webshop.nl

Verlanglijstje

Pasta alla chitarra

Meer Pasta Carassai
Meer Pasta Carassai in Pasta's

Pasta alla chitarra

0
Pasta alla Chitarra di Campofilone IGPPasta alla Chitarra di Campofilone IGP is een bijzondere eierpasta uit de Italiaanse regio Le Marche. Deze traditionele pastasoort wordt ambachtelijk gemaakt met 7 tot 10 verse eieren per kilo bloem - volledig zonder toevoeging van water. Dankzij de IGP-herkomstbescherming weet je zeker dat je een authentiek en...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Verkopers met dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Pastaficio.nl logo
    Pastaficio.nl
    niet bekend
    €3,45

    Anderen bekeken ook

    Pasta alla chitarra
    Pasta alla chitarra
    Echte pasta alla chitarra uit Campofilone (Italië). De pasta alla chitarra met eieren van Leonardo Carassai zitten verpakt in een stevige kartonnen verpakking. In de verpakking zitten 250 gram pasta alla chitarra met eieren wat genoeg is voor ongeveer 2 personen. Doordat er eieren door het pastadeeg heen gekneed zijn is het een mooie voedzame pasta. De pasta alla chitarra met eieren zijn makkelijk in gebruik en zijn geschikt voor al je favoriete pastagerechten. De pasta alla chitarra met eieren worden in Campofilone, in het hart van Italië, op een ambachtelijke manier geproduceerd. De durum tarwe worden samen met eieren en bronwater tot een mooi pastadeeg gekneed. Het pastadeeg wordt vervolgens door een bronzen mal heen gedrukt. Hierdoor krijgt de pasta met eieren van Carassai een ruwe structuur. De pasta kookt gemakkelijk, de pastasaus hecht goed aan de pasta en de pasta wordt makkelijker verteerd. Ben je op zoek naar een voedzame pasta van de hoogste kwaliteit? De pasta alla chitarra…
    3,45
    Nieuw
    Tonnarelli
    Tonnarelli
    Tonnarelli di Campofilone IGPTonnarelli di Campofilone IGP is een authentieke Italiaanse eierpasta uit de regio Marche, waar pastamaken nog écht een ambacht is. Deze pasta wordt bereid met 7 tot 10 verse eieren per kilo bloem, zonder toevoeging van water. De tonnarelli hebben een vierkante, stevige vorm die lijkt op spaghetti alla chitarra, maar zijn iets dikker - ideaal voor stevige sauzen. Rijk van smaak en structuurDankzij het hoge gehalte aan eieren en de bijzondere vierkante vorm, biedt tonnarelli een rijke, volle bite. De pasta is uitermate geschikt voor klassieke gerechten zoals cacio e pepe, carbonara of een romige paddenstoelensaus. De structuur houdt sauzen uitstekend vast, wat zorgt voor een smaakvolle ervaring in elke hap. Ambachtelijke productie & IGP-certificeringDeze tonnarelli worden met de hand gemaakt, traditioneel gesneden en langzaam gedroogd bij lage temperatuur. Dit garandeert niet alleen de unieke textuur en smaak, maar ook een licht verteerbare pasta van hoge kw…
    3,45
    Pasta alla chitarra, citroen
    Pasta alla chitarra, citroen
    De pasta alla chitarra met citroensap van Leonardo Carassai zitten verpakt in een stevige kartonnen verpakking. In de verpakking zitten 250 gram pasta alla chitarra wat genoeg is voor ongeveer 2 personen. Doordat er eieren door het pastadeeg heen gekneed zijn is het een mooie voedzame pasta. De pasta alla chitarra met eieren zijn makkelijk in gebruik en zijn geschikt voor al je favoriete pastagerechten. Door het citroensap gaat deze pasta erg goed samen met de meeste soorten vis. De pasta alla chitarra met citroensap worden in Campofilone, in het hart van Italië, op een ambachtelijke manier geproduceerd. De durum tarwe worden samen met eieren, citroensap en bronwater tot een mooi pastadeeg gekneed. Het pastadeeg wordt vervolgens door een bronzen mal heen gedrukt. Hierdoor krijgt de pasta met eieren van Carassai een ruwe structuur. De pasta kookt gemakkelijk, de pastasaus hecht goed aan de pasta en de pasta wordt makkelijker verteerd. Ben je op zoek naar een voedzame pasta van de hoogst…
    3,95
    Pasta alla chitarra, truffel
    Pasta alla chitarra, truffel
    De pasta alla chitarra met truffel van Leonardo Carassai zitten verpakt in een stevige kartonnen verpakking. In de verpakking zitten 250 gram pasta alla chitarra wat genoeg is voor ongeveer 2 personen. Doordat er eieren door het pastadeeg heen gekneed zijn is het een mooie voedzame pasta. De pasta alla chitarra met truffel zijn makkelijk in gebruik en zijn geschikt voor al je favoriete pastagerechten. De pasta alla chitarra met truffel worden in Campofilone, in het hart van Italië, op een ambachtelijke manier geproduceerd. De durum tarwe worden samen met eieren, stukjes truffel en bronwater tot een mooi pastadeeg gekneed. Het pastadeeg wordt vervolgens door een bronzen mal heen gedrukt. Hierdoor krijgt de pasta met eieren van Carassai een ruwe structuur. De pasta kookt gemakkelijk, de pastasaus hecht goed aan de pasta en de pasta wordt makkelijker verteerd. Ben je op zoek naar een voedzame pasta van de hoogste kwaliteit? De pasta alla chitarra met truffel van Carassai zijn de juiste ke…
    3,95
    Nieuw
    Chitarra, knoflook en peterselie
    Chitarra, knoflook en peterselie
    Pasta alla Chitarra met Knoflook & PeterselieDeze bijzondere Pasta alla Chitarra met knoflook en peterselie is een unieke variatie op de klassieke eierpasta uit Campofilone, een dorp in de regio Marche dat bekend staat om zijn fijnmazige, ambachtelijke pasta's. Verrijkt met de natuurlijke aroma's van knoflook en peterselie, biedt deze pasta een heerlijke smaakbasis - zó vol van zichzelf dat je alleen nog wat olijfolie nodig hebt. Traditionele ambacht & verfijnde smaakGemaakt met verse eieren, durum tarwegries, knoflook en peterselie, zonder toevoeging van water. Deze pasta wordt handmatig gevormd met behulp van een traditionele 'chitarra' (pastasnijdraam), wat zorgt voor een vierkante, stevige draad die perfect sauzen opneemt. Dankzij de langzame droging op lage temperatuur behoudt deze pasta zijn smaak, textuur en voedingswaarde optimaal. Perfecte basis voor eenvoudige gerechtenDoor de subtiele kruidigheid van peterselie en het aroma van knoflook past deze pasta perfect bij lichte sau…
