Name: Pecorello Bianco 2024 - 75CL - 13% Vol.
Brand: Ippolito 1845
SKU: 9ed047da3a6d89d6d5e9488d589178d4
Price: 16.95 EUR
Availability: InStock

Greco Bianco 'Mare Chiaro' 2024 - 75CL - 13% Vol.

Deze Greco Bianco 'Mare Chiaro' komt uit Zuid-Italië, een regio waar de combinatie van kalkrijke bodems en het mediterrane klimaat zorgt voor wijnen met karakter en finesse. Greco is een inheemse druif met een rijke historie, bekend om z'n aromatische kracht en stevige zuurgraad. In het glas straalt deze wijn met aroma's van rijpe perzik, citrusbloesem en een subtiele mineraliteit die doet denken aan zeewater en krijt. De vinificatie op roestvrij staal behoudt de frisheid en helderheid, waardoor dit een perfecte begeleider is van lichte visgerechten, zeevruchten of gewoon als een verkwikkende aperitief. 'Mare Chiaro' betekent niet voor niets 'heldere zee' - een elegante, sprankelende smaakreis langs de Italiaanse kust.

13,95

Meraner Vernatsch 2022 - 75CL - 13,5% Vol.

Deze Vernatsch (ook wel Schiava genoemd) van Kellerei Meran is een feestelijke ode aan een van Zuid-Tirols meest traditionele blauwe druivenrassen. Vernatsch staat bekend om z'n lichte kleur, sappige fruitigheid en zachte tannines - perfect voor een frisse, makkelijke rode wijn die toch karakter heeft. Het druivenmateriaal komt uit de zonnige, hooggelegen wijngaarden rond Merano, waar de mix van kalk- en leemrijke bodems zorgt voor finesse en mineraliteit. In het glas vind je kersen, rode bessen en een subtiele hint van kruiden, met een speelse zuurgraad die de wijn lekker fris en toegankelijk maakt. Ideaal om jong te drinken, bij antipasti, lichte pasta's of gewoon voor de gezelligheid. Serveer de wijn licht gekoeld voor de allerbeste drink ervaring!

15,75

Nieuw

Sauvignon Blanc 2024 - 75CL - 13,0% Vol.

De Sauvignon Blanc 'Festival' 2024 van Kellerei Meran is een elegante en frisse witte wijn uit Zuid-Tirol, Italië. Deze wijn is afkomstig van steile oost- en westhellingen rondom Merano, waar de druivenranken tussen de 10 en 20 jaar oud zijn. De bodem bestaat uit porieus, verweringsrijk zand met een lichte leemstructuur en moreneschroot, wat bijdraagt aan de mineraliteit van de wijn. De wijn heeft een heldere, groen-gelige kleur en een bouquet dat doet denken aan kruiden, groen gras, brandnetel en paprika. In de mond is hij elegant, fris en kruidig, met een aanhoudende afdronk en goed geïntegreerde fruitzuren

17,95

Weissburgunder (Pinot Bianco) 2023 - 75CL - 13,5% Vol.

Deze Weissburgunder (Pinot Blanc) van de coöperatie Kellerei Meran komt uit het hooggelegen deel van Südtirol (Alto Adige), waar steile wijngaarden tussen 450 en 650 meter boven zeeniveau zorgen voor verkoeling, spanning en finesse. De druiven worden vroeg geoogst voor frisse zuren, en vergisten op roestvrij staal om puurheid en aromatische precisie te behouden. In het glas vind je rijpe peer, witte perzik, citruszest en een kalkachtige mineraliteit die typisch is voor de dolomiet-rijke bodems. De stijl is lichtvoetig maar niet leeg - een mooie balans tussen alpenenergie en mediterrane zachtheid. Een bergwijn met stijl en souplesse, perfect bij lichte gerechten of als aperitief met karakter.

16,50

Spätburgunder ohne Holz! 2022 - 75CL - 13,00% Vol.

