Nori

Terrasana Nori (25 gr)

Terrasana Nori snippers (15 gr)

Terrasana Nori snippers Norisnippers hebben een licht hartige smaak en een lekker knapperige bite. Lekker om rauw door een salade te eten, een misosoep mee af te maken of door soba- of udongerechten te doen. Norisnippers worden geoogst en verwerkt in de ultraschone Japanse Ise-Shima baai. Norisnippers zijn licht hartig van smaak en iets knapperig van structuur. Lekker door soepen of rauw door een salade. Nori wordt op traditionele wijze geoogst in Ise-Shima in Japan.

Terrasana Ao nori condiment (20 gr)

Terrasana Sushi nori geroosterd (17 gr)

Terrasana Sushi nori geroosterd 50 st (125 gr)

Terrasana Sushi nori geroosterd Nori is van nature rijk aan jodium. Droog en afgesloten bewaren.

Sushi Nori 7 vellen geroosterd - TerraSana

Nori (porphyra) is een speciaal in bladen geperste zeewier dat nauwelijks verdere bereiding behoeft en daardoor onmiddellijk voor consumptie beschikbaar is. Deze zeewier is wereldwijd zeer populair geworden door de Japanse sushi bars. Men hoeft het niet te wassen of te koken, alleen slechts voorzichtig boven een gasvlam heen en weer te wapperen waardoor het licht roostert en een diepgroene kleur krijgt. Het kan zo gegeten worden, in dunne reepjes geknipt als garnering over soepen, salades en deegwaren gebruikt worden, of als 'verpakking' van norirollen en rijstballen dienen. De gedroogde bladen zijn het eindproduct van een welhaast kunstzinnig teelt- en bereidingsproces. Voor de teelt van nori aan vlakke kusten met eb en vloed zijn de kwaliteit van het zaad, de temperatuur van het water, een schoon strand, de juiste oogsttijd en correcte droogwijze alle zeer belangrijke factoren. Daardoor wordt nori van goede kwaliteit tamelijk prijzig. De planten worden op netten gekweekt, na de oogst…

Beka leren handvaten Nori - set van 2 Voeg een stijlvol en functioneel accent toe aan je pannen met deze set van leren handvaten voor de Nori-collectie. De lederen strips zorgen voor een comfortabele grip en beschermen je handen tegen hitte. Bevestiging gaat eenvoudig met drukknopen. Perfect als vervanging van beschadigde griffe of als upgrade voor je favoriete pan. Voordelen Comfortabele grip - leer voelt aangenaam aan en isolert tegen warmte. Eenvoudige montage - bevestiging middels drukknopen. Set van 2 - ideaal voor pannen met 2 handgrepen of voor vervanging. Accentueert de look - geeft je pannenset een stijlvolle upgrade. Duurzaam materiaal - leer wordt mooier met gebruik. Specificaties Merk: Beka Collectie: Nori Materiaal: echt leer Aantal handvaten: 2 Bevestiging: drukknopen Compatibiliteit: geschikt voor Beka Nori-pannen