Meer Park Uitgevers
Meer Park Uitgevers in Eten & kookboeken

Padella (Hardback)

0
Het ultieme pastaboek van Jamie Oliverleerling Tim Siadatan, chef en eigenaar van de Londense hotspot Padella In dit boek vind je alles wat je nodig hebt om thuis de meest overheerlijke pastamaaltijden te bereiden. Je krijgt uitgebreide uitleg over de beste ingrediënten en technieken plus fantastische recepten voor pasta-voor-elke-dag en gerechten ...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs
Boekenwereld.com logo
Boekenwereld.com
gratis
29,99

Anderen bekeken ook

De Zilveren Lepel - Pasta
De Zilveren Lepel - Pasta
300 smaakvolle pastarecepten uit de keuken van De Zilveren Lepel 'Dit boek is de perfecte ondersteuning om de grote geheimen van de pasta te ontdekken.' Roberto PayerDe Zilveren Lepel staat wereldwijd bekend als dé gezaghebbende stem op het gebied van de Italiaanse keuken. Pasta is onlosmakelijk verbonden met Italië - of het nu wordt geserveerd met slechts één of twee ingrediënten, of met uitgebreidere sauzen. Het is betaalbaar, gezond én lekker. En door de veelzijdigheid van pasta is het niet alleen thuis een geliefd gerecht, het is ook een vast onderdeel op het menu van de meest verfijnde restaurants.Met 46 verschillende soorten pasta in meer dan 300 recepten - van klassiekers als spaghetti carbonara en penne all'arrabbiata, tot uitdagendere recepten als capellinisoufflé en linguine met kreeft - is dit de ultieme gids voor het koken van pasta zoals de Italianen dat doen. De Zilveren Lepel Pasta is georganiseerd per pastatype, bevat eenvoudig te volgen instructies voor het maken van v…
29,99
500 pastagerechten (Hardback)
500 pastagerechten (Hardback)
Het enige pastaboek dat u ooit nodig zult hebben 500 pastagerechten is een uitstekende nieuwe verzameling van recepten die met behulp van heldere aanwijzingen duidelijk maken hoe veelzijdig pasta is, van een traditionele spaghetti bolognese tot een avontuurlijkere linguine met inktvis. Dit handboek geeft koks van alle niveaus de kans om steeds opnieuw succesvolle gerechten te maken. - In de inleiding wordt de basis gelegd, met de geschiedenis van pasta, keukengerei, ingrediënten en de ideale combinatie van pasta en saus. - Er staan recepten in voor gebakken, gevulde en verste pasta, met vlees, groenten, kaas, vis en zeevruchten. - Maak een keuze uit bekende Italiaanse gerechten of nieuwe en moderne varianten op oude klassiekers. Docente en kooktalent Valentina Sforza trok in 1976 van Rome naar Londen, waar ze een reputatie opbouwde als privékok. Ze is inmiddels de belangrijkste docent aan La Cucina Valentina in Italië, waar ze kooklessen geeft op het Italiaanse platteland. Ze heeft
12,50
JapanEasy
JapanEasy
Sushi, yakitori, ramen: Japans eten maakt je gelukkig!Een kom verwarmende misosoep, spicy tuna sushi-rolls, knapperige tempura en een bord vol klassieke ramen. Geef het maar toe: je bent dol op Japans eten. Maar je denkt dat het te moeilijk is om het thuis zelf klaar te maken.JapanEasy laat je juist de eenvoud van Japans koken zien. Geen ingewikkelde kooktechnieken, zeldzame ingrediënten (het meeste haal je gewoon bij de supermarkt) of urenlang gepruttel. Je begint met een aantal basissauzen en marinades, die vrijwel elk gerecht al een Japans tintje geven. Daarna ga je verder met geliefde Japanse gerechten: van sushi tot ramen en van yakitori tot tempura. De recepten worden duidelijk uitgelegd en zijn nooit moeilijk, zodat je precies weet wat je kunt verwachten.Als je op zoek bent naar leuke, simpele en overheerlijk Japanse gerechten, dan is JapanEasy jouw boek!De Amerikaan Tim Anderson won MasterChef UK in 2011, woont in Londen met zijn Britse vrouw, woonde in Japan en studeerde Japan…
29,99
Spaghetti, volkoren 10 x 500gr
Spaghetti, volkoren 10 x 500gr
