Oogsten & bewaren (Hardback)

0
Fijn zo'n moestuin die maar groentes en fruit blijft geven. Alleen op een gegeven moment komen de courgettes je oren uit en kun je geen appeltaart meer zien. Wat te doen? Je oogst bewaren natuurlijk! Van aardbeien maak je de lekkerste siroop, appels verdwijnen in superlang houdbare chutneys en witte kool wordt supermegalekkere zuurkool die in niets...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

RotPot Fermentatie set zuurkool - authentieke kruiden
RotPot Fermentatie set zuurkool - authentieke kruiden
Artikelnummer: 7436947614650 Bekijk alles van RotPot > Bekijk meer: DIY Etenswaren > RotPot - Fermentatie Set Zuurkool - Authentieke Kruiden  Complete kit om zelf zuurkool te maken. Deze RotPot wordt geleverd met een authentieke kruidenmix. RotPot is een complete doe-het-zelf kit waarmee je thuis de lekkerste smaakvolle bubbels maakt door middel van fermentatie. Ferme…wat? Fermenteren! Een oude bereidingstechniek, waarbij gisten en bacteriën de natuurlijk aanwezige suikers omzetten in milde zuren. De pot is steeds opnieuw te gebruiken. Door de los verkrijgbare add-ons kan worden geëxperimenteerd met verschillende recepten en ingrediënten. Zuurkool is een heerlijk authentiek gerecht, maar wordt nog vele malen lekkerder door deze fermentatietechniek. Probeer het zelf! Alles wat je nodig hebt zit in de doos. En dan heb je nog maar een klein beetje geduld nodig want jouw zelfgemaakte zuurkool is al na een kleine week klaar! Wat zit er in de doos?  Een glazen Weckpot  een waterslot  twee de…
36,99
RotPot Fermentatie set zuurkool - authentieke kruiden
RotPot Fermentatie set zuurkool - authentieke kruiden
Artikelnummer: 7436947614650 Bekijk alles van RotPot > Bekijk meer: DIY Etenswaren > RotPot - Fermentatie Set Zuurkool - Authentieke Kruiden  Complete kit om zelf zuurkool te maken. Deze RotPot wordt geleverd met een authentieke kruidenmix. RotPot is een complete doe-het-zelf kit waarmee je thuis de lekkerste smaakvolle bubbels maakt door middel van fermentatie. Ferme…wat? Fermenteren! Een oude bereidingstechniek, waarbij gisten en bacteriën de natuurlijk aanwezige suikers omzetten in milde zuren. De pot is steeds opnieuw te gebruiken. Door de los verkrijgbare add-ons kan worden geëxperimenteerd met verschillende recepten en ingrediënten. Zuurkool is een heerlijk authentiek gerecht, maar wordt nog vele malen lekkerder door deze fermentatietechniek. Probeer het zelf! Alles wat je nodig hebt zit in de doos. En dan heb je nog maar een klein beetje geduld nodig want jouw zelfgemaakte zuurkool is al na een kleine week klaar! Wat zit er in de doos?  Een glazen Weckpot  een waterslot  twee de…
36,99
Het grote appelboek (Hardback)
Het grote appelboek (Hardback)
De appel blijft het populairste stukje fruit. Wie heeft geen herinneringen aan kip met appelmoes, bloedworst met gekaramelliseerde appeltjes of warme appeltaart recht uit de oven? Nu er steeds meer aandacht gaat naar lokaal en seizoensgebonden eten, is het hoog tijd om de appel te heropwaarderen. Met meer dan 100 recepten en receptideeën · om je appeloogst langer te bewaren (denk maar aan jenever, appelmoes, confituur, siroop, stroop, gelei en chutney) · van appeltaarten over de hele wereld (zoals Duitse appeltaart, tarte tatin en appelstrudel) · voor ontbijten (bijvoorbeeld smoothies, poffertjes en wentelteefjes) en desserts (waaronder muffins, sorbet, crumble en appelbeignets) · maar ook soepen (pompoen-knolselderijsoep, gazpacho en rodebietensoep, bijvoorbeeld) en salades (met onder andere rodekool, blauwekaasdressing of freekeh) · voor klassiekers (zoals stoofvlees, kalkoen, buikspek en gehaktbrood), maar ook verrassende gerechten (wat dacht je van curry, pizza, vislasagne,
