Perzisch blauw zout (koperen molen)
Perzisch blauw zout in koperen molenFris en mild Perzisch blauw zoutPerzisch blauw zout is ontstaan in de tijd dat wij nog maar bacteriën waren en de aarde voornamelijk uit water bestond. Dit is het oudste zout dat je kunt vinden, het is zelfs veel ouder dan ons standaard zeezout. Perzisch zeezout is een heerlijk fris zout met een milde ondertoon die zelfs zoet wordt.Standaard zeezout kan gewonnen worden door zoutpannen aan te leggen, waardoor het zeewater verdampt en zeezout overblijft. Bij Perzisch blauw zout is dat geen optie: dit kan alleen gedolven worden in 1 specifieke mijn in Iran. Dit blauwe zout is 100 miljoen jaar geleden op maar 1 plek in de wereld gevormd tot een kristal: in Noord Iran om precies te zijn, in de bergen van de Semnan provincie. Het is dan ook het meest zeldzame zout ter wereld.Dit zout is 100% puur, zonder toevoegingen. De blauwe gloed en kristallen ontstaan door verschuivingen in de kristalstructuur en door alkalimetaal, een potassium mineraal (kalium) dat …
14,95