    3,95
    Nieuw
    Linguine
    Linguine
    Linguine di Campofilone IGPLinguine di Campofilone IGP is een authentieke eierpasta uit de regio Marche in Italië. Deze verfijnde lintpasta wordt ambachtelijk gemaakt volgens eeuwenoude traditie, met 7 tot 10 verse eieren per kilo bloem en zonder toevoeging van water. Dankzij het IGP-keurmerk ben je verzekerd van herkomst, kwaliteit en vakmanschap. Zijdezacht en smaakvolLinguine di Campofilone zijn net iets breder dan spaghetti en iets dunner dan tagliatelle. De pasta heeft een zijdezachte textuur en een rijke, romige smaak. Perfect voor lichte sauzen, visgerechten of een eenvoudige citroenroomsaus met Parmezaan. Dankzij de flinterdunne structuur is de kooktijd slechts 1 à 2 minuten - ideaal voor een snelle en elegante maaltijd. Ambachtelijk geproduceerd in CampofiloneDeze linguine worden met de hand uitgerold en gesneden, en langzaam gedroogd op lage temperatuur. Dit traditionele proces zorgt voor een licht verteerbare pasta die sauzen goed opneemt en elke hap bijzonder maakt. Verpakk…
    3,45
    Nieuw
    Maccheroncini
    Maccheroncini
    Maccheroncini di Campofilone IGPMaccheroncini di Campofilone IGP is een unieke eierpasta uit de regio Marche in Italië. Deze flinterdunne, fijne pasta wordt ambachtelijk bereid met maar liefst 7 tot 10 eieren per kilo bloem - zónder toevoeging van water. Dankzij de beschermde geografische aanduiding (IGP) ben je verzekerd van een authentiek en traditioneel Italiaans product van topkwaliteit. Waarom kiezen voor Maccheroncini di Campofilone?De pasta is extreem dun, zijdeachtig van structuur en smelt bijna op de tong. Perfect voor het maken van lichte gerechten of klassieke sauzen zoals een romige ragù of een eenvoudige tomaten-basilicumsaus. Door het dunne formaat is de kooktijd slechts 1 à 2 minuten - ideaal voor een snelle, maar verfijnde maaltijd. Ambachtelijke productieDe Maccheroncini worden traditioneel met de hand uitgerold, gesneden en langzaam gedroogd bij lage temperatuur. Deze methode zorgt niet alleen voor de kenmerkende textuur en smaak, maar ook voor een licht verteerbare p…
    3,45
    Nieuw
    Tagliatelle
    Tagliatelle
    Tagliatelle di Campofilone IGPTagliatelle di Campofilone IGP is een traditionele eierpasta afkomstig uit het Italiaanse Campofilone, een regio bekend om haar hoogwaardige pastaproductie. Deze tagliatelle wordt ambachtelijk gemaakt met 7 tot 10 verse eieren per kilo bloem - volledig zonder water. Het IGP-keurmerk waarborgt de herkomst en kwaliteit van deze bijzondere pasta. Perfect in balans: rijk en delicaatTagliatelle is iets breder dan fettuccine en perfect voor stevige sauzen zoals een rijke bolognesesaus, een romige paddenstoelensaus of een klassieke ragù. Door de flinterdunne structuur en het hoge gehalte aan eieren heeft deze pasta een luxe, fluweelzachte textuur die prachtig samengaat met diverse sauzen. Ambachtelijke productie & langzame drogingElke portie tagliatelle wordt op traditionele wijze uitgerold, met de hand gesneden en vervolgens langzaam gedroogd op lage temperatuur. Dit zorgt voor een licht verteerbare, smaakvolle pasta die sauzen optimaal opneemt en een authentiek…
    3,45
    Nieuw
    Fettuccine
    Fettuccine
    Fettuccine di Campofilone IGPFettuccine di Campofilone IGP is een traditionele eierpasta uit het Italiaanse Campofilone, beroemd om zijn ambachtelijke productie en flinterdunne, delicate structuur. Deze pasta wordt gemaakt met 7 tot 10 verse eieren per kilo bloem, zonder toevoeging van water. Dankzij het IGP-keurmerk ben je verzekerd van een pasta met beschermde herkomst en authentiek Italiaans vakmanschap. Rijk van smaak, elegant van structuurDeze fettuccine heeft een iets bredere vorm dan linguine, en is ideaal voor romige sauzen of klassieke gerechten zoals pasta met paddenstoelen, ragù of truffel. De zijdezachte textuur en subtiele eierstructuur zorgen voor een luxe mondgevoel. Dankzij het dunne formaat is de kooktijd slechts 1 à 2 minuten - ideaal voor een snelle maar verfijnde maaltijd. Ambachtelijk & langzaam gedroogdDe pasta wordt met de hand uitgerold, gesneden en langzaam gedroogd op lage temperatuur. Dit traditionele proces zorgt voor een licht verteerbare pasta die sauzen p…
    3,45
    Nieuw
    Lasagne vellen
    Lasagne vellen
    Lasagnevellen di Campofilone IGPDeze lasagnevellen uit Campofilone zijn een ambachtelijk meesterwerk. Gemaakt volgens traditioneel Italiaans recept met 7 tot 10 eieren per kilo bloem en zonder toevoeging van water, hebben deze vellen een uitzonderlijke kwaliteit en smaak. Ze zijn 180 mm breed en 0,75 mm dun - perfect voor het maken van verfijnde lasagnegerechten met meerdere lagen. Flinterdun, stevig en elegantDe fijne structuur zorgt voor een lasagne die niet zwaar is, maar juist licht en verfijnd van smaak. Dankzij het hoge ei-gehalte blijven de vellen stevig tijdens het bakken, zonder taai te worden. De dunne dikte (0,75 mm) zorgt voor een snelle garing en een perfecte balans tussen saus, pasta en vulling. Ambacht uit CampofiloneDeze lasagnevellen dragen het IGP-keurmerk, wat staat voor een beschermde geografische aanduiding. Ze worden met zorg met de hand vervaardigd in Campofilone en langzaam gedroogd bij lage temperatuur - voor een licht verteerbare, smaakvolle pasta. Verpakking …
    3,25

