Name: No Soy! Yes Chef!
Brand: Wilder Land
SKU: 8810e5c637b2583dd5e6d83aee7881ac
Price: 15 EUR
Availability: InStock

Anna's perfecte smaken

'Anna's best bewaarde keukengeheimen en een kijkje in haar voorraadkast. Voor wanneer het dinsdagavond 8 uur is, je barst van de honger en je een doordeweeks succesnummer nodig hebt. Een makkelijk, eerlijk en heerlijk succes.' - Yotam OttolenghiSupersimpele vegetarische recepten die barsten van de smaak en vriendelijk zijn voor de planeetIn Anna's perfecte smaken staan twaalf superhelden centraal die je eten gegarandeerd geweldig laten smaken. Elk hoofdstuk draait om een basisingrediënt dat je altijd wel in huis hebt, zoals citroenen, olijfolie, uien, tahin of azijn. Daarmee creëer je vegetarische gerechten met de perfecte smaakcombinaties. Voor bijvoorbeeld citroen is dat een smakenpalet van scherp, zuur en bitter; voor tahin aards, zoet en romig. Deze snel te bereiden gerechten worden jouw nieuwe favorieten.- 125 gloednieuwe recepten- 12 basisingrediënten: van olijflie en citroen tot tahin en knoflook - Met praktisch advies over duurzaam boodschappen doen, beter koken, het opbouwen …

34,99

Terrasana Ramen boekweit shiitake bio

Terrasana Ramen boekweit shiitake bio Ramen zijn de perfecte noodles voor een supersnelle, gezonde noodlesoep. Doe deze biologische ramennoodles in een pan met water, samen met een eetlepel miso, groente en Japanse smaakmakers, en kook in 3 minuten gaar. Ramen zijn de upscale variant van instantnoodles. Alleen maken we ze niet van tarwe, maar van boekweit en shiitake. Glutenvrij én meukvrij, dus! Ook zit er geen zakje smaakversterkers bij. Gebruik daarvoor miso als gezond alternatief. Ramen zijn de perfecte noodles voor in (miso)soep. Ze blijven mooi stevig van structuur. Deze biologische ramen maken we van boekweit en shiitake. 100% glutenvrij genieten, dus!

6,49

Vitamine K2 90 mcg

Dit product bevat 90 mcg vitamine K2 in de vorm van menaquinon-7, met de handelsnaam MenaQ7®. Een uitzonderlijk zuiver product geproduceerd door vitamine K2-specialist NattoPharma, die bovendien veel belang hecht aan humaan wetenschappelijk onderzoek met haar MenaQ7®-producten.MK-7, de superieure vorm van vitamine K2 Vitamine K2, ofwel menaquinon (afgekort MK), komt voor in diverse vormen waarvan de meest bekende MK-4, MK-7, MK-8 en MK-9 zijn. Het getal dat genoemd wordt achter 'MK' verwijst naar de lengte van de zijketen in het molecuul. Volgens de huidige wetenschappelijke stand van zaken is menaquinon-7 (MK-7) de meest effectieve vorm van vitamine K2. MK-7 wordt uitstekend opgenomen en blijft zeer lang in het lichaam aanwezig om werkzaam te kunnen zijn, dankzij de lange halfwaardetijd. Vandaar dat het mogelijk is om met MK-7 te kunnen volstaan met relatief lage doseringen voor een optimale werkzaamheid. Wetenschappelijke onderbouwing van MenaQ7® Verreweg de meeste humane onderzoeken…

19,95

Nieuw

Boustany

Het eerste solo-kookboek van de bestsellerauteur van Falastin: een ode aan de Palestijnse keuken en cultuur** Gezien in o.a. Parool, De Morgen, Knack, Nieuwsblad, De Standaarden NRC ** 'Hieruit wil je álles koken' - Margriet'Vol verrassingen en gerechten die je keer op keer wilt maken.' - Foodies Magazine'Teun en ik zijn heel erg enthousiast over dit boek en gaan er met alle luisteraars uit koken.' - Yvette van Boven en Teun van de Keuken, podcast Etenstijd!'Een boek over de liefde voor het leven en eten in de Palestijnse cultuur, door Sami's ogen. [...] Als je je koelkast opendoet, ligt er altijd wel wat wat je kunt maken met dit boek.' - Merijn Tol'Een bron van inspiratie: om te koken, te verbinden en te begrijpen. Ineen wereld vol ruis bevat dit boek een stem die mij zegt: "Vergeet het land niet. Vergeet de mensen niet."' - Judith Cyrus in Trouw'Een ode aan de groenten uit zijn jeugd, de rijkdom van de Palestijnse keuken en de kracht van een goedgevulde voorraadkast.'- culy.nl Boust…

34,99

Lima Instant miso soep gember 4 x 15 gram bio

Lima Instant miso soep gember 4 x 15 gram bio Traditionele Japanse soep De Instant Miso soep Gember, is een van de soepen uit het instant Miso gamma. Miso is een pasta van gefermenteerde soja, die in het Verre Oosten al 1300 jaar gebruikt wordt om gerechten op smaak te brengen, maar ook omwille van zijn hoogwaardige eiwitkwaliteit. De Miso Soep met Gember voldoet aan de verwachtingen van de moderne consument, die op zoek is naar oosterse smaken in combinatie met gebruiksgemak. Deze Miso soep Gember is een oosterse smaaksensatie van gember, rijstmiso, mirin (zoete Japanse rijstwijn), Shoyu (een saus van gefermenteerde soja en tarwe) en zeewier, afgekruid met een snuifje witte peper en cayennepeper. Deze soep is rijk aan eiwitten en vezels.

