webshop.nl

Verlanglijstje

Paradijszaad 1 kg

Meer Brewferm
Meer Brewferm in Karwijzaden

Paradijszaad 1 kg

0
Aframomum meleguetaParadijszaad, afkomstig uit West-Afrika en ook bekend als Maniquette peper, is verwant aan gember. Het heeft een scherpe, peperige smaak met toetsen van citrus. Wordt gebruikt in stevige, donkere bieren, vaak ook in kerstbieren. Kan naar keuze heel of gekneusd gebruikt worden....

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Verkopers met dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Brouwland.com logo
    Brouwland.com
    niet bekend
    €47,99

    Anderen bekeken ook

    brew body 1 kg
    brew body 1 kg
    Malto Dextrine is een polysacharide die grotendeels onvergistbaar is. Het verhoogt het mondgevoel en de structuur bij bieren, in het bijzonder bij laaggradige bieren. Het kan ook bijdragen aan een betere schuimstabiliteit. Maltodextrine heeft een veel lagere “zoetkracht” dan gewone suiker, met name ongeveer 15%. De dosis maltodextrine die wordt gebruikt in bier hangt af van het gewenste effect, maar een veelgebruikte richtlijn is: Voor verbetering van body, structuur en mondgevoel: 2-5% van de totale storting (gewichtspercentage van de moutstorting) → Dit wordt vaak gebruikt in stouts, porters en sommige hazy IPA's om een voller mondgevoel te geven zonder extra fermentatie. Voor hogere restsuikers en meer “zoetheid” : Tot 10% van de totale storting → Dit wordt zelden overschreden, omdat het bier dan te dik of stroperig kan worden. Voor alcoholvrije bieren: 3 - 8 g per liter → Hier wordt maltodextrine soms ingezet om body te compenseren, aangezien alcoholvrije bieren vaak dunner van str…
    7,99
    Weyermann® Eraclea Pilsner 2,5-4,5 EBC 25 kg
    Weyermann® Eraclea Pilsner 2,5-4,5 EBC 25 kg
    Voor Weyermann® Eraclea Pilsner mout wordt gebruik gemaakt van Eraclea Premium gerst gekweekt in de regio van Venetië (Italië). Uitermate geschikt voor het brouwen van mediterrane blonde bieren zonder veel body maar met een uitstekende schuimstabiliteit. Aroma: moutig-zoet met lichte honing toetsen, prefect in harmonie met mediterrane aromahoppen uit Slovenië. Geschikt voor het brouwen van mediterrane lagers en ales, pilsners en alkoholvrije of lage-alcohol bieren, of als basimout voor andere bierstijlen. Tot 100% storting. Bevat gluten.   Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de wereldwijde trend naar steeds meer speciaalbieren met karakter en de groeiende populariteit van deze bieren bij de consument, worden speciaalmouten steeds vaker gebruikt in zowel grote, middelgrote als kleine brouwerijen. Voor dit snelgroeiende marktsegment biedt Weyermann® het breedste scala aan moutvariëteiten. Door de nieuwe trends in…
    42,29
    Bierkit Muntons Flagship Hazy IPA 3 kg
    Bierkit Muntons Flagship Hazy IPA 3 kg
    Deze goudkleurige New England style Hazy IPA dankt zijn stevige citrus- en grapefruitaroma aan de dubbele dosis dry hop die wordt meegeleverd. Daarnaast ook smaken van tropisch fruit en steenvruchten. Alc. 5 vol.% Voor 20 liter Bitterheid : 13-35 IBU Kleur: 12-20 EBC Optimale vergistingstemperatuur: 18-21°C Bevat 56 g Citra en 60 g Mosaic hoppellets Ingrediënten: gehopt moutextract (gerstemoutextract, havermoutextract, hopextract), hoppellets, gedroogde gist. Bevat gluten. Muntons Flagship-assortiment Het nieuwe Flagship-assortiment van Muntons richt zich op liefhebbers van craftbeer. Met bierstijlen zoals de Hazy IPA, Milk Stout en West Coast IPA biedt het merk eigentijdse bieren aan die vooral in de ambachtelijke biersector populair zijn.  Muntons heeft 25 thuisbrouwers gevraagd om de eerste recepten van dit assortiment te proeven en hun feedback te geven. Op basis van hun antwoorden verfijnden ze de recepten verder en zetten ze de drie populairste beschrijvende woorden op de voorkan…
    39,99
    Weyermann® Special W® 280-320 EBC 1 kg
    Weyermann® Special W® 280-320 EBC 1 kg
    Donker bruin, licht aromatische korrels. Werkt mee aan een donkere amberkleur tot een diep koperkleurige toets in het afgewerkte bier. Voegt zowel mondgevoel als een rijk moutaccent toe aan het brouwsel. Zeer intens, complex, mild, karamelsmaak; broodkorst. Stort tot 5% van het graantotaal voor Pale-bieren, stort tot 15% voor donkere bieren. Bevat gluten. Uitstekend geschikt voor het maken van volgende bieren: Belgische speciaalbieren Belgische 'bruin'-bieren Belgische Amber-bieren Belgische Ales Brown Ales Barley Wine Porter Stout Schwarzbier Doppelbock Eisbock Innovatieve verpakkingsmethode Verpakt onder beschermende atmosfeer, ook wel Modified Atmosphere Packaging of MAP genoemd. Het voordeel tegenover de klassieke vacuüm verpakking? Je mout heeft een langere houdbaarheid doordat de oorspronkelijke kleuren, geuren en aroma's beter behouden blijven. Het Malt Aroma Wheel®, een waardevol brouwinstrument voor de ontwikkeling en beschrijving van bierrecepten Door de wereldwijde trend naa…
    3,25
    Ik ben 18+
    Volatile 1001 Nacht
    1001 Nacht Met o.a. benzoë, citroen, gember, patchouli, peper, sandelhout, vanille, vetiver en ylang-ylang. Dit is een heerlijke verwarmende, aardse en zwoele olie. De olie is spannend, maar werkt ontspannend, en is prikkelend voor het tweede chakra. Samenstelling Citrus limonum, Vanilla plantifolia, Amyris balsamifera, Styrax tonkinensis, Cananga odorata, Pogostemon cablin, Piper nigrum, Chyrosopogon zizanoides, Zingiber officinale essentiële olie Gebruik  Alle aromamengsels zijn samengesteld uit 100% natuurzuivere essentiële oliën. Deze mengsels kunnen door alle basisproducten van Volatile worden gemengd. Om hun geur optimaal waar te kunnen nemen worden zij bij voorkeur met water verdampt in een aromalampje. In kleinere ruimten kan een poreuze aromasteen gebruikt worden. Lees voor gebruik altijd de bijsluiter. Hier vind je ook meer informatie over doseringen bij de diverse toepassingen. Veiligheidsvoorschriften Met uitzondering van tea tree en lavendel mogen essentiële oliën niet puu…
    9,95

    Klanten-reviews van Paradijszaad 1 kg

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Paradijszaad 1 kg

    Productomschrijving

    Aframomum meleguetaParadijszaad, afkomstig uit West-Afrika en ook bekend als Maniquette peper, is verwant aan gember. Het heeft een scherpe, peperige smaak met toetsen van citrus. Wordt gebruikt in stevige, donkere bieren, vaak ook in kerstbieren. Kan naar keuze heel of gekneusd gebruikt worden.

    Productinformatie

      Productspecificaties

      Artikelnummer(s)
      Brand
      Brewferm

      Verken gerelateerde categorieën

      KarwijzadenZadenEten & drinken
      Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.