webshop.nl

Verlanglijstje

Over eten en koken (Hardback)

Meer Park Uitgevers

Over eten en koken (Hardback)

0
Harold McGee's oorspronkelijke Over eten en koken werd in 1984 alom begroet als een meesterwerk; het is meermaals herzien en uitgebreid. Dit uiterst leesbare, encyclopedische boek blinkt uit in het omtoveren van alledaagse keukenkwesties tot wonderbaarlijke en fascinerende kwesties met een wetenschappelijke achtergrond. Het boek werpt licht op vraa...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Verkopers met dit product

    Webshop
    Bezorging
    Prijs
    Boekenwereld.com logo
    Boekenwereld.com
    gratis
    €50,99

    Anderen bekeken ook

    Nieuw
    Koken, eten, leven (Hardback)
    Koken, eten, leven (Hardback)
    'Koken, eten, leven' is het nieuwste boek van Nigella Lawson. Lawson geniet een sterrenstatus als schrijfster en televisiepersoonlijkheid. Van haar hand verschenen onder meer de bakbijbel 'Nigella bakt', bestsellers als 'Nigellisima', 'Voor altijd zomer', 'Simply Nigella' en 'Bij mij aan tafel'. 'Eten is voor mij een constant genoegen: ik vind het heerlijk er gretig en diep over na te denken, ervan te leren; het biedt troost, inspiratie, betekenis en schoonheid, het voedt me en geeft mijn leven structuur. 'Koken, eten, leven' is meer dan een mantra; het is mijn levensverhaal.' Met haar eerdere werk bewees ze als een van de eerste foodwriters hoe heerlijk lezen over koken en eten kan zijn - en dat doet ze in 'Koken, eten, leven' eens te meer.
    20,-
    Succesboeken Het verzwegen verhaal over kanker
    Succesboeken Het verzwegen verhaal over kanker
    Het verzwegen verhaal over kanker, een lijvig boek van 544 pagina's, maakt duidelijk dat professor Brian Peskin als een van de weinigen in staat is om de ongezouten waarheid helder en krachtig naar voren te brengen. Het boek is geschreven voor zowel de leek als de professional. Het verzwegen verhaal over kanker ontsluit voor het eerst een groot deel van de wetenschap die nooit eerder beschikbaar was voor het grote publiek. Professor Peskin wordt wel 'de grootste kwantumvoedingsdeskundige van onze tijd' genoemd. Wereldwijd is hij voor velen dé autoriteit op het gebied van gezondheid en voeding. Dit boek bewijst dat. Kanker is een van de meest afschuwelijke woorden in de Nederlandse taal: het staat voor de verschrikkelijkste ziektebeelden en het wordt te pas en te onpas gebruikt als scheldwoord. Kanker is een wereldwijde plaag geworden, waarvan het einde nog niet in zicht is. Ons wordt verteld dat kanker in onze genen zit en dat daar niets aan te doen is. Decennia geleden al ontdekte Nob…
    51,-
    Nieuw
    Puur Eten 2 (Hardback)
    Puur Eten 2 (Hardback)
    Pascale Naessens won de prijs 'Beste serie-kookboek ter wereld van de voorbije 20 jaar' op de Boekenbeurs in Frankfurt. De boeken van Pascale Naessens hebben werkelijk een beweging op gang gebracht: mensen genieten weer in alle vrijheid van eten, terwijl ze gezonder en slanker worden. Haar romantische stijl van koken slaat aan vanwege de heerlijke, eenvoudige recepten die voor iedereen haalbaar zijn. Jong en oud, iedereen is enthousiast. 'Pascale heeft haar volk gezond leren eten' luidt het. Dat haar manier van koken een groot publiek aanspreekt bewijzen de vele Facebookcommunity's waar de liefhebbers van de 'pure keuken van Pascale' hun ervaringen en recepten delen. Alles begint met passie. Ook dit boek. Pascale leeft dicht bij de natuur en ze houdt van het water. Daar waar de oever en het water elkaar raken, vindt ze ook de zuiverste en lekkerste voeding. Vis, schaaldieren, zeewier, en schapen en koeien die grazen in de polder.
    26,99
    Nieuw
    Gek, Gaaf, Geweldig! (Hardback)
    Gek, Gaaf, Geweldig! (Hardback)
    Gek, Gaaf, Geweldig! Niet eerder was een titel zó van toepassing op een boek! 256 kleurige bladzijden met het ene na het andere wonder uit de natuur. Je blijft je verbazen! Tim Flannery is een dierenexpert en ontdekkingsreiziger die al tientallen dieren heeft ontdekt die geen mens ooit eerder zag. Hij heeft het boek geschreven waar hij als kind altijd al van droomde. Een boek waar je je over blijft verbazen en dat je de meest bijzondere wonderen van de natuur laat zien. Flannery neemt je mee op reis over land, door bossen, woestijnen en graslanden, door de lucht en duikt met je het water in. Je leert welk insect tranen drinkt, wat adelaars eten, waarom een stinkdier strepen heeft - je ontdekt dieren die je wildste dromen overtreffen - je hoort verhalen over de avonturen die Flannery op zijn tochten beleefde - je komt, kortom, van alles te weten over honderden dieren! En alle verhalen en feitjes zijn ook nog eens vrolijk geïllustreerd door Sam Caldwell. Na het lezen van dit boek wil
    24,99
    Boek Weten van (h)eerlijk eten Deel 2
    Boek Weten van (h)eerlijk eten Deel 2
