webshop.nl

Verlanglijstje

Paradijszaad 100 g

Meer Brewferm
Meer Brewferm in Karwijzaden

Paradijszaad 100 g

0
Aframomum meleguetaParadijszaad, afkomstig uit West-Afrika en ook bekend als Maniquette peper, is verwant aan gember. Het heeft een scherpe, peperige smaak met toetsen van citrus. Wordt gebruikt in stevige, donkere bieren, vaak ook in kerstbieren. Kan naar keuze heel of gekneusd gebruikt worden....

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Verkopers met dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Brouwland.com logo
    Brouwland.com
    niet bekend
    €11,99

    Anderen bekeken ook

    Fermentis SafSour LP 652 100 g
    Fermentis SafSour LP 652 100 g
    SafSour™ LP 652 is een zeer betrouwbare melkzuurbacterie voor het creëren van evenwichtige zure bieren. Het is speciaal door Fermentis geselecteerd voor zijn vermogen om tropische, citrus- en fruitige toetsen te verkrijgen bij het zuren van het wort in de brouwketel. Geeft een mooie frisheid aan het bier. Spontane of wilde gisting, het vervolgens mengen, versnijden of steken, of gebruik maken van inheemse flora in de vaten … is een moeilijk, tijdsintensief en risicovol proces dat veel expertise vereist. Terwijl bacteriële zuring in de brouwketel een vrij eenvoudige en doeltreffende manier is voor brouwers om zure bieren te produceren. SafSour™ LP 652 is een homofermentatieve Lactobacillus plantarum, die hoofdzakelijk melkzuur produceert. Het is vrij snel en thermotolerant en is ontworpen om wort aan te zuren tot de gewenste pH-waarden voor drinkbare, aangenaam zure en subtiel aromatische bieren; het laat toe om een breed scala van profielen te ontwikkelen, afhankelijk van de grondstoff…
    87,99
    Fermentis biergist gedroogd SafLager™ S-23 100 g
    Fermentis biergist gedroogd SafLager™ S-23 100 g
    De eerste Saccharomyces Carlsbergensis in gedroogde vorm voor echte Pils-type bieren! Stam afkomstig uit het Duitse Berlijn. Is een veel gebruikte gist in West-Europese brouwerijen. Levert fruitige en esterrijke Pilsbieren. Sedimentatie: hoog Einddensiteit: middelmatig Ook geschikt voor sterkere bieren tot 22°Plato ! Gistingstemperatuur: 12 - 18°C  Gebruiksdosis: 8 - 12 g / 10 l, bij temperaturen onder 12°C dosis verhogen tot 20-30 g / 10 l
    37,91
    Fermentis biergist gedroogd SafLager™ S-23 11.5 g
    Fermentis biergist gedroogd SafLager™ S-23 11.5 g
    De eerste Saccharomyces Carlsbergensis in gedroogde vorm voor echte Pils-type bieren! Stam afkomstig uit het Duitse Berlijn. Is een veel gebruikte gist in West-Europese brouwerijen. Levert fruitige en esterrijke Pilsbieren. Sedimentatie: hoog Einddensiteit: middelmatig Ook geschikt voor sterkere bieren tot 22°Plato ! Gistingstemperatuur: 12- 18°C  Gebruiksdosis: 8 - 12 g / 10 l, bij temperaturen onder 12°C dosis verhogen tot 20-30 g / 10 l
    4,64
    Fermentis biergist gedroogd SafLager™ S-23 500 g
    Fermentis biergist gedroogd SafLager™ S-23 500 g
    De eerste Saccharomyces Carlsbergensis in gedroogde vorm voor echte Pils-type bieren! Stam afkomstig uit het Duitse Berlijn. Is een veel gebruikte gist in West-Europese brouwerijen. Levert fruitige en esterrijke Pilsbieren. Sedimentatie: hoog Einddensiteit: middelmatig Ook geschikt voor sterkere bieren tot 22°Plato ! Gistingstemperatuur: 12 - 18°C  Gebruiksdosis: 8 - 12 g / 10 l, bij temperaturen onder 12°C dosis verhogen tot 20-30 g / 10 l
    102,17
    Thulbachia / Thulbachia violance
    Thulbachia / Thulbachia violance
    Thulbachia klaar in vijvermand / Thulbachia violanceDe Thulbachia (Thulbachia violance) is een snelgroeiend, bladverliezend bolgewas afkomstig uit Zuid-Afrika. Het heeft lange, smalle riemvormige bladeren die een grijzig-groene kleur hebben en een opvallende knoflooksgeur verspreiden wanneer ze worden gekneusd. In de zomer bloeit de plant met roodroze, buisvormige bloemen die een stervormige mond hebben. Deze bloemen groeien in schermen van maximaal 20 stuks aan hoge stelen boven het blad en geuren vooral 's nachts heerlijk. De plant is goed winterhard tot -15 C, maar heeft bij strenge vorst wat bescherming nodig.3 pluspunten van de Thulbachia klaar in vijvermand / Thulbachia violanceSnelle groei, polvormendGeurende bloemen, ook 's nachtsVerdragen periodieke droogte goedDe Thulbachia is ideaal voor een zonnige plek in vochtige tot natte grond, zoals langs vijvers of in de tuin. Het vormt prachtige bloemen die niet alleen geurend zijn, maar ook medicinale toepassingen kennen. Het blad k…
    13,49
    Vadouvan
    Vadouvan
    VadouvanVadouvan is een super veelzijdig mengsel met o.a. ui, knoflook, kerrie en..... kokos! Vadouvan klinkt veel ingewikkelder dan nodig is: gebruik het gewoon in plaats van kerriepoeder en je wilt nooit meer iets anders. Je gebruikt het kruidenmengsel op bijvoorbeeld kip met Vadouvan, voor een vismarinade of voor een vadouvan curry. Zeker in combinatie met vis of ei is Vadouvan een aanrader! Denk bijvoorbeeld aan een eiercurry of aan gamba's gemarineerd in Vadouvan. Als je eenmaal met Vadouvan gekookt hebt weet je: zo is het leven bedoeld.Zoals al onze producten is ook Vadouvan een puur product, zonder toegevoegde geur- kleur- en smaakstoffen, omdat wij dat helemaal niet nodig vinden. Onze specerijen hebben helemaal geen poespas of MSG nodig, die zijn al lekker van zichzelf!Lekker bij: In een hartige taart Bij groenten Over aardappels In een omelet of over een eitje Door stamppot Bij vis In een curry Bij peulruchtenWat is Vadouvan?Vadouvan is een kruidenmengsel dat door de Fransen u…
    5,99

    Klanten-reviews van Paradijszaad 100 g

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Paradijszaad 100 g

    Productomschrijving

    Aframomum meleguetaParadijszaad, afkomstig uit West-Afrika en ook bekend als Maniquette peper, is verwant aan gember. Het heeft een scherpe, peperige smaak met toetsen van citrus. Wordt gebruikt in stevige, donkere bieren, vaak ook in kerstbieren. Kan naar keuze heel of gekneusd gebruikt worden.

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    Brand
    Brewferm

    Verken gerelateerde categorieën

    KarwijzadenZadenEten & drinken
    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.