Meer Uitgeverij Brandt
Meer Uitgeverij Brandt in Eten & kookboeken

Natuurlijk Oostenrijk (Hardback)

0
De Oostenrijkse keuken, wat houdt dat in? Dat vroeg culinair journalist Laura de Grave zich ook af voordat ze op haar elektrische motor sprong om de regionale diversiteit in de negen provincies te proeven. Naast berghutklassiekers als Kasespatzle en Kaiserschmarrn ontdekte ze de verrassende rijkdom van de Oostenrijkse keuken, van boer tot bord. Met...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Comfort
Comfort
Na Simpel en Flavour is dit dé nieuwe grote Ottolenghi!100 spiksplinternieuwe gerechten uit de altijd vernieuwende Ottolenghi-keukenComfortfood à la Ottolenghi: dat betekent gezond, vers eten vol opbeurende smaken. Gerechten die je doen denken aan je lievelingseten als kind, die je herinneren aan een mooi moment of een bijzondere plek, of je simpelweg voeden na een zware dag. Klassieke geroosterde kip met orzo, een vega venkel-courgettelasagne of Kaiserschmarrn met pruimencompote: van voorgerecht tot dessert biedt Comfort een verzameling supersmakelijke en troostrijke recepten. Eten om in je eentje van te genieten of om te delen, als je je gezin, familie of vrienden wilt verwennen.- wereldwijd comfortfood met de magische Ottolenghi-touch- vertrouwd én verrassend eten met de smaak van thuis - van voorgerecht tot dessert: soepen, salades, groente-, rijst- en stoofgerechten, ovenschotels, brood en zoetigheden - met tips voor variatie en voorbereidingComfort brengt invloeden bij elkaar uit…
34,99
Italopop
Italopop
Italopop is genomineerd voor de vakjuryprijs van het Gouden Kookboek 2024 van de CPNB.'Italopop is het ideale kookboek voor liefhebbers van Italiaans eten die af en toe iets gedurfders op tafel willen zetten, met alle risico's van furieuze Italiaanse oma's van dien. De Italiaanse keuken mag soms best wat opgeschud worden. En dat doet Vanja subliem.'Donatello Piras en Eveline Rethmeier, Italië-kenners en presentatoren van de Italië Podcast'Er koken weinig mensen zo slim, origineel en goed als Vanja. Ze heeft krankzinnig veel kennis en weet door haar eindeloze creativiteit van elk ingrediënt of klassiek gerecht iets bijzonders te maken. Echt: iedereen moet een boek van Vanja in de kast hebben staan. Ook dit boek is weer een ongelofelijke parel! Een PAREL!'Yvette van Boven, kookboekenschrijver, tv-chef en podcastmaker'Ongepolijst Italiaans met een heerlijk sausje van Vanja. Eindelijk weer eens iets anders dan het zoveelste boek met de geijkte Italiaanse beelden.'Esther Sikkink, hoofdredac…
39,99
Apfel Strudel Vlaai 12 personen
Apfel Strudel Vlaai 12 personen
Apfel strudel vlaai: Proef de Oostenrijkse Gastvrijheid op je BordOntdek de hartverwarmende smaken van Oostenrijk met onze Apfelstrudelvlaai, een culinair meesterwerk dat de essentie van de Oostenrijkse keuken naar je keukentafel brengt. Op een ambachtelijk bereide roombodem wordt elke hap een reis naar de schilderachtige Alpenweiden en traditionele Oostenrijkse lekkernijen.Roombodem bereid op Limburgse wijze: De vlaai begint met een roombodem, gebakken met de zorg en toewijding die kenmerkend zijn voor Taarten.nl. Deze bodem vormt de perfecte basis voor de heerlijke smaken die volgen.Rijke Banketbakkersroom: Een royale laag banketbakkersroom bedekt de bodem, waardoor een zijdezachte en romige textuur ontstaat. Deze rijke vulling vormt de ideale achtergrond voor de smaakexplosie die volgt.Friszoete Appelstukjes: Op de banketbakkersroom worden stukjes friszoete appel zorgvuldig geplaatst. De appelstukjes, aangemaakt met suiker, voegen een verfrissende en natuurlijke zoetheid toe aan elk…
24,53
