webshop.nl

Verlanglijstje

Ottolenghi Test Kitchen - Shelf Love (Paperback)

Meer Park Uitgevers

Ottolenghi Test Kitchen - Shelf Love (Paperback)

0
'Dit is de Ottolenghi-manier om iedere dag heerlijk en stressvrij te eten.' - Miljuschka Witzenhausen Van bestsellerauteur Yotam Ottolenghi en zijn superteam van chef-koks is dit Ottolenghi unplugged: onweerstaanbare recepten voor flexibele, doordeweekse gerechten - met alle geheimen om het meeste uit je voorraadkast, koelkast en vriezer te halen. ...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Verkopers met dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Boekenwereld.com logo
    Boekenwereld.com
    gratis
    €29,99

    Anderen bekeken ook

    Ottolenghi Test Kitchen - Extra lekker (Paperback)
    Ottolenghi Test Kitchen - Extra lekker (Paperback)
    Koken met de Ottolenghi-twist: vul je keuken met ingrediënten die elke maaltijd extra bijzonder maken! In Extra lekker, het tweede deel in de OTK-serie, laat de Ottolenghi Test Kitchen zien hoe je op eenvoudige maar indrukwekkende wijze smaakvolle, doordeweekse gerechten iets 'extra's' kunt geven. Denk aan een harissaboter die je geroosterde champignons, gestoomde groenten of gepofte aardappels extra verrukkelijk maken. Of een tamarindedressing op gebakken kurkumaeieren die ook heerlijk is over een perfect gebakken biefstuk. Maar ook desserts die je kunt perfectioneren en vervolgens kunt aanpassen aan je favoriete smaakcombinaties, zoals een basismousse omgevormd tot koffiemousse met tahini-fudge. Vul je keuken met ingrediënten die elke maaltijd extra bijzonder maken! Ottolenghi Test Kitchen in de pers: De recepten in Shelf love zijn eenvoudig en blinken uit in smaak' - Foodies 'Waanzinnige gerechten' - Trouw 'Toen ik het boek eenmaal recept voor recept had uitgelezen, besefte ik dat
    29,99
    Simpel - Voeding - Spiritueelboek.nl
    Simpel - Voeding - Spiritueelboek.nl
    Simpel Verkozen tot 'Het Beste Kookboek Aller Tijden' door de luisteraars van Etenstijd, de razend populaire podcast van Yvette van Boven en Teun van de Keuken Alles waar je van houdt bij Ottolenghi, maar dan simpel. Eenvoud lijkt misschien onwaarschijnlijk bij een kookboek van Yotam Ottolenghi, maar SIMPEL staat daadwerkelijk vol met ruim 130 makkelijk te bereiden gerechten. De meeste staan binnen 30 minuten op tafel, zonder af te doen aan de typische Ottolenghi-smaak of -verrassing. Van avocadoboter op toast met tomatensalsa, heerlijke saffraan-mosterdscones met cheddar en piccalilly tot burrata met gegrilde druiven en basilicum of een bevroren munt-en-pistache-chocoladecake. - maximaal 10 ingrediënten - op tafel in maximaal 30 minuten - meer dan 130 recepten en foto's - meer dan 350.000 exemplaren verkocht Simpel bevat gerechten die een lust voor het oog zijn en verleidelijk smaken. Met handige iconen zie je in een oogopslag welke kenmerken betrekking hebben op het betreffende rec…
    34,99
    Lugma (Hardback)
    Lugma (Hardback)
    Het eerste solo-boek van de drijvende kracht achter de Ottolenghi Test Kitchen Lugma is het langverwachte debuut van Noor Murad, voormalig hoofd van de Ottolenghi Test Kitchen en co-auteur van Yotam Ottolenghi. In het Arabisch betekent lugma 'hap'. Voor chef-kok Noor draait het leven precies daarom: een hap nemen, proeven, en dan het perfecte gerecht creëren. Lugma is een eerbetoon aan het eten uit haar jeugd, met herinneringen, reisverhalen en meer dan 100 recepten. Inspiratie haalt Noor uit de veelzijdige keukens van Bahrein - haar geboorteland -, Iran en andere Golfstaten. Traditionele smaken combineert ze met moderne  invloeden uit de Test Kitchen en zo creëert ze een unieke verzameling Midden-Oosterse gerechten. Royaal gekruid, pittig, zuur of bitterzoet: in elke hap proef je liefde en warmte. • Meer dan 100 recepten (waarvan 75% vegetarisch) • Geheel eigen mix van minder bekende keukens uit de Perzische Golf en moderne Ottolenghi-invloeden • Met achtergrondverhalen en
    29,99
    Flavour (Hardback)
    Flavour (Hardback)
    Ottolenghi geeft je heel veel groente, en nóg meer smaak! Yotam Ottolenghi weet als geen ander hoe je groenten in de spotlight zet. Flavour combineert eenvoudige recepten voor doordeweekse avonden met opvallende gerechten voor de ontspannen weekendkok. In Flavour viert Ottolenghi de oneindige mogelijkheden van groenten en laat zien hoe je ze kunt transformeren tot magische gerechten. In ruim 100 recepten laat hij niet alleen zien hoe we ze moeten bereiden, maar ook hoe smaak bepaald wordt en waarom bepaalde combinaties zo goed werken. Met recepten als auberginedumplings 'alla Parmigiana', taco's met knolselderij en geitenkaas, champignonlasagne en groentenschnitzels - allen voorzien van foto's die je doen watertanden. De ruim 130 recepten zijn veelal voorzien van fullcolour-foto's die je het water in de mond doen lopen!
    34,99
    Nopi (Hardback)
    Nopi (Hardback)
    NOPI bevat ruim honderd nieuwe recepten die Yotam Ottolenghi samen met zijn chef-kok Ramael Scully schreef. Scully's onmiskenbaar Aziatische roots gecombineerd met de Midden-Oosterse stijl die we van Ottolenghi kennen leveren onweerstaanbare gerechten op als Geroosterde eendenborst met hazelnoot-bierboter en de NOPI-klassieker Burrata met bloedsinaasappel, korianderzaad en lavendelolie. Met 'NOPI' bewijst Ottolenghi eens te meer waarom we hem en zijn eten in onze harten hebben gesloten.
