Nova Vitae Soja lecithine granulaat 98%
Nova Vitae Soja Lechitine Granulaat 98% Soja lecithine granulaat is een product dat wordt gemaakt van sojalecithine, dat afkomstig is van sojabonen. Lecithine is een natuurlijke stof die wordt gebruikt in veel voedingsmiddelen als een emulgator, wat betekent dat het helpt bij het mengen van ingrediënten die normaal gesproken niet goed mengen, zoals water en olie. Sojalecithine, dat wordt gewonnen uit sojabonen, bevat verschillende fosfolipiden*, waaronder fosfatidylcholine, fosfatidylethanolamine, fosfatidylinositol en fosfatidylserine. Het granulaatvormige product is gemaakt door de lecithine te verwerken tot kleine korrels of deeltjes. Deze korrels zijn gemakkelijk te mengen met andere ingrediënten en kunnen worden gebruikt in verschillende voedseltoepassingen, zoals bakken, koken of als voedingssupplement. Soja lecithine granulaat wordt vaak gebruikt vanwege de gunstige eigenschappen ervan en is rijk aan choline. Dit product is gegarandeerd vrij van gluten, tarwe, gist, melk, lactos…
28,95
