webshop.nl
Categorieën
  Sluiten

Meer Holyflavours

Perzisch Blauwzout Granulaat Grof 25 kg

Waar komt Persisch Blauwzout vandaan?Perzisch blauw zout, ook wel bekend als Perzisch zout, is een echte blikvanger. Perzisch blauwzout wordt gewonnen uit een zoutmijn in de provincie Semman, in Noord-Iran. Dit is de enige zoutmijn waar dit zout te vinden is. Dit zout wordt met de hand verzameld.De kleurHet zout heeft een zeldzame kleurvariëteit. D...
414,60

Webshops met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Perzisch Blauwzout Granulaat Grof 100 gram
Perzisch Blauwzout Granulaat Grof 100 gram
Waar komt Persisch Blauwzout vandaan?Perzisch blauw zout, ook wel bekend als Perzisch zout, is een echte blikvanger. Perzisch blauwzout wordt gewonnen uit een zoutmijn in de provincie Semman, in Noord-Iran. Dit is de enige zoutmijn waar dit zout te vinden is. Dit zout wordt met de hand verzameld.De kleurHet zout heeft een zeldzame kleurvariëteit. Die is ontstaan door verschuivingen en open plekken in de kristalstructuur waardoor het zout blauw lijkt. De blauwe kleur is dus een zeldzaam en optisch effect.Smaak en gebruikHet zout heeft een intense smaak in het begin, maar dit zwakt snel af. Het blauwe zout kan toegevoegd worden aan een zoutmolen en gebruikt worden bij zeevruchten of salades. Het geeft een milde smaak aan de gerechten en zorgt voor een unieke kleur op de gerechten.Specifieke eigenschappen: * 85,8% NaCl. * 0,097% Ca. * 0,028% Mg. * 13% Kalium *
4,51
Perzisch Blauwzout Granulaat Fijn 5 kg
Perzisch Blauwzout Granulaat Fijn 5 kg
Oorsprong en geschiedenis van Persisch BlauwzoutPerzisch blauw zout, ook wel bekend als Perzisch zout, is een echte blikvanger. Perzisch blauwzout wordt gewonnen uit een zoutmijn in de provincie Semman, in Noord-Iran. Dit is de enige zoutmijn waar dit zout te vinden is. Dit zout wordt met de hand verzameld....en de kleur is... BLAUW!Het zout heeft een zeldzame kleurvariëteit. Die is ontstaan door verschuivingen en open plekken in de kristalstructuur waardoor het zout blauw lijkt. De blauwe kleur is dus een zeldzaam en optisch effect.Smaak en gebruikHet zout heeft een intense smaak in het begin, maar dit zwakt snel af. Het blauwe zout kan toegevoegd worden aan een zoutmolen en gebruikt worden bij zeevruchten of salades. Het geeft een milde smaak aan de gerechten en zorgt voor een unieke kleur op de gerechten.Specifieke eigenschappen: * 85,8% NaCl. * 0,097% Ca. * 0,028% Mg. * 13% Kalium *
60,63
Perzisch Blauwzout Granulaat Fijn 100 gram
Perzisch Blauwzout Granulaat Fijn 100 gram
Oorsprong en geschiedenis van Persisch BlauwzoutPerzisch blauw zout, ook wel bekend als Perzisch zout, is een echte blikvanger. Perzisch blauwzout wordt gewonnen uit een zoutmijn in de provincie Semman, in Noord-Iran. Dit is de enige zoutmijn waar dit zout te vinden is. Dit zout wordt met de hand verzameld....en de kleur is... BLAUW!Het zout heeft een zeldzame kleurvariëteit. Die is ontstaan door verschuivingen en open plekken in de kristalstructuur waardoor het zout blauw lijkt. De blauwe kleur is dus een zeldzaam en optisch effect.Smaak en gebruikHet zout heeft een intense smaak in het begin, maar dit zwakt snel af. Het blauwe zout kan toegevoegd worden aan een zoutmolen en gebruikt worden bij zeevruchten of salades. Het geeft een milde smaak aan de gerechten en zorgt voor een unieke kleur op de gerechten.Specifieke eigenschappen: * 85,8% NaCl. * 0,097% Ca. * 0,028% Mg. * 13% Kalium *
3,77
Perzisch blauw zout (koperen molen)
Perzisch blauw zout (koperen molen)