    39,99
    Anna's perfecte smaken (Hardback)
    Anna's perfecte smaken (Hardback)
    'Anna's best bewaarde keukengeheimen en een kijkje in haar voorraadkast. Voor wanneer het dinsdagavond 8 uur is, je barst van de honger en je een doordeweeks succesnummer nodig hebt. Een makkelijk, eerlijk en heerlijk succes.'  - Yotam Ottolenghi Supersimpele vegetarische recepten die barsten van de smaak en vriendelijk zijn voor de planeet In Anna's perfecte smaken staan twaalf superhelden centraal die je eten gegarandeerd geweldig laten smaken. Elk hoofdstuk draait om een basisingrediënt dat je altijd wel in huis hebt, zoals citroenen, olijfolie, uien, tahin of azijn. Daarmee creëer je vegetarische gerechten met de perfecte smaakcombinaties. Voor bijvoorbeeld citroen is dat een smakenpalet van scherp, zuur en bitter; voor tahin aards, zoet en romig. Deze snel te bereiden gerechten worden jouw nieuwe favorieten. - 125 gloednieuwe recepten - 12 basisingrediënten: van olijflie en citroen tot tahin en knoflook - Met praktisch advies over duurzaam boodschappen doen, beter koken, het
    34,99
    Winter (Hardback)
    Winter (Hardback)
    Winter: warme gerechten voor koude dagen bevat meer dan 100 onweerstaanbare, klassieke koud-weer-recepten die de unieke smaken van de herfst en de winter vieren. Met recepten die zijn verzameld op reizen door Scandinavië, de Franse en Italiaanse Alpen, Schotland, Ierland en New England, is dit hét kookboek over de magie van koken in de koude maanden. Warm op bij puur, Europees comfortfood, van de skihellingen van Italië tot aan de koffiehuizen van Wenen en Boedapest tot very English winterkost. Van Uien-cidersoep met smeltende camembert, gevulde kwartel met marmelade en whisky en tartiflette tot omgekeerde pecan-perentaart met cranberry's. Haard aan en smullen maar! * Een nieuwe editie van dé winterklassieker van ongekroonde koningin Diana Henry * Meer dan 100 recepten * Met een voorwoord van Nigel Slater 'Ik wil alles eten wat Diana Henry kookt.' - Yotam Ottolenghi 'Comfortfood ten top. Waan je op de Franse skipistes met een heerlijke tartiflette of kruip voor de haard met een goed
    29,99
    Mezcla (Hardback)
    Mezcla (Hardback)
    Verkozen tot een van de 10 'Beste Kookboeken Aller Tijden' door de luisteraars van Etenstijd!, de razend populaire podcast van Yvette van Boven en Teun van de Keuken 'Ixta's creativiteit is er een uit duizenden. Haar eten is simpelweg voortreffelijk!' - Yotam Ottolenghi In het Spaans betekent mezcla (niet te verwarren met de stevige Mexicaanse drank mezcal) zoiets als een mix, of een blend. Het wordt gebruikt om zowel muziek en kunst als gerechten te beschrijven. In Mezcla, het eerste soloboek nadat ze meeschreef aan de Ottolenghi-bestseller Flavour, deelt Ixta Belfrage - geliefd om haar onfeilbare technieken en inventieve ingrediëntencombinaties - haar favoriete 'mezcla' van smaken. Het gaat over het mengen van smaken en ingrediënten, maar eigenlijk gaat het om meer dan dat. De mix van haar Braziliaanse, Mexicaanse en Engelse roots en de tijd dat ze in Italië woonde hebben haar, en uiteindelijk ook de manier waarop ze kookt, gevormd. In dit kleurrijke kookboek vind je recepten die een
    34,99
    Boustany
    Boustany
    Het eerste solo-kookboek van de bestsellerauteur van Falastin: een ode aan de Palestijnse keuken en cultuur** Gezien in o.a. Parool, De Morgen, Knack, Nieuwsblad, De Standaarden NRC ** 'Hieruit wil je álles koken' - Margriet'Vol verrassingen en gerechten die je keer op keer wilt maken.' - Foodies Magazine'Teun en ik zijn heel erg enthousiast over dit boek en gaan er met alle luisteraars uit koken.' - Yvette van Boven en Teun van de Keuken, podcast Etenstijd!'Een boek over de liefde voor het leven en eten in de Palestijnse cultuur, door Sami's ogen. [...] Als je je koelkast opendoet, ligt er altijd wel wat wat je kunt maken met dit boek.' - Merijn Tol'Een bron van inspiratie: om te koken, te verbinden en te begrijpen. Ineen wereld vol ruis bevat dit boek een stem die mij zegt: "Vergeet het land niet. Vergeet de mensen niet."' - Judith Cyrus in Trouw'Een ode aan de groenten uit zijn jeugd, de rijkdom van de Palestijnse keuken en de kracht van een goedgevulde voorraadkast.'- culy.nl Boust…
    34,99
    Simpel (Hardback)
    Simpel (Hardback)
    Verkozen tot 'Het Beste Kookboek Aller Tijden' (2023, 2024) door de luisteraars van Etenstijd, de razend populaire podcast van Yvette van Boven en Teun van de Keuken Alles waar je van houdt bij Ottolenghi, maar dan simpel. Eenvoud lijkt misschien onwaarschijnlijk bij een kookboek van Yotam Ottolenghi, maar SIMPEL staat daadwerkelijk vol met ruim 130 makkelijk te bereiden gerechten. De meeste staan binnen 30 minuten op tafel, zonder af te doen aan de typische Ottolenghi-smaak of -verrassing. Van avocadoboter op toast met tomatensalsa, heerlijke saffraan-mosterdscones met cheddar en piccalilly tot burrata met gegrilde druiven en basilicum of een bevroren munt-en-pistache-chocoladecake. - maximaal 10 ingrediënten - op tafel in maximaal 30 minuten - meer dan 130 recepten en foto's - meer dan 350.000 exemplaren verkocht Simpel bevat gerechten die een lust voor het oog zijn en verleidelijk smaken. Met handige iconen zie je in een oogopslag welke kenmerken betrekking hebben op het betreffende
    34,99

