Meer Park Uitgevers
Meer Park Uitgevers in Eten & kookboeken

Over eten en koken (Hardback)

0
Harold McGee's oorspronkelijke Over eten en koken werd in 1984 alom begroet als een meesterwerk; het is meermaals herzien en uitgebreid. Dit uiterst leesbare, encyclopedische boek blinkt uit in het omtoveren van alledaagse keukenkwesties tot wonderbaarlijke en fascinerende kwesties met een wetenschappelijke achtergrond. Het boek werpt licht op vraa...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Succesboeken Het verzwegen verhaal over kanker
Succesboeken Het verzwegen verhaal over kanker
Het verzwegen verhaal over kanker, een lijvig boek van 544 pagina's, maakt duidelijk dat professor Brian Peskin als een van de weinigen in staat is om de ongezouten waarheid helder en krachtig naar voren te brengen. Het boek is geschreven voor zowel de leek als de professional. Het verzwegen verhaal over kanker ontsluit voor het eerst een groot deel van de wetenschap die nooit eerder beschikbaar was voor het grote publiek. Professor Peskin wordt wel 'de grootste kwantumvoedingsdeskundige van onze tijd' genoemd. Wereldwijd is hij voor velen dé autoriteit op het gebied van gezondheid en voeding. Dit boek bewijst dat. Kanker is een van de meest afschuwelijke woorden in de Nederlandse taal: het staat voor de verschrikkelijkste ziektebeelden en het wordt te pas en te onpas gebruikt als scheldwoord. Kanker is een wereldwijde plaag geworden, waarvan het einde nog niet in zicht is. Ons wordt verteld dat kanker in onze genen zit en dat daar niets aan te doen is. Decennia geleden al ontdekte Nob…
51,-
Gek, Gaaf, Geweldig! (Hardback)
Gek, Gaaf, Geweldig! (Hardback)
Gek, Gaaf, Geweldig! Niet eerder was een titel zó van toepassing op een boek! 256 kleurige bladzijden met het ene na het andere wonder uit de natuur. Je blijft je verbazen! Tim Flannery is een dierenexpert en ontdekkingsreiziger die al tientallen dieren heeft ontdekt die geen mens ooit eerder zag. Hij heeft het boek geschreven waar hij als kind altijd al van droomde. Een boek waar je je over blijft verbazen en dat je de meest bijzondere wonderen van de natuur laat zien. Flannery neemt je mee op reis over land, door bossen, woestijnen en graslanden, door de lucht en duikt met je het water in. Je leert welk insect tranen drinkt, wat adelaars eten, waarom een stinkdier strepen heeft - je ontdekt dieren die je wildste dromen overtreffen - je hoort verhalen over de avonturen die Flannery op zijn tochten beleefde - je komt, kortom, van alles te weten over honderden dieren! En alle verhalen en feitjes zijn ook nog eens vrolijk geïllustreerd door Sam Caldwell. Na het lezen van dit boek wil
24,99
Eten in de wereld (Hardback)
Eten in de wereld (Hardback)
Willewete … dat zijn informatieve prentenboeken die een antwoord geven op de vragen van jonge kinderen. Sommige onderwerpen staan dicht bij hen, andere een beetje verder. Ze gaan over de wereld en de natuur om ons heen, over het leven in het verleden en het leven nu. Op een speelse en spitsvondige manier vertellen deze boeken wat kinderen graag willen weten. Een informatief prentenboek voor kinderen vanaf 6 jaar over mensen in de wereld, meer bepaald over hun voeding en eetgewoonten. Wil je alles weten over wat en hoe de mensen in de wereld eten? Aten onze overgrootouders hetzelfde voedsel als wij? Waar komt de aardappel vandaan? Is het eten in koude landen anders dan in warme? Waarom is gezond eten belangrijk? Eten mensen overal met mes en vork? Zijn er plekken waar je lekker van je soep mag slurpen? Wat is een vegetariër? Op deze en vele andere vragen krijg je een antwoord. Je vindt in dit boek ook een smakelijk gedicht, een grote uitklappagina en een miniquiz, zodat je een echte
20,95
Eten en drinken (Hardback)
Eten en drinken (Hardback)
Na de Basisgebaren leer je met De Gebarendoodle nu ook Babygebaren over Eten en Drinken! Wil je graag weten wat er in het hoofdje van je kind omgaat? Wil je zijn behoeftes kunnen begrijpen en ongemak wegnemen? Met Babygebaren krijg je de tools in handen om al voor de gesproken taal te communiceren met je kindje. Met De Gebarendoodle leer je eenvoudig de belangrijkste Babygebaren. Door duidelijke illustraties en stap-voor-stap uitleg beheers je de gebaren gegarandeerd in een mum van tijd. In het boek vind je de belangrijkste gebaren rondom Eten en Drinken. De gebaren zijn bedoeld voor de communicatie met het jonge kind tussen 0 en 3 jaar. De gebaren zijn de officiële gebaren uit de Nederlandse Gebarentaal. Gebaren zijn voor iedereen - ook voor jou en je kind!
14,95
Thijs en Trees leren eten (Hardback)
Thijs en Trees leren eten (Hardback)