    Lekker én gezond eten. Het kan.Rinneke Dijkinga schrijft erover. Dit is Deel 2 met nog meer lekkere en gezonde recepten.Na het succes van Weten van (h)eerlijk eten besloot Rineke Dijkinga nog een boek met gezonde, (h)eerlijke gerechten voor elk moment van de dag te maken. De enthousiaste reacties van veel lezers hebben haar geïnspireerd tot dit tweede boek. Lezers reageerden verrast en opgetogen, want men ondervond dat gezonde, natuurlijke voeding een grote invloed heeft op stemming, energie, gewicht en bestaande klachten.Ook in dit boek ligt de nadruk sterk op de kennis over voeding. Als we meer kennis over voedsel hebben kan onze maaltijd weer als ons 'medicijn' gaan fungeren. Net als in de vele duizenden jaren die achter ons liggen waarin voeding tegelijkertijd ons medicijn en onze preventie tegen ziekte was. Voeding is nu misschien wel ons meest vergeten medicijn. Door de uitgebreide informatie bij elk recept in het boek kun je bewust met je eigen gezondheid aan de slag. Preventief…
    24,50
    Nieuw
    Alles over de Bijbel (Paperback)
    Alles over de Bijbel (Paperback)
    Waarom is de Bijbel jaar na jaar het bestverkopende en bestgelezen boek van onze planeet? Hoe kan zo'n oud boek nog iedere dag miljoenen mensen wereldwijd inspireren? Waarom is het het meest gesmokkelde boek op aarde? Dus ja...wat hoort eigenlijk iedereen te weten over de Bijbel? In dit leuk en toegankelijk geschreven boek van Nick Page vind je alles wat jij altijd al wilde weten over de Bijbel. Nick Page schreef inmiddels meer dan 60 boeken. In ons land is hij bekend van het boek De langste week, een geschiedkundig boek over het sterven en weer opstaan van Jezus Christus.
    9,95
    Nieuw
    Eten en leven met kanker (Hardback)
    Eten en leven met kanker (Hardback)
    Toen bij Joke Boon begin 2023 darmkanker werd geconstateerd, zette dat haar leven op z'n kop. Kanker had op álles impact, ook op haar eetlust. In 'Eten en leven met kanker' deelt ze daarom 80 recepten waarmee je tóch van eten kunt genieten tijdens deze moeilijke periode, ook als je je moe of beroerd voelt. Van ontbijt en snacks tot diner en ijs of pudding. Ga voor een frisse spinaziesmoothie als je misselijk bent, of maak pinda-amandelballetjes voor nieuwe energie. Bak een licht verteerbare tomatentaart met bonencrème voor een eiwitrijk diner en sluit af met banaan-kokos-citroenijs om maagzuur te remmen. Ook biedt Joke talloze tips, tricks en troost met haar onverbloemde en luchtige ervaringsverhalen over alle aspecten van leven met kanker, en komen er diverse experts aan het woord. 'Eten en leven met kanker' biedt iedereen (zowel degene met kanker als iedereen in diens omgeving) houvast in een tijd waarin je alle informatie, steun en recepten die je wél lust goed kunt gebruiken.
    24,99
    Nieuw
    Robots, gadgets en zelfdenkende computers (Hardback)
    Robots, gadgets en zelfdenkende computers (Hardback)
    In dit deel van de superslimme serie 'Spoedcursus meesterbrein' leer je alles wat je wilt weten over kunstmatige intelligentie. De wereld is steeds meer digitaal verbonden en robots en kunstmatige intelligentie zijn overal om ons heen. Bijna iedereen ter wereld heeft een 'computer' op zak en misschien hebben we binnenkort ook allemaal wel een zelfdenkende robot. Maar willen we dat wel? Zullen robots ooit écht slimmer zijn dan wij, en al ons werk overnemen? En wat zijn de nieuwste ontdekkingen? Lees dit boek en ga op onderzoek uit. In de weetjes, strips en infographics vind je antwoorden op al je vragen over robots, gadgets en zelfdenkende computers. Je leest ook alles over wie de grote robotgenieën zijn én waarom. Duik in de 'Spoedcursus meesterbrein'-serie en word in no time een topexpert over van alles en nog wat. Deze superinformatieve en kleurrijk geïllustreerde serie is geschreven door gerenommeerde non-fictieauteurs, meegelezen door absolute helden in elk vakgebied en vertaald
    13,99

    Klanten-reviews van Over eten en koken (Hardback)

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Over eten en koken (Hardback)

    Productomschrijving

    Harold McGee's oorspronkelijke Over eten en koken werd in 1984 alom begroet als een meesterwerk; het is meermaals herzien en uitgebreid. Dit uiterst leesbare, encyclopedische boek blinkt uit in het omtoveren van alledaagse keukenkwesties tot wonderbaarlijke en fascinerende kwesties met een wetenschappelijke achtergrond. Het boek werpt licht op vraagstukken die generaties koks hebben beziggehouden. Voor iedereen die zich ooit heeft afgevraagd waarom vis sneller bederft dan vlees, waarom je pannenkoekenbeslag even moet laten staan, waarom je gaat tranen als je een ui snijdt, waarom het eten van Spaanse peper zowel pijn als plezier verwekt of hoe je oude en verse eieren uit elkaar kunt houden, is dit boek geschreven. Persrecensies 'Een van de belangrijkste culinaire boeken ooit geschreven.' Jamie Oliver 'Voor iedereen die de geheimen van de keuken wil ontraadselen.' Johannes van Dam

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    Brand
    Park Uitgevers
    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.