webshop.nl
Categorieën
  Sluiten

Meer Holyflavours

Oesterzwam Poeder Pleurotus ostreatus Biologisch 100 gram

Eigenschappen van de OesterzwamDe oesterzwam (pleurotus ostreatus) is een schimmel die voorkomt als paddenstoel, die groeit op de stammen van dode of beschadigde loofbomen. Ze groeien altijd in groepen naast elkaar, net als oesters op een oesterbank. Ze hebben een voorkeur voor populieren, wilgen en beuken als gastheer.De hoed van de oesterzwam is ...
9,81

Webshops met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Trilzwam Poeder Biologisch 100 gram
Trilzwam Poeder Biologisch 100 gram
Leefgebied van de TrilzwamDe trilzwam (Tremella fuciformis) is een paddenstoel die het gehele jaar door, maar vooral in het voorjaar en late herfst, te vinden is op takken van loofbomen en struiken. Het vruchtlichaam van de trilzwam heeft een doorsnede van 1 tot 5 cm en is onregelmatig hersenachtig geplooid. De kleur van de trilzwam is geeloranje. Het is een paddenstoel die vooral bekend is in de Aziatische keuken.Verwerking tot Trilzwam PoederDe trilzwam wordt na de oogst in een oven gedaan om te drogen. Als de zwammen droog zijn worden ze tot een fijn poeder vermalen, dat licht geel van kleur is.Gezonde eigenschappen van Trilzwam PoederTrilzwammen bevatten meer vitamine D dan veel andere voedingsbronnen, dit zien we ook terug in het trilzwam poeder wat veel vitamine D bevat. Het trilzwam poeder is daarnaast ook rijk aan antioxidanten en vezels.Waar kan ik biologische paddenstoelen ingredienten kopen?Gemakkelijk biologische
15,26
Shiitake Poeder Biologisch 100 gram
Shiitake Poeder Biologisch 100 gram
Herkomst en geschiedenis van de ShiitakeDe shiitake (Lentinula edodes) is een eetbare paddenstoel, die van nature voorkomt in Japan, China en Korea. Hier wordt de paddenstoel al eeuwen gekweekt en gewaardeerd vanwege smaak en geur. In de Aziatische keuken is dit een veel gebruikte paddenstoel. De shiitake groeit op harde houtsoorten zoals beuk, eik, okkernoot en tamme kastanje. De shiitake heeft een lichtbruine tot donkerbruine hoed en behoort naast de champignon tot de meest gekweekte paddenstoelen ter wereld.Verwerking tot Shiitake PoederDe shiitake wordt geoogst wanneer die goed gegroeid is, maar de hoedrand nog iets naar beneden gekruld is. De
10,43
Maitake Paddenstoel Poeder Biologisch 100 gram
Maitake Paddenstoel Poeder Biologisch 100 gram
Oorsprong van de Maitake PaddenstoelDe maitake (Grifola frondosa) is een paddenstoel die groeit aan de voet van bomen, vooral eiken en heeft een wit tot bruin-grijze kleur. De paddenstoel komt oorspronkelijk uit China, Europa en Noord-Amerika. De naam maitake komt van de Japanse woorden mai (dansen) en take (paddenstoel), wat dus de dansende paddenstoel betekent. Dit komt omdat de hoeden elkaar overlappen als een berg bladeren en dit geeft een effect van dansende vlinders.Productieproces van Maitake Paddenstoel PoederDe maitake wordt meestal gevonden in de late zomer tot de vroege herfst. Na de oogst van de maitake paddenstoel word deze in de oven gedaan om te
14,79
Judasoor Paddenstoel Poeder Biologisch 100 gram
Judasoor Paddenstoel Poeder Biologisch 100 gram
Winning van Judasoor Paddenstoel PoederDe judasoorzwam heeft een lang groeiseizoen en is vrijwel het hele jaar te vinden op verschillende plaatsen in Europa en Amerika, vooral bij lagere temperaturen. De beste tijd om een goede oogst te vinden is op een milde winterdag.De judasoorzwam wordt na de oogst in stukken gesneden en in de oven gedroogd. Daarna wordt hij verwerkt tot poeder van judasoorzwammen, dat er grijs uitziet.Waar smaakt Judasoor Paddenstoel Poeder naar?Hoewel poeder van judasoorzwammen van zichzelf niet veel smaak heeft, absorbeert het de smaak van het gerecht waarin het wordt gebruikt buitengewoon goed en is het ook rijk aan mineralen. Bovendien is de textuur van het poeder van judasoorzwammen geleiachtig en rubberachtig. Dit is zeer populair bij Chinezen en Japanners, en het wordt vaak gebruikt in hun keukens. De kauwerige beet van de paddenstoel wordt door westerlingen iets minder gewaardeerd.Waar komt de Judasoor Paddenstoel
12,31
Mango Poeder Biologisch 100 gram
Mango Poeder Biologisch 100 gram
Herkomst van de MangoDe mango komt van de mangoboom en dit is de grootste fruitboom ter wereld, deze kan namelijk wel 30 tot 40 meter hoog worden. De mango stamt uit de bossen in het noordoosten van India en Zuidoost-Azië, waar de mango in het wild voorkomt. Sinds het begin van de 19e eeuw wordt de plant wereldwijd in de (sub)tropen gekweekt.De mango is een ovaalvormige steenvrucht en vaak gekromd met aan het uiteinde een korte, brede tuit. De vruchten zijn 5-20 cm lang en als deze rijp is, kan deze geel, groen, rood, oranje of bontgekleurd zijn. Het rijpe vruchtvlees van de mango is zacht en sappig, geel van kleur en vezelig tot bijna vezelloos.Verwerking tot Mango PoederDe goede eigenschappen van de mango worden geconcentreerd door hem na de oogst te laten drogen en te verwerken tot poeder.Gezonde eigenschappen van Mango poederHet mango poeder bevat vitamine A, B6 en C, foliumzuur, calcium, ijzer en magnesium.  Naast de