Vergeet barriques, toasts en vanille - dit is Pinot Noir zonder filter. De “Ohne Holz” van Weingut Julius uit Gau-Heppenheim (Zuid-Rheinhessen) is een verademing voor wie wil weten wat Spätburgunder écht kan als je het houtwerk achterwege laat.De familie Julius werkt biologisch, met een grote focus op biodiversiteit en bodembehoud. De druiven voor deze wijn komen van kalkrijke en löss-houdende bodems in het warmere deel van Rheinhessen. Deze combinatie van kalk (voor spanning en zuren) en löss (voor body en fruitrijkdom) is een gouden greep voor een elegante, maar expressieve stijl van Pinot.De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig ontsteeld. De vergisting gebeurt spontaan op roestvrijstalen tanks met natuurlijke gisten, met een korte maar effectieve schilweking om net genoeg grip en kleur te onttrekken zonder te overdrijven. Na de fermentatie rijpt de wijn enkele maanden op de fijne lies voor extra textuur en complexiteit.

12,50

Spätburgunder Ingelheim trocken 2020 - 75CL - 13,5% Vol.

Ingelheim, gelegen aan de westelijke oever van de Rijn, was al in de Middeleeuwen bekend om zijn rode wijnen. De kalkrijke bodems en relatief koele nachten zorgen hier voor een bijna Bourgondisch microklimaat.Bij Weingut Weber staat vakwerk voorop: spontane vergisting op de schil, gevolgd door rijping in deels gebruikte houten vaten. De wijn toont structuur én finesse: zwarte kersen, rijpe aardbeien, wat laurier, kruidigheid van het hout en een vleugje grafiet. Serieuze Pinot, met rijpe zuren en mooie diepgang.

16,95

Châteauneuf-du-Pape Blanc 2024 - 75CL - 14% Vol.

De meesten zullen bij het horen van Châteauneuf-du-Pape aan een rode wijn denken. Maar er wordt ook ongeveer 7% witte Châteauneuf-du-Pape geproduceerd. De wijn heeft een mooie gouden kleur. In de neus peer anijs en witte bloemen als meidoorn en linde. Een zuivere aromatische expressie met een fijne en intense mineraliteit. De aanwezigheid van een subtiel vetje daarnaast biedt een mooie harmonie die lang aanhoudt in de afdronk.Dit is een klasbak van een wijn die aan tafel met mooie spijzen het best tot zijn recht komt.

39,95

Bianco di Custoza 2024 - 75CL - 12,5% Vol.

Wat een geweldige mix aan druiven in deze wijn! Dit proef je ook in een hoog ADHD gehalte wat uiteindelijk de wijn alleen maar ten goede komt.Lichte hel strogele kleur met groene reflexen. Heerlijk volle geur duidelijk perzik daarna appeltjes en bloesem. Smaakt weelderig vol frisse binnenkomst met een laag rendements zoetje daarna weer perzik aroma's en een verfijnde finale met fraicheur en appeltjes. O ja. . . 1 fles is te weinig!

10,50

Spätburgunder Bodental-Steinberg trocken 2020 - 75CL - 14,5% Vol.

Caroline Weiler maakt in de Riesling-dominante Rheingau stille golven met haar precieze, terroirgedreven Spätburgunders - zoals deze uit de steile, kalkrijke Bodental-Steinberg. De wijngaard ligt koel en hoog, met actieve kalk in de ondergrond die zorgt voor spanning, grip en fijne zuren. Na spontane vergisting rijpte de wijn in gebruikte barriques, wat structuur geeft zonder het delicate fruit te overschaduwen. Verwacht kers, cranberry, een vleugje aarde en een krijtige mineraliteit die lang nablijft.

19,95

Rosso di Montepulciano 2022 - Tenuta Trerose - 75CL - 13,5% Vol.

Deze Rosso di Montepulciano van Tenuta Trerose komt uit de glooiende heuvels rond Montepulciano, waar Sangiovese - lokaal Prugnolo Gentile genoemd - schittert op klei- en kalkrijke bodems. In tegenstelling tot zijn oudere broer Vino Nobile, is deze Rosso bedoeld voor directer drinkplezier, met fermentatie in staal en korte rijping op grote houten vaten. Het resultaat is een levendige wijn vol sappige kers, rode pruim, viooltjes en een vleugje Toscaanse kruiden. In de mond fris, soepel en elegant, met verfijnde zuren en zachte tannines. Een jonge Toscaan die barst van karakter, zonder zwaarte - perfect bij pasta, gegrild vlees of een goede borrelplank.

16,75

Pecorello Bianco 2024 - 75CL - 13% Vol.

Webshops met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van Pecorello Bianco 2024 - 75CL - 13% Vol.

Meer over Pecorello Bianco 2024 - 75CL - 13% Vol.

Productomschrijving

Productspecificaties

Verken gerelateerde categorieën