Name: Pastabijbel
SKU: 82a4c6fc140d4d1573372d84fc4b3d68
Price: 29.99 EUR
Availability: InStock

Met meer dan 130 recepten, handige tips en aanwijzingen laat Roberta in Pastabijbel de oneindige mogelijkheden van pasta zien, uiteraard geheel volgens Italiaanse traditie. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van verschillende soorten pasta's en sauzen. Van klassiekers zoals spaghetti carbonara en alle vongole tot minder bekende gerechten als pizzoccheri alla valtellina en zite alla sangiovanello. Pastabijbel is voor zowel de beginnende kok als het kookwonder een verrassend en leerzaam naslagwerk.

29,99

Pasta alla chitarra, citroen

Pasta alla Chitarra met CitroenDeze bijzondere Pasta alla Chitarra met citroen is een unieke variatie op de klassieke pasta uit Campofilone. Gemaakt met verse eieren, bloem en natuurlijke citroenaroma's, brengt deze pasta een verfrissende twist naar je bord. De subtiele citrussmaak maakt het een perfecte keuze voor zomerse gerechten of lichte, verfijnde sauzen.Ambachtelijk bereid in CampofiloneZoals alle traditionele pasta's uit Campofilone wordt ook deze citroenvariant met de hand gesneden volgens het authentieke alla chitarra-proces. Daarna wordt de pasta langzaam op lage temperatuur gedroogd voor behoud van smaak, aroma en voedingswaarde. Een eerbetoon aan Italiaanse ambacht en innovatie in één.Lichte, frisse smaakDankzij de toevoeging van citroen krijgt deze pasta een lichte en frisse smaak die perfect samengaat met vis, schaaldieren, ricotta, groene groenten of simpelweg een scheutje olijfolie. De structuur van de pasta zorgt ervoor dat sauzen zich goed hechten, terwijl de citroen…

3,95

Toscanini: pasta

Van 'rigatoni con coda alla vaccinara', pasta met saus van gestoofde ossenstaart, uit de Romeinse wijk Regola tot aan 'orecchiette alla pugliese', pasta met broccoli, knoflook, peperoncini en ansjovis, dé pasta van Puglia; iedere stad of streek kent zo haar eigen klassiekers. In dit rustiek-moderne kookboek brengt Toscanini de enorme diversiteit aan pastagerechten op toegankelijke wijze samen. Van beproefde recepten voor doordeweeks (en voor het hele gezin) tot aan gevulde pasta's, lasagnes en hartverwarmende ragù's voor in het weekend.

35,-

Chocoladebijbel

Chocoladebijbel is hét naslagwerk voor de chocoladeliefhebberMet meer dan 150 recepten, handige tips en aanwijzingen laat chocolatier Kees Raat in Chocoladebijbel de oneindige mogelijkheden van chocolade zien. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van de lekkerste chocoladerecepten. Van klassiekers als brownies en chocoladetruffels tot modernere creaties als oreo-koekjes en chocoladekroketten. Maak je eigen Mars, draai zelf chocolade-ijs, shake een chocoladecocktail, of wat dacht je van een overheerlijke chocoladesmoothie. Kortom, Chocoladebijbel is voor zowel de beginnende als de ervaren chocoladeliefhebber een verrassend en leerzaam naslagwerk.MEER DAN 150 CHOCOLADERECEPTENHELDERE HOW-TO'S EN TECHNIEKENZOWEL KLASSIEKE ALS MODERNE RECEPTENBOORDEVOL WEETJES OVER CHOCOLADE

29,99

Stamppotbijbel

STAMPPOTBIJBEL IS HÉT NASLAGWERK VOOR DE STAMPPOTLIEFHEBBERMet meer dan 200 recepten, handige tips en aanwijzingen laat Werner Drent in Stamppotbijbel de oneindige mogelijkheden van stamppot zien. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van de lekkerste stamppotten. Van klassiekers als hutspot en boerenkool tot 'moderne stamppotten' als komkommer-muntstamppot met frambozen en stamppot met zeekraal en gamba's. Maar je kunt nog meer met stamppot: wat dacht je van een stamppotkroket of -wafel? Kortom, Stamppotbijbel is voor zowel de beginnende als de ervaren kok een verrassend en leerzaam naslagwerk.MEER DAN 200 STAMPPOTRECEPTENHELDERE HOW-TO'S EN TECHNIEKENKLASSIEKE STAMPPOTTEN IN EEN MODERN JASJEONTDEK WAT JE NOG MÉÉR KUNT MET STAMPPOTBOORDEVOL WEETJES OVER STAMPPOT

29,99

Carbonara pastasaus

Carbonara PastasausDeze kant-en-klare Carbonara pastasaus is geïnspireerd op de traditionele Romeinse klassieker. Een heerlijke combinatie van romige saus, gerookt spek en een subtiele toets van kaas en ei. Perfect voor wie snel en zonder gedoe wil genieten van een échte Italiaanse klassieker. Authentieke smaak uit ItaliëDe saus wordt in Italië bereid volgens traditioneel recept en bevat stukjes spek (pancetta) die zorgen voor een volle, hartige smaak. De romige basis is op smaak gebracht met kaas en eigeel - voor een saus die dicht bij het originele gerecht blijft, maar eenvoudiger te gebruiken is. De klassieke combinatie met spaghettiCarbonara hoort bij spaghetti, maar combineert ook uitstekend met linguine of penne. Voeg eventueel nog wat versgemalen zwarte peper toe en je waant je direct in een trattoria in Rome. Makkelijk & snel te bereidenIn slechts enkele minuten zet je een complete maaltijd op tafel. Perfect voor een snelle lunch of doordeweekse maaltijd zonder concessies te do…

