Name: Nooit geweten dat je vergeet-me-nietjes kan eten (Paperback)
SKU: 788392eaf60ffee31e26cf6b9db264e4
Price: 10.5 EUR
Availability: InStock

Nooit geweten dat je vergeet-me-nietjes kan eten (Paperback)

Anneke Bleeker heeft als doel om door middel van haar boeken, lezingen en wandelingen zoveel mogelijk mensen te inspireren, en open te staan voor al die gewassen en kruiden die letterlijk 'in het wild', in een goede omgeving om ons heen groeien. Als men hier voor openstaat, zullen velen ontdekken hoe wij onze dagelijkse maaltijden gezonder kunnen maken en gezelliger kunnen presenteren. Zo ontstaat er ook een enthousiasme om hiermee in de eigen keuken aan de slag te gaan. Dan zullen onze maaltijden ons voeden in plaats van vullen. Je bent tenslotte wat je eet! De tank van je auto vul je toch ook niet met limonade maar met de juiste brandstof? Zo zouden wij ons lichaam ook moeten behandelen! Anneke heeft veel lezingen gegeven over voeding en gezondheid en heeft de basis gelegd voor de nationale Gezond Verstand Avonden.

10,50

Nooit geweten dat je goudsbloemen kan eten (Paperback)

Anneke Bleeker heeft als doel om door middel van haar boeken, lezingen en wandelingen zoveel mogelijk mensen te inspireren, en open te staan voor al die gewassen en kruiden die letterlijk 'in het wild', in een goede omgeving om ons heen groeien. Als men hier voor openstaat, zullen velen ontdekken hoe wij onze dagelijkse maaltijden gezonder kunnen maken en gezelliger kunnen presenteren. Zo ontstaat er ook een enthousiasme om hiermee in de eigen keuken aan de slag te gaan. Dan zullen onze maaltijden ons voeden in plaats van vullen. Je bent tenslotte wat je eet! De tank van je auto vul je toch ook niet met limonade maar met de juiste brandstof? Zo zouden wij ons lichaam ook moeten behandelen! Anneke heeft veel lezingen gegeven over voeding en gezondheid en heeft de basis gelegd voor de nationale Gezond Verstand Avonden.

10,50

Nooit geweten dat je viooltjes kan eten (Paperback)

Anneke Bleeker, al ruim dertig jaar gediplomeerd bloemist, is zich de laatste jaren gaan specialiseren op het gebied van eetbare bloemen en planten, die in het wild in de vrije natuur om ons heen groeien. Een gevleugelde uitspraak van haar is: "De mens heeft de groentewinkel verzonnen. Wij zijn uit het oog verloren wat er direct om ons heen eetbaar is." Anneke heeft veel lezingen gegeven over voeding en gezondheid en heeft de basis gelegd voor de Gezond Verstand Avonden (www.gezondverstandavonden.nl). In dit kader verzorgt zij lezingen over eetbare wilde bloemen en planten om aan zo veel mogelijk mensen de boodschap mee te geven dat het qua voeding 'vroeger nog niet zo slecht was'. "In dit boek leer je over bijzondere recepten en doe je veel kennis op over je gezondheid." Frits van der Blom, arts

10,50

Nooit geweten dat je duizendblad kan eten (Paperback)

Dit boekje is nummer vier in de 'Nooit geweten ...' serie. Elk deeltje beschrijft diverse gewassen en één soort is eruit gelicht; de naam is in de titel verwerkt en de foto staat op de cover. Eetbare gewassen uit eigen omgeving, er zijn er zoveel, er is zoveel over te schrijven en mee uit te voeren; vandaar dat er steeds een deeltje verschijnt. Het is in het gebruik niet deel 1, 2, 3, of 4, allen bevatten andere informatie. Deze boekjes zijn geschikt voor iedereen die het belangrijk acht zijn of haar maaltijd completer te maken, want de mens heeft onderscheid gemaakt tussen producten die je koopt - dit noemen we groente of fruit - en datgene wat in de vrije natuur groeit. Dit heet dan veelal onkruid. Klopt dit wel? Als we weten dat cichorei, met de prachtige, blauwe bloempjes, familie is van witlof en andijvie, wat is dan onkruid? De tendens is tegenwoordig om bewuster te kijken naar de maaltijd en daar sluit de informatie uit deze boekjes naadloos op aan. Heb je weleens bedacht

10,50

Nooit geweten dat je dit ook kan eten (Paperback)

Nooit geweten dat je brandnetels, zevenblad, vogelmuur, madeliefjes en nog vele andere planten en bloemen kunt eten? Dit boek gaat daar verandering in brengen. In dit boek staan planten die wij bestempelen als 'onkruid'; planten die we liever niet in onze tuin of ons gras willen hebben. Planten die vaak sneller groeien dan dat je ze uit je tuin kunt verwijderen. Maar, zijn dit echt 'on'kruiden, of kunnen we ze ook nog positief gebruiken? Het voedsel dat wij in de supermarkt of in de groentewinkel kopen bevat vaak niet meer de hoeveelheid goede voedingsstoffen die we werkelijk nodig hebben. Het bevat te vaak verkeerde E nummers, het is lang onderweg, of verarmt door andere oorzaken. Met voedsel uit de vrije natuur kunnen we die tekorten aanvullen. Je zou kunnen zoeken naar een evenwicht. De auteur heeft in dit gemakkelijk leesbare boek een aantal wilde, eetbare, planten en bloemen beschreven die een belangrijke bron van vitaminen en andere voedingsstoffen zijn, een welkome aanvulling op