Nieuw
Vega Blauw (Hardback)
Vega Blauw (Hardback)
Restaurant Blauw in Amsterdam en Utrecht is beroemd vanwege de authentieke kruiden, smaken en kleuren van de gerechten die de chefs bereiden. De Indonesische keuken is ongelooflijk veelzijdig en continu in beweging. Vega Blauw bevat zeventig vegetarische en vegan recepten voor de allermooiste en allerlekkerste gerechten van de gehele Indonesische archipel, van West-Sumatra tot Java en van Sulawesi tot Bali. Denk aan bijvoorbeeld Oseng Tempe, Atjar campur, Bihun goreng kampung of Puding Santan Pandan. Culinair auteur Joke Boon bewerkte voor dit boek de recepturen van de elf koks van Restaurant Blauw tot recepten die iedereen thuis kan maken. Indonesisch koken met een moderne twist.
29,99
Servetten Oostenrijk - 20x - 33 x 33 cm - Landen thema versiering - feestservetten
Servetten Oostenrijk - 20x - 33 x 33 cm - Landen thema versiering - feestservetten
20x Stuks servetten met de vlag van Oostenrijk. Breng een vleugje Oostenrijk naar uw feest met deze Oostenrijkse servetten. Deze servetten zijn bedrukt met de Oostenrijkse vlag, perfect voor themafeesten of evenementen met een landenthema.- *Formaat: 33 x 33 cm (uitgevouwen).- Materiaal: Hoogwaardige 3-laags FSC-gecertificeerd tissuepapier, stevig en absorberend.- Thema: Ideaal als tafeldecoratie voor een feest in Oostenrijkse stijl.*Deze feestelijke servetten voegen een vleugje authenticiteit toe aan je tafelsetting en zijn perfect voor diners, feesten of speciale gelegenheden met een Oostenrijks tintje. Combineer ze met andere Oostenrijkse decoraties voor een onvergetelijk feest!
4,29
Servetten Oostenrijk - 20x - 33 x 33 cm - Landen thema versiering - feestservetten
Servetten Oostenrijk - 20x - 33 x 33 cm - Landen thema versiering - feestservetten
20x Stuks servetten met de vlag van Oostenrijk. Breng een vleugje Oostenrijk naar uw feest met deze Oostenrijkse servetten. Deze servetten zijn bedrukt met de Oostenrijkse vlag, perfect voor themafeesten of evenementen met een landenthema.- *Formaat: 33 x 33 cm (uitgevouwen).- Materiaal: Hoogwaardige 3-laags FSC-gecertificeerd tissuepapier, stevig en absorberend.- Thema: Ideaal als tafeldecoratie voor een feest in Oostenrijkse stijl.*Deze feestelijke servetten voegen een vleugje authenticiteit toe aan je tafelsetting en zijn perfect voor diners, feesten of speciale gelegenheden met een Oostenrijks tintje. Combineer ze met andere Oostenrijkse decoraties voor een onvergetelijk feest!
4,29
Servetten Oostenrijk - 40x - 33 x 33 cm - Landen thema versiering - feestservetten
Servetten Oostenrijk - 40x - 33 x 33 cm - Landen thema versiering - feestservetten
40x Stuks servetten met de vlag van Oostenrijk. Breng een vleugje Oostenrijk naar uw feest met deze Oostenrijkse servetten. Deze servetten zijn bedrukt met de Oostenrijkse vlag, perfect voor themafeesten of evenementen met een landenthema.- *Formaat: 33 x 33 cm (uitgevouwen).*- *Materiaal: Hoogwaardige 3-laags FSC-gecertificeerd tissuepapier, stevig en absorberend.*- *Thema: Ideaal als tafeldecoratie voor een feest in Oostenrijkse stijl.*Deze feestelijke servetten voegen een vleugje authenticiteit toe aan je tafelsetting en zijn perfect voor diners, feesten of speciale gelegenheden met een Oostenrijks tintje. Combineer ze met andere Oostenrijkse decoraties voor een onvergetelijk feest!
8,58
Servetten Oostenrijk - 60x - 33 x 33 cm - Landen thema versiering - feestservetten
Servetten Oostenrijk - 60x - 33 x 33 cm - Landen thema versiering - feestservetten
