Name: Ole de Aromas Bobal
Brand: Bodega La Cepa de Pelayo
SKU: be55020ee500d7196df03985f7f8efcf
Price: 9.95 EUR
Availability: InStock

Ole de Passion Macabeo

Zonder enige twijfel is dit de allerbeste Macabeo die wij ooit hebben gedronken. Alleen van de allerbeste Macabeo druiven, biologisch geteeld tussen de Jucar River Valley en de Cabriel River Vally. Uiterst zorgvuldig met de hand geoogst en op lage temperatuur gefermenteerd om de aroma's en smaken maximaal te behouden.80% is voor 7 maanden gefermenteerd in betonnen tanks. 20% op Frans Eiken.

9,95

Coviñas Bobal de Viñas Viejas

Al bekend met Bobal? De Viñas Viejas van Grupo Coviñas is een must-try. Gemaakt van Bobal-druiven van de oudste stokken uit de omgeving van Utiel-Requena.

10,99

Black Stallion Bucephalus Red Blend

Black stallion is een boutique winery en heeft zo’n 32 hectare aan wijngaarden. Het estate wijnhuis ligt aan de Silverado trail. In 1952 werd het pad aangelegd nadat er verschillende overstromingen plaatsvonden die de hoofdweg naar Napa valley onbegaanbaar maakten. Black Stallion legt zich toe op het maken van hoge kwaliteiten wijnen uit Napa Valley. Ze richten zich op de specifieke kenmerken van hun streek. De druiven uit verschillende wijngaarden worden tijdens de vergisting en ook tijdens de rijping op eikenhouten vaten blind geproefd en beoordeeld op smaak en kwaliteit. De wijnen moeten uiteindelijk het beste van de druivensoort laten zien. De vintage wijnen worden geblend om uitdrukking te geven aan de kwaliteit van dat jaar.Deze Black Stallion Bucephalus Red Wine is vernoemd naar het paard van Alexander de Grote. En zeker het beste (parade)paard uit de Black Stallion stal. Absolute wereldklasse uit Californië. Expressief, geconcentreerd en afkomstig van de meest prestigieuze wij…

249,95

Chianti Governo all' uso Toscano 2018 - San Leonino - 75CL - 14% Vol.

Waar de Amarone uit de Valpolicella streek wereldberoemd mee is geworden voeren ze in de Chianti streek al sinds de 14 eeuw uit. Governo is een vinificatietechniek waarbij men de eerst geplukte druiven (10 à 15% van de oogst) laat drogen op matten in de zon. Deze ingedroogde druiven worden nadien toegevoegd aan wijn die juist uit gegist is. Op deze wijze ontstaat dus een tweede gisting. Door deze methode wordt de wijn vroeger drinkbaar en kan hij in de maand april/mei van het volgende jaar al gedronken worden. Door deze methode is de wijn ook veel stabieler en zachter.Cantina San Leonino bestaat uit 7 ha Chianti Classico Gallo Nero wijngaarden een olijfboomgaard van 3 ha en 2 ha zaadgewassen en bos.De wijn is volrood van kleur met in de neus bessenfruit en jam. Hij heeft een sappige aanzet met wederom bessenfruit. Ook elegante zuren en een pittige kruidigheid zijn te proeven. De tannines zijn rond en zacht. En het mondgevoel is lekker vol en kruidig.

12,76

Grauburgunder 2022 - 75CL - 13% Vol.

Grauburgunder is een Franse druivensoort die oorspronkelijk afkomstig is uit de Bourgogne. In 1711 vond Johann Ruland de Bourgondische wijnstok in zijn tuin in de Pfalz en begon deze te vermeerderen. Door hem wordt deze druif in Duitsland ook vaak 'Ruländer' genoemd.In Rheinhessen zijn nu 1500 hectare aan wijngaarden met deze druif beplant waarvan een deel in de wijngaarden van Helmut Weber in Gau-Algesheim. Het grootste deel van de druiven is gerijpt in roestvrijstalen tanks een kleiner deel in houten vaten. Vlak voordat de wijn gebotteld wordt worden de twee typen samen gemengd. Het eindresultaat is een verscheidenheid aan aroma's van typische bloemige tonen tot prachtige fruitige tonen. Je kunt ook pittige notensmaken ruiken en proeven. Een geweldige metgezel voor uiteenlopende gastronomische toepassingen.

