Natto miso zoet

Terrasana Natto miso zoet (300 gr)

Awase miso - TerraSana

Terrasana Genmai miso (400 gr)

Na het mislukken van haar studies werkt Nina voltijds in een oude stripwinkel. Haar rustige, voorspelbare leven wordt getekend door een vast patroon: ze heeft nooit meer dan één vriend tegelijk. Zodra iemand dichtbij komt, laat ze die na een tijdje weer los. Op een dag ontmoet ze Yusuke, een Japanse immigrant met een naaiwinkel in de Kattenstraat. Tijdens hun gezamenlijke zoektocht naar de perfecte miso ramen ontstaat een unieke band, die door een mysterieuze wandkast zelfs magische proporties aanneemt. Zal ook deze vriendschap verwateren, of durft Nina het patroon te doorbreken? Verloren miso is een hartverwarmende roman over vriendschap, loslaten en opnieuw beginnen. Raf De Bie woont en schrijft in Oostmalle. Hij studeerde aan SchrijversAcademie Antwerpen en was redacteur bij Kluger Hans. Hij publiceerde kortverhalen in diverse literaire tijdschriften, zoals Tirade en DW B. In 2021 verscheen zijn debuutroman Dromenvanger Dino en het verhaal van de Vespa.

Terrasana Genmai Miso is een glutenvrije smaakmaker gemaakt van sojabonen en ongepolijste bruine rijst. Deze miso past goed in de Japanse maar ook in de Europese keuken met zijn gemiddeld krachtige smaak en is geschikt als basis voor misosoepen, vis- en groentegerechten,

Tekka Miso - TerraSana

Terrasana Mugi miso (gerst)