60x Stuks servetten met de vlag van Oostenrijk. Breng een vleugje Oostenrijk naar uw feest met deze Oostenrijkse servetten. Deze servetten zijn bedrukt met de Oostenrijkse vlag, perfect voor themafeesten of evenementen met een landenthema.- *Formaat: 33 x 33 cm (uitgevouwen).*- *Materiaal: Hoogwaardige 3-laags FSC-gecertificeerd tissuepapier, stevig en absorberend.*- *Thema: Ideaal als tafeldecoratie voor een feest in Oostenrijkse stijl.*Deze feestelijke servetten voegen een vleugje authenticiteit toe aan je tafelsetting en zijn perfect voor diners, feesten of speciale gelegenheden met een Oostenrijks tintje. Combineer ze met andere Oostenrijkse decoraties voor een onvergetelijk feest!
12,87
Servetten Oostenrijk - 20x - 33 x 33 cm - Landen thema versiering - feestservetten
Servetten Oostenrijk - 20x - 33 x 33 cm - Landen thema versiering - feestservetten
20x Stuks servetten met de vlag van Oostenrijk. Breng een vleugje Oostenrijk naar uw feest met deze Oostenrijkse servetten. Deze servetten zijn bedrukt met de Oostenrijkse vlag, perfect voor themafeesten of evenementen met een landenthema.- *Formaat: 33 x 33 cm (uitgevouwen).- Materiaal: Hoogwaardige 3-laags FSC-gecertificeerd tissuepapier, stevig en absorberend.- Thema: Ideaal als tafeldecoratie voor een feest in Oostenrijkse stijl.*Deze feestelijke servetten voegen een vleugje authenticiteit toe aan je tafelsetting en zijn perfect voor diners, feesten of speciale gelegenheden met een Oostenrijks tintje. Combineer ze met andere Oostenrijkse decoraties voor een onvergetelijk feest!
4,29
Comfort (Hardback)
Comfort (Hardback)
Na Simpel en Flavour is dit dé nieuwe grote Ottolenghi! 100 spiksplinternieuwe gerechten uit de altijd vernieuwende Ottolenghi-keuken Comfortfood à la Ottolenghi: dat betekent gezond, vers eten vol opbeurende smaken. Gerechten die je doen denken aan je lievelingseten als kind, die je herinneren aan een mooi moment of een bijzondere plek, of je simpelweg voeden na een zware dag. Klassieke geroosterde kip met orzo, een vega venkel-courgettelasagne of Kaiserschmarrn met pruimencompote: van voorgerecht tot dessert biedt Comfort een verzameling supersmakelijke en troostrijke recepten. Eten om in je eentje van te genieten of om te delen, als je je gezin, familie of vrienden wilt verwennen. - wereldwijd comfortfood met de magische Ottolenghi-touch - vertrouwd én verrassend eten met de smaak van thuis - van voorgerecht tot dessert: soepen, salades, groente-, rijst- en stoofgerechten, ovenschotels, brood en zoetigheden - met tips voor variatie en voorbereiding Comfort brengt invloeden bij
34,99

Klanten-reviews van Natuurlijk Oostenrijk (Hardback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Natuurlijk Oostenrijk (Hardback)

Productomschrijving

De Oostenrijkse keuken, wat houdt dat in? Dat vroeg culinair journalist Laura de Grave zich ook af voordat ze op haar elektrische motor sprong om de regionale diversiteit in de negen provincies te proeven. Naast berghutklassiekers als Kasespatzle en Kaiserschmarrn ontdekte ze de verrassende rijkdom van de Oostenrijkse keuken, van boer tot bord. Met ruim een kwart biologische landbouw loopt Oostenrijk voorop in de Europese Unie, en heeft in vele opzichten een op de natuur gebaseerde keuken waarin lokale specialiteiten centraal staan. Producenten en chefs bewerken deze producten tot traditionele, maar tegenwoordig ook moderne gerechten. Laura's oordeel in twee woorden: 'Een schatkist.' Proef zelf mee van de producten en gerechten die Oostenrijk culinair op de Europese kaart zetten en reis mee langs boeren, producenten en chefs.

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
Brand
Uitgeverij Brandt

Verken gerelateerde categorieën

Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.