webshop.nl
Categorieën
  Sluiten

Meer Holyflavours

Paprika Poeder Rood Gerookt Biologisch 1 kg

0
Wat is het verschil tussen gerookte paprikapoeder en pimentónPaprikapoeder wordt gemaakt van speciale puntige pepers, de pepers worden ongeveer 12-15 cm lang. De pepers worden eerst drooggemaakt. Daarna worden de pepers gemaalt. De smaak van de pepers kunnen zich alleen goed ontwikkelen als het zich bevindt in een vrij warm en droog klimaat. Hoe li...

Webshops met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Paprika Poeder Scherp kiemarm Biologisch 1 kg
Paprika Poeder Scherp kiemarm Biologisch 1 kg
Herkomst van Paprika Poeder ScherpPaprikapoeder wordt gemaakt van gedroogde en/of gerookte gemalen pepers. Dit zijn niet de bekende belvormige rode paprika's, maar een speciale soort puntige pepers die 12 tot 15 cm lang worden, en die hun smaak alleen goed ontwikkelen in een vrij warm en droog klimaat. Vaak wordt een ras van dezelfde soort als de Spaanse peper gebruikt, die milder van smaak is. Hoe lichter de paprika's van kleur zijn, hoe beter de kwaliteit van het poeder wordt. Vers paprikapoeder is diep- tot helderrood; wanneer het poeder veroudert en zijn smaak verliest, verkleurt het naar lichtbruin.Productieproces, Paprika Poeder ScherpPittig van smaak maar milder dan cayennepeper (). Om deze smaak te bereiken worden wat zaden mee gemalen. De kleur van het poeder wordt hiervan lichter dan de kleur van de 'zoete' versie. Hoe meer zaden
37,47
Paprika Poeder Scherp kiemarm Biologisch 100 gram
Paprika Poeder Scherp kiemarm Biologisch 100 gram
Herkomst van Paprika Poeder ScherpPaprikapoeder wordt gemaakt van gedroogde en/of gerookte gemalen pepers. Dit zijn niet de bekende belvormige rode paprika's, maar een speciale soort puntige pepers die 12 tot 15 cm lang worden, en die hun smaak alleen goed ontwikkelen in een vrij warm en droog klimaat. Vaak wordt een ras van dezelfde soort als de Spaanse peper gebruikt, die milder van smaak is. Hoe lichter de paprika's van kleur zijn, hoe beter de kwaliteit van het poeder wordt. Vers paprikapoeder is diep- tot helderrood; wanneer het poeder veroudert en zijn smaak verliest, verkleurt het naar lichtbruin.Productieproces, Paprika Poeder ScherpPittig van smaak maar milder dan cayennepeper (). Om deze smaak te bereiken worden wat zaden mee gemalen. De kleur van het poeder wordt hiervan lichter dan de kleur van de 'zoete' versie. Hoe meer zaden
6,71
Rode Paprika Edelzoet Poeder Fijn kiemarm Biologisch 1 kg
Rode Paprika Edelzoet Poeder Fijn kiemarm Biologisch 1 kg
Wat is paprika en waar komt het oorspronkelijk vandaan?Paprika is een mooie, rode peper die vaak wordt gebruikt om smaak en kleur aan gerechten toe te voegen. Paprika komt oorspronkelijk uit Zuid-Amerika en werd in de 16e eeuw door de Spanjaarden naar Europa gebracht. Paprika is een populair ingrediënt in veel keukens, waaronder de Hongaarse, Spaanse, Turkse en Indiase. Het is ook gebruikt als garnering of versiering op voedsel.Paprikapoeder gebruiken in gerechtenWanneer u paprikapoeder gebruikt, moet u het gerecht proeven voordat u meer toevoegt, want de smaak kan vrij sterk zijn. Paprika is een veelzijdig ingrediënt dat kan worden gebruikt in zowel zoete als hartige gerechten. Zoet paprikapoeder wordt vaak gebruikt om kleur en smaak toe te voegen aan gerechten, terwijl pittig paprikapoeder vaker wordt gebruikt in hartige gerechten. Paprikapoeder kan vers, gedroogd of gemalen worden gebruikt.HoudbaarheidVerse paprika is het meest bederfelijk
37,82
Amla Poeder Biologisch 1 kg
Amla Poeder Biologisch 1 kg
Het poeder van Amla BessenAmla poeder is een natuurlijk product afkomstig van gedroogde amla bessen. Het wordt al eeuwenlang gebruikt in de traditionele Ayurvedische geneeskunde en blijft populair in India en andere Zuid-Aziatische landen.Het poeder gemaakt van de Amla bes (Emblica officinalis) heeft een wrange maar zoete smaak vergelijkbaar met een onrijpe mango of citroen, met een pittige kick.Amla-poeder maken van de amla-besAmla poeder wordt gemaakt van gedroogde en verpulverde vruchten van de amalaki bessen en zaden, een superfood uit heel India. Het poeder wordt gevormd door de bessen en zaden in warm weer te drogen tot ze droog zijn, en ze vervolgens te vermalen tot een fijn poeder.Dit specifieke proces helpt om voedingsrijke ingrediënten te behouden. Bovendien kan dit poeder diverse gerechten verrijken of worden gebruikt als ingrediënt in onder meer gemengde dranken.Traditionele verwerkingsmethoden hebben meestal de
22,66
Citroengras Poeder Biologisch 1 kg
Citroengras Poeder Biologisch 1 kg