5,48

Lima Shiro miso bio

Miso is een pasta van gefermenteerde soja (eventueel aangevuld met granen), die in het Verre Oosten al 1300 jaar bekend staat om zijn culinair belang en zijn weldadige invloed op de gezondheid. De Marakura Shiro Miso is een jonge miso met een zeer milde, bijna zoete smaak. Om dat resultaat te bekomen wordt bij industriële productiemethoden vaak stoffen als suiker, kunstmatige zoetmiddelen en witmakers toegevoegd. Daar is natuurlijk geen sprake van bij de Shiro Miso van Lima, die zijn zoetheid te danken heeft aan de Amazake, en tweemaal meer koji bevat, wat een uitzonderlijk goede vertering mogelijk maakt. Aangezien we geen witmakers gebruiken, is de Marakura Shiro Miso iets minder wit dan de gewone Shiro Miso. 'Marakura': kwaliteit gegarandeerd. De Shiro Miso en de Barley Miso van Lima worden geleverd door het bedrijf Marakura Shokuhin, dat in handen is van de familie Okada, vermaard om haar grondige kennis zowel van de traditionele methodes om Miso te maken als van biologische landbou…

8,70

Lima Brown rice miso ongepasteuriseerd bio

Lima Brown rice miso ongepasteuriseerd bio Miso is een pasta van gefermenteerde soja die in het Verre Oosten al 1300 jaar gebruikt wordt om gerechten op smaak te brengen. De Brown Rice miso wordt gemaakt op basis van gepelde sojabonen en volle rijst en heeft een fermentatietijd van minimum 3 maand. Miso, pasta van gefermenteerde soja met rijst, ongepasteuriseerd, van biologische teelt.

7,32

Lima Instant miso soup white shiro 4 x 16.5 gram bio

Lima Instant miso soup white shiro Miso is een pasta van gefermenteerde soja, die in het Verre Oosten al 1300 jaar gebruikt wordt om gerechten op smaak te brengen, maar ook omwille van zijn hoogwaardige eiwitkwaliteit. Shiro Miso is een witte, zeer jonge miso met een typische zachte, zoetzoute smaak. Deze is te danken aan de combinatie van soja en rijst en de korte natuurlijke fermentatie van amper 7 dagen. Deze authentieke Japanse specialiteit speelt in op de huidige aandacht voor oosterse voeding in combinatie met gebruiksgemak. Met deze overheerlijke misosoep integreert Lima alle goede eigenschappen van gefermenteerde soja in de westerse voeding - rijk aan eiwitten en vezels.- zonder kleurstoffen of bewaarmiddelen- 100% bio, zonder GGO's

5,39

Terrasana Mugi miso ongepasteuriseerd glas bio

Terrasana Mugi miso ongepasteuriseerd glas bio Mugi miso wordt gemaakt van biologische sojabonen en gerst. Deze miso is een perfecte mix van alle vijf de smaken: zout, zoet, bitter, zuur en umami. Mugi miso wordt op ambachtelijke wijze gemaakt en fermenteert minimaal 12 maanden in 100 jaar oude, cederhouten vaten. Deze tijd is nodig om de smaak te verdiepen en gezonde eigenschappen toe te voegen. Het resultaat is een authentiek smakende Japanse smaakmaker die qua smaak tussen hatcho en shiro miso in ligt. Mugi miso is erg lekker om misosoep van te maken, maar doet het ook goed bij noodle-, groente- en tofugerechten. Mugi miso is gemiddeld krachtig van smaak en is iets zouter dan genmai miso. Ook gepasteuriseerd verkrijgbaar, in zakje met schroefdop. Mugi miso (ongepasteuriseerd) is een hartige Japanse smaakmaker die op ambachtelijke wijze wordt gemaakt van gefermenteerde sojabonen en gerst. Fermentatieperiode: minimaal 12 maanden.

7,09

Terrasana Genmai miso eko bio

Terrasana Genmai miso eko bio Genmai miso wordt gemaakt van biologische sojabonen en ongepolijste bruine rijst. Het wordt op traditionele wijze gemaakt door echte Japanse specialisten. In dit proces fermenteert genmai miso maar liefst 12 maanden in grote, 100 jaar oude cederhouten vaten. Hierdoor krijgt de miso een diepe, authentieke en onvergelijkbare smaak. Genmai miso is ideaal als basis voor (miso)soepen, sauzen en marinades en een handige smaakmakers voor wok- en stoofgerechten. Genmai miso heeft een gemiddeld krachtige smaak. Genmai miso (ongepasteuriseerd) is een gemiddeld krachtige Japanse smaakmaker die op traditionele wijze gemaakt wordt van gefermenteerde sojabonen en ongepolijste bruine rijst. Fermentatieperiode: minimaal 12 maanden. Bewaar na openen maximaal 3 maanden in de koelkast.

6,89

No Soy! Yes Chef!

Verkopers met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van No Soy! Yes Chef!

Meer over No Soy! Yes Chef!

Productomschrijving

Productspecificaties

Verken gerelateerde categorieën