Ortiz - Bonito del Norte Witte Tonijn in olijfolie - 1,825 kg

De witte tonijn, ook wel Bonito Del Norte van Conservas Ortiz is een luxe tonijn die zwemt in de Golf van Biskaje. De tonijn wordt stuk voor stuk met de hengel gevangen voor de kust van Cantabrië. De witte tonijn heeft zijn naam te danken aan zijn vlees dat veel lichter is dan bij andere tonijn soorten. Het is mooi rosé van kleur en dankzij het lag...