Meer Park Uitgevers
Meer Park Uitgevers in Eten & kookboeken

Pasta Grannies (Hardback)

0
Van wie kun je beter leren koken met passie dan van de Pasta Grannies die hun leven hebben gewijd aan koken, familie en samen genieten? Neem een kijkje in het kloppende hart van de een Italiaanse keuken en leer het allerbeste Italiaanse eten zelf te bereiden. Ontdek Pina's (91) kastanjegnocchi met walnotenpesto, liefdevol gemaakt met ingrediënten d...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

De Zilveren Lepel - Pasta
De Zilveren Lepel - Pasta
300 smaakvolle pastarecepten uit de keuken van De Zilveren Lepel 'Dit boek is de perfecte ondersteuning om de grote geheimen van de pasta te ontdekken.' Roberto PayerDe Zilveren Lepel staat wereldwijd bekend als dé gezaghebbende stem op het gebied van de Italiaanse keuken. Pasta is onlosmakelijk verbonden met Italië - of het nu wordt geserveerd met slechts één of twee ingrediënten, of met uitgebreidere sauzen. Het is betaalbaar, gezond én lekker. En door de veelzijdigheid van pasta is het niet alleen thuis een geliefd gerecht, het is ook een vast onderdeel op het menu van de meest verfijnde restaurants.Met 46 verschillende soorten pasta in meer dan 300 recepten - van klassiekers als spaghetti carbonara en penne all'arrabbiata, tot uitdagendere recepten als capellinisoufflé en linguine met kreeft - is dit de ultieme gids voor het koken van pasta zoals de Italianen dat doen. De Zilveren Lepel Pasta is georganiseerd per pastatype, bevat eenvoudig te volgen instructies voor het maken van v…
29,99
De Zilveren Lepel - Pasta (Hardback)
De Zilveren Lepel - Pasta (Hardback)
300 smaakvolle pastarecepten uit de keuken van De Zilveren Lepel 'Dit boek is de perfecte ondersteuning om de grote geheimen van de pasta te ontdekken.' Roberto Payer De Zilveren Lepel staat wereldwijd bekend als dé gezaghebbende stem op het gebied van de Italiaanse keuken. Pasta is onlosmakelijk verbonden met Italië - of het nu wordt geserveerd met slechts één of twee ingrediënten, of met uitgebreidere sauzen. Het is betaalbaar, gezond én lekker. En door de veelzijdigheid van pasta is het niet alleen thuis een geliefd gerecht, het is ook een vast onderdeel op het menu van de meest verfijnde restaurants. Met 46 verschillende soorten pasta in meer dan 300 recepten - van klassiekers als spaghetti carbonara en penne all'arrabbiata, tot uitdagendere recepten als capellinisoufflé en linguine met kreeft - is dit de ultieme gids voor het koken van pasta zoals de Italianen dat doen. De Zilveren Lepel Pasta is georganiseerd per pastatype, bevat eenvoudig te volgen instructies voor het maken van
29,99
Pasta (Kaartspellen)
Pasta (Kaartspellen)
Met de 30 receptkaarten van 'Pasta' ontdek je allerlei soorten pastarecepten, van klassiekers als pasta bolognese, spaghetti aglio e olio en mac & cheese uit de oven tot verrassende tagliatelle met zalm en avocado-dillesaus of paddenstoelenravioli met knoflook-boerenkool en krokante chorizo. De recepten in deze box bieden volop inspiratie om op allerlei manieren van dit smakelijke Italiaanse gerecht te genieten. Met recepten voor zowel de vegetariër als de alleseter is er voor ieder wat wils. De kaarten zijn praktisch in gebruik, afneembaar én mee te nemen als boodschappenlijstje. En met behulp van de handige iconen zie je in een oogopslag welke recepten voldoen aan jouw specifieke eetwensen. Met de receptkaarten van Becht wordt koken een fluitje van een cent.
15,99
Vegan Pasta (Hardback)
Vegan Pasta (Hardback)
Mangiamo vegan pasta! Pasta carbonara zonder spek, linguine puttanesca zonder ansjovis en bolognesesaus zonder gehakt? Vegan Pasta geeft recepten waarbij de smaak en texturen absoluut recht overeind blijven staan en je geen idee hebt dat je bordje pasta veganistisch is. Of je nu af en toe plantaardig wilt eten of helemaal geen dierlijke producten meer eet. Brianna Claxton is opgegroeid in de keuken van haar Italiaanse oma en leerde van haar de fijne kneepjes van het vak: van verse ravioli maken tot en met rijke sauzen en meer. Het is haar overtuiging dat de smaken die dierlijke producten geven aan een gerecht ook op een andere manier te bereiken zijn. Met Vegan Pasta leer je 'ricotta' maken op basis van tofu, gehakt op basis van soja en room op basis van rauwe cashewnoten. Van penne arrabbiata met 'Parmezaanse kaas', linguine met 'pancetta' & doperwten en rigatoni met geroosterde venkel & 'worst'. Van pasta met saus tot en met gevulde pasta's en pasta uit de oven. Daarnaast geeft Vegan
23,50
Pasta (Paperback)
Pasta (Paperback)
Waan je in Italië en geniet van de pasta's en de unieke sfeer van Spaghetteria Pasta-bar aan je eigen tafel! Veel heb je niet nodig om in Italiaanse sferen te raken: mooie tomaten, verse basilicum, olijfolie, wat geraspte Parmezaanse kaas... Stefano Cavallari - chef-kok van de succesvolle Spaghetteria Pasta-bar - neemt je in Pasta mee naar het Italië van zijn jeugd en de pasta's die zijn oma hem leerde bereiden. Van een mooie spaghetti con frutti di mare, een tagliatelle met eekhoorntjesbrood, tot een vegetarische gnocchi met gorgonzola en Parmezaanse kaas: met Pasta haal je de authentieke Italiaanse pastakeuken in huis. Pasta bevat 61 overheerlijke recepten, van eenvoudige pastagerechten voor het hele gezin, tot uitdagender recepten met verrassende ingrediënten.
23,99
Hét Margriet kookboek (Hardback)
Hét Margriet kookboek (Hardback)
Al 75 jaar is Hét Margriet kookboek het basiskookboek. Dit boek geeft duidelijk antwoord op vragen als: hoe kook je aardappelen, hoe maak je boontjes en hoe bak je een appeltaart? Daarnaast biedt het volop praktische informatie over groenten, kruiden en specerijen, wijnen, keukengereedschap en meer. Met ruim duizend recepten uit onder andere de Hollandse, Italiaanse en Thaise keuken is er keuze genoeg voor doordeweekse gerechten én feestelijke maaltijden. Van bouillons en soepen, sauzen, eieren, kaas, vis, schaal- en schelpdieren, vlees, groenten en salades tot aardappelen, granen, pasta en rijst, desserts, gebak en brood. Hét Margriet kookboek bevat onmisbare kennis voor zowel de beginner als de ervaren thuiskok en past perfect in elke keuken. Sonja van de Rhoer is docent Koken en Voedingsleer en auteur van ruim zestig kookboeken. Als dochter van een drankengroothandelaar kwam ze al vroeg in aanraking met verschillende smaken. Ze schrijft wekelijks voor Trouw, waarbij ze haar recepten
30,99
Risone
Risone
Risone van JollyDe risone van Jolly is een bijzondere Italiaanse pastasoort die lijkt op grote rijstkorrels. Deze veelzijdige, fijne pasta wordt in Italië vaak gebruikt in soepen, ovenschotels of als alternatief voor risotto. Dankzij zijn kleine formaat en zachte textuur is risone ook zeer geschikt voor kinderen of als onderdeel van lichte maaltijden. Smaak en textuurRisone heeft een milde, zachte tarwesmaak en een licht stevige bite. Na het koken wordt de pasta heerlijk romig van structuur, waardoor het perfect past in lichte bouillons of rijkgevulde soepen. Door de kleine korrelvorm neemt risone smaak bijzonder goed op. VerpakkingDe risone is verpakt in een stevige plastic verpakking van 500 gram. Dit is voldoende voor meerdere porties - afhankelijk van het gerecht. Bij gebruik in soepen of salades is 50-75 gram per persoon vaak al genoeg. KooktijdDe kooktijd van Jolly risone is ongeveer 7 tot 8 minuten. De pasta kookt snel gaar en behoudt goed zijn vorm. Let goed op dat je risone re…
1,55
Pasta insert 24 cm Attiva
Pasta insert 24 cm Attiva
Met deze Italiaanse pasta inzet, maakt u echte Italiaanse pasta. Om pasta te kunnen bereiden is naast deze pasta inzet ook een hoge pan benodigd. Deze is ook beschikbaar in de Mepra Attiva serie.Algemeen is het zo dat pasta altijd in ruim water moet worden gekookt. Na het koken giet u de pasta af. Met een ruime hoeveelheid pasta en nog meer kokend water is dat een lastige en gevaarlijke klus. Dat is de reden dat de Italianen de pastapan hebben ontwikkeld. Kooktip: Voeg eerst zout toe aan het kokende water en plaats daarna pas de inzet in de pan. Als u eerst de inzet plaatst en daarna zout toevoegt kan er te veel druk ontstaan die gevaarlijke bewegingen van het kokende water veroorzaken zodat het over de rand golft.De pannen uit de Attiva serie zijn 'tri-ply' en daarmee hebben deze luxueuze pannen een uitstekende warmte verdeling. Dit zorgt er voor dat het voedsel in de stoominzet volledig en van alle kanten verwarmd wordt. Ook zal de warmte langer worden vastgehouden, ook zonder dat de…
169,95