Perzisch blauw zout in koperen molenFris en mild Perzisch blauw zoutPerzisch blauw zout is ontstaan in de tijd dat wij nog maar bacteriën waren en de aarde voornamelijk uit water bestond. Dit is het oudste zout dat je kunt vinden, het is zelfs veel ouder dan ons standaard zeezout. Perzisch zeezout is een heerlijk fris zout met een milde ondertoon die zelfs zoet wordt.Standaard zeezout kan gewonnen worden door zoutpannen aan te leggen, waardoor het zeewater verdampt en zeezout overblijft. Bij Perzisch blauw zout is dat geen optie: dit kan alleen gedolven worden in 1 specifieke mijn in Iran. Dit blauwe zout is 100 miljoen jaar geleden op maar 1 plek in de wereld gevormd tot een kristal: in Noord Iran om precies te zijn, in de bergen van de Semnan provincie. Het is dan ook het meest zeldzame zout ter wereld.Dit zout is 100% puur, zonder toevoegingen. De blauwe gloed en kristallen ontstaan door verschuivingen in de kristalstructuur en door alkalimetaal, een potassium mineraal (kalium) dat …
14,95
Perzisch blauw zout (stalen molen)
Perzisch blauw zout (stalen molen)
Perzisch blauw zout in stalen molenFris en mild Perzisch blauwzout in een stalen molenPerzisch blauw zout is nog veel ouder dan het zeezout wat de standaard student (en de gemiddelde mens) in het keukenkastje heeft staan. Sterker nog: dit blauwe zout is het oudste zout dat er is. Het is ontstaan in de tijd dat wij nog maar bacteriën waren en de aarde vooral uit water bestond.Het zout wordt gedolven in een mijn in Iran, in tegenstelling tot het huis-tuin-en-keukenzeezout dat je al kent. Het standaard zeezout kan gewonnen worden door zoutpannen, waarna het water verdamt en zeezout overblijft. Bij Perzisch blauw zout is dat dus niet het geval; dit komt voor in maar 1 mijn ter wereld en is daarom heel zeldzaam. De kleur is niet toegevoegd: dit komt van oorsprong al voor in dit zout. De kleur onstaat door verschuivingen in de kristalstructuur en door alkalimetaal. Dit is een potassium mineraal (kalium) dat alleen aanwezig is in halietzouten.Lekker bij: Gevogelte Vis VleesGebruiksaanwijzing …
19,95
Kala Namak Zout Granulaat 2-5 mm 25 kg
Kala Namak Zout Granulaat 2-5 mm 25 kg
Herkomst en geschiedenisKala Namak, ook wel zwart zout genoemd, is een zout granulaat afkomstig uit de pakistaanse en indiase Himalaya. Dit zout is natuurzuiver en ongeraffineerd vulkanisch mineraalzout en wordt volgens een eeuwenoude tradities bewerkt. Het zout kenmerkt zich door een hoog gehalte aan watersulfide en ijzer.Traditioneel werd dit zout gewonnen uit mijnen in Pakistan. De grondstof moet 24 uur lang in een fornuis worden verhit terwijl het samen met houtskool in een afgesloten keramische houder zat. Tijdens deze 24 uur wordt het natriumsulfaat omgezet tot waterstofsulfide en natriumsulfide, dit geeft Kala Namak een donkere kleur. Na de verhitting werd het afgekoeld, opgeslagen en gerijpt.Smaak en gebruikKala Namak geeft voedsel een zwavelachtige geur en smaak dat vergelijkbaar is met de smaak van eieren. In de Indische keuken is dit zeer gewenst en wordt Kala Namak gebruikt als smaakmaker voor fruitsalades, chutneys, tofu scramble of in de
100,98
Dode Zeezout Granulaat 1.0- 2.5 mm 25 kg
Dode Zeezout Granulaat 1.0- 2.5 mm 25 kg
Hoe wordt keukenzout verkregen?In zijn pure vorm is Dode Zeezout niet geschikt voor consumptie. Door de hoge concentratie mineralen in het zout, waaronder magnesium, krijgt het een bittere smaak.Het tafelzout wordt op een andere manier gewonnen, en op de juiste manier, dan in andere zeezoutfabrieken. Om keukenzout te verkrijgen, wordt een speciale techniek gebruikt. Het water van de Dode Zee wordt naar verdampingsbekkens geleid. Natriumchloride is het zwaarste van alle zouten en bezinkt het eerst op de bodem van de zoutziederij. Het "overgebleven" water wordt vervolgens weer afgevoerd en nieuw water wordt ingelaten. Dit proces wordt keer op keer herhaald. Dit levert een zout op dat minder magnesium, kalium en andere mineralen bevat die typisch zijn voor de Dode Zee - maar veel meer natriumchloride (NaCl), d.w.z. een keukenzout.Het zout wordt gewaardeerd door chef-koks in veel van 's werelds toonaangevende keukens.Het toepassen van zeezoutDode
