALLEMAND WildBrew™ Sour Pitch - 10 g
    WildBrew™ Sour Pitch is een gebruiksklare, hoogwaardige en zeer zuivere melkzuurbacterie die speciaal is geselecteerd op haar vermogen om een breed scala aan zure bierstijlen te produceren. WildBrew™ Sour Pitch produceert een clean en evenwichtig citrus smaakprofiel, dat typisch is voor zowel traditionele als moderne zure bierstijlen. Bij het enten bij optimale temperaturen en onder de juiste omstandigheden, is het een krachtige, veilige en eenvoudige manier om bacteriën te hanteren voor verschillende bier-zurende technieken, zoals bij het zuren van het wort in de brouwketel. Stijlen die met WildBrew™ Sour Pitch gebrouwen kunnen worden omvatten o.a. Berliner Weisse, Gose, lambiek, American Wild en Sour IPA. WildBrew™ Sour Pitch levert een ongeëvenaarde consistentie, moeiteloze toepassing, gegarandeerde prestaties en een onvergelijkbare zuiverheid voor het brouwen van de zure bierstijl van jouw keuze. WildBrew™ Sour Pitch bacteriën vertonen:   snelle pH-daling die binnen 2 dagen kan wor…
    15,99
    LALLEMAND WildBrew™ Sour Pitch - 250 g
    LALLEMAND WildBrew™ Sour Pitch - 250 g
    WildBrew™ Sour Pitch is een gebruiksklare, hoogwaardige en zeer zuivere melkzuurbacterie die speciaal is geselecteerd op haar vermogen om een breed scala aan zure bierstijlen te produceren. WildBrew™ Sour Pitch produceert een clean en evenwichtig citrus smaakprofiel, dat typisch is voor zowel traditionele als moderne zure bierstijlen. Bij het enten bij optimale temperaturen en onder de juiste omstandigheden, is het een krachtige, veilige en eenvoudige manier om bacteriën te hanteren voor verschillende bier-zurende technieken, zoals bij het zuren van het wort in de brouwketel. Stijlen die met WildBrew™ Sour Pitch gebrouwen kunnen worden omvatten o.a. Berliner Weisse, Gose, lambiek, American Wild en Sour IPA. WildBrew™ Sour Pitch levert een ongeëvenaarde consistentie, moeiteloze toepassing, gegarandeerde prestaties en een onvergelijkbare zuiverheid voor het brouwen van de zure bierstijl van jouw keuze. WildBrew™ Sour Pitch bacteriën vertonen:   snelle pH-daling die binnen 2 dagen kan wor…
    154,78
    LALLEMAND LalBrew® Premium gedroogde biergist Pomona™ - 500 g
    LALLEMAND LalBrew® Premium gedroogde biergist Pomona™ - 500 g
    LalBrew Pomona™ is een hybride gist die werd geselecteerd voor smaak en fermentatieprestaties in hoppige bieren. Vernoemd naar de godin van de fruitbomen, produceert LalBrew Pomona™ een uniek en sappig smaakprofiel met toetsen van perzik, citrusvruchten en tropisch fruit. Deze stam is ontwikkeld door Lallemand en Escarpment Laboratories (Canada) met behulp van geavanceerde gistveredeling en adaptieve laboratoriumevolutie in IPA-gistingen met een hoog alcoholgehalte en veel hop. Het resultaat is een fruitige, stressbestendige en robuuste giststam die de biotransformatie en troebelheid verbetert in moderne IPA-stijlen. LalBrew Pomona™ gist vertoont een hevige gisting die in 4-5 dagen kan worden voltooid. Aroma's van perzik, citrusvruchten en tropisch fruit. Deze stam is POF-negatief. Saccharomyces cerevisiae Flocculatie: gemiddeld Alcoholtolerantie: >10% Vergistingsgraad: gemiddeld-hoog Vergistingstemperatuur: 18-22°C Dosering: 50-100 g/hl
    157,99
    LALLEMAND LalBrew® Premium biergist gedroogd Verdant IPA - 500 g
    LALLEMAND LalBrew® Premium biergist gedroogd Verdant IPA - 500 g
    LalBrew® Verdant IPA is speciaal geselecteerd in samenwerking met Verdant Brewing Co. uit het Verenigd Koninkrijk voor zijn vermogen om een verscheidenheid aan uitgesproken hoppige, moutige bieren te produceren. Mede door de middelhoge uitvlokking, zorgt LalBrew® Verdant IPA voor een zacht en gebalanceerd moutprofiel met iets meer body dan een gebruikelijke Amerikaanse IPA gist. Prominente tonen van abrikoos en ondertonen van tropisch fruit en citrusvruchten lopen naadloos over in hoparoma's. Deze veelzijdige giststam is vooral geschikt voor bierstijlen zoals o.a. NEIPA, English IPA, American Pale, English Bitter, Sweet Stout en zure bieren. uitvlokking: gemiddeld tot hoog alcoholtolerantie: 10% vol. vergistingstemperatuur: 18 - 23°C dosis: 100 g/hl
    121,44

    Klanten-reviews van Pinnacle biergist gedroogd Crisp Sour 500 g

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Pinnacle biergist gedroogd Crisp Sour 500 g

    Productomschrijving

    Pinnacle Crisp Sour is een unieke Lanchancea thermotolerans stam, geselecteerd vanwege zijn unieke vermogen om melkzuur te produceren, wat resulteert in een zachte en verfrissende zuurgraad met een subtiele tot matige intensiteit, afhankelijk van de brouwomstandigheden.  Deze stam heeft een heerlijk aroma van tropisch fruit en citrusvruchten. Een subtiele hint van traditionele Belgische zure bieraroma's is mogelijk in recepten met een lage smaakcomplexiteit. Pinnacle Crisp Sour is een uitstekende keuze voor de productie van traditionele en moderne zure bierstijlen, zoals Sour IPA, Berliner Weisse, Gose, Lambic/Geuze-stijl en Fruit Sour. Vergistingsgraad: 70-82% Dosering: 50-100 g/hl, verhogen tot 100-200 g/hl voor wort met een hoog stamwortgehalte boven 14°P Vergistingstemperatuur: 18-30°C Gistingssnelheid: gemiddeld Uitvlokking: gemiddeld Schuimstabiliteit: gemiddeld Alcoholtolerantie: 6 -8%, verhoog dosering voor hogere tolerantie POF negatief Diacetyl-reductie: zeer goed Ingrediënten: gist (Lanchancea thermotolerans), emulgator (E491)

    Productinformatie

      Productspecificaties

      Artikelnummer(s)
      Brand
      Pinnacle

      Verken gerelateerde categorieën

      AlcopopEten & drinken
      Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.