4,95

LIKE BY VILLEROY & BOCH - Perlemor Alga - Pastabord 22cm

Like by Villeroy & Boch Perlemor Alga Pastabord: Breng de zomer naar je tafelDe nieuwe Perlemor Alga pastabord van Like by Villeroy & Boch is de perfecte manier om een vleugje zomer aan je tafel toe te voegen. Deze prachtige bord is gemaakt van hoogwaardig porselein en heeft een prachtige groene kleur die geïnspireerd is op de algen van de zee. De Perlemor Alga pastabord is perfect te combineren met de andere kleuren uit de Perlemor collectie, zoals Perlemor Sand en Perlemor Coral. Zo creëer je een unieke en sfeervolle tafelsetting die perfect is voor een zomerse lunch of diner. Het Perlemor Alga pastabord is niet alleen mooi om te zien, maar ook erg praktisch. Het bord is vaatwasmachinebestendig en magnetronbestendig, dus je kunt het na gebruik met gemak schoonmaken.Geniet van heerlijke pasta's, salades of andere gerechten op het Like by Villeroy & Boch Perlemor Alga Pastabord.

24,90

Alla Norma pastasaus

Alla Norma PastasausDe klassieke Siciliaanse saus, nu kant-en-klaar in een pot. Alla Norma pastasaus is een rijke tomatensaus met stukjes aubergine, geïnspireerd op het traditionele recept uit Catania. De zoetheid van zongerijpte tomaten en de zachte, romige structuur van aubergine zorgen voor een harmonieuze en authentieke smaak. Een favoriet uit de Italiaanse keuken, klaar om je dagelijkse maaltijd bijzonder te maken. Ambachtelijk gemaakt in ItaliëDeze saus is gemaakt volgens traditioneel recept in Italië, met zorg geselecteerde ingrediënten. De aubergines worden in kleine hoeveelheden gekookt om hun smaak optimaal te behouden, en de saus bevat geen kunstmatige toevoegingen of toegevoegde suikers. Past perfect bij elke pastaServeer Alla Norma met spaghetti, rigatoni of penne voor een klassieke combinatie. Ook ideaal als basis voor een vegetarische lasagne of ovenschotel. De saus omarmt de pasta en brengt elke hap tot leven met die kenmerkende Siciliaanse smaak. Snel en vol smaakGeen …

4,45

Pastabord Diep - Tokyo Design Studio - Shinryoku Green - 21x5.2cm

Ontdek de serene eetervaring met dit Pastabord Diep - Tokyo Design Studio - Shinryoku Green - 21×5.2cm. Dit bord combineert esthetische eenvoud met functionele diepte, ideaal voor het serveren van rijke pasta's. Waarom anderen al kozen voor Pastabord Diep - Tokyo Design Studio - Shinryoku Green - 21×5.2cm Dit bord is niet alleen een functioneel keukenitem, maar ook een stuk decor dat elke eettafel verrijkt met zijn organische kleurverloop en subtiele groene tinten. Eigenschappen van Pastabord Diep - Tokyo Design Studio - Shinryoku Green - 21×5.2cm * Materiaal: Hoogwaardig keramiek met een rustieke uitstraling. * Inhoud: Eén diep pastabord. * Afmetingen: 21 cm in diameter bij 5.2 cm hoog. * Design: Kenmerkt een uniek Japans design met een natuurlijke uitstraling. * Vaatwasserbestendig: Geschikt voor reiniging in de vaatwasser. Wij zijn dé specialist voor Shinryoku Green in Nederland Dit prachtige pastabord is een must-have voor liefhebbers van uniek en functioneel design. Voeg nu t…

13,75

Pasta alla chitarra

Pasta alla Chitarra di Campofilone IGPPasta alla Chitarra di Campofilone IGP is een bijzondere eierpasta uit de Italiaanse regio Le Marche. Deze traditionele pastasoort wordt ambachtelijk gemaakt met 7 tot 10 verse eieren per kilo bloem - volledig zonder toevoeging van water. Dankzij de IGP-herkomstbescherming weet je zeker dat je een authentiek en hoogwaardig Italiaans product in huis haalt. Waarom kiezen voor Pasta alla Chitarra di Campofilone?Deze pasta heeft een kenmerkende vierkante doorsnede - verkregen via het klassieke houten snijframe genaamd 'chitarra'. De structuur is flinterdun maar stevig, met een volle, rijke smaak. Ideaal voor stevige sauzen zoals ragù alla bolognese of truffelsaus. Doordat de pasta zo dun is, bedraagt de kooktijd slechts 1 à 2 minuten - ideaal voor een snelle, verfijnde maaltijd. Ambachtelijke productieDe pasta wordt met de hand uitgerold en gesneden volgens eeuwenoude traditie. Daarna wordt hij langzaam op lage temperatuur gedroogd. Deze ambachtelijke …

3,45

Pastabijbel

Verkopers met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van Pastabijbel

Meer over Pastabijbel

Productomschrijving

Productinformatie

Productspecificaties

Verken gerelateerde categorieën