14,95

Villa de Adnos Bobal-Tempranillo

Deze zwoele rode wijn komt uit Utiel-Requeña, het meest zuidelijke wijngebied van de drie kwaliteitsregio's in het Spaanse Valencia. De druiven rijpen hier optimaal, met warme en zwoele wijnen als resultaat. Bovendien tonen lokale wijnboeren aan dat hier door samenwerking prachtige resultaten worden behaald. Onder de naam Bodegas Coviñas maken zij uitzonderlijke wijnen. Deze soepele en zwoele Villa de Adnos, met zijn tonen van rijp fruit en mokka, is daar het levendige bewijs van.

6,59

San Marzano TR3 Pumi Rosso

De drie druiven soorten (Primitivo, Malvasia Nera en Negroamaro) doe voor deze Gran Trio, oftewel de TR3 Pumi zijn gebruikt, groeien op in een perfect klimaat. En deze komen van de oudste wijngaarden van San Marzano. Veel zonneschijn zorgt voor veel zachtheid. De frisse wind die door de oude stammen waait geeft juist weer verkoeling. Hierdoor verloopt het rijpingsproces langzaam en evenwichtig. De wijnmaker van San Marzano houdt het groeiproces nauwlettend in de gaten en als deze rijp genoeg is start men met de handmatige oogst. Langs de oude stokken worden alle trossen gecontroleerd en voorzichtig naar het wijnhuis San Marzano gebracht. Hier krijgen de trossen een zachte persing en ondergaat het sap maar liefst zes maanden hout lagering. Een deel van de gebruikte vaten is nieuw. Doordat dit nieuw is geeft het houten vat veel smaak aan San Marzano TR3 Pumi Rood.In het glas heeft de TR3 Pumi een mooie donkere robijnrode kleur. In de neus ruiken we zwart fruit zoals braam, kers en bosbes…

9,50

Luigi Bosca De Sangre Cabernet Franc | Rode wijn | Argentinië

Luigi Bosca De Sangre Cabernet Franc is een diep, donker granaatkleurige rode wijn, typerend voor deze druivensoort. Het bouquet is verleidelijk met aroma's die kenmerkend zijn voor de Cabernet Franc. Aangename tonen van zoethout, kruiden, roze peper en een vleugje zwart fruit zijn harmonieus verweven dankzij het rijpingsproces op vat. In de mond is de wijn compact en robuust, met een opvallende concentratie en zachte textuur. Het is een krachtige wijn die desondanks een uitgebalanceerde structuur en een zijdezachte rondheid heeft. De afdronk is lang en aanhoudend, met rijp zwart fruit en een subtiel kruidig karakter.

19,49

Luigi Bosca De Sangre Cabernet Franc | Rode wijn | Argentinië

Luigi Bosca De Sangre Cabernet Franc is een diep, donker granaatkleurige rode wijn, typerend voor deze druivensoort. Het bouquet is verleidelijk met aroma's die kenmerkend zijn voor de Cabernet Franc. Aangename tonen van zoethout, kruiden, roze peper en een vleugje zwart fruit zijn harmonieus verweven dankzij het rijpingsproces op vat. In de mond is de wijn compact en robuust, met een opvallende concentratie en zachte textuur. Het is een krachtige wijn die desondanks een uitgebalanceerde structuur en een zijdezachte rondheid heeft. De afdronk is lang en aanhoudend, met rijp zwart fruit en een subtiel kruidig karakter.

19,49

Château De Jau Or-Ange

De druiven worden bij optimale rijpheid geoogst om sappig en expressief fruit te verkrijgen. Het productieproces van een oranje wijn is uniek omdat het een witte wijn is waarbij de druiven maceratie ondergaan. De heldere druivenmost wordt gedurende enkele dagen in contact gehouden met de schillen, pitten en steeltjes om wat tannine te onttrekken. De wijn rijpt nadien enkele maanden op fijne droesem in inoxen tanks en wordt aan het begin van het nieuwe jaar gebotteld. Heldere oranje, koperen kleur. We worden een zuivere neus gewaar met atypische aroma's: zwarte thee, kruiden, ontbijtkoek, honing, gekonfijte agrum en zeste van sinaasappel. De wijn heeft lichte tannine (eigen aan oranje wijnen) en een frisse afdronk met een aangename aciditeit.

14,95

Ole de Aromas Bobal

Webshops met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van Ole de Aromas Bobal

Meer over Ole de Aromas Bobal

Productomschrijving

Productspecificaties

Verken gerelateerde categorieën