Olijfolie Terra di Bari D.O.P.
Olijfolie Terra di Bari D.O.P. - Castel del MonteExclusieve olijfolie uit het hart van PugliaDeze extra vierge olijfolie is afkomstig uit het karakteristieke gebied Terra di Bari, aan de noordzijde van Puglia, waar de vruchtbare heuvels van de Murgia uitlopen richting de Adriatische kust. Het is een streek die al eeuwen geroemd wordt om haar uitmuntende olijventeelt. De olijfolie draagt het D.O.P.-keurmerk (Denominazione di Origine Protetta), en is daarmee een beschermde herkomstbenaming van topkwaliteit. Smaak en karakterGemaakt van voornamelijk Coratina-olijven, dé koningin onder de Pugliese olijfsoorten, heeft deze olijfolie een uitgesproken, levendig sensorisch profiel. Denk aan een krachtige smaak met bitterheid en kruidigheid in perfecte balans. Ideaal voor wie op zoek is naar een robuuste olie met een duidelijke regionale identiteit. Authentiek en zorgvuldig geproduceerdDe productie vindt plaats volgens strikte D.O.P.-voorschriften in onder andere Canosa, Andria, Corato, Trani e…
17,95