Volkoren Spaghetti 10 x 500gr VoordeelbundelOntdek de heerlijke volkoren spaghetti van Sgambaro, de perfecte pasta voor al je favoriete recepten! Deze populaire pastasoort is een geweldige basis voor elke maaltijd en geschikt voor een breed scala aan gerechten. Met deze voordeelbundel van 10 x 500 gram spaghetti heb je meer dan genoeg pasta op voorraad, en dat ook nog eens extra voordelig. Waarom kiezen voor Volkoren Spaghetti van Sgambaro? Gezond en Voedzaam: Gemaakt van volkoren durum tarwe, biedt deze pasta meer voedingsstoffen en vezels dan gewone pasta. Authentiek Italiaans: Uitsluitend gemaakt van Italiaanse durum tarwe uit de regio rond Bologna, met respect voor de traditie van pastamaken. Eenvoudig en Snel: Met een kooktijd van slechts 9 minuten is deze pasta snel en eenvoudig te bereiden. Bovendien plakt de spaghetti niet aan elkaar, waardoor je gerecht altijd perfect lukt. Vegan: Deze pasta is ideaal voor vegetariërs en veganisten, aangezien hij alleen durum tarwe en water be…
17,60
Roberta's cucina povera
Roberta's cucina povera
Lekker Italiaans koken hoeft niet duur te zijn: Roberta Pagnier geeft een duurzame, hedendaagse draai aan 100 klassieke en eigen cucina povera-gerechten. In een tijd waarin alles duurder wordt, moet je soms net iets creatiever zijn om iets lekkers en gezonds op tafel te zetten. Dat weten de Italianen allang. Zij hebben hun eigen kooktraditie: cucina povera, een boerse, sobere, eenvoudige keuken van restjes en betaalbare seizoensproducten. Roberta Pagnier is geïnspireerd door deze kookstijl, die uitermate goed past in de huidige maatschappij: een bewuste wereld zonder verspilling. ** gezien in onder meer Tijd voor Max, Foodies, Delicious, Trouw, Margriet, Kek Mama, Santé, Vriendin **- 100 makkelijke recepten: van brood, pasta en risotto tot vis, vlees en zoet - smakelijke gerechten voor het hele gezin - plus weetjes over de Italiaanse keuken, ingrediënten en achtergrondverhalen - no waste tips voor minder verspilling- prachtige retro vormgeving met moderne twist met cucina povera-klassi…
24,99
Spaghetti Jolly 10 x 500gr
Spaghetti Jolly 10 x 500gr
Spaghetti van Jolly - 10x voordeelbundel (10 x 500g)Altijd voorraad met deze voordeelverpakkingMet deze voordeelbundel van 10 pakken spaghetti van Jolly haal je direct 5 kilo hoogwaardige Italiaanse pasta in huis. Perfect voor de grootverbruiker, pastaliefhebber of als slimme voorraad voor thuis. Spaghetti is dé klassieker onder de pasta's en vormt de basis voor talloze Italiaanse gerechten, van spaghetti bolognese tot aglio e olio of carbonara. Smaak en kwaliteitDeze spaghetti is gemaakt van 100% Italiaanse durum tarwe. Dit zorgt voor een stevige structuur, een volle tarwesmaak en een ruwe textuur waardoor sauzen perfect hechten aan de pasta. De spaghetti kookt gelijkmatig en plakt niet aan elkaar, mits goed geroerd tijdens het koken. KooktijdDe kooktijd bedraagt ongeveer 9 minuten voor een mooie al dente beet. Perfect voor zowel klassieke als moderne pastagerechten. VerpakkingDeze voordeelbundel bevat 10 losse verpakkingen van elk 500 gram. Handig om per stuk te gebruiken en lang hou…
14,70
Spaghetti Rustichella 10 x 500gr
Spaghetti Rustichella 10 x 500gr
Spaghetti van Rustichella - 10x voordeelbundel (10 x 500g)Ambachtelijke topkwaliteit uit AbruzzoMet deze voordeelbundel van 10 pakken spaghetti van Rustichella d'Abruzzo haal je 5 kg authentieke Italiaanse pasta in huis. Ideaal voor de grootverbruiker, pastaliefhebber of als slimme voorraad voor thuis. Deze spaghetti wordt traditioneel geproduceerd in de regio Abruzzo, met gebruik van 100% harde tarwegries en zuiver bergwater. Dankzij het gebruik van bronzen matrijzen en langzame droging op lage temperatuur heeft de pasta een ruwe textuur die sauzen perfect vasthoudt. Smaak en kwaliteitRustichella d'Abruzzo staat bekend om zijn ambachtelijke productiemethoden. De pasta heeft een volle tarwesmaak en een stevige beet. De ruwe buitenkant zorgt ervoor dat sauzen zich goed hechten, wat resulteert in een rijke smaakervaring bij elke hap. KooktijdDe kooktijd bedraagt ongeveer 9 tot 11 minuten. Voor een al dente resultaat: regelmatig roeren en goed afgieten. VerpakkingDe bundel bevat 10 keer 5…
42,25
Spaghetti, spelt 10 x 500gr
Spaghetti, spelt 10 x 500gr
