Yakso Sambal OelekYakos Sambal Oelek is een scherpe sambal gemaakt van chilipepers en zout. Vanwege zijn neutrale smaak is deze originele Indonesische sambal een pittige smaakmaker in vele Oosterse gerechten.2,19
Yakso Sambal Badjak 200grYakso Sambal Badjak is een gebakken, pittige sambal en de kruidige variant op de sambal oelek. Deze heerlijke sambal is op smaak gebracht door de toevoeging van ui, knoflook en diverse kruiden en specerijen. Sambal is de Indonesische naam voor een pasta van gemalen rode3,19
Yakso Sambal BadjakYakso Sambal Badjak 200GR Een gebakken pittige sambal. De basis hiervan is sambal Oelek. Daaraan zijn de volgende ingredienten toegevoegd: uien, zonnebloemolie, ketjap manis, appelazijn, maïsmoutsiroop, gemalen amandelen, zeezout, kruiden en specerijen.Sambal is de Indonesische naam voor een pasta van gemalen rode pepers. Deze scherpe smaakmaker kan bij geen enkel Indonesisch gerecht ontbreken. Vaak staat het los op tafel, zodat iedereen naar wens deze scherpe pasta kan toevoegen.3,19
Yakso Sambal brandal bioYakso Sambal brandal Sambal brandal is een pikant gebakken sambal gemaakt van chilipepers en is gebaseerd op een authentiek recept. Sambal brandal is heerlijk in Oosterse gerechten, maar kan ook gebruikt worden als dipsaus of in andere gerechten om de smaak te versterken.3,59
Sambal (Hardback)In Sambal vind je de lekkerste recepten voor traditionele en nieuwe smaken van sambal. Titi Waber, chef-kok van het gerenommeerde restaurant BLAUW, neemt je aan de hand van 50 recepten mee op een virtuele sambalreis door de Indonesische archipel - van de noordelijke kant van Sumatra tot de Kleine Soenda-eilanden. Door de verscheidenheid aan kruiden, specerijen en lokale producten die erin verwerkt worden, heeft elke sambal een eigen smaak. Zo leer je sambal uit elke streek van Indonesië te herkennen en je kunt ze thuis zelf maken. Sambal is hotter dan ooit. Sterker nog, sambal krijgt een eigen identiteit!25,99