Oorsprong en geschiedenis van CitroengrasCitroengras, ook bekend als Sereh, is een tropische plant uit Zuidoost Azië met een sterke citrussmaak en -geur. Het kruid wordt veel gebruikt in de Indonesische, Thaise, Surinaamse en Vietnamese keuken. Deze citroengraspoeder is afkomstig uit Egypte.Het gebruik van citroengrasgemalen citroengras (Cymbopogon citratus) wordt veel gebruikt in soepen en curries, maar smaakt ook heel lekker bij gevogelte, rundvlees en vis. Het geeft een friszure smaak, die diepte geeft aan pittige of zoete gerechten. Door de stengels van de plant te drogen en vermalen ontstaat een zachtgroen poeder. Gemalen citroengras is geconcentreerder en sterker van smaak dan verse citroengras, dus pas op met de hoeveelheid poeder en voeg het voorzichtig toe aan je gerecht.Ook kun je van citroengras thee zetten. Op Curaçao wordt deze thee al decennia lang gedronken. En van citroengras krijg je een frisse adem!Waar kan ik biologisch
27,53
Amla Poeder Biologisch 25 kg
Amla Poeder Biologisch 25 kg
Het poeder van Amla BessenAmla poeder is een natuurlijk product afkomstig van gedroogde amla bessen. Het wordt al eeuwenlang gebruikt in de traditionele Ayurvedische geneeskunde en blijft populair in India en andere Zuid-Aziatische landen.Het poeder gemaakt van de Amla bes (Emblica officinalis) heeft een wrange maar zoete smaak vergelijkbaar met een onrijpe mango of citroen, met een pittige kick.Amla-poeder maken van de amla-besAmla poeder wordt gemaakt van gedroogde en verpulverde vruchten van de amalaki bessen en zaden, een superfood uit heel India. Het poeder wordt gevormd door de bessen en zaden in warm weer te drogen tot ze droog zijn, en ze vervolgens te vermalen tot een fijn poeder.Dit specifieke proces helpt om voedingsrijke ingrediënten te behouden. Bovendien kan dit poeder diverse gerechten verrijken of worden gebruikt als ingrediënt in onder meer gemengde dranken.Traditionele verwerkingsmethoden hebben meestal de
475,20
Natural Spices Paprika Poeder (70 gram)
Natural Spices Paprika Poeder (70 gram)
Natural Spices Paprika Poeder (70 gram) Deze paprika poeder wordt gemaakt van speciaal geselecteerde puntpaprika's. Dit is een mildere variant van de chilipeperfamilie. De punt paprika's groeien alleen in warme klimaten. Eerst worden de zaadjes verwijderd, hierna wordt de puntpaprika gedroogd en vermalen tot poeder. Paprikapoeder zit boordevol goede voedingsstoffen zoals vitamine A en C. Ook zitten er veel mineralen en eiwitten in. Deze voedingsstoffen dragen bij aan een goede weerstand.
2,49
Komijn Poeder kiemarm Biologisch 1 kg
Komijn Poeder kiemarm Biologisch 1 kg
Komijnzaad (djinten) poeder biologischKomijn poeder biologisch is gemaakt van gemalen komijn zaad. Komijnzaad wordt veel gebruikt in de indische keuken, zoals in kerrie. Waar karwijzaad pittig smaakt, is komijnzaad juist mild. De overeenkomsten tussen beide zaden zijn legio, maar waar karwijzaad krom is, is komijn juist recht. Je kunt komijn poeder gebruiken in pittige mengsels.Waar kun je komijn voor gebruiken?Ook smaakt het goed in Cajunkruiden. In de Indiase keuken vind je komijn kruiden terug in sauzen, vleesgerechten, curry's en chutneys. In Nederland wordt komijn poeder onder andere gebruikt in kaas en, opvallend genoeg, in zuurkool.In Nederland wordt dit specerij komijn genoemd, in andere landen wordt vaak de naam djinten of djintan gebruikt. Dit is een afgeleide van het Indonesisch.De eigenschappen van komijn poederHet kruid komijn is met name bekend van komijnekaas. Toch zijn er nog veel meer manieren te bedenken om komijn
49,02

Klanten-reviews van Paprika Poeder Rood Gerookt Biologisch 1 kg

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Paprika Poeder Rood Gerookt Biologisch 1 kg

Productomschrijving

Wat is het verschil tussen gerookte paprikapoeder en pimentónPaprikapoeder wordt gemaakt van speciale puntige pepers, de pepers worden ongeveer 12-15 cm lang. De pepers worden eerst drooggemaakt. Daarna worden de pepers gemaalt. De smaak van de pepers kunnen zich alleen goed ontwikkelen als het zich bevindt in een vrij warm en droog klimaat. Hoe lichter de paprika's van kleur zijn, hoe beter de kwaliteit van het poeder wordt.Soorten paprikapoederJe hebt verschillende soorten paprikapoeders. De milde soort met een zoetige smaak ontstaat door de zaden te verwijderen voor het malen. Dit is meestal het gewone 'zoete paprikapoeder'. Ook heb je de gerookte soort pimentón de la Vera. Pimentón de la Vera is een gerookte paprikapoeder uit Spanje die er in een zoete en een pittige variant is. Pimenton de la Vera dulce is de zoete variant en het pittige poeder heet pimentón de la Vera picante'. Deze gerookte paprikapoeders komen uit de

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
Brand
Holyflavours
Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.