Klanten-reviews van Pasta Grannies (Hardback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Pasta Grannies (Hardback)

Productomschrijving

Van wie kun je beter leren koken met passie dan van de Pasta Grannies die hun leven hebben gewijd aan koken, familie en samen genieten? Neem een kijkje in het kloppende hart van de een Italiaanse keuken en leer het allerbeste Italiaanse eten zelf te bereiden. Ontdek Pina's (91) kastanjegnocchi met walnotenpesto, liefdevol gemaakt met ingrediënten die ze rond haar huis in Ligurië verbouwt; of het speciale tagliatellerecept van Marietta (99), rechtstreeks uit haar moestuin op het Calabrische platteland. Naast recepten voor smakelijke vleesgerechten, groentepasta's, overheerlijke pizza's en de lekkerste desserts, wordt er volop gekookt met zeevruchten, rijst en peulvruchten, zuivel en kruiden, noten en specerijen. - toegankelijke, traditionele familiegerechten van deze nonna's, de beste thuiskoks van Italië - veelzijdige recepten voor elk moment van de dag - alles over zelf pasta maken, mét en zonder pastamachine, en hoe je het kookt Natuurlijk is er volop aandacht voor de kunst van het

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
Brand
Park Uitgevers

Verken gerelateerde categorieën

Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.