Perensuiker

Van Vliet Perensuiker (200 gr)

Van Vliet The Candy Company Perensuiker geeft stoofperen hun rode kleur. Hoe te gebruiken?Voeg 2 eetlepels per kilo peren toe tijdens het koken. Goed roeren en de stoofperen krijgen een mooie rode kleur.

Crombach Perenstroop (450 gr)

Crombach Appel perenstroop (450 gr)

Poiret Appel-perenstroop (450 gr)

Crombach Appel-Perenstroop 330 gram. Een heerlijke stroop voor op bijvoorbeeld brood of pannenkoeken. Bovendien is het vrij van suikers, conserveringsmiddelen of bijmengsels. De stroop wordt gemaakt door het fruit te wassen en vervolgens in zijn geheel te koken. Het koken gebeurde vroeger in grote koperen ketels met een inhoud van ca. 1000 liter. Nadat de appels en peren gaar zijn gekookt wordt de puree uitgeperst. Het vrijkomende sap wordt vervolgens gefilterd en verder ingedikt. Het indikken gebeurt zolang totdat de stroop de gewenste stroperigheid heeft. Vervolgens wordt de dikke gelei afgevuld in glazen potten.

Perenrood suiker voor stoofperen Gekleurde suiker

Poiret Appel & Perenstroop is een heerlijk en gezond broodbeleg. Zonder toegevoegde suiker en rijk aan ijzer.

Crombach Perenstroop (450 gram) is een authentieke stroop gemaakt volgens traditioneel recept. Deze ambachtelijke stroop wordt bereid door peren in hun geheel te koken in grote koperen ketels. Na het kookproces wordt de vruchtenpuree zorgvuldig uitgeperst, gefilterd en

Perenstroop, Crombach Droog en bij kamertemperatuur bewaren.