10,41
Tonderzwam Poeder Biologisch 100 gram
Tonderzwam Poeder Biologisch 100 gram
Eigenschappen van de TonderzwamDe tonderzwam (Fomes fomentarius) is een paddenstoel die groeit op dode bomen over de hele wereld. De paddenstoel kan tien tot dertig centimeter groot worden. De kleur van de tonderzwam kan variëren van zilvergrijs tot rood-donkerbruin. De tonderzwam heeft als eigenschap dat het niet zal smelten als het in aanraking komt met vuur, zoals dat bij de meeste paddenstoelen het geval is, maar verkolen.Verwerking tot Tonderzwam PoederTonderzwam groeit voornamelijk in Azië, het oosten van Noord-Amerika en Europa. Tijdens het oogsten worden de tonderzwammen van de dode bomen geplukt. Vervolgens gaat de paddenstoel de oven in om te drogen. Na dit proces wordt het verwerkt tot een tonderzwam poeder. Het poeder heeft een donkerbruine kleur en een mooie houtachtige aroma.Welke gezonde kenmerken heeft Tonderzwam Poeder?Tonderzwam poeder bevat béta-glucaanrijke polysacchariden. Daarnaast heeft het andere actieve verbindingen
13,55
Trilzwam Poeder Tremella fuciformis Biologisch 20 kg
Trilzwam Poeder Tremella fuciformis Biologisch 20 kg
Leefgebied van de TrilzwamDe trilzwam (Tremella fuciformis) is een paddenstoel die het gehele jaar door, maar vooral in het voorjaar en late herfst, te vinden is op takken van loofbomen en struiken. Het vruchtlichaam van de trilzwam heeft een doorsnede van 1 tot 5 cm en is onregelmatig hersenachtig geplooid. De kleur van de trilzwam is geeloranje. Het is een paddenstoel die vooral bekend is in de Aziatische keuken.Verwerking tot Trilzwam PoederDe trilzwam wordt na de oogst in een oven gedaan om te drogen. Als de zwammen droog zijn worden ze tot een fijn poeder vermalen, dat licht geel van kleur is.Gezonde eigenschappen van Trilzwam PoederTrilzwammen bevatten meer vitamine D dan veel andere voedingsbronnen, dit zien we ook terug in het trilzwam poeder wat veel vitamine D bevat. Het trilzwam poeder is daarnaast ook rijk aan antioxidanten en vezels.Waar kan ik biologische paddenstoelen ingredienten kopen?Gemakkelijk biologische
1.972,04
Maitake Paddenstoel Poeder Biologisch 1kg
Maitake Paddenstoel Poeder Biologisch 1kg
Oorsprong van de Maitake PaddenstoelDe maitake (Grifola frondosa) is een paddenstoel die groeit aan de voet van bomen, vooral eiken en heeft een wit tot bruin-grijze kleur. De paddenstoel komt oorspronkelijk uit China, Europa en Noord-Amerika. De naam maitake komt van de Japanse woorden mai (dansen) en take (paddenstoel), wat dus de dansende paddenstoel betekent. Dit komt omdat de hoeden elkaar overlappen als een berg bladeren en dit geeft een effect van dansende vlinders.Productieproces van Maitake Paddenstoel PoederDe maitake wordt meestal gevonden in de late zomer tot de vroege herfst. Na de oogst van de maitake paddenstoel word deze in de oven gedaan om te
97,98
Eekhoorntjesbrood Poeder Boletos Biologisch 100 gram
Eekhoorntjesbrood Poeder Boletos Biologisch 100 gram
Eekhoorntjesbrood Poeder is een smaakmakerHet eekhoorntjesbrood poeder heeft een milde, aardachtige en fijne smaak. Dit zorgt ervoor dat het goed bij veel gerechten past als smaakmaker.Hoe wordt Eekhoorntjesbrood Poeder gemaakt?Na het oogsten van het eekhoorntjesbrood wordt de paddenstoel eerst in stukken gesneden. Deze stukken gaan vervolgens de oven in om te drogen. Daaruit wordt een selectie per hand gemaakt, welke vervolgens worden verwerkt tot eekhoorntjesbrood poeder.Herkomst van het EekhoorntjesbroodEekhoorntjesbrood (boletus edulis) is een paddenstoel die voorkomt in Europa en Noord-Amerika. Het is een algemeen voorkomende eetbare paddenstoel. De hoed van de paddenstoel heeft een licht tot donkerbruine kleur en de paddenstoel kan dertig centimeter groot worden. Het gebied waar het eekhoorntjesbrood veel voorkomt bestaat uit gebieden gedomineerd door dennen-, loof- en sparrenbomen.Waar kan ik Gedroogd eekhoorntjesbrood
16,35
Geschubde Inktzwam Poeder Biologisch 1 kg
Geschubde Inktzwam Poeder Biologisch 1 kg
Verwerkingsproces Geschubde Inktzwam PoederDe geschubde inktzwam is van mei tot in november vaak in groepen te vinden op grond die pas is omgewerkt op akkers, weilanden, parken en wegbermen. Daarnaast is de paddenstoel veel gezien in de stad op bemest gras. Na het oogsten van de geschubde inktzwam wordt deze meteen gedroogd in de oven. Na dit proces wordt het verwerkt tot geschubde inktzwam poeder.Geschubde Inktzwam Poeder is een smaakmakerDe smaak van de geschubde inktzwam poeder is delicaat, subtiel en mild van aroma. Het dient als een fijne smaakmaker bij diverse gerechten. Daarnaast bevat geschubde inktzwam poeder de nodige gezonde voedingsstoffen, zoals: vitamine C, Kalium, magnesium, ijzer en zink.Geschiedenis Geschubde InktzwamDe geschubde inktzwam (coprinus comatus) is een veel voorkomende paddenstoel die vaak groeit op gazons langs grindwegen en afvalgebieden. De paddenstoel wordt vijf tot vijftien centimeter groot en heeft een
91,24