10,50

Vergeten dat je vergeet (Paperback)

Binnen de Zorggroep Sint-Kamillus Bierbeek is de zorg voor personen met het syndroom van Wernicke-Korsakov al jarenlang een heel bewuste keuze, omdat ze er elke dag ervaren dat je een verschil kan maken voor deze mensen en hun families. En dat ondanks de turbulente levenswandel die de aandoening bijna altijd voorafgaat, ondanks de complexiteit, ondanks de chroniciteit. Geheugenstoornissen zijn het meest typische kenmerk van het syndroom van Korsakov. Het ziektebeeld kan geleidelijk ontstaan en komt vooral voor bij problematisch alcoholgebruik. Toch is het geen dementie en toch is niet alcohol maar een thiaminetekort de eigenlijke oorzaak. De acute fase van de aandoening noemen we dan weer het 'syndroom van Wernicke'. Het ziektebeeld kent gradaties en variaties, waardoor patiënten vaak verschillende behoeften hebben op het vlak van behandeling, ondersteuning en begeleiding. Niet enkel het ziektebeeld wordt stap voor stap uitgelegd in dit boek maar er wordt ook ingzoomd op de aanpak, de

35,-

Alles wat je moet weten over eten (Paperback)

* Is donker brood echt zoveel beter dan wit brood? * Kun je op een gezonde manier aan intermittent fasting doen? * Is koffie slechter voor je lichaam dan thee? We horen meer adviezen over gezond eten dan ooit tevoren. Op sociale media floreren de dieetgoeroes, in de supermarkt misleiden de etiketten en iedereen heeft al wel eens een of andere nieuwe (vaak dure) superfood getest. Tegelijk ziet diëtist Sanne Mouha in haar praktijk steeds vaker mensen die de grip op hun voeding volledig verloren zijn, of de mythes niet meer van de feiten kunnen onderscheiden. Hoog tijd dus voor verheldering! Dit boek legt de focus weer op wat echt het verschil maakt in je voedingskeuzes, zonder je hele eetpatroon te moeten omgooien. Krijg een duidelijk inzicht in de wetenschap achter populaire diëten. Begrijp wat de belangrijkste bouwstenen van een goede nutritie zijn. En ontdek hoe de vork nu precies in de steel zit van veelgehoorde foodfabels. Alle inzichten komen voort uit recent onderzoek, maar worden

24,99

Het komt goed met ons eten (Paperback)

Wat zullen we eten? Vandaag zijn de winkelrekken gevuld, maar hoe zit dat in de toekomst? Terwijl klimaatverandering en mondiale spanningen ons voedselsysteem onder druk zetten, zit ook de wetenschap niet stil. Dit boek neemt je mee langs de cruciale kantelpunten waarop landbouw, visserij en voeding staan - van microben die ons eten produceren tot de bodem die ons redt, van artificiële intelligentie die onze zeeën scant tot nieuwe avonturen in de keuken. Joris Relaes en Nele Jacobs van het Instituut voor Landbouw-, Visserij- en Voedingsonderzoek richten hun blik op maatschappelijke trends en technologische innovaties die ons eten veranderen. Ze brengen een positief verhaal over wetenschappelijke vooruitgang, gezond boerenverstand en onze impact als bewuste consument. * Microben: de aanjagers van een nieuwe landbouwrevolutie? * Herstel de bodem, red de wereld * Artificiële intelligentie te land, te zee en op ons bord * Water en land: hoe vermijden we schaarste? * Nieuwe gentechnologie:

24,99

Eten voor je leven (Paperback)

Je leert de regels van je lichaam, door de wetten van de natuur te kennen. Dit boek legt stap voor stap uit hoe je lijf in de basis werkt, zodat je gaat begrijpen wat je welzijn werkelijk bevordert. Op welke bouwstenen en brandstof doen we het het best en hoe voorkomen we stille ontstekingen? Hoe werkt ons bioritme en wat doen licht en beweging met ons lichaam? Welke valkuilen zijn er in onze huidige voedings- en leefstijl? We gaan kijken naar hoe inheemse volkeren leven: wat (w)eten zij en waarom blijven zij tot op hoge leeftijd gezond? Genetisch stammen we af van dezelfde voorouders, dus wat kunnen wij van hen leren? En we zullen gebruikmaken van de nieuwste wetenschappelijke bevindingen. Wat wij nu ontdekken weten natuurvolken al duizenden jaren. Door hun wijsheid en onze kennis samen te brengen ontstaat een groter perspectief. Met de praktische aanwijzingen, informatie over traditionele bereidingswijzen en lekkere recepten voor de moderne mens, wordt alle kennis goed toepasbaar in

24,50

Nooit geweten dat je vergeet-me-nietjes kan eten (Paperback)

Verkopers met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van Nooit geweten dat je vergeet-me-nietjes kan eten (Paperback)

Meer over Nooit geweten dat je vergeet-me-nietjes kan eten (Paperback)

Productomschrijving

Productinformatie

Verken gerelateerde categorieën