    Klanten-reviews van Pasta alla chitarra

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Pasta alla chitarra

    Productomschrijving

    Pasta alla Chitarra di Campofilone IGP

    Pasta alla Chitarra di Campofilone IGP is een bijzondere eierpasta uit de Italiaanse regio Le Marche. Deze traditionele pastasoort wordt ambachtelijk gemaakt met 7 tot 10 verse eieren per kilo bloem - volledig zonder toevoeging van water. Dankzij de IGP-herkomstbescherming weet je zeker dat je een authentiek en hoogwaardig Italiaans product in huis haalt.

     Waarom kiezen voor Pasta alla Chitarra di Campofilone?

    Deze pasta heeft een kenmerkende vierkante doorsnede - verkregen via het klassieke houten snijframe genaamd 'chitarra'. De structuur is flinterdun maar stevig, met een volle, rijke smaak. Ideaal voor stevige sauzen zoals ragù alla bolognese of truffelsaus. Doordat de pasta zo dun is, bedraagt de kooktijd slechts 1 à 2 minuten - ideaal voor een snelle, verfijnde maaltijd.

     Ambachtelijke productie

    De pasta wordt met de hand uitgerold en gesneden volgens eeuwenoude traditie. Daarna wordt hij langzaam op lage temperatuur gedroogd. Deze ambachtelijke werkwijze zorgt voor een volle smaak, een zijdezachte textuur en een uitstekende sausopname.

     Verpakking & portie

    De verpakking bevat 250 gram pasta - goed voor 2 tot 3 personen. De stijlvolle verpakking maakt het bovendien een ideaal cadeau voor liefhebbers van de Italiaanse keuken.

     Perfect voor liefhebbers van authentieke Italiaanse pasta

    Pasta alla Chitarra is een ware klassieker uit Campofilone en wordt al generaties lang op dezelfde manier gemaakt. Combineer met een klassieke saus, een scheutje olijfolie en Parmezaanse kaas en ervaar de smaak van Italië zoals die bedoeld is.

    Productinformatie

      Productspecificaties

      Artikelnummer(s)
      Brand
      Pasta Carassai

      Verken gerelateerde categorieën

      Pasta'sEten & drinken
      Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.