Klanten-reviews van Oesterzwam Poeder Pleurotus ostreatus Biologisch 100 gram

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Oesterzwam Poeder Pleurotus ostreatus Biologisch 100 gram

Productomschrijving

Eigenschappen van de OesterzwamDe oesterzwam (pleurotus ostreatus) is een schimmel die voorkomt als paddenstoel, die groeit op de stammen van dode of beschadigde loofbomen. Ze groeien altijd in groepen naast elkaar, net als oesters op een oesterbank. Ze hebben een voorkeur voor populieren, wilgen en beuken als gastheer.De hoed van de oesterzwam is vijf tot twaalf centimeter groot en schelpvormig. De kleur van de oesterzwam kan variëren van blauwgrijs tot grijsgeel.Van boompaddenstoel tot Oesterzwam PoederDe oesterzwam groeit het hele jaar door op bomen en boomstronken in de natuur. Oesterzwammen worden met de hand geselecteerd voor de oogst. Na het plukken wordt de oesterzwam in stukken gesneden en in een oven gedroogd. Vervolgens worden de droge paddenstoel stukken vermalen tot oesterzwam poeder.Hoe smaakt Oesterzwam poeder?Het vruchtvlees van de oesterzwam is zacht, wit en vezelig. Deze kenmerken zien we ook terug in oesterzwam

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
EAN
8720143213779
Brand
Holyflavours
Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.