webshop.nl
Categorieën
  Sluiten

Meer Pauls Malt

Pauls Malt Captains Classic - Cara Malt 25-35 EBC 5 kg

0
Pauls Malt Captains Classic geeft een zoete, noot- en biscuitsmaak met toffee aroma. Deze caramout wordt gemout in de Pauls Malt Ltd. mouterij in Knapton, North Yorkshire, VK. Caramout wordt op een gelijkaardige manier als Crystal mout gemaakt, enkel de finale roosttijd wordt verlengd en aan lagere temperaturen doorgevoerd. Hierdoor kleurt de mout ...

Webshops met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Pauls Malt Captains Classic - Cara Malt 25-35 EBC 1 kg
Pauls Malt Captains Classic - Cara Malt 25-35 EBC 1 kg
Pauls Malt Captains Classic geeft een zoete, noot- en biscuitsmaak met toffee aroma. Deze caramout wordt gemout in de Pauls Malt Ltd. mouterij in Knapton, North Yorkshire, VK. Caramout wordt op een gelijkaardige manier als Crystal mout gemaakt, enkel de finale roosttijd wordt verlengd en aan lagere temperaturen doorgevoerd. Hierdoor kleurt de mout niet te ver, met een hoger extract en een hogere vochtigheidsgraad. Pauls Malt Captains Classic geeft het bier een zoetere caramelsmaak, extra body en een volle, zachte afdronk. Geen enzymatisch potentieel. Bevat gluten. 25 - 35 EBC 10-15% van het beslag, in combinatie met andere basismouten Toepassingen: Ales, Pale Ales, IPA, American-style Pale Ale
2,89
Pauls Malt Captains Classic - Cara Malt 25-35 EBC 25 kg
Pauls Malt Captains Classic - Cara Malt 25-35 EBC 25 kg
Pauls Malt Captains Classic geeft een zoete, noot- en biscuitsmaak met toffee aroma. Deze caramout wordt gemout in de Pauls Malt Ltd. mouterij in Knapton, North Yorkshire, VK. Caramout wordt op een gelijkaardige manier als Crystal mout gemaakt, enkel de finale roosttijd wordt verlengd en aan lagere temperaturen doorgevoerd. Hierdoor kleurt de mout niet te ver, met een hoger extract en een hogere vochtigheidsgraad. Pauls Malt Captains Classic geeft het bier een zoetere caramelsmaak, extra body en een volle, zachte afdronk. Geen enzymatisch potentieel. Bevat gluten. 25 - 35 EBC 10-15% van het beslag, in combinatie met andere basismouten Toepassingen: Ales, Pale Ales, IPA, American-style Pale Ale
40,49
Pauls Malt Deep Diver - Dark Crystal 200 - 250 EBC 25 kg
Pauls Malt Deep Diver - Dark Crystal 200 - 250 EBC 25 kg
Geroosterde karamelmout, voor een sterkere geroosterde, afgeronde bittere smaak en een diepere kleur. Deze mout wordt gemaakt in de Pauls Malt Ltd. mouterij in Knapton, North Yorkshire, VK. Nadat de brouwgerst met een hoge kiemkracht en laag stikstofgehalte de week- en kiemfase doorlopen heeft, wordt de mout verwarmd in een trommelbrander. Hier wordt het endosperm een vloeibare suikeroplossing die daarna kristalliseert tot een glazig suikerlaagje. Pauls Malt Deep Diver geeft een gebalanceerde, zoete karamelsmaak en extra body. Geen enzymatisch potentieel. Bevat gluten. 200 - 250 EBC, geeft een amberkleurige tot rode tint bij een hoger gebruikspercentage 2-10% van het beslag (tot 20% voor sterke bieren) in combinatie met andere basismouten Toepassingen: Duitse lagers, Ales, Pale Ales, IPA, Porters (voor zoete toets)
40,49
Pauls Malt Deep Diver - Dark Crystal 200 - 250 EBC 5 kg
Pauls Malt Deep Diver - Dark Crystal 200 - 250 EBC 5 kg