Thijs en Trees eten nooit groenten en fruit. Ze zijn zelfs bang om ervan te proeven. Om hier verandering in te brengen neemt oom Michel hen mee op vakantie naar Groente- en Fruitland. Daar gaan Thijs en Trees op avontuur met Beatrix de Bij. Dankzij hun nieuwe vriendje leren Thijs en Trees stap voor stap, hap voor hap steeds meer te proeven en overwinnen zij hun angst voor het eten van groenten en fruit. Thijs en Trees leren eten is een kleurrijk prentenboek om voor te lezen aan kinderen tussen de 2 en 10 jaar oud. Daarnaast staat het boek vol handige tips voor ouders, verzorgers en leerkrachten om selectief etende of voedselweigerende kinderen over de drempel te helpen, zodat zij meer producten leren eten en gezond kunnen opgroeien. Bij elk hoofdstuk staat een QR-code naar een bijpassende video, waarin kinderen worden uitgedaagd om samen met Thijs en Trees hun tanden in groenten en fruit te zetten en leuke opdrachten te doen.
16,99
Afvallen met gezond en vooral lekker eten (Hardback)
Afvallen met gezond en vooral lekker eten (Hardback)
Boek 1 van Project Gezond. Al meer dan 150.000 exemplaren verkocht! Afvallen en genieten van lekker eten lijken in eerste instantie niet goed samen te gaan. Natalia en Walter denken daar anders over. Zij hebben zich ten doel gesteld om zoveel mogelijk mensen te helpen met afvallen maar dan wél met lekker eten. Elke dag opnieuw! Dit boek bevat 8 complete weekmenu's, 40 heerlijke recepten en een schat aan informatie over afvallen in het algemeen. Volg de weekmenu's, proef de recepten en ontdek zelf hoe je afvallen en lekker eten perfect met elkaar kunt combineren. De manier van eten die Natalia en Walter laten zien kun je met gemak en plezier jarenlang volhouden. Dit zorgt ervoor dat de kilo's die je kwijtraakt voorgoed wegblijven. Project Gezond is ontstaan in 2015 vanuit Natalia haar passie voor voeding en gezondheid en Walter zijn passie voor koken. Inmiddels is gebleken dat dit een perfecte combinatie is. Project Gezond begon als een online afslankprogramma waarbij leden elke week
32,50
Eten koken (ge)zonder (Paperback)
Eten koken (ge)zonder (Paperback)
Meg heeft een eigen praktijk in Houten en in Amstelveen, en geeft les in gezondheid, voeding en psyche. Steeds meer mensen blijken last te hebben van voedselintoleranties en allergieën, en ook candida komt veel voor. Omdat Meg als hobby koken heeft, ontwikkelde ze tal van eenvoudig te bereiden recepten die heerlijk en gezond zijn, ook als je geen gluten, tarwe, melkproducten of kippenei meer mag. Meg geeft vaak aan het einde van het recept nog allerlei variaties en tips, en stimuleert de lezer om ook zelf op ontdekking te gaan en te gaan experimenteren.Geen nood dus als je iets niet meer mag eten! Dit boek wijst de weg hoe je ook zónder bepaalde ingrediënten nog verrukkelijke gezonde maaltijden kunt bereiden!Eet smakelijk!Meg den Hartog-de Weijer is gediplomeerd klassiek homeopaat en orthomoleculair therapeute, en is al meer dan 30 jaar actief op het gebied van gezondheid en voeding. Daarnaast bekwaamde ze zich in de Levend Bloed Analyse en behaalde ook het diploma
17,95
Pien laat haar eten zien (Hardback)
Pien laat haar eten zien (Hardback)
Onvergetelijke avonden met het nieuwste kookboek van Pien laat haar eten zien van Pien laat haar eten zien en Pien laat haar eten zien vol. 2 zijn samen al meer dan 72.500 exemplaren verkocht! Na het succes van haar eerste kookboek laat Pien nu nog meer eten zien, met meer dan 70 gloednieuwe, bijzondere en de allerlekkerste recepten voor onvergetelijke avonden. Verras je gasten op zo'n avond door gamba's en inktvis in pittige saus te serveren, gevolgd door zelfgemaakte ravioli met ricotta, erwtenpuree en pistachepesto. Maak het feest compleet met een espresso crème brûlée. Hoe indrukwekkend het ook klinkt en eruit ziet: niets is te moeilijk, alles is de moeite waard. Dit boek is een eerbetoon aan Piens grote inspiratiebronnen: de Franse, Italiaanse en Spaanse keuken én levenshouding. Bovenal is dit boek een ode aan koken met liefde, het plezier van een mooi gedekte tafel en aan samen genieten.  De liefde voor koken en eten is Pien Wekking met de paplepel ingegoten. En dus was zij
27,99

Klanten-reviews van Over eten en koken (Hardback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Over eten en koken (Hardback)

Productomschrijving

Harold McGee's oorspronkelijke Over eten en koken werd in 1984 alom begroet als een meesterwerk; het is meermaals herzien en uitgebreid. Dit uiterst leesbare, encyclopedische boek blinkt uit in het omtoveren van alledaagse keukenkwesties tot wonderbaarlijke en fascinerende kwesties met een wetenschappelijke achtergrond. Het boek werpt licht op vraagstukken die generaties koks hebben beziggehouden. Voor iedereen die zich ooit heeft afgevraagd waarom vis sneller bederft dan vlees, waarom je pannenkoekenbeslag even moet laten staan, waarom je gaat tranen als je een ui snijdt, waarom het eten van Spaanse peper zowel pijn als plezier verwekt of hoe je oude en verse eieren uit elkaar kunt houden, is dit boek geschreven. Persrecensies 'Een van de belangrijkste culinaire boeken ooit geschreven.' Jamie Oliver 'Voor iedereen die de geheimen van de keuken wil ontraadselen.' Johannes van Dam

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    Brand
    Park Uitgevers

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.