15,-
DOTZ - Opbergen & Bewaren - Vershouddeksel s/2 roze/blauw
DOTZ - Opbergen & Bewaren - Vershouddeksel s/2 roze/blauw
Steeds vaker zit er geen plastic deksel meer op een beker yoghurt die je in de supermarkt koopt. Dit is goed voor het plastic afval, maar minder handig als je de yoghurt goed wilt bewaren. Met deze set van siliconen deksels is dat verleden tijd! Yoghurt bewaren wordt nu heel eenvoudig. De Dotz Vershouddeksel in het kort:- Set van 2 stuks- Afmeting 9cm en 11,5cm- Gemaakt van siliconen- Geschikt voor de vaatwasser- Handig om je yoghurtbeker goed af te sluiten
4,50
Kookboek voor de onstuimige moestuinier (Hardback)
Kookboek voor de onstuimige moestuinier (Hardback)
Elke moestuinder kent het wel: hoe je ook je best doet om zo te zaaien dat je groentes een beetje verspreid opkomen, toch zit je elke keer met een berg boontjes, tien courgettes of een stapel kolen. Wat doe je er dan mee? Hoe zorg je ervoor dat een week lang dezelfde groente niet gaat vervelen? Dit boek geeft voor elke groente genoeg afwisselende recepten, zodat je huisgenoten nooit zullen uitroepen: 'hè, alweer pompoen!' Ook leuk als je geen moestuin bezit, maar meer groenten uit het seizoen wilt eten.
15,95
De inmaaktuin (Hardback)
De inmaaktuin (Hardback)
Met De inmaaktuin heb je dé gids in handen om van moestuinoverschotten 365 dagen per jaar te genieten. Per groente- en fruitsoort zie je in een overzicht niet alleen de conserveringsmethoden, maar ook wanneer je moet zaaien en wat de gewassen nodig hebben tijdens het opkweken tot en met het oogsten. Ook uitleg over het kweken en conserveren van kruiden en specerijen ontbreekt niet. Leer alles over de diverse conserveringstechnieken: van inleggen, bottelen, wecken tot en met fermenteren. Ga aan de slag en ontdek, naast de usual suspects als tomatensaus of zuurkool, dat er zo ontzettend veel lekkers uit eigen tuin lang houdbaar te maken is, waardoor je werkelijk het hele jaar door van de moestuinoogst kunt eten. Gebruik de oogst van rode pepers eens voor een gelei met limoen & mandarijn, pekel de venkelopbrengsten en maak een relish van geroosterde maïs. Emmers vol kersen gebruik je onder andere voor het maken van siroop, jam en gedroogde zure kersen. Met De inmaaktuin haal je veel meer
24,50
Auto sticker afstand bewaren
Auto sticker afstand bewaren
Hier is een prachtige auto sticker te zien die aanduidt dat er fietser anderhalve meter van de auto vandaan moet fietsen. Wil jij nou ook dat je auto niet beschadigd wordt? Dan is deze verkeer sticker een perfecte decoratie voor uw auto. Dit ontwerp bestaat uit een geel ontwerp waar een fiets op staat vermeld en een auto met daartussen 1,5 meter. Zo weet de fietser dat hij of zij voldoende afstand moet nemen van de auto. Deze is waterbestendig en deze kan superlang mee in de tijd. Wacht dus niet langer en schaf nu deze goede en duidelijke verkeer auto sticker aan.
2,99
Van zaaien tot oogsten (Paperback)
Van zaaien tot oogsten (Paperback)