Geroosterde karamelmout, voor een sterkere geroosterde, afgeronde bittere smaak en een diepere kleur. Deze mout wordt gemaakt in de Pauls Malt Ltd. mouterij in Knapton, North Yorkshire, VK. Nadat de brouwgerst met een hoge kiemkracht en laag stikstofgehalte de week- en kiemfase doorlopen heeft, wordt de mout verwarmd in een trommelbrander. Hier wordt het endosperm een vloeibare suikeroplossing die daarna kristalliseert tot een glazig suikerlaagje. Pauls Malt Deep Diver geeft een gebalanceerde, zoete karamelsmaak en extra body. Geen enzymatisch potentieel. Bevat gluten. 200 - 250 EBC, geeft een amberkleurige tot rode tint bij een hoger gebruikspercentage 2-10% van het beslag (tot 20% voor sterke bieren) in combinatie met andere basismouten Toepassingen: Duitse lagers, Ales, Pale Ales, IPA, Porters (voor zoete toets)
12,29
Pauls Malt Mark 5 - Medium Crystal 150 - 190 EBC 1 kg
Pauls Malt Mark 5 - Medium Crystal 150 - 190 EBC 1 kg
Geroosterde karamelmout, minder zoet dan light crystal, met een sterkere geroosterde smaak. Deze mout wordt gemaakt in de Pauls Malt Ltd. mouterij in Knapton, North Yorkshire, VK. Nadat de brouwgerst met een hoge kiemkracht en laag stikstofgehalte de week- en kiemfase doorlopen heeft, wordt de mout verwarmd in een trommelbrander. Hier wordt het endosperm een vloeibare suikeroplossing die daarna kristalliseert tot een glazig suikerlaagje. Pauls Malt Mark 5 geeft een gebalanceerde, zoete karamelsmaak en extra body. Geen enzymatisch potentieel. Bevat gluten. 150 - 190 EBC, geeft een amberkleurige tot rode tint bij een hoger gebruikspercentage 2-10% van het beslag (tot 20% voor sterke bieren) in combinatie met andere basismouten Toepassingen: Duitse lagers, Ales, Pale Ales, IPA, Porters (voor zoete toets)
2,89
Pauls Malt Deep Diver - Dark Crystal 200 - 250 EBC 1 kg
Pauls Malt Deep Diver - Dark Crystal 200 - 250 EBC 1 kg
Geroosterde karamelmout, voor een sterkere geroosterde, afgeronde bittere smaak en een diepere kleur. Deze mout wordt gemaakt in de Pauls Malt Ltd. mouterij in Knapton, North Yorkshire, VK. Nadat de brouwgerst met een hoge kiemkracht en laag stikstofgehalte de week- en kiemfase doorlopen heeft, wordt de mout verwarmd in een trommelbrander. Hier wordt het endosperm een vloeibare suikeroplossing die daarna kristalliseert tot een glazig suikerlaagje. Pauls Malt Deep Diver geeft een gebalanceerde, zoete karamelsmaak en extra body. Geen enzymatisch potentieel. Bevat gluten. 200 - 250 EBC, geeft een amberkleurige tot rode tint bij een hoger gebruikspercentage 2-10% van het beslag (tot 20% voor sterke bieren) in combinatie met andere basismouten Toepassingen: Duitse lagers, Ales, Pale Ales, IPA, Porters (voor zoete toets)
2,89
Pauls Malt Albino Whale - Extra Pale Ale 2 - 3,5 EBC 5 kg
Pauls Malt Albino Whale - Extra Pale Ale 2 - 3,5 EBC 5 kg
Bleke, zoete, biscuit- en nootachtige mout. Pauls extra pale ale mout is een 100% Britse brouwgerst die speciaal is afgestemd op de behoeften van de craft-brouwer. Zo bleek als Pauls Malt hem kan krijgen, perfect voor heldere blonde bierstijlen. Kleinere hoeveelheden ambachtelijke mout worden gemout in het Boby Malt House in Bury St Edmunds, VK om een briljante basismout te verkrijgen voor talrijke bierstijlen. Bevat gluten. 2 - 3,5 EBC Tot 100% van het beslag Toepassingen: Ales, IPA, Pale Ale, Extra Pale Ale, DIPA, NEIPA, Stout, Porter
11,99
Pauls Malt Reliable Lighthouse Light - Light Chocolate 400 - 600 EBC 25 kg
Pauls Malt Reliable Lighthouse Light - Light Chocolate 400 - 600 EBC 25 kg