70,57
Perzisch IJzerhout struikvorm
Perzisch IJzerhout struikvorm
De Parrotia persica 'Vanessa' is een van de grond af vertakte sierheester met een grillige vorm qua takken. De 'Vanessa' is smaller van vorm dan de gewone Parrotia persica. De takken van de Parrotia persica 'Vanessa' zijn licht grijs van kleur met paars- bruine vlekken en heeft afbladderende schorsplaten. Vooral bij oudere struiken is dit bijzonder decoratief. Het blad van Perzisch IJzerhout is glanzend en loopt donkergroen uit. De bladrand is onregelmatig gegolfd. De grootste sierwaarde van de Parrotia persica 'Vanessa' is de prachtige herfstverkleuring naar rood, geel en purpertinten. Deze kleuren geven een prachtig beeld. Het zijn vooral oudere exemplaren die bloeien in de maanden februari en maart. De spinachtige bloemen vallen op door de felrode helmknoppen. In volle bloei is de nog kale struik een bijzondere verschijning. Plaats Perzisch IJzerhout op niet te droge, humusrijke en licht zure grond. Voor een goede start aanplanten met Aanplantgrond.
44,95
Perzisch IJzerhout boomvorm
Perzisch IJzerhout boomvorm
De Parrotia persica 'Vanessa' is smaller van vorm dan de gewone Parrotia persica. De takken van de Parrotia persica 'Vanessa' zijn licht grijs van kleur met paars- bruine vlekken en heeft afbladderende schorsplaten. Vooral bij oudere bomen is dit bijzonder decoratief. Het blad van Perzisch IJzerhout is glanzend en loopt donkergroen uit. De bladrand is onregelmatig gegolfd. De grootste sierwaarde van de Parrotia persica 'Vanessa' is de prachtige herfstverkleuring naar rood, geel en purpertinten. Deze kleuren geven een prachtig beeld. Het zijn vooral oudere exemplaren die bloeien in de maanden februari en maart. De spinachtige bloemen vallen op door de felrode helmknoppen. In volle bloei is de nog kale boom een bijzondere verschijning. Plaats Perzisch IJzerhout op niet te droge, humusrijke en licht zure grond. Voor een goede start aanplanten met Aanplantgrond.
98,75

Klanten-reviews van Perzisch Blauwzout Granulaat Grof 25 kg

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Perzisch Blauwzout Granulaat Grof 25 kg

Productomschrijving

Waar komt Persisch Blauwzout vandaan?Perzisch blauw zout, ook wel bekend als Perzisch zout, is een echte blikvanger. Perzisch blauwzout wordt gewonnen uit een zoutmijn in de provincie Semman, in Noord-Iran. Dit is de enige zoutmijn waar dit zout te vinden is. Dit zout wordt met de hand verzameld.De kleurHet zout heeft een zeldzame kleurvariëteit. Die is ontstaan door verschuivingen en open plekken in de kristalstructuur waardoor het zout blauw lijkt. De blauwe kleur is dus een zeldzaam en optisch effect.Smaak en gebruikHet zout heeft een intense smaak in het begin, maar dit zwakt snel af. Het blauwe zout kan toegevoegd worden aan een zoutmolen en gebruikt worden bij zeevruchten of salades. Het geeft een milde smaak aan de gerechten en zorgt voor een unieke kleur op de gerechten.Specifieke eigenschappen: * 85,8% NaCl. * 0,097% Ca. * 0,028% Mg. * 13% Kalium *

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
EAN
8720143205507
Brand
Holyflavours
Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.