Een handige zakgids voor de (biologische) moestuin. Lekker overzichtelijk én compact. Ideaal om iedere dag mee naar buiten te nemen. Legt helder uit hoe je bekende soorten groente makkelijk kunt telen, oogsten, bewaren en verwerken. Met extra informatie over nuttige en minder nuttige kruiden en insecten. Compacte én overzichtelijke informatie per groente: - Zaaiperiode per groente, zaaiafstand en gunstige combinaties - Natuurlijke bemesting en bescherming tegen ziekten en plagen - Oogsten, bewaren en verwerken Met extra informatie over nuttige én minder nuttige kruiden en insecten: combineer planten die goed bij elkaar passen, bestrijd plaaginsecten met nuttige insecten en maak gebruik van kruidenextracten. Ook geschikt voor een kleine moestuin of balkontuin. Vormt samen met de 'Zaaiagenda' de ideale informatiebron voor beginners en gevorderden.
17,95
Vera's moestuin (Hardback)
Vera's moestuin (Hardback)
Vera's moestuin. Permacultuur van maand tot maand. De langverwachte opvolger van Tuin smakelijk! In Vera's moestuin neemt Vera Greutink je van maand tot maand mee in haar eigen permacultuurmoestuin om te laten zien hoe je het hele jaar door, zelfs in de winter, gevarieerd kunt oogsten uit eigen tuin. Gul beschrijft ze haar ervaringen met bekende en minder bekende rassen en variëteiten, en welke variëteiten het succesvol doen. Ook besteedt ze aandacht aan het combineren van groentes, kruiden en bloemen in polyculturen om zo efficiënt mogelijk met je grond om te gaan. Ze deelt haar expertise om de oogst te vervroegen en te verlengen. Heldere uitleg over het aanleggen van een aspergebed (lucratief!), het stekken van zoete aardappels, bloemen telen, fruitbomen kiezen, zaden oogsten en de verschillende manieren om je moestuinoogst te bewaren of te verwerken tot eenvoudige smaakvolle gerechten .... Kortom, dit boek barst van de praktijkkennis die je nergens anders zult tegenkomen. Over Vera
32,50
Vitakruid Symflora femme
Vitakruid Symflora femme
Vitakruid Symflora® Femme Micro-organismen preparaat Vitakruid Symflora® Femme Probiotische voeding Gefermenteerde producten zijn een uitstekende bron van probiotica. Ze zijn het resultaat van een natuurlijk fermentatieproces waarbij bacteriën, schimmels of gisten toegevoegd worden. Yoghurt ontstaat bijvoorbeeld door het toevoegen van melkzuurbacteriën aan melk. Witte kool verandert na fermentatie in zuurkool. Door sommige bewerkingsprocessen worden de probiotica in voedsel gedood. De meeste zuivelproducten zijn bijvoorbeeld gepasteuriseerd, waardoor de probiotica niet overleven. Voedingsmiddelen met probiotica: - Yoghurt (met levende culturen) - Kefir - Rauwe melk - Traditionele karnemelk - Rauwmelkse kazen - Miso - Zuurkool - Kombucha - Augurken (gefermenteerd in zoutwaterpekel) - Tempeh - Kimchi - Natto - Zuurdesembrood - Appelazijn (met de moeder)   Probiotica voor vrouwen Symflora® Femme is een probiotica speciaal ontwikkeld voor vrouwen. Ook tijdens de zwangerschap en het geven v…
49,90

Klanten-reviews van Oogsten & bewaren (Hardback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Oogsten & bewaren (Hardback)

Productomschrijving

Fijn zo'n moestuin die maar groentes en fruit blijft geven. Alleen op een gegeven moment komen de courgettes je oren uit en kun je geen appeltaart meer zien. Wat te doen? Je oogst bewaren natuurlijk! Van aardbeien maak je de lekkerste siroop, appels verdwijnen in superlang houdbare chutneys en witte kool wordt supermegalekkere zuurkool die in niets te vergelijken is met die van de supermarkt. Dus waar wacht je op: handen uit de mouwen, oogsten en bewaren die handel!
Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.