Meer bittere en honingachtige smaak dan caramout, met koffie en chocolade tinten. Licht geroosterd, geeft kleur aan het bier. Afhankelijk van de toegevoegde hoeveelheid kun je een dieprode of een rijke, donkere tint krijgen. Heeft een droge biscuitsmaak met aroma van geroosterde cacao. Geen enzymatisch potentieel.  Bevat gluten. Deze mout wordt gemaakt in de Pauls Malt Ltd. mouterij in Knapton, North Yorkshire, VK. De geëeste mout wordt geroosterd bij temperaturen tot 220°C. Daarna wordt water toegevoegd om de roosttijd te verlengen en om in de laatste fase te koelen en verbranding te vermijden. De roosttijd is iets korter dan bij standaard chocolademout. 400-600 EBC 3-12% in combinatie met andere basismouten Toepassingen: Ales, Porters and Stouts
41,99
Pauls Malt Reliable Lighthouse Light - Light Chocolate 400 - 600 EBC 5 kg
Pauls Malt Reliable Lighthouse Light - Light Chocolate 400 - 600 EBC 5 kg
Meer bittere en honingachtige smaak dan caramout, met koffie en chocolade tinten. Licht geroosterd, geeft kleur aan het bier. Afhankelijk van de toegevoegde hoeveelheid kun je een dieprode of een rijke, donkere tint krijgen. Heeft een droge biscuitsmaak met aroma van geroosterde cacao. Geen enzymatisch potentieel.  Bevat gluten. Deze mout wordt gemaakt in de Pauls Malt Ltd. mouterij in Knapton, North Yorkshire, VK. De geëeste mout wordt geroosterd bij temperaturen tot 220°C. Daarna wordt water toegevoegd om de roosttijd te verlengen en om in de laatste fase te koelen en verbranding te vermijden. De roosttijd is iets korter dan bij standaard chocolademout. 400-600 EBC 3-12% in combinatie met andere basismouten Toepassingen: Ales, Porters and Stouts
12,99
Pauls Malt Reliable Lighthouse Light - Light Chocolate 400 - 600 EBC 1 kg
Pauls Malt Reliable Lighthouse Light - Light Chocolate 400 - 600 EBC 1 kg
Meer bittere en honingachtige smaak dan caramout, met koffie en chocolade tinten. Licht geroosterd, geeft kleur aan het bier. Afhankelijk van de toegevoegde hoeveelheid kun je een dieprode of een rijke, donkere tint krijgen. Heeft een droge biscuitsmaak met aroma van geroosterde cacao. Geen enzymatisch potentieel.  Bevat gluten. Deze mout wordt gemaakt in de Pauls Malt Ltd. mouterij in Knapton, North Yorkshire, VK. De geëeste mout wordt geroosterd bij temperaturen tot 220°C. Daarna wordt water toegevoegd om de roosttijd te verlengen en om in de laatste fase te koelen en verbranding te vermijden. De roosttijd is iets korter dan bij standaard chocolademout. 400-600 EBC 3-12% in combinatie met andere basismouten Toepassingen: Ales, Porters and Stouts
2,89

Klanten-reviews van Pauls Malt Captains Classic - Cara Malt 25-35 EBC 5 kg

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Pauls Malt Captains Classic - Cara Malt 25-35 EBC 5 kg

Productomschrijving

Pauls Malt Captains Classic geeft een zoete, noot- en biscuitsmaak met toffee aroma. Deze caramout wordt gemout in de Pauls Malt Ltd. mouterij in Knapton, North Yorkshire, VK. Caramout wordt op een gelijkaardige manier als Crystal mout gemaakt, enkel de finale roosttijd wordt verlengd en aan lagere temperaturen doorgevoerd. Hierdoor kleurt de mout niet te ver, met een hoger extract en een hogere vochtigheidsgraad. Pauls Malt Captains Classic geeft het bier een zoetere caramelsmaak, extra body en een volle, zachte afdronk. Geen enzymatisch potentieel. Bevat gluten. 25 - 35 EBC 10-15% van het beslag, in combinatie met andere basismouten Toepassingen: Ales, Pale Ales, IPA, American-style Pale Ale

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
Brand
Pauls Malt
Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.