Spelt Spaghetti 10 x 500gr voordeelbundelSpelt spaghetti van Sgambaro is een goede pasta die je elke dag zou kunnen gebruiken. Een gangbare pasta die geschikt is voor de meeste pasta recepten. De spelt spaghetti is veruit de meest gegeten pastasoort wereldwijd. Daarom is het handig om veel spaghetti op voorraad te hebben. Met deze voordeel bundel van 10 x 500gram spaghetti heb je in één keer bestellen, meer dan genoeg spaghetti op voorraad. En dat ook nog eens extra voordelig. Verpakking:De spaghetti zitten verpakt in een stevige papieren zak en zijn lang houdbaar. In de zak zit 500 gram spaghetti wat genoeg is voor 4 personen. Per persoon is 125 gram ongekookte spaghetti een goede hoeveelheid pasta. Kooktijd:De kooktijd van de spaghetti is ongeveer 9 minuten. De spaghetti koken makkelijk en plakken niet aan elkaar. Hou de pasta wel goed in beweging tijdens het koken zodat de spaghetti met geen mogelijkheid aan elkaar kunnen plakken. Tarwe:De spaghetti is gemaakt van spelt tarwe. Voor …
27,95
Spaghetti 10 x 500gr
Spaghetti 10 x 500gr
Spaghetti 10 x 500gr voordeelbundelSpaghetti van Sgambaro is een goede pasta die je elke dag zou kunnen gebruiken. Een gangbare pasta die geschikt is voor de meeste pasta recepten. De spaghetti is veruit de meest gegeten pastasoort wereldwijd. Daarom is het handig om veel spaghetti op voorraad te hebben. Met deze voordeel bundel van 10 x 500gram spaghetti heb je in één keer bestellen, meer dan genoeg spaghetti op voorraad. En dat ook nog eens extra voordelig. Verpakking:De spaghetti zitten verpakt in een stevige papieren zak en zijn lang houdbaar. In de zak zit 500 gram spaghetti wat genoeg is voor 4 personen. Per persoon is 125 gram ongekookte spaghetti een goede hoeveelheid pasta. Kooktijd:De kooktijd van de spaghetti is ongeveer 9 minuten. De spaghetti koken makkelijk en plakken niet aan elkaar. Hou de pasta wel goed in beweging tijdens het koken zodat de spaghetti met geen mogelijkheid aan elkaar kunnen plakken. Tarwe:De spaghetti is gemaakt van durum tarwe die ook wel harde tarwe …
17,60
Spaghetti 5kg grootverpakking
Spaghetti 5kg grootverpakking
SpaghettiSpaghetti van Sgambaro is een goede pasta die je elke dag zou kunnen gebruiken. Een gangbare pasta die geschikt is voor de meeste pasta recepten. De spaghetti is veruit de meest gegeten pastasoort wereldwijd. Heerlijk voor als je een lekker bord spaghetti carbonara wilt maken bijvoorbeeld. Verpakking:De spaghetti zitten verpakt in een plastic zak en zijn lang houdbaar. In de zak zit 5kg spaghetti wat genoeg is voor 40 personen. Per persoon is 125 gram ongekookte spaghetti een goede hoeveelheid pasta. Kooktijd:De kooktijd van de spaghetti is ongeveer 9 minuten. De spaghetti koken makkelijk en plakken niet aan elkaar. Hou de pasta wel goed in beweging tijdens het koken zodat de spaghetti met geen mogelijkheid aan elkaar kunnen plakken. Tarwe:De spaghetti is gemaakt van durum tarwe die ook wel harde tarwe worden genoemd. Voor de spaghetti wordt uitsluitend gebruik gemaakt van Italiaanse durum tarwe uit de regio rond Bologna. Hierdoor is de pasta van de hoogste kwaliteit en daarom…
16,95

Klanten-reviews van Padella (Hardback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Padella (Hardback)

Productomschrijving

Het ultieme pastaboek van Jamie Oliverleerling Tim Siadatan, chef en eigenaar van de Londense hotspot Padella In dit boek vind je alles wat je nodig hebt om thuis de meest overheerlijke pastamaaltijden te bereiden. Je krijgt uitgebreide uitleg over de beste ingrediënten en technieken plus fantastische recepten voor pasta-voor-elke-dag en gerechten waarmee je kunt uitpakken. Van klassiekers als spaghetti vongole tot magische en vernieuwende creaties als fettucine met nduja, citroen en mascarpone. Met Padella zet elke thuiskok pasta van restaurantkwaliteit op tafel. Padella is de naam van de Londense pastabar van Jamie Oliver-leerling Tim Siadatan. Sinds het restaurant opende, staan mensen mensen in de rij voor Tims perfecte pasta. Zijn gerechten zijn een sensatie - of het nu gaat om een eenvoudige spaghetti met pesto of verfijnde ravioli met ricotta en salieboter. Buon appetito! • De beste 100+ pastarecepten • Alles over techniek en ingrediënten • Van klassiekers tot unieke

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    Brand
    Park Uitgevers

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.