    Klanten-reviews van Ottolenghi Test Kitchen - Shelf Love (Paperback)

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Ottolenghi Test Kitchen - Shelf Love (Paperback)

    Productomschrijving

    'Dit is de Ottolenghi-manier om iedere dag heerlijk en stressvrij te eten.' - Miljuschka Witzenhausen Van bestsellerauteur Yotam Ottolenghi en zijn superteam van chef-koks is dit Ottolenghi unplugged: onweerstaanbare recepten voor flexibele, doordeweekse gerechten - met alle geheimen om het meeste uit je voorraadkast, koelkast en vriezer te halen. Dit is de OTK-manier om iedere dag heerlijk en stressvrij te eten. In Shelf love neemt Yotam Ottolenghi de ingrediënten als uitgangspunt, en bouwt daar de recepten omheen. Heb je nog een blik tomaten achter in de kast staan? Maak dan geblakerde aubergine met tomaat en tahin. Een verdwaalde courgette in je koelkast? Smul van gegrilde courgettes met warme yoghurt en saffraanboter! Voor de eerste keer verwelkomt het Ottolenghi Test Kitchen-team ons in hun creatieve ruimte. Hun gerechten bevatten alle smaak en originaliteit die we van Ottolenghi verwachten, maar bieden meer flexibiliteit om ze eigen te maken, met behulp van wat we al in onze

    Productinformatie

      Productspecificaties

      Artikelnummer(s)
      Brand
      Park Uitgevers
      Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.